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关于红鱼怎么做好吃的餐饮百科

红鱼的做法 红鱼(忘了名的鱼) 红鱼怎么做
  • 红鱼的做法 红鱼(忘了名的鱼) 红鱼怎么做

  • “鲜,嫩,滑三个字形容最恰当不过.”食材明细主料鱼(1条)辅料葱(少许)姜丝(少许)配料油(少许)盐(少许)鸡粉(少许)蒸鱼豉油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红鱼的做法步骤1、准备好姜葱(家里不够新鲜葱苗,前几天剩下的干了叶子的葱苗,所以用老葱头代替),把姜切成丝,老葱头切碎,葱...
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红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料比目鱼(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼的做法步骤1、比目鱼洗净,表面拍少许干面粉。2、锅内放适量油烧热,放入比目鱼中火煎制。3、两面金黄色盛出备用。4、锅内留底油,放入花...
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红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 李氏红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “从小长鱼米之乡,在河边玩到大,小时候的夏天明媚灿烂,喜欢在家门口的小河里游泳,捉鱼虾,还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹,呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹,呵呵,因为螃蟹没什么肉,我们那的人都不吃,所以没什么价值,一般小孩子都是玩一会就又放回河里去,所以呢,河里的螃蟹总是捉不尽,遇到鱼...
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红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼(罗非鱼) 红烧鱼怎么做

  • “鱼肉,作为餐桌上不可缺少的一种主要肉食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。烹饪方法多种多样,可用于清蒸、红烧或是炖汤,每种做法都有着不同的口感。这次用的是罗非鱼有的也叫福寿鱼,红烧鱼是很多人都非常喜欢吃的一种家常...
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红烧鱼做法简介-红烧鱼怎么做好吃
  • 红烧鱼做法简介-红烧鱼怎么做好吃

  • 鱼是我们每个家庭餐桌上都很常见的肉类食品之一,因为鱼的营养成分丰富多样,加上各种各样的鱼稍微烹饪一下就非常美味,所以鱼类食品深受广大人群的喜爱。鱼类食品可以蒸、煎、煮、生吃等等烹饪方式,今天我们这里要来讲一件鱼的其中一种做法:红烧鱼。红烧鱼怎么做好吃呢?今天我...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼最好吃,胶原蛋白多,鱼最好吃的应该是鱼汤!鱼汤泡饭最美味了,就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼,重点是鱼汤!”食材明细主料诓镜鱼(半条)啤酒(半瓶)辅料蚝油(少许)葱(少许)八角(少许)干辣椒(两个)酱油(少许)老抽(少许)白糖(一勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)香菜(适量)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
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红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃
  • 红烧草鱼块的做法-红烧草鱼块怎么做好吃

  • 草鱼的蛋白质含量高同时还含有多种氨基酸、维生素和矿物质,所以是一道我们饭桌上常见的菜肴。草鱼的做法多种多样,单做有红烧、清蒸、干煸等,还可以下火锅,也可以和酸菜一起煮汤,那么一道老少咸宜的红烧草鱼块怎么做好吃?下面小编就给大家介绍一下吧。一、红烧草鱼块红烧草鱼块...
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红三鱼怎么做好吃
  • 红三鱼怎么做好吃

  • 大家有吃过红三鱼吗?红三鱼是一种咸水鱼,广东、广西、海南、台湾等省出现的比较多。红三鱼又俗称“红三”,其营养丰富,肉质鲜嫩,脂肪含量又比较少,所以颇受人们的喜爱。不过红三鱼怎么做好吃呢?今天让我来教教大家。红三鱼怎么做好吃一、蕃茄红三鱼材料:红三鱼1条,玉米1汤勺,青豆1...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼(一条)辅料香菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后,两面划三刀2、切两半放入料...
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红烧鱼怎么煮好吃
  • 红烧鱼怎么煮好吃

  • 喜爱吃鱼的小伙伴们可能对于这三种鱼最为喜爱:红烧鱼、麻辣鱼还有酸菜鱼。今天呢我们要介绍的就是红烧鱼了。红烧鱼的味道算是介于麻辣鱼和酸菜鱼之间,它的主要味道不是主辣味,更多的是一种混合味道。现在就让我们来告诉大家红烧鱼怎么煮好吃。一、红烧鱼怎么煮好吃方法一将...
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煎鱼很关键 红烧鱼怎么做-红烧鱼的做法 一条好吃又好看的红烧鱼
  • 煎鱼很关键 红烧鱼怎么做-红烧鱼的做法 一条好吃又好看的红烧鱼

  • “作为一道几乎是宴客必备的经典菜肴,红烧鱼用什么鱼没有特别的讲究,海鱼如大小黄鱼,河鱼如桂鱼、鲫鱼、草鱼等都可以,但不管什么鱼,能不破皮、不碎肉,才有好卖相。”食材明细主料活鱼(1条,约500g)火锅底料((红99)80g)油(适量)糖(适量)辅料醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼的...
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红鱼如何做简单又好吃
  • 红鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料红鱼:4条酱油:半小碗辅料具体步骤1.先将鱼洗净,漏干水份2.锅热上油,3.将鱼铺上去4.煎到差不多8成熟就倒入酱油盖上盖5.2分钟后收汁即可6.很好吃哦...
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红杉鱼怎么做好吃
  • 红杉鱼怎么做好吃

