- “这可是我家的私家菜式啊,儿子很喜欢吃刀豆,配上花生米和肉松吃起来更香了!不信你也来试试!”食材明细主料刀豆(适量)花生米(适量)肉松(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一品刀豆的做法步骤1、准备材料。刀豆水里泡一泡洗净,再去两头折成两...
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- 1、看材质。用钢材制成的菜刀最好。2、听敲击的声音。用手敲击一下,声音沉闷的不好,声音清脆的好。3、摸手感。菜刀表面手感光滑的好,粗糙不平的不好。4、看锋利程度。刀锋尖利并且偏薄的菜刀好。5、刀柄使用舒适。木质的圆柄更好,握着舒适,使用方便。...
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- “特点:色泽葱绿,味美香鲜”食材明细主料刀豆(适量)辅料开洋米(适量)配料葱(适量)姜(适量)味精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧刀豆的做法步骤1、刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。2、将刀豆入油锅稍炒倒出3、立即将开洋,姜末投入热...
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- 食材明细主料土豆(1只)刀豆(250g)辅料油(1匙)盐(1匙)生抽(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒土豆的做法步骤1、所有食材2、土豆去皮洗净切条,刀豆去蒂洗净切断3、锅中放水煮开,放入刀豆过水煮一下4、起油锅加热,放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入盐煸炒7、最后放生抽炒...
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- “肉包的营养午餐~酱爆刀豆每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯”食材明细主料刀豆(300克)辅料大蒜(1个)黄豆酱(1勺)盐(2克)黄酒(1茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆刀豆的做法步骤1、刀豆切成小条,大蒜剁碎2、热锅放油3、放入蒜爆香4、放入刀豆大火翻炒5、放...
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- “没事的时候总喜欢看一些别人做的菜,试着烧给家人吃,听他们说好吃,心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆(500克)辅料葱(适量)蒜头(适量)配料醋(半盖)生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干焖刀豆的做法步骤1、刀豆或四季豆都可以,这里我用的是刀豆切丝。...
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- “经常吃土豆烧刀豆,今天换个方法吃,烧个“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分钟就能消灭白米饭!”食材明细主料刀豆(400g)肉糜(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(2瓣)生抽(适量)淀粉(适量)辣椒(2只)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刀豆肉糜的做法步骤1、准备食材2、肉糜中放...
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- 当这些看似简单无比的食材,当他们被用来进行不同的搭配时,又能擦出怎样的精彩的火花呢?让人不得不拭目以待,比如XX的极高营养价值,让人们在日常生活中会经常食用,那么当XX和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的打开方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下刀豆怎么吃。刀豆怎么吃一...
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- “刀豆也是多名的家伙,它的外文名叫:JackBean,SwordBean。而它的地域名呢就更加多比如:挟剑豆,野刀板藤,葛豆,刀豆角,大弋豆,关刀豆,刀巴豆,马刀豆,梅豆都是它的地域名。这归功于我们博大的五千年文化。我也是极爱刀豆,它即可当家常菜,也可以做馅底,也可以做凉菜。今天我就是为大家送...
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- 许多人喜欢吃刀豆,但是做不好刀豆不仅会降低食欲,而且还会对身体造成危害,所以刀豆怎么做好吃是最重要的,不仅如此,刀豆做好还对身体有很大的好处,它对肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气这些病有很大好处。下面我就告诉大家做法。刀豆怎么做好吃1、豆豉刀豆肉片做好准备...
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- 食材明细主料刀豆(适量)辅料大蒜头(适量)青椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒刀豆的做法步骤1、准备刀豆,青椒和大蒜头;刀豆摘去头和末尾,青椒去籽;清洗干净。2、刀豆切丝;青椒切丝;蒜头切碎。3、锅烧热,倒入少量油,放入蒜粒稍微煸香,...
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- 豆类食品是我们每天早上起来喜欢吃的一种食物,他含有大量的营养价值,早上起来吃的话对我们的身体是非常好的,但是不同的豆类也是有着不同的功效的,比如绿豆降火,红豆补身体等等,那大家是否了解刀豆怎么烧好吃呢。刀豆怎么烧好吃一、土豆烧刀豆土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所...
