![炸沙梭的做法 家常菜-----炸沙梭 炸沙梭怎么做]( "炸沙梭的做法 家常菜-----炸沙梭 炸沙梭怎么做")
- “沙梭是一种野生海鱼，个头不大，肉很结实，味道鲜美。”食材明细主料沙梭鱼（400克）辅料地瓜粉（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸沙梭的做法步骤1、六条沙梭鱼2、清洗干净，修剪鱼翅鱼尾巴。抺点盐，淋点白酒腌一会儿。3、滤干水分，沾上地瓜粉。4、起油锅，油温有七、...
- 26646
![金沙梭子蟹怎么做-金沙梭子蟹的做法]( "金沙梭子蟹怎么做-金沙梭子蟹的做法")
- “秋天蟹肉肥美，清蒸的味道知道了，尝试一下焗蟹吧，咸鲜的味道好极了。”食材明细主料梭子蟹（2只）咸蛋黄（3个）辅料油（20g）姜（5g）酒（30g）盐（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹去腮，去脏，洗干净后切块2、把梭子蟹块放入碗中，加入姜3、加入盐4、加入...
- 32762
![酥炸梭鱼怎么做-酥炸梭鱼的做法]( "酥炸梭鱼怎么做-酥炸梭鱼的做法")
- “梭鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素其肉质细嫩，味道鲜美炸后的梭鱼外酥内嫩，鱼肉细嫩香滑，口感极佳”食材明细主料梭鱼（7条）鸡蛋（2个）辅料面包糠（适量）配料香菜（少许）黑胡椒粉（少许）淀粉（适量）料酒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸梭鱼...
- 10877
![炸梭子蟹可以用面粉吗]( "炸梭子蟹可以用面粉吗")
- 可以。炸梭子蟹是可以用面粉的，除了用面粉，还可以用玉米淀粉、土豆淀粉等，只是炸出的口感不同。面粉较为粗糙，炸出的梭子蟹更为酥脆，而玉米淀粉的粉质较为细腻，炸出的梭子蟹相对比较软。炸梭子蟹时，油温不宜过高，火不宜过大，不然会使梭子蟹炸的过干过硬。...
- 16645
![酥炸沙丁鱼的做法 美味便当之酥炸沙丁鱼 酥炸沙丁鱼怎么做]( "酥炸沙丁鱼的做法 美味便当之酥炸沙丁鱼 酥炸沙丁鱼怎么做")
- 食材明细主料沙丁鱼（150克）花生油（若干）辅料干面粉（30克）葱（3克）花椒粉（1克）食盐（3克）料酒（5克）醋（5克）鸡精（0.5克）姜（3克）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸沙丁鱼的做法步骤1、鱼化冻。2、去鳞去头去内脏。3、冲洗干净，切葱姜。4、放食盐。5、放花椒面。6、放料酒。7、放醋。8、放鸡精。...
- 29329
![香炸梭子蟹怎么做-香炸梭子蟹的做法]( "香炸梭子蟹怎么做-香炸梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（3只）清酒（15毫升）生姜汁（15毫升）麻油（15毫升）辅料蒜泥（8克）干辣椒（1个）酱油（23毫升）砂糖（15克）糖稀（15克）糯米粉（1杯）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹清理干净并去盖剪去蟹腿。之后撒上清酒和生姜汁浸10分钟左右清除腥味。滤干水分后裹上...
- 8084
![梭子蟹面粉炸还是淀粉炸]( "梭子蟹面粉炸还是淀粉炸")
- 面粉和淀粉都可以。油炸梭子蟹是很多人钟爱的佳肴。为了使其口感更酥脆，色泽更金黄，炸制前会用面粉或淀粉包裹蟹肉。面粉的好处吸水和去腥能力较强，淀粉则可以增稠，具体制作时，可以用干面粉或面粉和淀粉的1:1比例混合直接粘裹，也可以把淀粉加入鸡蛋液中搅拌均匀作为蟹肉的裹料...
- 29371
![炸鸡块沙拉怎么做-炸鸡块沙拉的做法]( "炸鸡块沙拉怎么做-炸鸡块沙拉的做法")
- “炸鸡块沙拉是我在留学时候经常在学校食堂吃的美味佳肴。炸的外焦里嫩的鸡块,裹上一层浓厚的沙拉酱与番茄酱的混合汁，番茄酱的微酸与沙拉酱的浓香完美结合在一起,使鸡块吃起来不但不油腻，还非常爽口。配上新鲜的生菜,经常可以靠它吃下整碗的白米饭。今天就和大家分享一下...