  • 红杉鱼是我们日常在市场比较经常看到的一种鱼,也会有很多朋友买回家去做一些菜,但也有一些朋友总是觉得自己做的红杉鱼不是很好吃。因此,今天为大家带来关于红杉鱼怎么做好吃的一篇文章,希望能帮助到在这方面有疑问的朋友。红杉鱼怎么做好吃红烧红杉鱼食材明细红杉鱼2条瘦肉5...
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红烧红烧鳊鱼如何做简单又好吃
  • 红烧红烧鳊鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鳊鱼一斤多一点:一条辅料葱姜蒜辣椒:适量老抽:三四铲子生抽:半铲子料酒:半铲子郫县豆瓣:一大勺带一半盐糖:各6、7小勺具体步骤1.先把鱼处理干净、在身上划三道口好入味2.鱼、葱姜蒜辣椒洗净切好待用3.到入油...
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红烧红焻鱼如何做简单又好吃
  • 红烧红焻鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红鲳鱼:1000小菜心:几根辅料具体步骤1.1鱼洗净切大块,放料酒,葱,姜淹制1小时2.鱼,裹蛋液炸两面金黄3.换油,加葱姜呛锅,加开水。炖4.30分钟后小红烧酱油出锅5.成品...
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红烧珍珠红鱼如何做简单又好吃
  • 红烧珍珠红鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:28分钟珍珠红鱼一道富有高贵名称的菜肴,引来了慕名而来的人众多,也让学习这道菜的人越来越多。鱼本身就是一母体多卵的。所以,买到母体的红鱼,体内常会有许多鱼卵,鱼卵看上去就像珍珠一样,晶莹剔透。再搭配红鱼,就有了...
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红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 【美味】红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4、锅里倒油...
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红鱼怎么做好吃呢?
  • 红鱼怎么做好吃呢?

  • 红鱼不仅肉质鲜美,香味可口,而且红鱼肉含有丰富分蛋白质,具有很高的营养价值,是我们日常的肉类食之一。但是红鱼的烹饪有一定的讲究,只有掌握适宜的制作方法,才能做出美味的红鱼菜式。那么红鱼怎么做好吃呢,今天我们来学习一些有关红鱼的菜式。红鱼怎么做好吃一、红烧豆豉红鱼材...
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红烧红衫鱼如何做简单又好吃
  • 红烧红衫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红衫鱼:3条辅料盐:1汤匙生抽:1汤匙白糖:半个汤匙料酒:半个汤匙生姜:1块葱:2根具体步骤1.准备材料:红衫鱼、生姜、葱;2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,斩去鱼尾,清洗干净后沥干水分,用盐、姜丝、料酒涂遍鱼的全身,放冰箱...
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红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “红烧鱼的做法有千百种,希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼,新的一年,事事都红红火火的!”食材明细主料家鱼(一条大概800克)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料腐乳或豆瓣酱(两块)海鲜酱(一茶匙)酱油(两茶匙)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼的做法步骤1、把材料中...
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红烧鳕鱼怎么做好吃
  • 红烧鳕鱼怎么做好吃

  • 鳕鱼是常见的一种食材,在超市里都可以买到。鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,冰冻后的鳕鱼易于保存。它含有丰富的营养物质,对人体健康有着很多好处。鳕鱼的做法也非常多,常见的做法有红烧鳕鱼。那红烧鳕鱼怎么做好吃?我们一起来了解一下。红烧鳕鱼怎么做好吃红烧鳕鱼做法一1、把鱼去膛...
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红烧红头鳘鱼如何做简单又好吃
  • 红烧红头鳘鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无鳘鱼,又叫大米鱼。大米鱼性甘、咸、平,有养血、止血、润肺健脾和消炎功效。对治疗再生障碍性贫血,吐血,肾虚遗精,疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。大米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用;大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“...
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红烧红头鱼如何做简单又好吃
  • 红烧红头鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红头鱼:4条辅料酱油:10ml香菜:2花生油:25ml葱:10白砂糖:10白酒:5ml蒜:10姜:5醋:5ml水:200ml具体步骤1.红头鱼去除内脏洗净。2.两面打一字刀。3.煎锅烧热后放入适量的花生油,先放入红头鱼两面煎一下。4.再放入少许...
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红烧甲鱼的做法 红烧甲鱼做法好吃不辣 红烧甲鱼怎么做
  • 红烧甲鱼的做法 红烧甲鱼做法好吃不辣 红烧甲鱼怎么做

  • “很高兴在这里跟大家分享美食,看看大厨怎么做吧。”食材明细主料甲鱼(1只)辅料鸡蛋(4只)大葱(1根)生姜(1根)小洋葱(10个)蒜子(10个)调料干辣椒(适量)黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黄酒(20克)酱油(1勺)干花椒(适量)鸡精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧甲鱼的做法步骤1、宰杀好的甲...
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红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼(红鲷鱼) 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 喜庆的红烧鱼(红鲷鱼) 红烧鱼怎么做

  • “红鲷鱼,鲷鱼的一种,通体都是红色的,适合用在喜庆的日子里,比如现在春节,红红火火嘛,呵呵。红鲷鱼的肉质鲜嫩,味美可口,蒸煮都行。这条鱼是冷冻的,因此,没用它来蒸,红烧来吃,也很不错,上次请客用了它,大家一扫而光,挺好。”食材明细主料红鲷鱼(1000克)辅料姜葱(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)料...
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