- 食材明细主料黄油(100克)低粉(100克)辅料鸡蛋(2个)黑加仑葡萄干(30克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑蛋糕的做法步骤1、黄油软化后加入一半的糖份。2、用电动打蛋器搅拌均匀。3、分两次加入蛋黄。4、并搅拌均匀。5、将蛋白打发后,取1/3放入打发的黄油中。6、...
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- “标签:烘焙准备时间:30分钟烹饪时长:30分钟共计:60分钟”食材明细主料亚麻籽(2汤匙)无乳黑巧克力(150克)椰子油(2汤匙)燕麦片(1杯)磨碎的杏仁(1/2杯)黑加仑粉(2汤匙)椰子糖(1/2杯)生可可粉(1汤匙)发酵粉(1茶匙)辅料椰子酸奶(1/2杯)香草精(1/2茶匙)无乳巧克力片(半杯)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “这两天感冒上呼吸道感染不能吃容易上火的食物,可是吃了感冒药后肚子更容易饿,于是用家里冰存的黑加仑蒸了一些蛋糕充充饥。这种蒸的蛋糕不容易上火更适合家里的老人和宝宝们食用。当然更适合没有烤箱却想吃放心蛋糕的各位亲亲。在糕点制作中加入一些黑加仑味道很香甜。黑...
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- “好久没做蛋糕,操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来,卷不起咱就切成块,味道一样好。”食材明细主料鸡蛋(5个)果粒橙汁(60克)玉米油(50克)白糖(80克)低筋面粉(90克)黑加仑葡萄干(40克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烘焙(工艺...
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- “简单美食菜系:生机素食食谱适合人数:1人”食材明细主料冷藏香蕉(3根)黑加仑粉(2茶匙)葵花籽奶油(1汤匙)辅料水(半杯)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑奶昔的做法步骤1、搅拌所有原料至糊状。2、倒入碗中。3、将草莓、蓝莓、覆盆子、火龙果和香蕉片、椰子种子和带壳麻籽摆...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)盐(1/2勺)蛋液(30毫升)牛奶(90毫升)黑加仑(30克)泡打粉(7克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑斯康的做法步骤1、黑加仑洗净备用。2、低粉与泡打粉、盐混合过筛。3、面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。4、搓好后,...
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- “酸酸甜甜的黑加仑,怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕,健康营养,加了黑加仑,更好。比买的蛋糕还好吃。”食材明细主料小麦粉(200g)玉米粉(150g)黑加仑(100g)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑发糕的做法步骤1、玉米粉、小麦粉、酵母...
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- “爱生活,爱健康,更爱美食。无油的戚风蛋糕,吃起来负担少多了,添加了果干,白糖的用量也可以适当的减少了。”食材明细主料鸡蛋(159克)面粉(40克)玉米淀粉(13克)牛奶(27克)黑加仑(40克)糖(13克)辅料盐(1克)白醋(3、4滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加仑牛奶无油戚风的做法步骤1、原料:...
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- 食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)牛奶(70克)辅料黑加仑提子干(35克)鸡蛋(一个)配料糖粉(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑加仑麦芬的做法步骤1、准备食材2、黄油切成小丁3、黄油中筛入低粉,用双手搓成没有黄油丁4、加入糖粉和三分之二的黑加仑5、将糖粉提子干和低粉一起混合...
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- “豌豆糕是我们这里很具地方特色的美食,也算是传统小吃之一。在大街上就常常能见到卖的,传统的豌豆糕一般都是豌豆加面粉来蒸,也基本不发酵,但因豆子吃多了不易消化,我做的豌豆糕就加入了酵母粉,增加了发酵的程序,而且添加了些黑加仑来增加口感。这样做的豌豆糕不仅依然保留豌豆...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)植物油(24克)白糖(35克)辅料低筋面粉(51克)牛奶(24克)黑加仑(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加仑戚风蛋糕的做法步骤1、先把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的盆内,2、蛋黄加入10克白糖搅拌,接着放入植物油和牛奶搅拌均匀3、用筛子过滤低筋面粉,用刮刀搅...
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- “这款蛋糕是我比较常用的方子,黄油和低粉等量,一个鸡蛋,还有少量的糖粉,做出来非常非常松软,又带点酥酥的口感,有点类似玛芬,又有点类似软酥饼,怎么说呢,是非常非常好吃的一款甜品。我用的量差不多可以做两个4寸的霍夫蛋糕模,您也可以换成其他模具,6寸圆模也可以,玛芬杯也行。大家可...
