- “此菜是连云港名菜,由苏正标大师创作而成!造型美观,营养丰富!”食材明细主料鲍鱼(适量)虾茸(适量)熟鸡脯(适量)熟鸽蛋(适量)对虾(适量)冬菇(适量)冬笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)兰花虾鲍的做法步骤1、将鲍鱼切片修齐,剞上花刀,入锅加鸡...
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- 食材明细主料西兰花(半个)杏鲍菇(2个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花杏鲍菇双拼的做法步骤1、西兰花切块。2、水中加盐和油。3、焯西兰花,焯好过凉。4、香包菇2个。5、切片。6、焯水。7、锅中加底油。8、姜葱爆锅。9、放入杏包...
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- “家常小炒,这样搭配营养美味,简单易学。”食材明细主料西兰花(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香杏鲍菇西兰花的做法步骤1、成品图。2、适量西兰花,切好。3、适量杏鲍菇,切好。4、食材冷水下锅,水开炒煮一分钟...
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- “西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。它的维生素C含量非常丰富,比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。”食材明细主...
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- “孕早期、晚期菜谱。此菜色鲜味美,清淡适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C、尼克酸等多种营养素。中医认为,香菇味甘、性平,有益气、补虚、健胃等功效,可用于食欲不振、吐泻乏力的辅助治疗。香菇中的麦角甾醇再阳光照射下能转化为维生素D...
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- “这平凡蒜香鲍汁西兰花,不平凡的味道,其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美,真是大受家人的喜欢,大家值得试试的。”食材明细主料西兰花(300克)辅料盐(适量)姜(适量)大蒜(3粒)芡粉(小许)鲍汁(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香鲍汁西兰花的做法步骤1、西兰花300克,姜适量、蒜3...
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- 食材明细主料西兰花(1个)杏鲍菇(2根)辅料盐(2克)鸡精(2克)蚝油(1勺)生抽(1勺)花生油(60克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇拼西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵,洗净备用。2、锅内烧开水,加几滴油、盐、鸡精,下西兰花煮一下变软。3、煮好的西兰花盛出,均匀的摆入盘子。4、杏鲍菇洗...
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- “简简单单,如果时间紧,可以做他。”食材明细主料西兰花(一个)杏鲍菇(两个)辅料蒜蓉(四勺)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花杏鲍菇的做法步骤1、西兰花切好,焯熟。2、杏鲍菇切好。3、杏鲍菇焯熟。4、西兰花和杏鲍菇都焯熟后放一起。5、放入蒜蓉。6、拌拌。7、成品。8、...
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- “快手菜,素炒也很美味”食材明细主料杏鲍菇(2个)木耳(适量)西兰花(适量)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇提前焯水,木耳提前泡发好的2、食材备齐3、锅中热油加入葱花爆香然后加入西兰花...
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- “杏鲍菇低热量、高营养,并含有丰富的多糖体,有助于增强体力,提高免疫力。西兰花是非常优秀的保健蔬菜,它有防癌、润肠、减肥、护眼、抗衰老的作用,高营养,并且富含的膳食纤维和果胶,具有很强的饱腹感,对减肥、控制食量很有效。而且其富含的胡萝卜素、叶黄素对保护眼睛非常有益。...
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- “杏鲍菇、西兰花都是既营养丰富又好吃的食材。用两种食材搭配,素炒的菜品不但清淡爽口很美味,还具有美容养颜、增强免疫力等功效。又添加了少许胡萝卜,菜品的营养更加丰富,色彩也漂亮。在连续吃鱼肉的春节,一盘清清爽爽的杏鲍菇烧西兰花,非常受欢迎。”食材明细主料杏鲍菇(300g...
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- “虾仁富含蛋白质,维生素A,钙元素,铁元素,镁元素,磷元素等矿物质,能为人体提供丰富的营养物质,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化,是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁,调节心脏的活动,保护心血管,减少血液中的胆固醇含量防止...
