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关于烤黄鱼的餐饮百科

美味烤黄鱼如何做简单又好吃
  • 美味烤黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄鱼:4条辅料酱油:适量料酒:适量大葱:少许姜:少许醋:适量烧烤酱:适量盐:适量蒜:少许具体步骤1.将黄鱼洗净,去除内脏和鱼腮2.葱姜蒜切成碎末放入容器内,倒入料酒、酱油、醋等调料调成调料汁3.鱼改刀后摆放在盘子里...
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豆鼓烤黄鱼[超简单三部曲]如何做简单又好吃
  • 豆鼓烤黄鱼[超简单三部曲]如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:一条豆鼓:80辅料八角:一个姜末:半个姜料酒:150毫升酱油:两大匙糖:一大匙香菜:少许具体步骤1.鱼杀好斜切纹路,用料酒、盐巴、少许姜末腌制20分钟,并大火煎到表面有点酥脆时捞起。2.油倒掉、用锅里很少的油爆香...
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烤黄鱼的做法 空气炸锅版烤黄鱼 烤黄鱼怎么做
  • 烤黄鱼的做法 空气炸锅版烤黄鱼 烤黄鱼怎么做

  • “空气炸锅确实方便,特别是夏天,不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了,解决了人力。而且整个过程不用一滴油,特别健康。大爱呀!我的空气炸锅是新买的,所以最近会比较多的试用,发菜谱。好多朋友家里的炸锅都雪藏了,告诉我说印象中只做过炸薯条!真是暴殄天物啊!跟着我一起踏上美食之旅...
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烤黄鱼如何做简单又好吃
  • 烤黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:1条辅料黄酒:适量酱油:适量食盐:适量番茄沙司:适量具体步骤1.用调料把鱼腌制半小时!2.放上烤架,表面刷上油!3.放入烤箱,烤25分钟!4.好了放入盘中,淋入番茄沙司!烹饪技巧烤之前一定要腌制到位!...
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烤黄鱼鲞如何做简单又好吃
  • 烤黄鱼鲞如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.黄鱼鲝解冻后,在烤盘上铺一层锡纸,把鱼放锡纸上。在鱼身上倒少许料酒,然后铺上大蒜、洋葱、葱、生姜。最后在鱼身上再铺一层锡纸。2.烤箱预热180度3.将烤盘放入烤箱中层,烤二十分钟后将上层...
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烤黄鱼怎么做-烤黄鱼的做法
  • 烤黄鱼怎么做-烤黄鱼的做法

  • “美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉。前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差达700度,可以用来烤红薯,烤鱼等,简直颠覆了我对砂锅的认知。今天我用它来做了一个烤黄鱼,...
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在家怎么烤大黄鱼
  • 在家怎么烤大黄鱼

  • 烤箱。在家可以用烤箱烤大黄鱼,黄鱼有很多种做法,用烤箱烤的时候,放上点孜然,这样就可以使黄鱼烤成烧烤一样的味道了。在烤之前要先把黄鱼腌制一下,这样烤出来才会有味道。用烤箱烤大黄鱼,既方便又卫生,而且还很简单,不用出门就能吃到烧烤。...
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烤小黄鱼的做法 小零食:烤小黄鱼 烤小黄鱼怎么做
  • 烤小黄鱼的做法 小零食:烤小黄鱼 烤小黄鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄鱼鳖(200g)辅料食用油(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼鳖加水泡法,这样可以去除多余的盐分,保留更鲜的口感2、电饼铛加少量食用油预热2分钟,放入沥干水分的小黄鱼鳖,上下档烤5分钟3、摆盘...
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蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法
  • 蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料油(适量)姜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜烤黄花鱼的做法步骤1、准备材料有,黄花鱼先用盐腌一下。2、把蒜剁成沫备用,把姜切丝,腌鱼20分钟。3、重腹部抛开,取出鱼骨。4、把蒜末,酱油,糖混合一起,涂在鱼肉肉的一面。5、烤...
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香辣烤小黄鱼的做法 值得去尝试的一款烤小鱼——香辣烤小黄鱼 香辣烤小黄鱼怎么做
酱烤黄鱼怎么做-酱烤黄鱼的做法
  • 酱烤黄鱼怎么做-酱烤黄鱼的做法

  • “烤箱的用处就是广,可以做的东西非常的多。家里正好还剩一条黄花鱼,以前不是红烧就是酱焖,要不就是炸着吃,这次换了一个吃法,家里还有不少烤肉酱,用来烤黄花鱼,味道应该是很好的。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用...
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烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法
  • 烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法

  • 食材明细主料冰鲜黄鱼块(适量)辅料李锦记蒸鱼豉油(适量)盐(适量)色拉油(适量)cook100调料(适量)柠檬汁(适量)朗姆酒(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤黄鱼块的做法步骤1、冰鲜黄鱼块。2、鱼块洗净。3、分别用李锦记蒸鱼豉油,盐,色拉油、cook100调料、柠檬汁,朗姆酒,盐,黄油...
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大黄鱼烤多久熟
  • 大黄鱼烤多久熟

  • 20-25分钟。在烤大黄鱼之前,是需要先把大黄鱼彻底清洗干净的。之后在大黄鱼身上进行均匀撒盐,以及胡椒粉、辣椒粉、蚝油、食盐等调味料,这样做是能够让大黄鱼充分地入味。大黄鱼的做法比较多,可用来做红烧大黄鱼、什锦大黄鱼以及清蒸大黄鱼等。...
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黄哈儿鱼香烤鱼做法分享
  • 黄哈儿鱼香烤鱼做法分享

