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关于鲫鱼猪仔薯汤的做法的餐饮百科

鲫鱼猪仔薯汤怎么做-鲫鱼猪仔薯汤的做法
  • 鲫鱼猪仔薯汤怎么做-鲫鱼猪仔薯汤的做法

  • “据说猪仔薯对喉咙痛很有效,用来煲几次汤就马上感觉舒服。不管是不是真的,反正我真的是好久好久没吃过这猪仔薯啦,它的肉质非常嫩滑,甜甜的,绵绵的,虽然它的外表挺滑稽的,可是真的很好吃。”食材明细主料猪仔薯(750克)鲫鱼(400克)辅料姜片(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)姜(适量)辅料豆腐(一块)香菜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏2、炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右4、40分钟后,将切好的豆腐放入汤锅,继续焖10分钟左右,出锅前5...
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毛薯鲫鱼汤怎么做-毛薯鲫鱼汤的做法
  • 毛薯鲫鱼汤怎么做-毛薯鲫鱼汤的做法

  • “毛薯有补脾肺,涩精气,消肿,止痛等作用,家里常用来与鲫鱼一起煲汤,对付的喉咙痛和干好有效果的,而且口感非常好的汤谱之一!”食材明细主料毛薯(适量)鲫鱼(适量)辅料无花果(2个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛薯鲫鱼汤的做法步骤1、毛薯、鲫鱼、无花果2、毛薯去...
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薯仔排骨汤的做法 【薯仔排骨汤】 薯仔排骨汤怎么做
  • 薯仔排骨汤的做法 【薯仔排骨汤】 薯仔排骨汤怎么做

  • “这道汤做法简单,不过味道很鲜美,也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨(1根)辅料土豆(1大只)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮,切成块,然后用清水冲洗两遍。2、排骨也是冲洗干净到水没有颜色,然后放事先已经煮开的水里面煲20分钟。接着...
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煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法
  • 煲汤鲫鱼汤怎么做-煲汤鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料姜片(3片)蒲公英干(10g)木瓜丝(10g)桔梗(10g)花生(50g)红枣(20g)陈皮(1g)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,处理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金黄,放到电压力锅,选择煲汤功能,炖熟后放到砂锅里摆盘。...
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鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法
  • 鲫鱼汤面怎么做-鲫鱼汤面的做法

  • “这绝对是一碗有灵魂的面,鲜掉眉毛了!”食材明细主料鲫鱼(2条)豆腐(半块)裙带菜(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)猪油(1勺)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲫鱼汤面的做法步骤1、准备食材:嫩豆腐半块、鲫鱼洗净划几刀、裙带菜用水泡发(据说裙带菜是非常...
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毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做
  • 毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做

  • “我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗”食材...
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鲫鱼鲜汤怎么做-鲫鱼鲜汤的做法
  • 鲫鱼鲜汤怎么做-鲫鱼鲜汤的做法

  • “鲫鱼鲜汤(ukoeo破壁机版)鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。含有全面而优质的蛋白质和多种维生素、微量元素。用了UKOEOPR6破壁机做了鱼汤,鱼骨能打碎融化无渣哦,无需过滤,味道鲜美,营养丰富!”食材明细主料鲫鱼(一条)姜(5克)盐(少许)辅料葱(10克)香菜(10克)温水(800M...
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鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法
  • 鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)姜蓉(10克)辅料花生油(2克)食盐(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水,把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色6、调味7、奶白鲫鱼汤...
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浓汤鲫鱼怎么做-浓汤鲫鱼的做法
  • 浓汤鲫鱼怎么做-浓汤鲫鱼的做法

  • “很家常的一道汤,补钙利器!”食材明细主料鲫鱼(两条)手工豆腐(240克)辅料料酒(三汤勺)姜(少许)葱(少许)香菜(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓汤鲫鱼的做法步骤1、准备所需的食材,鲫鱼处理洗净,在鱼身上打斜刀待用2、豆腐一定要焯水(去豆)3、热锅凉油,放入葱姜,将鱼煎至两面金...
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小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法
  • 小鲫鱼汤怎么做-小鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(几条)辅料葱(1根)姜(2片)盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鲫鱼汤的做法步骤1、准备食材,洗净2、放油,煎至两面金黄3、放入热水,葱,姜,盖盖子,水开,20分钟,左右4、汤变成奶白色,完成。...
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鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 月子餐#鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做

