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关于豉油蒜香虾的做法步骤的餐饮百科

豉油蒜香虾怎么做-豉油蒜香虾的做法
  • 豉油蒜香虾怎么做-豉油蒜香虾的做法

  • “很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!”食材明细主料基围虾(300克)辅料色拉油(适量)葱末(适量)蒜末(...
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豉油对虾怎么做-豉油对虾的做法
  • 豉油对虾怎么做-豉油对虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油,先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至虾体变红,放入葱花、姜片炒匀5、加盐、蒸鱼豉油和少许...
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豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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豉油虾怎么做-豉油虾的做法
  • 豉油虾怎么做-豉油虾的做法

  • “虾有好多吃法,当然豉油虾也算一种比较常见的吃法,特点是虾经油炸吃起来更加鲜香,最后经豉油调制比较入味。”食材明细主料鲜沼虾(适量)蒸鱼豉油(适量)香菜(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)白糖(适量)水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油虾的做法步骤1、准备材料2、沼虾冼...
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蒜香豆豉怎么做-蒜香豆豉的做法
  • 蒜香豆豉怎么做-蒜香豆豉的做法

  • “我家先生爱吃豆豉,今炒份蒜香口的,搭配刚出炉的锅盔,简直太美味了!”食材明细主料豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料菜籽油(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉的做法步骤1、豆豉准备就绪。2、蒜和姜备用。3、姜和蒜切碎备用。4、平底锅入油烧热,倒入蒜末和...
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豉油皇大虾怎么做-豉油皇大虾的做法
  • 豉油皇大虾怎么做-豉油皇大虾的做法

  • 食材明细主料明虾(12只)调料生抽(2匙)姜片(适量)海盐(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇大虾的做法步骤1、明虾解冻两面煎,煎的过程中磨点海盐。2、倒入清水调的生抽。3、放入姜片。4、盖上盖子焗至料汁收干。5、中间要将虾反一次面,使其两面均匀吸收豉油汁。6、上碟。...
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姜蒜炒豉油鸡怎么做-姜蒜炒豉油鸡的做法
  • 姜蒜炒豉油鸡怎么做-姜蒜炒豉油鸡的做法

  • 食材明细主料豉油鸡(适量)辅料大蒜(适量)姜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒豉油鸡的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。2、将豉油鸡倒入大火翻炒。3、边炒边加入少许生抽、料酒、白糖调味。4、然后放入蒜叶一起炒均匀。5、再把刚才盛起...
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蒜香黄油虾的做法 简单大气宴客菜【蒜香黄油虾】 蒜香黄油虾怎么做
  • 蒜香黄油虾的做法 简单大气宴客菜【蒜香黄油虾】 蒜香黄油虾怎么做

  • “用黄油炒大虾香气很浓郁,搭配中餐常用的大蒜来激发虾的鲜,试试看,味道特别美妙!”食材明细主料活海虾(适量)大蒜(适量)辅料黄油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄油虾的做法步骤1、大虾挑去虾线洗净备用,大蒜切碎备用2、锅热放入黄油3、油热后放入蒜...
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香辣豆豉虾的做法 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 香辣豆豉虾怎么做
豉油皇煎虾怎么做-豉油皇煎虾的做法
  • 豉油皇煎虾怎么做-豉油皇煎虾的做法

  • “新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉过老。當然,还有一种超級懶人,本著"大菌吃細菌,細菌當補品"的格言,五分鐘就做好這度菜”食...
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豉油香辣虾怎么做-豉油香辣虾的做法
  • 豉油香辣虾怎么做-豉油香辣虾的做法

  • “一道实惠的简单的下酒菜、”食材明细主料大明虾(200g)辅料干花椒(20g)蒸鱼豉油(适量)干辣椒(30g)青椒(一颗)美人椒(两根)鸡精(少许)盐(少许)红油(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉油香辣虾的做法步骤1、把虾背部开刀洗净青椒美人椒切圈,干辣椒切断、蒜子改成蒜片。2、把虾下油锅高...
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豉油蒜茸秋葵怎么做-豉油蒜茸秋葵的做法
  • 豉油蒜茸秋葵怎么做-豉油蒜茸秋葵的做法

  • “黄秋葵又叫羊角豆,黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质,能强肾补虚,享有"植物伟哥"之美誉。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵口感脆嫩多汁,滑润不腻,做法也有很多,蒸、炒、凉拌,怎么做都好吃。”食材明细主料秋葵(400克)辅料...
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蒜蓉豉油豇豆怎么做-蒜蓉豉油豇豆的做法
  • 蒜蓉豉油豇豆怎么做-蒜蓉豉油豇豆的做法

