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关于香菇芹菜锅贴的做法的餐饮百科

香菇芹菜锅贴怎么做-香菇芹菜锅贴的做法
  • 香菇芹菜锅贴怎么做-香菇芹菜锅贴的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)芹菜叶(100g)香菇(200g)小虾米(50g)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)料酒(5g)酱油(10g)蚝油(10g)鸡粉(少许)香葱(3根)姜(3g)蒜(10g)面粉(50g)淀粉(50g)糖(5g)香油(3g)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇芹菜锅贴的做法步骤1、芹菜摘叶,香菇清洗,肉有点多了。其实最好是瘦七肥三,可孩子一丁点肥...
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香菇肉馅锅贴怎么做-香菇肉馅锅贴的做法
  • 香菇肉馅锅贴怎么做-香菇肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料云吞皮(适量)香菇(适量)前腿肉(适量)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。3、焯烫过的香菇用绞肉机绞几下。4、香葱洗净切葱花。...
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香菇炒芹菜的做法 【临沂】香菇炒芹菜 香菇炒芹菜怎么做
  • 香菇炒芹菜的做法 【临沂】香菇炒芹菜 香菇炒芹菜怎么做

  • “芹菜加上香菇,简单的用玉米胚芽油煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃”食材明细主料芹菜(300克)香菇(3朵)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒芹菜的做法步骤1、芹菜切段,香菇切片,材料备用。2、锅里加入玉米油烧热...
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芹菜肉馅锅贴怎么做-芹菜肉馅锅贴的做法
  • 芹菜肉馅锅贴怎么做-芹菜肉馅锅贴的做法

  • “儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了,于是就想换个花样,依然是做饺子的方法,只是来个不一样的造型,所以经常变换点花样,还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜(230g)面粉(200g)肉泥(83g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
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芹菜锅贴怎么做-芹菜锅贴的做法
  • 芹菜锅贴怎么做-芹菜锅贴的做法

  • “不得不说,最经典的馅料,还是芹菜味的!因为芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富,更别说芹菜的香味和肉香味,是多么搭了,这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。蘸料是香醋,辣椒...
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香煎包菜锅贴怎么做-香煎包菜锅贴的做法
  • 香煎包菜锅贴怎么做-香煎包菜锅贴的做法

  • “肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的,最喜欢用来拌面,面上码上很多喜欢吃的配料,再加上这个酱,那个香哩。”食材明细主料猪里脊(适量)饺子皮(适量)辅料淀粉(适量)包菜(适量)香菇(适量)配料蚝油(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适...
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香菇青椒猪肉锅贴怎么做-香菇青椒猪肉锅贴的做法
  • 香菇青椒猪肉锅贴怎么做-香菇青椒猪肉锅贴的做法

  • “吃饺子吃够了就换换样,包锅贴吃,弄了两样馅料,这个是香菇青椒肉馅的。”食材明细主料猪肉(200克)青椒(1个)葱(2克)生抽(半茶勺)蚝油(半茶勺)饺子调料(半茶勺)鸡精(1茶勺)水(适量)辅料香菇(100克)饺子皮(200克)姜(1克)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)盐(半茶勺)植物油(1汤勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
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苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做
  • 苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做

  • “苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜,当时只有绿苋,没有红苋。苋菜生长在盛夏,现在正是吃苋菜的时候。去市...
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芹菜猪肉锅贴怎么做-芹菜猪肉锅贴的做法
  • 芹菜猪肉锅贴怎么做-芹菜猪肉锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)猪肉馅(适量)辅料芹菜(适量)调料生抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)油(适量)葱(1颗)料酒(少许)香油(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜猪肉锅贴的做法步骤1、备好食材,猪肉葱切碎,芹菜洗净焯下水凉水冲洗后,切碎攥出。2、猪肉馅中加生抽、香油、料酒、葱...
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猪肉锅贴的做法 香芹猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做
  • 猪肉锅贴的做法 香芹猪肉锅贴 猪肉锅贴怎么做

