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关于韭菜蛋松的餐饮百科

韭菜蛋松怎么做-韭菜蛋松的做法
  • 韭菜蛋松怎么做-韭菜蛋松的做法

  • “蛋松属于浙菜但并不是什么大菜。制作简单,营养丰富。搭配韭菜,更加鲜美。”食材明细主料韭菜(100g)辅料鸡蛋(4个)红辣椒(半个(不是必须))配料花生油(200g(实耗50g))咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜蛋松的做法步骤1、鸡蛋磕入碗内。2、加一勺盐搅成鸡蛋液,用打蛋器使劲搅均匀。3...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(少许)胡萝卜(20克)辅料小葱(1根)盐(少许)香油(2克)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(20克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散,加入适量盐,少许胡椒粉,少许香油搅拌均匀。3、胡萝卜叉成丝,用开...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)木耳(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,然后切段2、鸡蛋放适量食盐,打散3、蛋液倒入不粘锅,做成厚蛋饼4、熟蛋饼改刀5、锅里热油6、倒入韭菜靠近根部那...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做

  • “这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净,切段。3、鸡蛋磕...
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韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋(电饭煲版) 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋(电饭煲版) 韭菜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋的做法步骤1、准备材料:韭菜,鸡蛋,盐,酱油2、打蛋,加入少许盐;把韭菜切段3、油热之后倒入蛋浆,快速搅拌4、蛋炒半熟之后捞起5、放入韭菜,加少许盐6、韭菜炒得差不多的时候...
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韭菜蛋怎么做-韭菜蛋的做法
  • 韭菜蛋怎么做-韭菜蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋的做法步骤1、鸡蛋三个,鲜韭菜适量。2、韭菜切碎,蛋打进碗里。3、加盐搅成蛋液。4、将切好的韭菜放进蛋液里搅均。5、烧油,倒进蛋液。6、稍等。7、炒散炒匀即可。8、韭菜蛋即成。...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
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韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末,鸡蛋打散,往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至冒烟,倒入加了韭菜的鸡蛋液5、等一面煎至金黄后用锅铲...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天的韭菜是最鲜嫩美味的,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)面粉(600g)辅料盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉2、加入盐3、加入温水搅拌4、然后柔成面团醒半小时5、韭菜清干净切碎6、然后打入...
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韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天是最适宜吃韭菜的季节,也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说,韭菜鸡蛋同食补益作用明显,是最平民的春季养生菜!”食材明细主料韭菜(适量)土鸡蛋(三个)辅料盐(适量)咸鲜...
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韭菜蛋饼的做法 速食韭菜蛋饼 韭菜蛋饼怎么做
  • 韭菜蛋饼的做法 速食韭菜蛋饼 韭菜蛋饼怎么做

  • “清明吃点清淡的”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜蛋饼的做法步骤1、韭菜洗干净切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理机搅拌机榨汁3、放入适量面粉盐和胡椒粉再打入一个鸡蛋搅拌均匀4、搅拌均匀的倒入电饼铛...
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韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜花(250克)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅。4、放入韭菜花煸炒炒透。5、放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐...
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蛋松的做法 浙菜。。。。蛋松 蛋松怎么做
  • 蛋松的做法 浙菜。。。。蛋松 蛋松怎么做

  • “这不是一款名菜,不过却是江浙人为孩子们常备滴一款美食。蛋松,小时候常吃。那会有鸡可是不会吃鸡肉,只能用鸡生的蛋来换着花样给我们做吃得,有时候妈妈会准备一款咸滴蛋松当然更多时候我们尝到都是甜的。看似跟肉松差不多,松松散散,尝起来就完成不一样了。当零嘴,配小粥,配汤面...
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韭菜蛋饼的做法 快手早餐——韭菜蛋饼 韭菜蛋饼怎么做
  • 韭菜蛋饼的做法 快手早餐——韭菜蛋饼 韭菜蛋饼怎么做

  • “这是一款非常适合早餐的蛋饼,只需几分钟就能搞定,配上一碗豆浆或米粥,就是不错的早餐喽。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋饼的做法步骤1、原料;韭菜、鸡蛋、面粉。2、韭菜切末,和面粉一起放入大碗中,调入食盐。...
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鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做
  • 鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里7、然后煸炒8、炒好的鸡蛋9、时下韭菜10、加盐翻炒几...
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韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做
  • 韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)面粉(30克)辅料水(50克)鸡蛋(一个)肉松(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉松蛋卷的做法步骤1、韭菜切粒,加一点点的盐。2、面粉和水搅拌成稀糊。3、鸡蛋一个,加一点点盐打散。4、煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5、再把鸡蛋液煎成蛋饼,一...
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韭菜煎蛋的做法 #快手小炒#韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 #快手小炒#韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料糖(少许)醋(少许)盐(少许)玉米(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋里加糖醋少许,为了鸡蛋炒出不发醒。3、打好的鸡蛋倒入菜里。4、加盐搅拌均匀。5、定型翻个,出锅。...
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松茸炒韭菜怎么做-松茸炒韭菜的做法
  • 松茸炒韭菜怎么做-松茸炒韭菜的做法

  • “秋冬滋补,大鱼大肉少不了,肉吃多了也不利于健康,尤其是连续吃肉,不长胖才怪呢。推荐一道素菜,松茸炒韭菜,松茸虽然贵点,但是营养价值高,老人孩子吃了护肝养胃,健脑益智,还能增强免疫力。”食材明细主料松茸(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(少许)糖(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
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韭菜炒蛋的做法 简易版的韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
  • 韭菜炒蛋的做法 简易版的韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做

  • “每天下班买菜做饭时间都排的满满的。我们跟婆婆家住隔壁,吃饭理所当然在一起吃了。公公完全是中国旧式大男人,现在还算好了,跟进时代的发展,退休后干的唯一家务活是洗碗。婆婆继续在发挥余热,再加上儿子对菜的口味要求是很高的,被我家戏称为“美食家”,我们做的菜他都是要评分...
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韭菜玉米炒松仁怎么做-韭菜玉米炒松仁的做法
  • 韭菜玉米炒松仁怎么做-韭菜玉米炒松仁的做法

  • “家里包饺子还剩半把韭菜,前几天做的玉米松仁挺好吃的,刚好松仁也有,想想不能浪费,再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧,跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样,这道菜,韭菜可是抢了大风头,玉米的甜,韭菜的香,还有松仁的味,一口下去,层次分明。。。”食材明细主料韭菜(1小把)甜玉米(1根)松仁(1小把)...
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韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(适量)调料盐(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可!5、简单的家常小菜,完美...
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韭菜煎蛋的做法 鸡蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 鸡蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油,放入韭菜,炒一分钟后放上盐。4、把将鸡蛋倒在韭菜上面,待两面都煎上色就熟了。5、待两面都煎上色就熟了。...
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