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关于轰趴必备品——红酒冻的餐饮百科

红酒冻的做法 轰趴必备品——红酒冻 红酒冻怎么做
  • 红酒冻的做法 轰趴必备品——红酒冻 红酒冻怎么做

  • “5-1节的假期很快也要来了,红酒冻保证让你大受欢迎。”食材明细主料红酒(50g)辅料水(200g)白砂糖(30g)橘子(80g)吉利丁(2.5片)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒冻的做法步骤1、红酒50g、水200g、白砂糖30g、橘子1只约80g、吉利丁2.5片。2、吉利丁剪碎,用冷水泡软,备用。3、200...
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鸡冻的做法 年夜必备菜---鸡冻 鸡冻怎么做
  • 鸡冻的做法 年夜必备菜---鸡冻 鸡冻怎么做

  • “在我们胶东,过年必须打冻,或是鸡冻、或是猪踢冻、或是排骨冻、不管什么冻,家家都要打冻,年前准备好了,打一大盆,过年有客的时候就来上一盘,省时,并且过年吃的油腻的太多,吃点凉冻还挺爽口的。”食材明细主料小公鸡(1只)辅料料酒(适量)醋(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(...
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这些必备!-开饮品店需要哪些设备
  • 这些必备!-开饮品店需要哪些设备

  • 开一家饮品店是一种非常好的创业方式噢,而且开一家饮品店,店铺的面积并不需要太大,所需要的投资费用也不高,饮品店铺一般二三十平米就可以经营了,如果你开一家豪华型的店铺,那么大概是需要五六十平米的店铺也就足够运营了,那么开饮品店,大家肯定很关注开饮品店需要哪些设备呢?接...
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下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做
喝酒必备零食推荐-下酒的零食都有什么
  • 喝酒必备零食推荐-下酒的零食都有什么

  • 在经过了一天忙碌的工作生活之后,人们都喜欢进行一些放松的活动,而放松的活动当中,最好的选择就是约上三五好友,聚在一起小酌几杯,喝酒不仅仅可以放松身体,也可以放松紧绷的大脑神经,然而在喝酒的时候,也需要一些零食来调剂的,那么下酒的零食都有什么呢?下酒的零食都有什么1.牛肉...
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钻石红酒冻怎么做-钻石红酒冻的做法
  • 钻石红酒冻怎么做-钻石红酒冻的做法

  • “所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代替哦~~~这款甜品口感很清爽,颜色漂亮希望能给大家一个冰凉...
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红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做
  • 红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做

  • “听说红酒对身体很好,可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻,可是听说果冻那东西吃多了不好,有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭,于是某猫突发奇想,于是便有了自制的红酒果冻!!!今天就教大家做一道红酒果冻,让红酒与果冻最佳的结合,带给你Q感又奇妙的红酒滋味!喜欢果冻的,又怕发...
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肉皮冻的做法 肉皮冻--身体必备的胶原蛋白 肉皮冻怎么做
  • 肉皮冻的做法 肉皮冻--身体必备的胶原蛋白 肉皮冻怎么做

  • “肉皮,通常指猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的...
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红酒雪梨冻怎么做-红酒雪梨冻的做法
  • 红酒雪梨冻怎么做-红酒雪梨冻的做法

  • 食材明细主料雪梨(2个)红酒(400ml-500ml)琼脂(6g-8g)清水(300ml-400ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒雪梨冻的做法步骤1、将两个雪梨去皮,切两半用勺子挖去核(去好的一个先放入盛清水的盆中再处理另一个这样可以防止梨氧化变黑),将琼脂放到一碗清水中泡发;2、将处理好的雪梨放...
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养生必备洋葱泡红酒如何做简单又好吃
  • 养生必备洋葱泡红酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时洋葱泡红酒,是以洋葱为主料的食品。是一种很普通的廉价家常菜。洋葱的肉质柔嫩,汁多辣味淡,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。油炸之后的洋葱圈味道较甜,金灿灿外酥里嫩,老少咸宜,深受大众喜爱,是...
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吃火锅必备菜品有哪些
  • 吃火锅必备菜品有哪些

