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关于抹茶葡萄干面包的餐饮百科

抹茶葡萄干面包怎么做-抹茶葡萄干面包的做法

  • 抹茶葡萄干面包怎么做-抹茶葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料高粉（140克）抹茶粉（10克）奶粉（1勺）鸡蛋液（10克）草莓乳酸菌饮品（70克）辅料干酵母（2克）黄油（15克）配料盐（1/4小勺）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶葡萄干面包的做法步骤1、材料：高粉140克抹茶粉10克奶粉1勺糖20克盐1/4小勺鸡蛋液10克草莓乳酸菌饮品70克干酵母2克...
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葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除外）3、将牛奶、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐放入面包机。选...
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全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做

  • 全麦葡萄干面包的做法 【东北】全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（40g）白糖（20g）全麦面包粉（150g）辅料葡萄干（20g）表面撒高筋粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后，放入黄油启动第二次和面程序3...
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葡萄干面包怎么做-葡萄干面包的做法

  • 葡萄干面包怎么做-葡萄干面包的做法

  • “春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）调料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋面粉中打入两个鸡蛋。2、倒入发...
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葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做

  • 葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2、发酵好的种面撕成小块，放...
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葡萄干老面包怎么做-葡萄干老面包的做法

  • 葡萄干老面包怎么做-葡萄干老面包的做法

  • “说起老面包，就想起20年前，从面包店买的老面包，软软绵绵的，没有夹心，也没有果干，当然也没有在表皮上刷蛋液。吃在嘴里，就是甜的、软的，带着面包店特有的香味，现在想起来，那应该就是香精的味道吧。自己做老面包，不放香精，加入果干，健康又好吃。”食材明细主料面包粉（98克）鸡蛋（54克）白糖（70...
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面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法

  • 面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法

  • 食材明细主料高精粉（250克）辅料鸡蛋（1个）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黄油（30克）葡萄干（20克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖，另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放入黄油、面粉，在面粉顶部挖根坑放入酵母。4、东凌面包机...
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葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做

  • 葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做

  • “这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵母（3克）配料黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包 超薄葡萄干面包怎么做

  • 超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包 超薄葡萄干面包怎么做

  • “续那天做了面包类似批萨后，在做另一个超薄葡萄干面包，这个嘛！喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉（150g）酵母（5g）辅料水（适量）奶油（30g）葡萄干（适量）糖（适量）配料盐（1/2tsp）糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超薄葡萄干面包的做法步骤1、除奶油外，所有材料(A)混合揉匀。...
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面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做

  • 面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒入高筋面粉，覆盖整个液体材料，中间挖个坑,把酵母埋进去4...
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葡萄干面包的做法 简单早餐面包-葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 简单早餐面包-葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包表面）、盐、糖、高粉、酵母依次放入面包桶。（放盐、糖的...
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葡萄干面包的做法 【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • “看到薄灰的面包做的很好，也想练习将来能像她一样棒，想想还是从简单的入手吧，今天是第二次做面包，做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想，但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口，酸酸甜甜的，味道还真不错呢，这里非常感谢薄灰的分享，！”食材明细主料高筋粉（300克）辅料馅料：葡萄干（...
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抹茶葡萄干司康的做法 下午茶轻松做：天然酵种抹茶葡萄干司康 抹茶葡萄干司康怎么做
蜂蜜葡萄干面包的做法 面包机迪艾法：蜂蜜葡萄干面包 蜂蜜葡萄干面包怎么做

  • 蜂蜜葡萄干面包的做法 面包机迪艾法：蜂蜜葡萄干面包 蜂蜜葡萄干面包怎么做

  • “家里买了一台东菱面包机，对于它的百变迪艾法，我也是第一次接触这个新名词，此前是一窍不通，所以特意在使用前做足了功课，我在百度上查阅了大量的资料，最大的感受就是，普通面包机就像是傻瓜相机，而东菱DL-T13面包机则相当于单反相机，它把面包制作过程完全开放给用户，可以发挥智慧...
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葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做

  • “老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡蛋（一颗）酵母（4g）葡萄干（一把）辅料水（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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抹茶葡萄桃仁饼干怎么做-抹茶葡萄桃仁饼干的做法

  • 抹茶葡萄桃仁饼干怎么做-抹茶葡萄桃仁饼干的做法

  • “自己休息的时候就爱做一些吃的，小饼干简单又可以自己创作，上班的时候吃着自己做的小饼干或者送同事和家人，不错的，准备的东西有黄油，糖粉，抹茶粉，葡萄干，桃仁片，全鸡蛋液，低筋面粉”食材明细主料糖粉（150）低筋面粉（250）黄油（150g）辅料全蛋液（15）抹茶粉（15）桃仁片（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗...
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葡萄干抹茶小蛋糕的做法 清新茶滋味——葡萄干抹茶小蛋糕 葡萄干抹茶小蛋糕怎么做
葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做

  • 葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做

  • “这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好不说，还特别的硬。第二次就好了一些，在学习了很多面包知...
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葡萄干小面包怎么做-葡萄干小面包的做法

  • 葡萄干小面包怎么做-葡萄干小面包的做法

  • “葡萄干，是很多人都喜欢的干果，它酸甜可口，用在面食中，使得各种面食风味独特，令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，老人、孩子以及青壮年的我们都可以食用。”食材明细主料葡萄干（80克）面包粉（100克）奶粉（20克）白糖（60克）...
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全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做

  • 全麦葡萄干面包卷的做法 【全麦葡萄干面包卷】 全麦葡萄干面包卷怎么做

  • “家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包粉280g，酵母3g，盐3g，细砂糖33g，牛奶171g，黄油28g，葡萄干90g...
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葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法

  • 葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）盐（4克）酵母（5克）鸡蛋（1个）黄油（50克）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。2、...
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葡萄干蒸面包怎么做-葡萄干蒸面包的做法

  • 葡萄干蒸面包怎么做-葡萄干蒸面包的做法

  • “上次尝试了一次蒸蛋糕，反馈是比烤起来还好吃，马上就想面包是否也能蒸着吃，于是按着原来烤面包的配方，用南瓜泥来和面，前面程序是一样的，就是最后把烤改成了蒸，蒸时还是有点忐忑的，一开盖子就变成小兴奋了，蒸好的面包胖乎乎的，都满出了模具，吃起来口感松软细腻，内部拉丝效果也很好，放...
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抹茶葡萄干卷怎么做-抹茶葡萄干卷的做法

  • 抹茶葡萄干卷怎么做-抹茶葡萄干卷的做法

  • 食材明细主料面粉（550g）温水（37度左右，300g）酵母（5g）白糖（50g）辅料葡萄干（适量）植物油（适量）原味（口味）未知（难度）抹茶葡萄干卷的做法步骤1、酵母和白糖放入300g温水中，静置5分钟。再加入面粉，抹茶粉，揉成光滑面团。盖上盖子，发酵2小时。2、发的很好。3、面团取出，揉出气体，揉光滑。4、面团搓成...
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葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做

  • 葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。3、将主面团材料中除葡...
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椰香葡萄干面包的做法 椰香葡萄干面包----面包机版 椰香葡萄干面包怎么做

  • 椰香葡萄干面包的做法 椰香葡萄干面包----面包机版 椰香葡萄干面包怎么做

  • “自己做的面包，既卫生，又比较有营养，没有了店里的添加剂，吃起来放心多了。而且还有面包机这种好工具，就算平时上班忙，但还是可以把一切交给面包机，只要花几分钟准备好一切东东，按个按钮，就可以等着吃了，很方便呢。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料椰子汁（150）奶粉（15g）干酵母（3g）葡萄干（50...
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