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关于黑凤鸡的餐饮百科

酱爆黑凤鸡怎么做-酱爆黑凤鸡的做法
  • 酱爆黑凤鸡怎么做-酱爆黑凤鸡的做法

  • “黑凤鸡是一种地方土鸡,肉质不错,味道营养不用说了,夏天出汗多,大家补补吧!今天做这个酱爆黑凤鸡,不用风吹,隔壁都闻到香味了。”食材明细主料黑凤鸡(半只)辅料彩椒(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)花生油(适量)配料海鲜酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)白兰地(100克)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生粉(适...
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凤梨里面的黑籽是什么
  • 凤梨里面的黑籽是什么

  • 菠萝的籽。凤梨别名菠萝、草菠萝、地菠萝等,是著名的热带水果之一,原产美洲热带地区,现在在中国的福建、海南、云南等地均有栽培。凤梨可以直接吃,也可以用于制作凤梨虾球、凤梨月饼、荔枝凤梨果泥、凤梨虾仁焗饭等美食。吃不完的凤梨,可以用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存。...
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凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法
  • 凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料小凤梨(1个)剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨鸡蛋炒饭的做法步骤1、凤梨切好,鸡蛋再打散,剩米饭也打散。2、锅预热,倒油。3、放入米饭,炒一分钟。4、放入凤梨,再炒一分钟。5、再倒入蛋液,炒均匀。6、炒三分钟...
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黑凤梨的做法 表白助攻神器——黑凤梨(酥) 黑凤梨怎么做
  • 黑凤梨的做法 表白助攻神器——黑凤梨(酥) 黑凤梨怎么做

  • “在粤语里,“喜欢你”的发音有点类似于“黑凤梨”,所以也就有了这款黑凤梨酥的由来,偶然的机会接触到了凤凰酥,即加了咸蛋黄的凤梨酥,遂将凤梨酥升级为凤凰酥啦!非常适合表白男神哦!”食材明细主料鸡蛋(25g)无盐黄油(75g)凤梨(1000g左右)高粉(20g)低粉(80g)竹炭粉(5g)芝士粉(10g)奶粉(20g)咸蛋...
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凤眼鸡腿卷的做法 #蒸菜#凤眼鸡腿卷 凤眼鸡腿卷怎么做
  • 凤眼鸡腿卷的做法 #蒸菜#凤眼鸡腿卷 凤眼鸡腿卷怎么做

  • “鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量,且注意多选瘦肉部分,使用清淡健康的烹调方...
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柚蜜凤梨烤鸡的做法 大吉大利——柚蜜凤梨烤鸡 柚蜜凤梨烤鸡怎么做
  • 柚蜜凤梨烤鸡的做法 大吉大利——柚蜜凤梨烤鸡 柚蜜凤梨烤鸡怎么做

  • “此菜取鸡的“大吉”之意;取凤梨的“大利”之意;故名大吉大利~其丰富的配菜;喜庆的外形;美好的寓意;清新喷香的口感尤其适合年菜、家宴哦~”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料菠萝(四分之一个)橙子(半个)土豆(一个)洋葱(一个)圣女红果(3个)西兰花(100克)配料新奥尔烤鸡腌料(70克)柚子蜜(10克)食用油...
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玫瑰黑凤梨怎么做-玫瑰黑凤梨的做法
  • 玫瑰黑凤梨怎么做-玫瑰黑凤梨的做法

  • “作为郑州人民真的太难了先是720暴雨灾害然后遇上疫情封控无缝衔接好在挺过来了对于救灾的英雄还有辛苦的医护工作者来说真的是辛苦了我想对你们表个白——黑凤梨。”食材明细玫瑰酱砂糖(100g)热水(50g)玫瑰花瓣(10g)凤梨酱凤梨肉(1200g)黄冰糖(150g)麦芽糖(100g)酥皮黄油(100g)食盐(1g...
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黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做
  • 黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做

  • “一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期望很低,感觉有人在关注就很不错了,咩想到竟然还会受到鼓...
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凤梨鸡中翅怎么做-凤梨鸡中翅的做法
  • 凤梨鸡中翅怎么做-凤梨鸡中翅的做法