  • “给朋友做的月子餐,只放入葱姜盐调味,就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼(1条)葱(10g)植物油(10g)姜(适量)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片,鲫鱼收拾干净,朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。...
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薯粉炖鲫鱼怎么做-薯粉炖鲫鱼的做法
  • 薯粉炖鲫鱼怎么做-薯粉炖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料野生鲫鱼(6条)辅料黑木耳(若干)红薯粉丝(1把)配料大葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)食油(3茶匙)盐(适量)胡椒(1/2茶匙)剁椒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯粉炖鲫鱼的做法步骤1、准备好食材。2、黑木耳洗净、泡发。3、红薯粉丝入锅煮发。4、葱姜蒜分别切好备用。5...
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鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法
  • 鲫鱼粉汤怎么做-鲫鱼粉汤的做法

  • “汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、葱洗净,切碎。5、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的...
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鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法
  • 鲫鱼汤怎么做-鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(250g)辅料姜(适量)开水(1500ml)香菜(适量)调料食用油(适量)料酒(10ml)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼汤的做法步骤1、半斤鲫鱼洗净,我喜欢去头、刮鳞片,不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2、起锅烧油,放入几片姜去腥,中小火煎鱼,两面都煎,翻面可能会把...
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鲫鱼清汤怎么做-鲫鱼清汤的做法
  • 鲫鱼清汤怎么做-鲫鱼清汤的做法

  • “第一次做鱼汤,艰难的把鱼儿处理了。最后很美味送给朋友了!!!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)白面(适量)盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼清汤的做法步骤1、将鱼处理好,洗净备用。2、倒油预热,放胡椒粉同时放入少许酱油...
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奶汤鲫鱼怎么做-奶汤鲫鱼的做法
  • 奶汤鲫鱼怎么做-奶汤鲫鱼的做法

  • “鲫鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。鲫鱼子还能补肝养目,...
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鲜鲫鱼汤怎么做-鲜鲫鱼汤的做法
  • 鲜鲫鱼汤怎么做-鲜鲫鱼汤的做法

  • “鱼富含营养有明目补气等功效。来一道家常简单的鲫鱼汤,为生活增鲜,是不错的选择呦。”食材明细主料新鲜鲫鱼(一条切块)辅料小米辣(三到六个.切段)姜(依口味定量.切片)小白菜(可放一到三.小颗)油(适量)盐(适量)白醋(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜鲫鱼汤的做法步骤1、准备好主...
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鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法
  • 鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法

  • 食材明细主料新鲜鲫鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)红薯(适量)配料生姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生姜切片。2、煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮。3、将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大...
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苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法
  • 苦瓜猪肉丸鲫鱼汤怎么做-苦瓜猪肉丸鲫鱼汤的做法

  • “我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法,其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的,我觉得加入了丸子之后更加鲜甜,喜欢的朋友可以去尝试下。”食材明细主料鲫鱼(300克)苦瓜(100克)花生油(100克)辅料猪肉丸(250克)盐(少许)生姜(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法
  • 醋汤鲫鱼怎么做-醋汤鲫鱼的做法

  • “五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名。能益气生津,补肾养心,收敛固涩。此汤可助食开胃,有利补钙。鲫鱼含蛋白质,钙的含量较高,还有多种维生素,微量元素,硫胺素,核黄素,烟酸等,有益气健脾,利尿消肿,通乳,益于钙的吸收和沉着等作用,有助于预防老年骨质疏松。”食材明细主料鲫...
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鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法
  • 鲫鱼浓汤怎么做-鲫鱼浓汤的做法

  • “吃鱼喝汤,没这么喝过鱼汤。初见到至尊宝养生食谱中的这道鲫鱼汤,顿觉有趣:连皮带骨打得粉碎,鱼汤不见鱼,一点儿没浪费。原本只是一笑而过,翻的次数多了,竟渐渐生出尝试的心思来。再有鱼来,存留一条,待到闲余,一试究竟。略改了些做法:先以料酒抹身以去腥味;木瓜没有就略去;胡椒粉直接...
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炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法
  • 炖鲫鱼汤怎么做-炖鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)生姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖鲫鱼汤的做法步骤1、处理好的鲫鱼。2、打散的鸡蛋炒好备用。3、锅中倒油煎鲫鱼。4、两面煎,烧出来的汤更白。5、加水漫过继续。6、倒入炒好的鸡蛋。7、大火煮开。8、...
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红萝卜薯仔猪骨汤怎么做-红萝卜薯仔猪骨汤的做法
  • 红萝卜薯仔猪骨汤怎么做-红萝卜薯仔猪骨汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(一斤左右)马铃薯(两个-300克左右)辅料红萝卜(一根:200克)蕃茄(2个)蜜枣(1-2颗)姜(两片)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红萝卜薯仔猪骨汤的做法步骤1、把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水。2、马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块。3、把姜片,(1)和(2),蜜枣,一半的...
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土鲫鱼汤怎么做-土鲫鱼汤的做法
  • 土鲫鱼汤怎么做-土鲫鱼汤的做法

  • “昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。”食材明细主料土鲫鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)肉末(适量)葱...
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