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- “大鱼大肉吃多的时候,一定要吃点素,清淡可口,养生,是您最好的家常小炒:”食材明细主料西兰花(250克)杏鲍菇(1个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一个2、西兰花一个3、将...
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- 食材明细主料西兰花(一个)杏鲍菇(一个)辅料油(适量g)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)泰椒(适量)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花杏鲍菇的做法步骤1、准备食材!2、杏鲍菇切片!3、杏鲍菇用水焯一下,控干水分!4、西兰花切小朵,用水焯一下,控干水分!5、油适量,葱姜爆锅!6、十三...
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- “蚝油西兰花杏鲍菇,一道非常清爽又刮油的家常菜,清脆的木耳,嫩滑的杏鲍菇片加上可口的西兰花,下饭又开胃,一盘扫光也不愁会长肉,营养全面又美味,特别女人春天要常吃,给肠胃来个大扫除。”食材明细主料西兰花(1颗)杏鲍菇(1个)黑木耳(5克)辅料大蒜头(2瓣)调料盐(3克)蚝油(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料西兰花(100克)杏鲍菇(一根)辅料花椒(少许)蒜末(少许)姜末(少许)花生油(2勺)盐(少许)蚝油(半勺)酱油(一勺)淀粉(少许)白糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花杏鲍菇拼盘的做法步骤1、成品。2、西兰花放入盐水泡10分钟。3、掰成小朵。4、杏鲍菇切片。5、蒜末.姜末。6、耗...
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- “杏鲍菇和西兰花一起搭配,在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜,西兰花有一种独特菜香,二者同炒能互相提味,再搭配点鸡胸肉,让这菜更香,有荤有素,营养好吃。”食材明细主料杏鲍菇(1个)西兰花(1个)辅料鸡胸肉(100克)葱(1段)调料油(油)酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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- “杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食:有助于胃酸的分泌和食物的...
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- 食材明细主料虾仁(适量)杏鲍菇(适量)荷兰豆(适量)红椒(适量)腰果(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇荷兰豆炒虾球的做法步骤1、青虾解冻。2、剥出虾仁。3、开背去虾线。4、放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水...
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- “吃过大鱼大肉后是不是应该来道造型别致又口味清爽的素菜了,杏鲍菇的口感很好,煎过的杏鲍菇特别香嫩好吃,再撒了点椒盐粉口味非常不错,浸入清绿的西兰花高汤汁里好看又好吃!”食材明细主料西兰花(适量)杏鲍菇(适量)辅料椒盐粉(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花...
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- “今天去买菜,见到了小杏鲍菇仔,这种小菇仔口感很嫩,而菇的香味也足够,我比较喜欢吃,特意买了些来做菜。和西兰花搭配,因是素菜,就用了鲍鱼汁来提鲜,使得这道素菜清淡不失美味。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)西兰花(1朵)辅料鲍鱼浓汁(15g)盐(1g)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料鲍鱼(3只)西兰花(适量)辅料蚝油(一勺)酱油(一勺)淀粉(少许)玉米油(一勺)蒜末(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鲍鱼西兰花的做法步骤1、准备好食材2、大蒜切碎3、鲍鱼切片4、西兰花洗净,掰成小朵5、鲍鱼放入开水烫一分钟,捞出来6、锅内加水烧开,放入少许盐7、...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇盖西兰花的做法步骤1、准备食材,洗干净。2、西兰花掰成小块,杏鲍菇切成薄片。3、葱姜蒜切沫。4、锅里烧开水,放点盐。5、把西兰...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料杏鲍菇(适量)红萝卜(适量)配料蒜(适量)蚝油(适量)姜(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇扒西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵,用盐水泡一泡洗净;根部也别浪费了和红萝卜,杏鲍菇一起切片;蒜去皮。2...
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- “这是一道调理肠胃的菜,虽然清素,但有蔬菜本身的鲜香,所以是清素不失美味的菜,特别适合节后吃。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)西兰花(1朵)辅料姜(适量)蒜末(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒杏鲍菇仔的做法步骤1、用小杏鲍菇仔,不用改刀,清洗干净即可...
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