  • 鱼一年四季无论怎么吃都是所有吃货的心头好,黄哈儿烤鱼散发着微微的焦香,酸鱼肉浸润在鲜红的汤汁里拨一块鱼肉,肉质的鲜嫩,好吃的停不下来。黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:草鱼一条2斤辅料:姜米、蒜米、大葱花、高汤200g、白醋10g、陈醋30g、豆瓣酱40g调料:鱼香酱250g、添香红...
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蒜香烧烤黄花鱼怎么做-蒜香烧烤黄花鱼的做法
  • 蒜香烧烤黄花鱼怎么做-蒜香烧烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料烧烤酱(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜,用牙签封口。4、依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。5、...
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香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法
  • 香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法

  • “最近和烤箱走的比较近,关键做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黄鱼,表皮焦脆,肉质鲜嫩,耿同学说以后黄鱼只烤着吃!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料盐(1勺)油(1勺)葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤黄鱼的做法步骤1、准备的原料。...
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香烤黄花鱼的做法 让你食指大动的香烤黄花鱼 香烤黄花鱼怎么做
  • 香烤黄花鱼的做法 让你食指大动的香烤黄花鱼 香烤黄花鱼怎么做

  • “滋味鲜美的黄花鱼是我们海边人喜爱的海鲜产品之一,黄花鱼经过烤制后,香酥的好滋味总让人忍不住食指大动,味鲜肉嫩,永远都是心中不忘的好味道。想要亲自品尝黄花鱼的美味吗?心动不如马上行动喔!”食材明细主料黄花鱼(若干)辅料酱油(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)洋葱(适量)孜然面(适量)蚝...
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烤黄骨鱼怎么做-烤黄骨鱼的做法
  • 烤黄骨鱼怎么做-烤黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(6条)辅料烧烤料(适量)料酒(适量)姜粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼洗净,去掉外面三根尖鱼鳍,加盐和料酒腌制一晚,放冰箱保存。2、从冰箱取出,又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。3、...
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香烤孜然黄花鱼怎么做-香烤孜然黄花鱼的做法
  • 香烤孜然黄花鱼怎么做-香烤孜然黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)植物油(少许)盐(适量)高度白酒(少许)姜汁(1勺)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤孜然黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼杀洗干净,从背部剖开,两边各切斜刀,沥干水份至表皮干爽,洒入白酒、姜汁、盐抹匀腌制15分钟左右。2、烤盘铺锡纸,上面刷...
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罗勒烤黄鱼怎么做-罗勒烤黄鱼的做法
  • 罗勒烤黄鱼怎么做-罗勒烤黄鱼的做法

  • “无油版,原汁原味的烤鱼。低热量,还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼,亲们可以试试哦!”食材明细主料洋葱(半个)黄鱼(1条)土豆(半个)秋葵(适量)辅料盐(4g)黑胡椒碎(少许)干罗勒碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗勒烤黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除鱼鳞内脏,清洗干净后用厨...
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清蒸黄鱼的做法 清蒸黄鱼(蒸烤一体机版) 清蒸黄鱼怎么做
  • 清蒸黄鱼的做法 清蒸黄鱼(蒸烤一体机版) 清蒸黄鱼怎么做

  • 食材明细主料黄鱼(2条)辅料盐(少许)料酒(少许)葱(少许)生姜(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸黄鱼的做法步骤1、葱切段,生姜切片准备,黄鱼洗干净2、把黄鱼放入盘中,放上盐、料酒、葱、姜(葱姜分两份,一份放鱼肚子上面,一份放鱼肚子里)3、放入蒸烤一体机中,设定纯蒸模式,100度,蒸20...
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香烤黄花鱼怎么做-香烤黄花鱼的做法
  • 香烤黄花鱼怎么做-香烤黄花鱼的做法

  • “烤黄花鱼外焦里嫩,香辣爽口,肉鲜味美,解馋又过瘾,比油炸的更健康,比清蒸的更鲜美,还能搭配各种新鲜蔬菜,不腥不腻,我家小朋友最爱吃的一道菜,全家人也是乐此不疲,隔三差五做一次,百吃不厌,每次都要多多蒸米饭,否则根本不够吃。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)杏鲍菇(适量)西...
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香酥大黄鱼是烤的吗
  • 香酥大黄鱼是烤的吗

  • 是的。黄鱼的表皮是非常焦脆的,肉质也特别的鲜嫩。烤香酥大黄鱼之前要对黄鱼进行充分的腌制,这样能更好的入味,烤的时候要在鱼的表皮裹上一次油,这样烤起来更酥脆。在烤的过程中可以加入孜然粉、辣椒粉和葱花。这样烤好的黄鱼外酥里嫩,吃起来更加美味。...
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烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做
  • 烤黄花鱼的做法 韩国调味烤黄花鱼 烤黄花鱼怎么做

  • “调味烤黄花鱼是在黄花鱼上抹上辣椒酱调味后烤成的菜肴。在韩语中,‘黄花鱼’一词的发音与含有给人们好运气含义的‘助气’发音相同,因此是韩国人喜爱的鱼类食品之一。晒干了的黄花鱼干,甚至有‘在屋顶下吊着黄花鱼干,看一眼鱼干就一口饭吃’的吝啬鬼的故事,以形容其味道之鲜...
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烤黄花鱼怎么做-烤黄花鱼的做法
  • 烤黄花鱼怎么做-烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料孜然(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了。下次自己收拾的话,从背部劈开,腹部相连,就能铺平了。2、鱼皮上划道儿。浇点儿白酒或者...
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