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- 豆类食品是我们每天都会吃的一种食物,而且我们早上吃的豆浆和豆腐脑这些,都是黄豆做成的,而黄豆是含有大量的蛋白质食物,对我们人体蛋白质的补充是非常好的,但是豆类也是分为很多种的,那我们了解一下吃刀豆的好处。吃刀豆的好处1、滋补五脏刀豆含有丰富的维生素,无机盐等等营养...
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- “土豆烧刀豆本是一道东北菜,想不道南方人也喜欢上了这道菜,浓油赤酱的,很受我家喜爱,隔三差五地做上一盘,好吃呢。”食材明细主料土豆(200克)刀豆(300克)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)姜(3片)蒜(1瓣)辣椒(2只)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧刀豆的做法步骤1、原料图...
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- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”,含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状,因此要注意炒熟,如果凉拌食,也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆(300g)辅料蒜子(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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- “刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。刀鱼含天然蛋白,不饱和脂肪酸,镁元素,健脾养肝,肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。”食材明细主料巢湖刀鱼(300克)豆腐(适量)辅料尖椒(花椒)姜丝(适量)花椒(花椒)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀鱼豆腐的做法步骤1、豆腐装盘,撒少...
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- “其实我都不知道这个到底应该叫什么,百度也没整出来,在我老家,圆圆的是叫四季豆,那这种扁扁的也是叫四季豆吗?真是头疼…不管怎样,今天这个菜还是烧得很成功,做了糖醋小排,上汤西兰花娃娃菜,洋葱炒蛋,还有今天要写的这个。第一次吃还是我弟妹烧的,美厨娘一枚啊,我按照自己理解做的,味...
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- 相信不少人都听说过斗这种食物,但是并不是有许多人,尝试过吃这种食物。因为刀豆出现的季节并不长。不过这里还是有许多种方法可以来烹饪这种食材的,并且做出来都会非常美味,那么现在我们就来看一看刀豆怎么做才好吃吧。刀豆怎么做才好吃食材明细刀豆200克里脊肉150克笋片100...
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- 食材明细主料刀豆(适量)辅料盐(适量)辣椒汁(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌刀豆的做法步骤1、晒干的刀豆,2、晒干的刀豆泡软,3、沥水装盘里,4、放点盐拌匀,5、淋上生抽,蚝油,调味鲜。6、再倒进辣椒汁,7、拌匀即可。...
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- 食材明细主料刀豆(适量)辅料红椒(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒刀豆的做法步骤1、原料。2、刀豆切碎备用。3、刀豆焯水。4、过凉水。5、热锅冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。7、加盐味精糖调味。8、成品。...
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- 食材明细主料刀豆(适量)辅料大蒜头(3瓣)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗刀豆的做法步骤1、原料:刀豆。事先需要汆水,因为如果刀豆如果没有煮熟,会容易中毒。2、汆好水的刀豆颜色很好看哦。3、锅中放入适量油,放入大蒜头煸香。4、倒入到都一起翻炒。5、翻...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:1颗刀豆:适量辅料酱油:适量醋:适量油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.刀豆掐头去尾,折成小段2.土豆去皮切条。刀功真的不重要。3.锅烧热,放少量油。油热后放刀豆,中火炒。刀豆不容易熟,要有耐心翻炒,焦了就不好...
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- “好吃下饭!”食材明细主料刀豆(400克)肉末(50克)辅料辣椒酱(两茶匙)生抽(一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)食用油(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末刀豆的做法步骤1、准备食材,肉末,刀豆撕去老筋一瓣为二洗净备用,姜蒜切末,辣椒酱2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下刀豆...
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- “今天给大家分享这道开胃又解馋的剁椒刀豆,腌好的刀豆酸辣脆爽,是佐餐下饭必备小菜,喜欢的朋友一定要试试哦!”食材明细主料刀豆(2200克)辅料生姜(100克)自制剁辣椒(350克)调料盐(90克)白糖(20克)高度白酒(50克)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)剁椒刀豆的做法步骤1、准备好食材,生姜洗净...
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- 食材明细主料刀豆(300克)土豆(400克)辅料大蒜(25克)豆豉(10克)花椒(适量)配料老抽(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(少许)糖(少许)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)刀豆土豆条的做法步骤1、准备好所有材料,刀豆折短,土豆切成粗条。2、把大蒜压成蒜泥,豆豉切小。3、土豆浸在清水中1小时,然后捞出...
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