  • “本想做个菠萝鸡翅的,结果下班回家路过的水果店没有菠萝了。无奈买了个凤梨。更痛心的是出锅收汁的时候慢了点,糊了几个翅中的皮。幸好孩子们吃的时候给了我一个安慰——没糊,只是凤梨汁焦了点。还是很给力的,十分钟给了我一个空盘子。骨头送给隔壁的小狗狗了。凤梨含有一种...
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黑豆凤爪排骨汤怎么做-黑豆凤爪排骨汤的做法
  • 黑豆凤爪排骨汤怎么做-黑豆凤爪排骨汤的做法

  • “各位朋友,要多吃黑五类食品哦,黑豆来咯”食材明细主料沙骨(三条)土凤爪(八个)黑豆(适量)辅料枸杞(一小把)姜片(五片)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆凤爪排骨汤的做法步骤1、切段洗净的沙排,量多少要看几个人喝汤咯,随你2、凤爪剪掉指甲,切段,姜切片,枸杞洗净3、黑豆洗...
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凤梨里边有黑籽是什么
  • 凤梨里边有黑籽是什么

  • 凤梨的种子。对于长势比较老的凤梨其内部就会出现凤梨籽,但这并不影响对于凤梨的食用,若是可以接受食用凤梨籽时的少许苦涩口感,则可以直接食用,若是觉得味道奇怪,也可以将其去除干净后食用凤梨果肉即可。凤梨除了可以直接食用,也可以制作成凤梨酱、凤梨罐头等食用。...
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凤梨鸡翅怎么做-凤梨鸡翅的做法
  • 凤梨鸡翅怎么做-凤梨鸡翅的做法

  • “凤梨烂市很便宜,每次去超市都买,总是想着办法搞搞新意思,又从网上学着把鸡翅竖切,这样比较易熟和入味,可惜的是凤梨已经用旋转切割器来切割,只能切成块,所以从造形上条块不一,但从味道来说是十分惹味和搭配的。还有一点,在做芡汁时适当地加入碎凤梨或菠萝,整盘菜更加突显出果味的...
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凤梨鸡片怎么做-凤梨鸡片的做法
  • 凤梨鸡片怎么做-凤梨鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(适量)凤梨(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨鸡片的做法步骤1、鸡胸一块洗净。2、木耳泡发。3、凤梨,胡萝卜切片。4、鸡胸切成片,用盐和料酒腌10分钟。5、热油炒胡萝卜和木耳。6、下菠萝片,略炒,盛起备用。7...
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黑凤梨产地是哪里
  • 黑凤梨产地是哪里

  • 原产地在南美洲的巴西以及紧邻亚马逊河的流域一带。那里的气候炎热干燥,也时常下雨,适合种植黑凤梨。在大约18世纪黑凤梨从巴西传入中国,我国以广东的黄登菠萝比较出名,它具有属于岭南地区特征的品种,不仅皮薄,果肉厚,个头也大,而且香甜可口。...
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黑凤梨面包的做法 显得你很白的黑凤梨面包 黑凤梨面包怎么做
  • 黑凤梨面包的做法 显得你很白的黑凤梨面包 黑凤梨面包怎么做

  • “长的像凤梨,凤梨有清热解毒功效,黑凤梨面包吃在口中甜在心里”食材明细主料面包粉(20g)高粉(200g)砂糖(40g)巧克力豆(50g)饼干屑(适量)辅料水(150g)可可粉(10g)黄油(20g)凤梨丁(50g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑凤梨面包的做法步骤1、将液种面团中的所有材料混合均匀,室温发酵4...
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凤梨酸甜鸡怎么做-凤梨酸甜鸡的做法
  • 凤梨酸甜鸡怎么做-凤梨酸甜鸡的做法

  • “嘿,凤梨!配一嘴!中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,滋阴润肺的秋天要遵循“少辛增酸”的饮食原则,除了传统的山楂、柑橘、葡萄等,酸酸甜甜的舶来水果——凤梨,也是秋天的好味道。凤梨入菜风味浓郁,分分钟就能助你打开味蕾新世界的大门。当鸡肉邂逅凤梨,清香的气息、酸...
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乌鸡白凤煲怎么做-乌鸡白凤煲的做法
  • 乌鸡白凤煲怎么做-乌鸡白凤煲的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)鸡肉(适量)榛蘑(适量)枸杞(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡白凤煲的做法步骤1、乌鸡汆水。2、乌鸡过凉~3、砂锅加水,加葱姜片、乌鸡入锅煮,大火烧开小火1.5小时。4、下入泡好的榛蘑续...
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凤梨霸王鸡怎么做-凤梨霸王鸡的做法
  • 凤梨霸王鸡怎么做-凤梨霸王鸡的做法

