- “一直比较喜欢吃猪肉脯,某日突发奇想自己做,然后就到美食天下搜做法,果真有高手已经发表过好些文章了,今天就去菜场买了瘦肉来做,第一次做啊,虽然没有前辈们做得好,但是味道还不错的呢,还是蛮开心的,希望大家多多指教”食材明细主料瘦肉(600g)辅料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)配料盐(一茶...
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- “今年春节去杭州游玩时,在河坊街上一家买肉脯的店,被那一排排色泽红亮、香味十足的肉脯所吸引,于是,狠狠心买了一小袋品尝,结果,五十元的猪肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味虽好,价格是真心的贵呀!这两天,看到五月导师教授烘焙的第一课是烤制猪肉脯,顿时引起了我学习的欲望,这...
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- 食材明细主料猪肉馅:(1500G)COOK100:(黑椒腌料120)辅料白芝麻:(适量)配料香麻油:(适量)味极鲜:(适量)白糖:(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁,然后剁成肉馅,要剁的细一些。3、加入COOK100黑椒腌料、适量的白糖,如果感觉肉馅较干,...
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- 每年到了秋天,很多地方都开始制作香肠或者腊肠了,而麻辣香肠就是四川的特色。麻辣香肠其实和普通的制作香肠的方法不差,只是在其中稍微加多了一点调料和步骤。今天就为大家介绍一下麻辣香肠的做法,让大家了解一下麻辣香肠是怎么做的。一、菜品特色麻辣香肠是指四川所产的麻辣...
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- “以后猪肉铺牛肉脯什么的都不用出去外面买了,只要家里有台烤箱,轻轻松松做起来,Get...”食材明细主料猪肉(500g)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版自制猪肉脯的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、猪肉...
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- 在东北,蚕蛹是很常见的,经常在餐桌上看得见它的身影。小编第一次吃是去东北参加同学的婚礼,前一天的晚宴上,就有炸蚕蛹这么一道菜,小编呢刚开始是不敢吃的,真的被吓到了,但是最后在同学们的怂恿下勇敢的吃了一个,当时真的是眼前一亮,原来这么好吃啊。大家有没有和小编一样的经历呢...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪里脊肉:300g辅料生抽:25g具体步骤1.准备好猪里脊肉。2.仔细的去除筋膜。3.左边是去除筋膜的部分。4.然后剁成泥,最后剁碎点。5.加入糖粉,盐,胡椒粉拌匀。6.碗中加入生抽,蚝油,朗姆酒拌匀。7.将上面的调味料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟简单自制猪肉脯,上次和朋友去吃饭点了一个简单自制猪肉脯,太好吃了,没吃几口就被吃没了,没吃过瘾所以回家我就自己做了一下,简直是太好吃了,我做了两份全部被家里人吃光了,大家对这道菜都是赞不绝口,喜欢吃这一口...
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- 巧克力大概是这世界上最甜蜜的糖果了,相信很少有人会不喜欢吃巧克力吧,巧克力入口顺滑,先苦后甜,常常让人欲罢不能,但是巧克力的热量非常的高,是不适宜多吃的,今天小编就教大家自己在家用可可粉怎么做巧克力,这样的巧克力不仅味道一样的好吃,而且更加的健康营养呢。喜欢吃巧克力的...
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- “我用了半斤猪肉末,做出来的分量不多,如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了,因为全是肉啊,而且还都是瘦肉,能不贵嘛。不过自己家做的要好的多,卫生而且不含防腐剂。就是量少了点,不过小孩子吃东西少,给她塞塞牙缝已经足够啦。”食材明细主料猪肉末(250克)辅料白芝麻(...
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- 食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料姜沫(适量)玉米淀粉(1勺)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(1勺)辣椒粉(适量)蜂蜜(1勺)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉脯的做法步骤1、精瘦猪肉大约500g。2、切成小块与姜片放入绞肉机绞碎。3、加入适量的调料,加...
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- 经常购买零嘴的朋友都知道,只要沾上了肉脯两个字,都很贵。不管是猪肉肉脯还是牛肉肉脯。考虑到我们自己的小钱钱是有限的,而且在外面买的话,总是不是很放心,所以今天我就来教大家自制肉脯!是的,自制肉脯,简单好学,轻松上手,妈妈再也不用担心我乱花钱啦!在自制肉脯的过程里,我用了半斤...