  • 吃火锅大部分都是日常常见的食材,必备的配菜荤菜类有牛羊肉卷、山鸡肉、鸡胸肉、皮皮虾、虾滑、墨鱼丸、黄喉、毛肚等等,而必备的素菜配菜一般有生菜、大白菜、小青菜、油麦菜、空心菜、木耳、土豆片、藕片、魔芋丝、莴笋等等。...
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紫菜是减肥必备菜品
  • 紫菜是减肥必备菜品

  • 紫菜是每家每户都必备的菜品,对于补充人体的一些维生素,微量元素都有很重要的作用。但是紫菜对于很朵人还说只能做汤,其实不然,紫菜不仅可以做成汤品,还可以做成固体的菜品。紫菜是在尤其夏天,人们都很想减肥,紫菜就是一个不错的选择,因为紫菜是减肥必备菜品哦!多吃紫菜是减肥的一...
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南瓜饼怎么才不会软趴趴
  • 南瓜饼怎么才不会软趴趴

  • 在糯米粉中兑入适量的高筋面粉或是中筋面粉即可。若是只放入糯米粉的南瓜饼炸出来会比较的软塌而且可能会造成膨胀破裂等情况,加入了适量的面粉会可以使得南瓜饼更好的定型,炸好的南瓜饼食用起来口感也比较软糯可口,焦香酥脆。...
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快来了解一下!-冬日必备饮品鸡蛋酒
  • 快来了解一下!-冬日必备饮品鸡蛋酒

  • 鸡蛋酒在中国是一种很特殊的料理,它的做法并不复杂,在中国许多地方都鸡蛋酒的做法,只不过做法不同而已。在彝族,鸡蛋酒比较常见,是彝族人民用来招待客人、庆祝节日的一道必要的料理。而在广东,也有一种料理叫做黄酒煮鸡蛋。鸡蛋酒虽然做法简单,但是非常有营养。今天小编给大家介...
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这两个补品明星 帮你冬季暖暖哒!-红枣人参 养身轰趴走一波
  • 这两个补品明星 帮你冬季暖暖哒!-红枣人参 养身轰趴走一波

  • 红枣人参,这两个补品界多年以来的C位明星,一个价格亲民,另一个价格昂贵,但随着近年来人们生活水平的提高,人参这样的补品也不在是让我们望而却步,很多普通人家也会偶尔购买来进补一下身体,那么红枣和人参到底都有什么样的营养价值呢?红枣人参应该怎么储存,又不能与哪些食物同吃呢...
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火锅必备菜品有哪些
  • 火锅必备菜品有哪些

  • 娃娃菜、上海青、胡萝卜、白萝卜、青菜、番茄、黄瓜、冬瓜、菠菜、油麦菜、青笋、空心菜、生菜、平菇、香菇、杏鲍菇、草菇、茶菇、土豆、红薯、红薯粉、宽粉、粉丝、西兰花、山药、莲藕、豌豆尖、莴笋、豆芽、豆皮、豆腐、豆腐干、腐竹、金针菇、魔芋、海带、木耳、蘑菇...
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过年必备---美味猪蹄冻-猪蹄冻
  • 过年必备---美味猪蹄冻-猪蹄冻

  • “猪蹄冻每年春节时都会做一些,这个情结可能是源于小时候看老爸煮肉时那种过节的感觉,才会在现在都会去做的吧。。。不过真的很好吃。。。”食材明细主料猪蹄(4个)辅料八角(1个)花椒(1大勺)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味猪蹄冻的做法步骤1、猪...
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冬季养生必备红枣蛋糕怎么做-冬季养生必备红枣蛋糕的做法
  • 冬季养生必备红枣蛋糕怎么做-冬季养生必备红枣蛋糕的做法

