![鲜脆海蛰皮的做法 宴席冷盘—鲜脆蛰皮 鲜脆海蛰皮怎么做]( "鲜脆海蛰皮的做法 宴席冷盘—鲜脆蛰皮 鲜脆海蛰皮怎么做")
- “在闽南，一般宴席上在开席前都有一个凉菜拼盘，里面必有一格是凉拌海蛰皮。而宴席之外，无论是家庭还是饭店，都是比较常见的一道菜。而用黄瓜与香菜来搭配海蜇皮凉拌，口感和风味堪称最佳。此菜清脆爽口。久吃不腻。好的海蜇头呈白色、黄褐色或红琥珀色，肉质厚实，无泥沙等杂质，口感...
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![如何做简单又好吃-宴席卤水蹄膀]( "如何做简单又好吃-宴席卤水蹄膀")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道宴席卤水蹄膀真的超级的好吃，我个人就会经常自己在家，没事儿的时候都会做这个，因为她的那个外表面的那个皮吃起来口感超级的好q弹q弹的嫩嫩的，而里面的肉质呢，也是，又是那种偏瘦的口感也不错，整道菜当做下饭...
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![宴席一般是什么鱼]( "宴席一般是什么鱼")
- 高级宴席多为石斑鱼，中级宴会多为桂鱼，普通宴席多为鲤鱼，鲈鱼。根据地点来分类，江浙一带多湖泊，淡水河，所以宴席上多为黄鱼，鲈鱼；湖北宴席上多为武昌鱼，武昌鱼也是湖北的特产；海南宴席上是马鲛鱼，同时香煎马鲛鱼还是海南的特色。...
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![脆皮炸鲜奶的做法 春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶” 脆皮炸鲜奶怎么做]( "脆皮炸鲜奶的做法 春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶” 脆皮炸鲜奶怎么做")
- “诸位亲们，您要是在春节家宴中亲自主厨，可千万别忘了家里的小朋友呦！也要想办法为他（她）们做道可口的小点，您要是稍动心思，定会为孩子们带来欢乐，家里才会更热闹，爷爷奶奶也会高兴的，呵呵！在这里，我推荐一款传统的小点“脆皮炸鲜奶”，通过我在外面就餐时的观察，这道小点最受小朋友们的...
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![不同的宴席有不同的菜品选择-喜宴菜单]( "不同的宴席有不同的菜品选择-喜宴菜单")
- 我们大家都知道中国人每逢有什么喜事都喜欢去酒楼里面摆上宴席庆祝，因为中国的餐桌文化是特别丰富的，它的寓意也很深刻，因此这么多年下来，中国人也就代代相传，像比如说一个人从小到大他会经历周岁宴，升学宴，职业宴，入伙宴，结婚宴，春宴，寿宴等等。而酒楼里面也根据中国的这个传统去推...
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![肉丝蛰皮的做法 肉丝蛰皮：滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜 肉丝蛰皮怎么做]( "肉丝蛰皮的做法 肉丝蛰皮：滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜 肉丝蛰皮怎么做")
- “【肉丝蛰皮】滑嫩劲道、清脆爽口。淀粉喂制的肉丝滑油后滑嫩不柴，海蜇皮温水焯烫后清脆韧道。入口清鲜袭人咯吱声不断如演奏一场轻音乐，冲击着味蕾满足了口腹之需。”食材明细主料猪肉（适量）海蜇皮（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![零厨艺宴客冷盘「鱼戏」（皮蛋豆腐）如何做简单又好吃]( "零厨艺宴客冷盘「鱼戏」（皮蛋豆腐）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：1只豆腐：1块辅料酱油：适量醋：适量橄榄油：适量香菜：适量具体步骤1.皮蛋两边切下两片做鱼身2.顶上切下一片3.十字刀切成四份后修成鱼眼4.剩下的两面切下来5.改刀成长条。修成鱼尾6.豆腐对半切开。上锅蒸5分...
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![宴席─般几个热菜几个凉菜]( "宴席─般几个热菜几个凉菜")
- 要说新人最珍贵的时刻莫过于酒席的时刻，家人朋友的见证，也为婚宴带来祝福。不管怎样，新人结婚时家人都会为他们办一场体体面面的婚宴酒席。那么，宴席─般几个热菜几个凉菜?这还要看具体情况。宴席─般几个热菜几个凉菜中国各地的风俗不同，婚宴的形式也是不同的。尽管内容有很...