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- “家里有孩子,虽然他不是特别爱吃蛋糕、面包这类美食零食,偶尔看到别人吃或隔段时间不做也会嘴馋。前段时间忙碌着照顾生病的老人没有空给做蛋糕或面包,某天送他上学时念叨着说好久没吃妈妈做的蛋糕,问什么时候有空可以给他做,正好最近这几天老人去妹妹家暂住,我也能抽出一些时...
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- “司康饼见好多朋友有做过,我心里很是痒痒想试试外面没见有卖,没吃过所以自己动手吧,貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下,没想到好成功了,关键是相当好吃啊,外焦里嫩的还有营养,黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是好吃也很营养”食材明细主料面粉(适量)黑加仑葡萄干(适量...
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- “用料简单,制作也不复杂,美味与颜值并存,非常讨喜的万能小点心;黑加仑果干也可用葡萄干或其他果干替代。”食材明细主料黑加仑果干(35克)葡萄酒(30克)鸡蛋(5个)纯牛奶(50克)玉米油(50克)细砂糖(20克+60克)(80克)低筋面粉(85克)白醋(3-5滴)辅料淡奶油(35克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加...
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- 食材明细主料低粉(60g)黑加仑(每个10粒左右)鸡蛋(两个)椰蓉(适量)辅料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑加仑椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放进盆子全蛋打发十分钟打至奶油状即可冬天可以放进加了温水的盆子里更容易打发分三次加入白砂糖2、分两次筛入低粉每次都拌匀...
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- 食材明细主料新良面包粉(350g)铁塔奶油(200ml)水(100ml)黑加仑干(80g)糖(70g)酵母(2.5g)盐(2g)辅料椰蓉(35g)奶油(50g)黄油(40g)枣泥(60g)豆沙馅(60g)糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑软欧的做法步骤1、备好所需材料:新良面包粉、奶油、水、糖、盐、酵母、黑加仑干。将所有原料混合,揉...
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- “小外甥女两岁生日,做了一个简单的生日蛋糕,咱们自己做的蛋糕,样貌虽然没有多惊艳,但是材料那都是实打实的,小孩子吃来也放心。用了朗姆酒浸泡过的黑加仑干混合奶油做的夹心,味道超级好,碾压各种水果夹心哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)牛奶(40g)无味调和油(40g)细砂糖(总共13...
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- “上次买了不少黑加仑,咋吃呢?买了就一直放在厨房,静静地躺着。经常跟风的团购,实属没头脑型。为了不浪费黑加仑,琢磨着做点什么。喜欢戚风的细腻,但是吃多了,也不免想换个口感的,于是今天尝试给黑加仑一个温暖家,来一份黑加仑马芬。”食材明细主料低粉(120克)辅料糖(70克)玉米油(60克)...
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- “很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉,加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。”食材明细主料玉米面粉(100g)小麦面粉(150g)鸡蛋(60g)辅料黑加仑(适量)酵母粉(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑双面发糕的做法步骤1、容器中加玉米面粉。2、加小麦面粉、鸡蛋、...
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- 食材明细主料鲜奶油(100ml)草莓(适量)酥皮(3块)蓝莓(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拿破仑蛋糕的做法步骤1、酥皮从冰箱取出放置微软,切去不整齐的边,然后对半切开2、涂上蛋液3、烤箱170°预热8分钟,放入酥皮烤15分钟,至表面金黄即可(请根据自家烤箱情况调控温度及...
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- “玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国,“玛芬”一词通常含有“英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Mouf...
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- “黑加仑葡萄干,又称黑玫瑰葡萄干。原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。产自新疆黑加仑,富含多种营养物质,对人体健康具有很大益...
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- “当然,这就是磅蛋糕,朴实无华的外表,素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望,但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮,更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果,绝对是吃上一口就放不下的蛋糕”食材明细主料低粉(100克)辅料黄油(100克)红糖(100克)泡打粉(2克)盐(适量)蛋(100克)酒浸...
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- “喜欢吃戚风蛋糕,喜欢那柔软的口感、轻柔的质感。一款无油少糖的戚风蛋糕,是不是更让人吃着没有任何的心理负担呢,早餐、零食,你任选。来吧,亲们,健康生活健康吃,让家人在你的巧思中,生活得更好、更美、更健康。”食材明细主料鸡蛋(3个去壳152克)面粉(40克)玉米淀粉(11克)白糖(4克+18克...
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