  • “芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富。这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)饺子皮(适量)辅料香葱(适量)姜汁(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适...
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猪肉芹菜锅贴怎么做-猪肉芹菜锅贴的做法
  • 猪肉芹菜锅贴怎么做-猪肉芹菜锅贴的做法

  • “锅贴是北方的一道名小吃,也是一道家常主食。不会包饺子不要紧,学会了这道锅贴,它跟饺子的美味一样让你赞不绝口,却又比饺子好做好包!新手一学都会!面团不要太硬,和面的水可以是凉水,也可以用一半开水一半凉水。凉水和面做出来的锅贴略筋道一些;半烫面的面皮口感略软一些。”食材...
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圆白菜香菇肉馅锅贴怎么做-圆白菜香菇肉馅锅贴的做法
  • 圆白菜香菇肉馅锅贴怎么做-圆白菜香菇肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(22张)圆白菜(4分之1棵)新鲜香菇(6个)肉末(160克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆白菜香菇肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮2、圆白菜、新鲜香菇3、肉末4、香葱5、将圆白菜和新鲜香菇清洗一下捞出。6、放在案板上切碎。...
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芹菜肉馅儿锅贴怎么做-芹菜肉馅儿锅贴的做法
  • 芹菜肉馅儿锅贴怎么做-芹菜肉馅儿锅贴的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)芹菜(适量)辅料生姜(适量)十三香(适量)料酒(适量)生抽(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤1、五花肉切大块,放入料理机,加生姜一起搅成肉末。2、搅碎的肉沫。3、将肉沫和芹菜拌匀,放入料酒,十三香,生抽,食盐调味。4、取一张混...
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猪肉香芹锅贴怎么做-猪肉香芹锅贴的做法
  • 猪肉香芹锅贴怎么做-猪肉香芹锅贴的做法

  • “锅贴是汉族的一道煎烙带馅的小吃,还可做为主食,据说起源于河南开封,现流传于各地。各地的锅贴形状不同,一般多以饺子状为主,天津的锅贴类似褡裢火烧,折叠成长方形状两端封口,而北京的锅贴则只是将中间捏严,两边不封口。老北京的锅贴几乎在老字号的店里全能吃到,各家的馅料可荤可...
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肉末芹菜豆皮锅贴怎么做-肉末芹菜豆皮锅贴的做法
  • 肉末芹菜豆皮锅贴怎么做-肉末芹菜豆皮锅贴的做法

  • “非常鲜美的一道美食,既可当菜,也可当早餐,美味极了~”食材明细主料肉末(适量)西芹(适量)豆皮(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤1、备好食材:如图。2、西芹,香葱洗净备用。3、西芹切成小丁放入...
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香菇猪肉锅贴的做法 电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴 香菇猪肉锅贴怎么做
  • 香菇猪肉锅贴的做法 电饭煲做锅贴——香菇猪肉锅贴 香菇猪肉锅贴怎么做

  • “铁釜T5,厚厚的内胆有三斤多,不止能煮一锅香喷喷粒粒分明的米饭,它就像是个不粘锅,你要用来煎炒炸那肯定是没压力的,不信做个锅贴试试,金黄香脆的底就是个栗子!”食材明细主料后腿肉(250克)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)白蘑菇(适量)胡萝卜(适量)葛瓜(适量)辅料姜(1片)蒜(2瓣)料酒(1汤匙)蚝油(适量)生抽...
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香菇猪肉锅贴怎么做-香菇猪肉锅贴的做法
  • 香菇猪肉锅贴怎么做-香菇猪肉锅贴的做法