  • “冬季养生必备的,红枣蛋糕!红枣搭配上红糖制作出传统味道的蛋糕,超级美味!”食材明细主料红枣(100g)辅料低筋面粉(200g)纯牛奶(180ml)红糖(155g)玉米油(100ml)白芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬季养生必备红枣蛋糕的做法步骤1、准备好食材,红枣去核100g、纯牛奶180ml(240ml)...
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红酒冻怎么做-红酒冻的做法
  • 红酒冻怎么做-红酒冻的做法

  • “*任何形状的容器均可,现成的果冻模具也可*喜欢酒味的,煮制时间短些;不喜欢的,延长煮制时间,可使酒气消散*容器内不垫保鲜膜也可,取出时用热毛巾捂一会儿容器,应该可以顺利取出”食材明细主料红酒(100g)辅料水(400g)柠檬汁(1大勺)吉利丁片(12g或)鱼胶粉(15克)草莓(数颗)配料糖(50g)原味(口味)技...
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可爱饭团熊猫趴趴的做法 可爱饭团-----熊猫趴趴 可爱饭团熊猫趴趴怎么做
  • 可爱饭团熊猫趴趴的做法 可爱饭团-----熊猫趴趴 可爱饭团熊猫趴趴怎么做

  • “造型可爱的熊猫相信你会喜欢~”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)猪肉松(适量)虾(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可爱饭团熊猫趴趴的做法步骤1、材料:虾、西兰花、米饭、胡萝卜、猪肉松辅料:海苔、剪刀、一次性手套。2、将西兰花、大虾分别煮熟备用;米...
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红酒果冻怎么做-红酒果冻的做法
  • 红酒果冻怎么做-红酒果冻的做法

  • “某宝上有白凉粉”食材明细主料红酒(30勺)辅料白凉粉(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒果冻的做法步骤1、红酒2、下锅加入白凉粉3、烧开后倒入碗中4、晾凉后5、即可食用...
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东北春节的必备菜品图解-家庭自制肉皮冻
  • 东北春节的必备菜品图解-家庭自制肉皮冻

  • 这绝对是一道东北春节的必备菜品,Q弹Q弹的,超级好吃,没吃过的小伙伴也一定要做一次尝一尝,蘸上蒜泥那真的是绝配,也是一道家常菜,简单易学,一看就能懂,在冰箱里放上一夜,第二天拿出来就可以吃了,快来试一试吧。主料肉皮:500g辅料香叶:三片料酒:适量葱姜蒜:适量生抽:两勺详细步骤:第一步肉...
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红酒作为社交场所的必备,那么红酒英语是什么呢,快来看看吧
  • 红酒作为社交场所的必备,那么红酒英语是什么呢,快来看看吧

  • 我们现在对于小朋友都要求双语教学,这就说明了英语在国际中的一定地位,往后要是跟外国友人打交道时,我们可以讲出一口流利的英语,无不让外国友人为之钦佩。在很多重大场合中,大家都是身穿晚礼服,吃着精美的食物以及高档的红酒,那在跟服务员询问红酒的事宜时、或者自己在外国餐厅...
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抹茶玛德琳的做法 高颜值の抹茶玛德琳,圣诞趴必备小甜品 抹茶玛德琳怎么做
  • 抹茶玛德琳的做法 高颜值の抹茶玛德琳,圣诞趴必备小甜品 抹茶玛德琳怎么做

  • “圣诞节越来越近了,是不是要组个圣诞趴呢,这款高颜值的抹茶玛德琳,绝对是必备小甜品,好看、好吃又简单~”食材明细主料蛋白(2个)细砂糖(35g)黄油(50g)低筋面粉(45g)抹茶粉(5g)泡打粉(2.5g)辅料白巧克力(少许)糖珠(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶玛德琳的做法步骤1、准备好全部...
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红姜茶精致女生必备
  • 红姜茶精致女生必备

  • 女生每个月都有生不如死的几天,日常不注意月月痛不欲生呀!方便简单手残党也能学会的红姜茶赶紧学做起来,生姜虽然味道冲鼻大多数人接受不来但它的驱寒除湿防风寒的功效十足,加之烹饪方法可以减轻生姜本身不适的味道,因此在日常生活中是不可缺少的调味品。一、红姜茶做法有些人...
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