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- “这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢?其实很简单,快过年了,给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)辅料蜂蜜(少许)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少许)料酒(少许)五香粉(半匙)烧烤粉(1/5匙)味精(少许)五...
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- 在我国有名的菜是非常的多的,韭菜虾仁是非常经典的一道菜,在很多家庭的餐桌上都可以看到韭菜炒虾仁,因为制作的方法非常简单,而且用到的材料也并不复杂,尤其是做出来的口味非常好,所以很多人都喜欢吃韭菜虾仁这道菜。所以接下来小编会向大家介绍韭菜虾仁的制作方式。一、韭菜虾...
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- “常去超市买肉松吃,小孙子特别爱吃,过去没做过,总觉得肉松不是家里做的,只能买着吃,不过这几年看着别人做,自己试了一下,还真简单,口味也差不多,并且自己做的好处就是可以随心调味。买的肉松添加剂太多,还是自己做放心。”食材明细主料猪肉(适量)辅料猪油(适量)配料花椒(小许)香叶(小放)柠...
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- 食材明细主料瘦肉(1斤)辅料盐(适量)糖粉(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、先把肉剁碎,加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2、用擀面杖把肉末擀成均匀的平面3、再用饼干模具刻出形状,刷上蜂蜜,放入...
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- 竹笋大家都不会陌生的,一年四季都能在南方找到它的身影,当然,还是春季生长得最为旺盛了。小编特喜欢用竹笋涮火锅吃。超高营养价值的竹笋应当用更多美味的做法搭配起来才不会浪费了它的营养成分,让小编来告诉大家几种竹笋超好吃的做法吧。一、竹笋老鸭汤首先准备食材:鸭肉1只,...
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- “自小,猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯,方方正正的一块,2块钱。咸中带甜,都是精瘦肉,满足!在家也能自己做来吃,口感超级棒!”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料蜂蜜(适量)白芝麻(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制猪肉脯的做法步...
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- 食材明细主料猪里脊(300克)辅料糖(适量)鱼露(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)家庭自制猪肉脯的做法步骤1、准备食材2、猪里脊洗净切片3、放入容器4、加入所有调料5、搅拌均匀6、加盖或蒙上保鲜膜7、放入冰箱,腌渍...
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- 豆浆是一种很好喝的饮品,豆浆有很多种的形式,比如说有粉状的豆浆粉通过冲水的形式变成豆浆,或者是现磨的豆浆等,就营养成分和新鲜度来说,都是现磨的豆浆会更好一些,口感上是各有特色的,但是不太一样。所以我们可以自己学习制作豆浆,那么豆浆怎么自制?一、豆浆怎么自制1.做豆浆的材...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、偏瘦的猪肉馅500克,剁细。2、一次加入老抽3勺,生抽2勺,糖3勺,味精少许,盐少许,黑胡椒2勺,蚝油少许,一个方向搅拌上劲。3、锡纸上涂一层植...
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- “初做猪肉脯,踩了不少坑🤕,觉得大家看了这么多成功美丽的菜谱,也会想要看看别人跟着菜谱做不完美(不能说失败🙊)在哪里”食材明细主料猪肉(280g)蚝油(8g)生抽(3g)盐(少量)刷料蜂蜜水(随意)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制猪肉脯的做法步骤1、猪肉剁成肉糜,加入除蜂蜜外调料,顺着一...
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- 食材明细主料肉糜(500克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)料酒(一勺)盐(一勺半)糖(两大勺)黑芝麻(适量)食用油(两勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜准备好2、放入所有的调味料3、搅拌均匀,然后放置三小时使其充分入味4、将腌制好的肉糜取适量的一部分放到铺油纸的烤盘...
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- 食材明细主料猪瘦肉糜(300克)辅料蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1/3茶匙)辣椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜,用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片(盡量薄)。4、連錫箔...
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- 爱吃肯德基、麦当劳和汉堡王的汉堡吗?有些小伙伴爱吃但是有时觉得外面的稍稍有一丢丢贵,想要自己做又觉得听起来很困难?别担心,其实在家里自己做真的不难哦,又方便又卫生。来和我一起做做看吧,我可是一次就成功哦,相信你们也可以。主料高筋面粉:220g低筋面粉:30g鸡蛋液:30g肉片:按汉...
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