  • “豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,是否补充机体的招牌营养素。豇豆所含B...
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油蒜炝虾的做法 香死你不偿命——油蒜炝虾 油蒜炝虾怎么做
  • 油蒜炝虾的做法 香死你不偿命——油蒜炝虾 油蒜炝虾怎么做

  • “国内买到活虾可是件轻而易举的事情,在芝加哥我至今至今为止还没有买到过一次活虾。不仅没有活虾,连活鸡都只有一家华人开的店,其他肉类大多都是冷冻室出出进进,来来回回了好几次。真是想念国内的新鲜食材呀~虾的做法很多,很想做的盐水虾因为没有新鲜的食材只能作罢。不过有...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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蒜香油焖虾怎么做-蒜香油焖虾的做法
  • 蒜香油焖虾怎么做-蒜香油焖虾的做法

  • 食材明细主料虾(400克)料酒(10克)青椒(10克)红椒(10克)辅料蒜(40克)盐(3克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香油焖虾的做法步骤1、虾用竹签在第二节处扎进去挑出虾线。2、把长长的虾须剪掉,清洗干净。3、虾平方在栈板上,顺着虾背横切一刀,不要切断。4、加入盐。5、倒入料酒。6、抓均...
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豉油虾的做法 简单又美味的【豉油虾】 豉油虾怎么做
  • 豉油虾的做法 简单又美味的【豉油虾】 豉油虾怎么做

  • “打算做茶香虾或蒜蓉虾,最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的,也不妨做做这道菜吧。豉油,即酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过...
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豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃
  • 豉汁蒜末扇贝肉蒸豆腐(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸鱼豉油、盐、糖、空盘子(深一些的)(具体如图1-5)2.绢豆腐切...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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豉香蒜薹怎么做-豉香蒜薹的做法
  • 豉香蒜薹怎么做-豉香蒜薹的做法

  • 食材明细主料嫩蒜薹(250克)肉丁(100克)胡萝卜(1根)豆豉(适量)辅料葱(适量)生抽(1大匙)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香蒜薹的做法步骤1、蒜薹、肉、胡萝卜切丁,豆豉稍稍切几刀2、热锅入油放葱姜爆香,下肉丁煸炒出油脂3、下豆豉炒出香味4、放胡萝卜炒软5、加入蒜薹丁,翻炒一...
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豉油蒸虾怎么做-豉油蒸虾的做法
  • 豉油蒸虾怎么做-豉油蒸虾的做法

  • “第一次将自己做的菜发布到网上,有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊,螃蟹啊,鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传,做菜了。”食材明细主料明虾(适量)蒸鱼豉油(适量)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸虾的做法步骤...
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蒜香豆豉虾怎么做-蒜香豆豉虾的做法
  • 蒜香豆豉虾怎么做-蒜香豆豉虾的做法

  • “这个是原创的菜,希望大家喜欢。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(2个)大葱(1/2支)蒜(2个)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉虾的做法步骤1、虾拔去头用料酒。葱姜腌渍15分钟2、配料...
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蒜香耗油虾怎么做-蒜香耗油虾的做法
  • 蒜香耗油虾怎么做-蒜香耗油虾的做法

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料大明虾(900克)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香耗油虾的做法步骤1、明虾去虾枪、虾线、沙包、幼爪洗净备用2、将虾背开洗净备用3、炒锅加油6成油温下入大虾两面煎熟,出红油4、...
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蒜末豉油蒸鱼怎么做-蒜末豉油蒸鱼的做法
  • 蒜末豉油蒸鱼怎么做-蒜末豉油蒸鱼的做法

  • “鱼有太多种吃法,今天俺做的鱼是用微波炉蒸的。非常简单而且速度快,味道很香。最适合没有烹饪经验的新手。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒜末(2大匙)豉油(2大匙)配料葱(适量)姜丝(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末豉油蒸鱼的做法步骤1、鲫鱼杀好洗净鱼身上斜划几刀,姜切成丝...
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奶香豉油虾的做法 黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~ 奶香豉油虾怎么做
  • 奶香豉油虾的做法 黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~ 奶香豉油虾怎么做

  • “大家都知道黄油是很多西式面点,甜品以及浓汤等菜肴不可或缺的食材,很多朋友也喜欢用黄油直接涂抹面包吃。但其实黄油不仅适合做西餐,也可以和我们中式菜肴完美融合。今天就来介绍一个用黄油烹饪的中式食谱。”食材明细主料总统黄油(50g)基围虾(350g)辅料杏鲍菇(200g)总统奶油(30g...
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