  • 食材明细主料全鸡腿(2个)风梨(200克)辅料盐(1/2小匙)绍兴酒(1大匙)鸡蛋(半个)薯粉(2大匙)配料辣椒酱(2大匙)糖(2大匙)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨霸王鸡的做法步骤1、所需材料:-2、鸡肉加上腌料拌均,3、烧热锅,放入热油里炸熟至酥脆,4、捞起沥油备用。5、风梨用搅拌机捣烂,6、加入调...
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凤梨烧鸡翅怎么做-凤梨烧鸡翅的做法
  • 凤梨烧鸡翅怎么做-凤梨烧鸡翅的做法

  • “又到吃菠萝的季节了,用水果做菜一般都很好吃😋,今天就想着用菠萝做鸡翅,看到凤梨比菠萝更新鲜,就果断选择凤梨了!和鸡翅中一起烧,好吃的不要不要的!”食材明细主料鸡翅中(8个)凤梨(半个)辅料冰糖(6个)生抽(2勺)料酒(1勺)盐(1勺)开水(适量)蚝油(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤梨烧鸡翅...
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鸡汤凤爪怎么做-鸡汤凤爪的做法
  • 鸡汤凤爪怎么做-鸡汤凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡汤凤爪的做法步骤1、上次做脆皮鸡剩下的鸡大腿骨备用2、将鸡大腿骨洗净后放入高压锅中大火煮开,上汽后转小火煮1小时后将汤汁过滤后备用3、准备鸡爪适量,去除脚...
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黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做-黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法
  • 黑木耳鹌鹑蛋凤爪 怎么做-黑木耳鹌鹑蛋凤爪 的做法

  • “鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。”食材明细主料凤爪(240克)鹌鹑蛋(160克)黑木耳(5克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑...
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凤梨里面黑色的是籽还是虫
  • 凤梨里面黑色的是籽还是虫

  • 籽。凤梨里面黑色的颗粒是凤梨的籽,它不是有害的,影响口感,食用时应该去除干净,凤梨酸甜多汁,脆嫩可口,有很高的食用价值,凤梨是热带植物,是花絮形成的果子,里面黑色的籽是正常的,若凤梨里面果肉大面积变黑软烂,表明凤梨腐烂了是不能食用的。...
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凤梨里面黑色的籽是什么
  • 凤梨里面黑色的籽是什么

  • 菠萝的种子。凤梨里面黑色的籽并不影响对凤梨的食用,可以直接吞咽下去,若是觉得口感不好的也可以将其挑出来后再食用,但若是凤梨内部出现大面积的黑块或闻起来的味道是酸臭味的,则建议不要再继续食用凤梨,很可能是变质引起的。...
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暗黑系秘制凤爪怎么做-暗黑系秘制凤爪的做法
  • 暗黑系秘制凤爪怎么做-暗黑系秘制凤爪的做法

  • “买南烛叶准备做乌米的时候听小哥说用南烛叶汁泡过的凤爪怎么煮都不会烂,反正会剩余很多汁,干脆泡起了凤爪,果真神奇🤓,正好家里还有以前泡的玫瑰醋,正好利用起来🍽”食材明细主料鸡爪(16只)辅料南烛叶(1斤)玫瑰醋(400ml(米醋替换需加糖))生抽(400ml)柠檬(1个)料酒(适量)蒜(8瓣)迷迭香(4根)小米...
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满杯黑凤梨怎么做-满杯黑凤梨的做法
  • 满杯黑凤梨怎么做-满杯黑凤梨的做法

  • “嘿,今天用凤梨做了杯饮品,满足爱喝茶小伙伴们,好喝好吃又治愈,拍出来的照片特别好看,要不要试试呀。”食材明细主料凤梨(1只)唐造乌龙茶(1包)冰块(半杯)辅料糖浆(或蜂蜜,少量)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)满杯黑凤梨的做法步骤1、凤梨削皮切成小块,放入杯子里。2、将凤梨块锤捣...
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