- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟茄汁黄豆焖牛肉是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道深受欢迎的特色菜。它是由茄汁、黄豆和牛肉为主要材料组成,食材常见,制作工艺不复杂,居家生活学会用来待客或是自己吃,既营养又上档次。茄汁黄豆焖牛肉的成...
- 5534
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄汁黄豆焖牛肉是一款营养丰富、非常美味的菜品。制作茄汁黄豆焖牛肉的过程不仅十分简单易学,而且非常能让人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收获众人的味蕾,茄汁黄豆焖牛肉,你,值得拥有。准备好黄豆、牛...
- 8289
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料干黄豆:一杯牛肉:300辅料油炸猪皮:适量葱花:适量细盐:适量具体步骤1.备好牛肉及黄豆。2.黄豆提早一晚泡发好备用。3.将泡好的黄豆洗净,下电炖锅,加入适量清水及油炸猪皮。4.上盖,转高键,炖制二小时多。5.炖制到黄...
- 27206
- 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁牛肉酿豆腐的做法步骤1、原料图。2、牛肉加几勺料酒剁碎。3、加一点点糖、适量盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉把调料剁...
- 29306
- “茄子是夏季很普通的家常菜,现在我这的茄子很贵7元一公斤,由于我的夏季来得比较晚,大量上市的茄子还等一个月左右才能便宜一些。那时候的茄子虽然便宜,口感也好,可都吃腻了,现在的人都喜欢吃反季节的蔬菜,虽然口感营养都不好,没办法啊,物以稀为贵,就像奢侈品那样越贵越想买的人多,...
- 29616
- “黄豆是人们日常生活中离不开的,补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁黄豆的做法步骤1、黄豆泡24小时。2、方高压锅,所有的放里,少放一点水。3、把所有的放高压锅里,用...
- 30655
- “黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。”食材明细主料黄豆(100g)亨氏番茄酱(2勺)西红柿(300g)辅料洋葱(50g)配料盐(2g)糖(10g)胡...
- 14652
- “牛肉和西红柿真是很好的搭档,怎么做都好吃。这款牛腩汤酸鲜可口,因为牛肉没有炒,所以汤不油腻,食材丰富、营养均衡。”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(适量)辅料木耳(适量)茄汁黄豆(适量)配料大葱(适量)花椒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁黄豆牛腩...
- 12685
- “虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物,还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量,免得焖得不够酥烂没人吃。果然是一件考验耐性的菜品,焖到一个多小时,总算感觉黄豆算是有些酥,牛肉虽然不够烂似乎也还能接受。耐性用完了,出锅。牛肉营养丰富,可补脾益气,健脾...
- 10802
- 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)土豆(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肉切稍小块,凉水入锅煮至水开。2、煮两分钟,捞出。3、番茄切块,蒜葱切好。4、冷油放入香叶和花椒直至炒香。5...
- 27129
- “很喜欢茄子~觉得怎么做都好吃~这种做法吃起来满满都是黄豆的香味~所以有次一个从不吃茄子的朋友吃了后却也喜欢上这个菜了,希望大家你们也喜欢!”食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆罐头(适量)猪肉(适量)青红辣椒(两个)生抽(适量)大蒜子(三瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆焖...
- 5822
- “茄汁汤热鲜亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特别美味。”食材明细主料牛肉(200g)番茄(2个)辅料土豆(2个)调料蕃茄酱(5勺)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉烧土豆丁的做法步骤1、把高压锅压软的牛肉放入油锅里煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒变色。3、再加入番...
- 12988
- “妈妈买了好多真空包装的卤牛肉,总是吃冷切也没什么意思。换个方式,来个简易版的番茄牛肉,正好还有茄子,辣椒,为了饮食多样性,就以辣椒为调味来个原汁番茄牛肉焖茄子,是番茄的原汁呦,用电压力锅可以不加一滴水的,味道好极了。”食材明细主料卤牛肉(300g)茄子(四个)番茄(四个)辣椒(四个)辅...
- 27464
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄豆:适量牛肉:适量西红柿:适量辅料葱姜:适量八角:适量盐:适量番茄沙司:适量白糖:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.牛肉冲洗干净切成小块,放入冷水锅中,滴入少许料酒,放入两片姜片,待水沸腾后捞出,备用。黄豆洗净,加水泡...