  • “上次看到这个玫瑰锅贴的时候,儿子在身边嚷着说好想吃,今天买到了饺子皮,就想着也给他做一顿。一共做了六个,然后自己吃了3个,用的馅是香菇肉饺的馅,味儿也是棒棒的好吃。这里的分量是四十多个饺子的分量,要是只想做6个的话就要1/4的量就可以了哦”食材明细主料猪肉(430克)新鲜香...
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腊肉香菇锅贴饺子怎么做-腊肉香菇锅贴饺子的做法
  • 腊肉香菇锅贴饺子怎么做-腊肉香菇锅贴饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)腊肉(适量)辅料香菇(适量)小香葱(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇锅贴饺子的做法步骤1、五花腊肉切末。2、干香菇泡发洗净挤干水份切末。3、小香葱洗净沥水切末。4、肉末、葱末、香菇末放碗中,加一点五香粉拌匀。5、面粉加水用筷...
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芹菜虾肉馅锅贴怎么做-芹菜虾肉馅锅贴的做法
  • 芹菜虾肉馅锅贴怎么做-芹菜虾肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(66张)虾仁(200克)肉末(155克)芹菜(235克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜虾肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、虾仁(已清洗)、肉末、芹菜。2、将芹菜去根洗净。3、折成段放入搅碎里。4、搅碎。5、再将虾仁搅...
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猪肉香菇锅贴怎么做-猪肉香菇锅贴的做法
  • 猪肉香菇锅贴怎么做-猪肉香菇锅贴的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇锅贴的做法步骤1、胡萝卜切碎,不喜欢的可以不放不会影响口味。我纯粹是因为萌萌要吃,为了均衡营养搭配的蔬菜。2、过油炒一...
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香菇鲜肉锅贴怎么做-香菇鲜肉锅贴的做法
  • 香菇鲜肉锅贴怎么做-香菇鲜肉锅贴的做法

  • “味香,焦脆,家人们很喜欢吃,做法也简单。”食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)饺子皮(10张)辅料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)葱(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鲜肉锅贴的做法步骤1、香菇提前泡发。2、肉末。3、香菇切碎。4、葱也切成葱花。5、把香菇末,葱花放入肉末...
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香菇青菜素锅贴怎么做-香菇青菜素锅贴的做法
  • 香菇青菜素锅贴怎么做-香菇青菜素锅贴的做法

  • “人一年三百六十五天,没有一天能少了三餐。每日都会发愁今天吃什么,咱家宝贝每天放学回家的口头禅就是“妈妈,今天吃什么”昨天才吃过晚饭,刚写了一点作业,突然来了一句“妈,明天早餐吃什么?”我哎!那你想吃什么?“想吃锅贴了,不要肉的,要素的放些海米”于是指挥咱家那口子赶紧买些...
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香椿锅贴的做法 #春食野菜香#香椿锅贴 香椿锅贴怎么做
  • 香椿锅贴的做法 #春食野菜香#香椿锅贴 香椿锅贴怎么做

  • “喜欢自己做早餐所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香哦。”食材明细主料香椿(100g)肉馅(50g)辣椒(2个)鸡蛋(1个)云吞片(50g)辅料...
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芹菜猪肉馅锅贴怎么做-芹菜猪肉馅锅贴的做法
  • 芹菜猪肉馅锅贴怎么做-芹菜猪肉馅锅贴的做法

  • 食材明细主料芹菜(65)猪肉末(90克)饺子皮(145克)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料:芹菜(已清洗切碎)、猪肉末、饺子皮、葱花2、将猪肉末和切碎的芹菜放入碗中。3、加少许料酒。4、加少许生抽。5、...
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鸡肉香菇锅贴怎么做-鸡肉香菇锅贴的做法
  • 鸡肉香菇锅贴怎么做-鸡肉香菇锅贴的做法

  • “用鸡胸肉、香菇拌的馅,很鲜香。”食材明细主料鸡胸肉(1块)香菇(适量)饺子皮(适量)辅料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)香油(少许)葱花(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇锅贴的做法步骤1、备好食材,香菇洗净。2、鸡胸肉切碎,香菇切碎。3、鸡胸中放入葱...
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