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![婚宴一般都要准备什么菜呢-宴席一般多少个菜]( "婚宴一般都要准备什么菜呢-宴席一般多少个菜")
- 在中国这样一个讲究礼数与热闹的国家，人们很看重人际关系，通常家里有什么需要庆祝的事情都会举办或大或小的宴席，宴请相关人士一起来庆祝，宴席的菜品也是有讲究的，宴席一般多少个菜呢？一、宴席一般多少个菜不同的宴席要求自然也是不一样的，我们中国的宴席分很多种，升学宴，百日宴，婚...
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![凉拌蛰皮怎么做-凉拌蛰皮的做法]( "凉拌蛰皮怎么做-凉拌蛰皮的做法")
- 食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蛰皮的做法步骤1、蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。2、黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。3、蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。4、将生抽醋，白糖调匀，浇在蛰皮上，搅...
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![老醋蛰皮怎么做-老醋蛰皮的做法]( "老醋蛰皮怎么做-老醋蛰皮的做法")
- 食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。2、黄瓜，先刮成片。3、蛰皮切丝，黄瓜切丝。4、锅中烧水，焯蜇皮不超过五秒，捞出控水。5、黄瓜丝蛰皮丝放入碗...
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![宴席白酒加盟品牌有哪些]( "宴席白酒加盟品牌有哪些")
- 随着大家生活水平的提高，除了日常吃饭以外，在生活上总避免不了宴请客户，在这个时候，如果是重要客户的话，就不得不拿出上好的白酒进行宴请，毕竟宴席上白酒的尊敬程度比较高，那么宴席白酒的生意自然就会比较好。如果想要开一家宴请白酒的店的话，可以选择的宴请白酒加盟品牌有哪些呢...
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![宴席一般是什么鱼？]( "宴席一般是什么鱼？")
- 作为小孩子最喜欢参加宴席，因为宴席上有琳琅满目的菜肴供我们选择，因此小时候每次遇上哪家人家摆宴席就格外开心，总是屁颠屁颠跟着父母跑去吃饭，那宴席一般是什么鱼呢?宴席一般是什么鱼中国地大物博，有五十六个民族，也存在着东西南北饮食差异，各地特产也不同，因此不同的地方摆宴...
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![宴席菜单里必备哪些菜肴]( "宴席菜单里必备哪些菜肴")
- 平时大家请客吃饭都喜欢选择去饭店，其实饭店的菜肴虽然好吃，但是多少会缺少家的味道，缺少一些亲近的感觉，而且外面的菜肴相对来说价格普遍比较贵，口味也不是全部适合家人口味。所以如果小伙伴想请客吃饭，其实也可以在家宴请，自己烧一桌可口的菜肴。今天小编就来跟大伙聊聊宴请的...
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![挂霜夏果如何做简单又好吃-酒宴冷盘]( "挂霜夏果如何做简单又好吃-酒宴冷盘")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料美国夏果：500辅料白糖：250水：150ml油：一茶匙具体步骤1.美国夏果（生的干果）500克，放入调和油中慢慢炸至酥脆，表皮略呈金黄色捞出，沥干油，铺在竹屉上摊开晾凉备用。2.用厨房吸油纸巾反复揩擦炸好的夏果，吸净多余的...
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![宴席吃什么鱼]( "宴席吃什么鱼")
- 青斑鱼、多宝鱼、中华鲟、桂鱼、鲈鱼、草鱼等都可以作为宴席鱼，其实没有规定的宴席鱼。青斑鱼属深海鱼，基本没有受到污染。多宝鱼属海洋底栖鱼类。野生中华鲟濒临面绝，是国家一级保护动物，一般餐桌上的都是人工养殖的。桂鱼的肉质鲜嫩少刺，肉呈瓣状，为鱼中之佳品。...