- 5642
- “夏季,番茄正当时,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱里有刚买的黄鱼,番茄焖黄鱼,不用油煎,简单制作就鲜美可口。”食材明细主料黄鱼(1条)番茄(500克)圆白菜(半个)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)调料酱油(10克)盐(4克)糖(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁焖黄鱼块的做法步骤1...
- 19157
- “自家地里收了不少番茄🍅,应闺女要求做一道番茄黄豆烧牛腩,虽然是第一次做,但做出来还真不错。这道菜色泽红艳营养,汤汁浓稠,牛腩软糯,入口即化,番茄汁微甜带酸,黄豆绵软,是老少皆宜的美食。”食材明细主料牛腩(适量)番茄(适量)茄汁黄豆罐头(适量)山楂(适量)辅料橄榄油(适量)姜(适量)大葱(适量...
- 10184
- 食材明细主料豆腐(两块)辅料红椒(一个)辣椒(两根)葱花(适量)生姜(3片)芝麻(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)盐🧂(适量)味精(适量)白砂糖,(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁焖豆腐的做法步骤1、准备豆腐两块,用开水泡过后,切成均匀的小块备用。2、起锅烧油,下入豆腐煎至两面金黄...
- 27406
- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜块(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁油焖四季豆的做法步骤1、四季豆制净,切段。蒜和葱准备好。2、电饭锅把油烧热,下葱蒜爆香3、下四季豆,加盐翻版均匀按下煮饭键。跳起后再次翻拌,重复至四季豆熟4...
- 26712
- “这是我整理2019跨年菜品的第七道,所用肉食为鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿(3个)鲜面条(2000克(3人份))番茄(1个)四季豆(500克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(20ml)蚝油(20ml)老抽(20ml)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁豆角焖面的做法步骤1、准备化冻的鸡腿3个。2、四季豆洗净后切丝。...
- 31992
- “突然想吃黄焖的菜,有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱,发现想要黄焖的香料我只有八角,于是放手胡乱做一通,味道个人认为还不错。这个菜主要是土豆为主的,牛肉是调味的,所以没有放很多。水在焖的时候,收了差不多了,所以没多少汤汁。个人的口味比较重,下调料的时候有点狠,因为下了很...
- 13608
- “这是我家小胖妞超爱的素菜之一,做法简单,口味多重,焖好的豆角吃起来软软的,带有淡淡的甜味,配以番茄淡淡的酸香,味道确实很不错。如果有几天没有在餐桌上看到这道菜,小胖妞便会主动要求:“妈妈,咱下次吃豆角菜菜吧……”听她这么说,我便知道小丫头又开始想念她的茄汁焖豆角了。这...
- 11800
- “黄豆蛋白质赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类,鸡鸭类,都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦,黄豆含有一种物质叫亚油酸,它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食材,因为我们在以高温来破坏一种叫抗胰蛋白酶因子的物质...
- 10158
- “【黄豆焖紫茄】无肉也欢的下饭菜刻意少吃肉,原因是发现女儿见了肉两眼放光,吃多了又消化不好,所以限制一下,避免长期下去蔬菜吃的太少。素菜要做得更下饭,要不然会影响到饭量,总也是不好的。不是天天不吃肉,而是一周吃两天素。今天这个菜挺受欢迎,因为有大豆,营养还是不错的。”...
- 12462
- “一非常简单的家常菜,浓浓的番茄汁包裹着豆腐,非常的美味。”食材明细主料豆腐(一块)猪肉(一块)辅料葱(适量)番茄酱(二匙)浓缩鸡汁(一匙)盐(少许)白糖(少许)鸡精(少许)意面酱(一匙)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁焖豆腐的做法步骤1、买了一块豆腐,我们把它切小块儿。焯...
- 22809
- “西红柿富含维生素A,CB1,B2以及胡萝卜素和钙磷钾等多种元素。黄豆中含有高品质的蛋白质,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别有利。这道菜中,软烂的牛肉和黄豆融入了西红柿的香味,优质蛋白和维生素结合,很适合儿童食用。”...
- 10518