- 15413
![梭子蟹可以油炸吗]( "梭子蟹可以油炸吗")
- 可以。用来油炸的梭子蟹也需要挑选一下，可以看一下梭子蟹的个头，最好挑选个头打的，这样炸出来之后吃着口感会更好；可以看一下梭子蟹的活泼度，需购买活的梭子蟹，死了的梭子蟹中会含有许多的细菌、寄生虫等生物，就算是煮熟也会含有。...
- 19775
![炸锅版梭子蟹怎么做-炸锅版梭子蟹的做法]( "炸锅版梭子蟹怎么做-炸锅版梭子蟹的做法")
- “现在是梭子蟹最肥美的时候，现在不吃蟹等到何时才吃蟹，可是吃来吃去都是蒸的,那换种方法来吃吧，不一样的做法，但是味道也是一流的哟”食材明细主料梭子蟹（3只）葱（两根）鸡蛋（一个）盐（少许）辅料香肠（2根）生姜（2片）黄酒或白酒（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸锅版梭子蟹的做法步骤...
- 27320
![油炸豆沙巴的做法 副食早餐-----油炸豆沙巴 油炸豆沙巴怎么做]( "油炸豆沙巴的做法 副食早餐-----油炸豆沙巴 油炸豆沙巴怎么做")
- “小提示：炸糯米巴有可能会油爆哦，切切注意防被热油烫伤，千万小心。”食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料白粮（适量）红豆沙（适量）配料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸豆沙巴的做法步骤1、湿糯米粉加白糖揉好醒半天，把醒好的糯米粉逐个搓成圆包进红豆沙。2、再逐个将包...
- 13464
![炸鸡沙拉怎么做-炸鸡沙拉的做法]( "炸鸡沙拉怎么做-炸鸡沙拉的做法")
- “很喜欢吃炸鸡块，但是每次吃都觉得很油腻。这次小姿做了改良，搭配生菜沙拉，不油腻还酥脆。吃完一盘也不觉得油腻，这种球型包菜比普通生菜要脆要甜，口感很好。不仅颜色漂亮，口感也是一流的。当做下午茶还是零食都是不错的选择”食材明细主料鸡脯肉（3000g）球形包菜（200g）小番茄（三个）...
- 6769
![香炸鲜梭鱼怎么做-香炸鲜梭鱼的做法]( "香炸鲜梭鱼怎么做-香炸鲜梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（适量只）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）调料玉米油（500克）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸鲜梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净，放料酒、葱、姜、蚝油、盐、胡椒粉，拌匀腌制20分钟。2、面粉里面加一个鸡蛋，放盐调一个稠一点的面糊。3、面糊倒入...
- 22201
![炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法]( "炸豆沙球怎么做-炸豆沙球的做法")
- “买了一包豆沙做了些点心，用剩的正愁去处，突然想起上前网上有个炸糖糕的贴，心想何不升级版2.0，里面加豆沙馅的呢？于是就实验起来，生怕炸起来变硬，在搓面时加多了一点水，炸好后还真不错，但要趁热吃，否则真的会变硬。下次用糯米粉做，应该就不会太硬了。”食材明细球体材料中筋面粉（2杯...
- 31999
![炸豆沙包怎么做-炸豆沙包的做法]( "炸豆沙包怎么做-炸豆沙包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）鸡蛋（1个）牛奶（1袋）豆沙馅（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸豆沙包的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、活成柔软光滑的面团。3、盖上保鲜袋自然醒发2倍大。4、这是醒好的面团。5、都包好后按扁压圆自然在醒发20分体积变大时就可...
- 27431
![油炸尖梭鱼怎么做-油炸尖梭鱼的做法]( "油炸尖梭鱼怎么做-油炸尖梭鱼的做法")
- “尖梭鱼鱼肉细嫩，鱼骨头少，无论是煎，炸，炒，汤，都很好。”食材明细主料尖梭鱼（500克）辅料面粉（50克）鸡蛋（1个）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鲜抽（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸尖梭鱼的做法步骤1、尖梭鱼去磷，去肚，去鳃，洗净2、用盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉腌制60分钟入味。3...