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![水果拼盘的做法 春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火 水果拼盘怎么做]( "水果拼盘的做法 春节的宴席上怎能少了靓绝的水果拼盘——红红火火 水果拼盘怎么做")
- “每年的春节，总要做餐后水果。随着老百姓生活质量的不断提高，人们也开始有余力自己在家，精心的为一大家子人打造美美的年饭了，毕竟这样做，年味会感觉更浓。饮食多元化，人的口味也在不断的要求花样更新，就好似每一年中央电视台的春节年欢晚会，尽管头疼，但是仍然要精心准备一样，毕竟...
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![宴席上菜的方式有哪些-正确的宴席上整顺序]( "宴席上菜的方式有哪些-正确的宴席上整顺序")
- 我们有的时候家里都会有一些喜事，那么再这个时候几乎很多人都会请宴席，然后请很多人去吃饭，当然这个时候也会准备很多的好吃的，但是上菜的时候是有一定的顺序的，那么正确的宴席上整顺序是什么呢？一、正确的宴席上整顺序是什么中国的地方菜系是非常的多的，并且宴席的种类也非常的...
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![洛阳水席这一盛宴你知道吗]( "洛阳水席这一盛宴你知道吗")
- "洛阳水席"听名字我们就知道，它当然起源于洛阳。想必很多人都不知道这是一桩何等盛宴。那么今天我就来丰富一下大家的知识吧。让我们一起来了解一下这一恢弘的洛阳水席盛宴吧。让我们一起来了解一下洛阳水席的缘由、水席传说和水席含义。洛阳水席这一盛宴你知道吗洛阳水...
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![宴席菜怎么做]( "宴席菜怎么做")
- 平时里有很多的朋友喜欢宴请朋友家人，这时最为难的就是当天的主厨了，怕自己做的菜色泽不够好看，味道不合大家胃口，在这显示真正厨艺的时刻，今天小编就教大家几道能拿得出手的宴席菜，大家可要收藏好了，总有一天你要用得着哟，下面和小编一起看看宴席菜到底如何做。一、宴席菜—咸烧...
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![脆皮鲜奶的做法 甜甜滴脆皮鲜奶 脆皮鲜奶怎么做]( "脆皮鲜奶的做法 甜甜滴脆皮鲜奶 脆皮鲜奶怎么做")
- “因为很喜欢吃，所以试着做一做，由于是第一次做，所以有点手忙脚乱，而且有几块炸的有点点过了~大家可以参考一下，然后自行改进哦~”食材明细主料糖（35g）辅料面粉（100g）小苏打（5g）玉米淀粉（适量）水（适量）油（25g）吉利丁（一片）牛奶（200ml）配料盐（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮鲜奶的做...
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![宴席一般用什么饮料？]( "宴席一般用什么饮料？")
- 我们中国人在每逢佳节或喜事时，总会摆酒设宴款待宾客，也显现出我们主人翁遇上喜事快乐之感，说到宴席，宴席上有很多讲究，你知道宴席一般用什么饮料吗?一、宴席一般用什么饮料1.白酒类在宴席上我们常见的白酒类有泸州老窖，洋河，茅台，古井贡酒，汾酒五粮液等一些比较出名的品牌。2.红...
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![温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法]( "温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法")
- 食材明细主料蛰皮（适量）黄瓜（适量）鸡胸（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）淀粉（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）温拌蛰皮的做法步骤1、主要原料2、鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。3、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。4、蛰皮泡去咸味，切...
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![与你分享几道宴席菜品-宴席菜品怎么做才好吃]( "与你分享几道宴席菜品-宴席菜品怎么做才好吃")
- 国人有个传统，就是在乔迁、婚礼等重大场合之中宴请亲朋，一同分享这份喜悦，或者也可能想是收点儿彩礼钱。在宴席上，总有几道菜品令人念念不忘，可是在家里却做不出来这种味道，下面小编和大家分享两道宴席菜品的做法，让大家在家里也能品尝到美味。宴席菜品一、红烧狮子头用料准备：猪...
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![除夕宴席不宜吃什么]( "除夕宴席不宜吃什么")
- 除夕夜的年夜饭又成团圆饭，一家人聚在一起准备除旧迎新，共进晚餐，平时大家都忙，难得有这么一天一家人聚在一起，可想而知父母亲人都是多么高兴，而如今的生活质量生活水平都比以前好的多，过去的除夕夜都是一家人做几个像样的菜，吃起来别提多香了。随着生活水平的提高，越来越多的人喜...
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味味甜