- 31206
![酥炸沙丁鱼排的做法 酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版） 酥炸沙丁鱼排怎么做]( "酥炸沙丁鱼排的做法 酥炸沙丁鱼排（空气炸锅版） 酥炸沙丁鱼排怎么做")
- “油卡炸食品一直让我忘而却步，虽然美味，但油量太大不利于健康，这次家里新添1台空气炸锅，立马来试试效果，好吃的炸沙丁鱼排，用空气炸锅做一滴油也不用放哦！”食材明细主料沙丁鱼（400g）胡椒粉（1茶匙）辅料盐（2茶匙）料酒（2汤匙）姜（1块）裹炸粉（半碗）清水（1碗）鸡蛋（1个）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
- 8686
![酥炸梭子鱼怎么做-酥炸梭子鱼的做法]( "酥炸梭子鱼怎么做-酥炸梭子鱼的做法")
- “现在好像产梭子鱼的季节，市场里很多，而且个头也大又很新鲜，而且家人也都喜欢这鱼。梭子鱼整尾下去的炸的味道和剔了刺下去炸的味道完全不一样，剔了刺得鱼肉吃起来更嫩些，也更香。”食材明细主料梭子鱼（适量）辅料酥炸粉（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）酸咸（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
- 30095
![酥炸沙丁鱼的做法 【兔子爱厨房】酥炸沙丁鱼 酥炸沙丁鱼怎么做]( "酥炸沙丁鱼的做法 【兔子爱厨房】酥炸沙丁鱼 酥炸沙丁鱼怎么做")
- “从小就喜欢油炸食品，又香又酥，实在难以拒绝😍”食材明细主料沙丁鱼（300g）辅料生姜（4片）料酒（1勺）盐（适量）生粉（2勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼去头，洗净。2、放入姜、料酒、少许盐腌渍3分钟，沥干水份，加入淀粉，拌匀备用。3、油下锅烧热后，把鱼下入...
- 8805
![油炸豆沙饼怎么做-油炸豆沙饼的做法]( "油炸豆沙饼怎么做-油炸豆沙饼的做法")
- “口感甜香，外脆里香，好吃又美味，早餐吃着棒极了！”食材明细主料面粉（250克）冷水（150克）盐（3克）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸豆沙饼的做法步骤1、成品图！2、500克面粉，先用150克开水烫面，在用150冷水和面，面和好，醒30分钟！3、取适量面剂子，擀圆坯！4、包入适量豆沙馅...
- 18245
![炸鸡沙拉的做法 炸鸡沙拉~ 炸鸡沙拉怎么做]( "炸鸡沙拉的做法 炸鸡沙拉~ 炸鸡沙拉怎么做")
- “想吃炸鸡又怕太油腻会胖吗现在介绍一道炸鸡蔬菜沙拉给大家”食材明细主料鸡脯肉（400g）黄瓜（半个）盐（适量）生姜粉（适量）面粉（适量）酱油（适量）辅料西红柿（1个）生菜（200g）胡椒粉（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）千岛酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸鸡沙拉的做法步骤1、先将蔬菜洗净备用2...
- 32849
![油炸梭子蟹怎么做-油炸梭子蟹的做法]( "油炸梭子蟹怎么做-油炸梭子蟹的做法")
- “今天LG买了一些小梭子蟹。我们这里虽然靠海，常常有梭子蟹吃，但是现在的梭子蟹也很贵！咳！伤不起呀伤不起！谗了，想吃梭子蟹了，就买小点的把，小的便宜！把这小梭子蟹用油炸了，香喷喷的！下酒配饭都不错。”食材明细主料梭子蟹（500克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）姜（适量）胡椒粉...
- 32301
![香炸梭子鱼怎么做-香炸梭子鱼的做法]( "香炸梭子鱼怎么做-香炸梭子鱼的做法")
- “先生和女儿都很喜欢吃鱼，鱼的营养也丰富，而且小朋友吃鱼也会变聪明哦！今天午饭就做了香炸梭子鱼”食材明细主料梭子鱼（半斤）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸梭子鱼的做法步骤1、首先把买来的梭子鱼清洗干净，放在盘子里2、沥一下水...
- 30505
![豆沙炸糕怎么做-豆沙炸糕的做法]( "豆沙炸糕怎么做-豆沙炸糕的做法")
- “说到油炸食品，平时最爱吃跟糯米有关的所有油炸美食，本以为糯米粉炸的食物是最好吃的，但是在我品尝了面粉做的炸糕以后，改变了我的看法，原来面粉也能做出这么好吃的油炸食品。今天我要给大家分享的是炸糕的做法。这款炸糕是豆沙馅的，口感香甜软糯有嚼劲，吃进嘴里是Q弹的口感，我...
- 23151
![酥炸鲜梭鱼怎么做-酥炸鲜梭鱼的做法]( "酥炸鲜梭鱼怎么做-酥炸鲜梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（500克）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料花生油（500克）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸鲜梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净。2、切小块，放入花椒、料酒、盐、胡椒粉、姜。3、拌匀腌制30分钟。4、里面倒入鸡蛋，放面粉。5、拌匀...
- 19581
味味甜
