![你知道吗-猪苦肠的营养价值有多高]( "你知道吗-猪苦肠的营养价值有多高")
- 猪杂基本上都是可以吃的，哪怕是各种肠道都是平时喜欢吃的美食。猪苦肠也是猪肠的有种，属于小肠的一部分，之所叫苦肠是因为接近苦胆汁的部位所以会有些苦味，但是经过一番清洗和烹饪是完全可以做成一道美味营养的苦肠佳肴的，我们一起来看看苦肠的先关知识吧。猪苦肠的营养价值有...
- 31869
![香肠炒苦瓜怎么做-香肠炒苦瓜的做法]( "香肠炒苦瓜怎么做-香肠炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（140克）香肠（140克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、香肠（已蒸熟）。2、将香肠放在案板上切成片。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5、接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开，捞...
- 7904
![苦瓜炒腊肠怎么做-苦瓜炒腊肠的做法]( "苦瓜炒腊肠怎么做-苦瓜炒腊肠的做法")
- “夏季吃苦瓜好处多噢～”食材明细主料苦瓜（1根）腊肠（1根）木耳（适量）辅料葱蒜（适量）调料薄盐味极鲜（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒腊肠的做法步骤1、苦瓜切片、木耳切块。2、腊肠切片后蒸熟（可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒）。3、起锅热油爆香葱蒜末后，放入苦瓜、...
- 30789
![苦肠拌洋葱怎么做-苦肠拌洋葱的做法]( "苦肠拌洋葱怎么做-苦肠拌洋葱的做法")
- “家常凉拌菜，苦肠加上洋葱的味道，真是棒极了。”食材明细主料苦肠（适量）洋葱（半个）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦肠拌洋葱的做法步骤1、苦肠切片。2、洋葱切丝，放入干净盆中。3、加入味极鲜酱油。4、加入醋。5、加入蚝油。6、搅拌均匀即...
- 5162
![尖椒炒苦肠怎么做-尖椒炒苦肠的做法]( "尖椒炒苦肠怎么做-尖椒炒苦肠的做法")
- 食材明细主料苦肠（300克）小尖椒（5个）白糖（少许）淀粉（少许）辅料葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）醋（少许）干红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒苦肠的做法步骤1、苦肠、尖椒、干辣椒切段，葱、姜、蒜切末。2、锅内放油，油温热，爆香干辣椒、葱姜...
- 25939
![猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做]( "猪尾苦瓜汤的做法 猪尾苦瓜汤！ 猪尾苦瓜汤怎么做")
- 食材明细主料黄豆（小半碗）猪尾（1条）苦瓜（2条）辅料盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）苦味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪尾苦瓜汤的做法步骤1、猪尾飞水洗净，加黄豆放汤煲里煲开后，改小火煲二个小时。2、然后加入切成块的苦瓜。3、再煲一个小时，加盐、鸡精调味即可。...
- 11115
![啊苦苦的真的是太难吃了-猪粉肠为什么会苦]( "啊苦苦的真的是太难吃了-猪粉肠为什么会苦")
- 最近掀起了猪肉热潮，生猪的减少直接影响到市场上猪肉份额直线下滑。猪肉是我们日常中最常见的肉食食材，除了猪肉本身的皮肉以外，还有猪身上的其他部位也是非常家常的美食食材，其中猪粉肠就是非常受大众欢迎的一种，但是有人在问猪粉肠为什么会苦呢？还有就是猪粉肠怎样做会更加美...
- 28472
![苦瓜粉肠煲怎么做-苦瓜粉肠煲的做法]( "苦瓜粉肠煲怎么做-苦瓜粉肠煲的做法")
- 食材明细主料苦瓜（500g）粉肠（200g）咸菜（80g）辅料盐（适量）鸡粉（1匙）油（适量）苦味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜粉肠煲的做法步骤1、苦瓜2条切块去囊。2、粉肠洗净切段。3、咸菜，自家大姑姐做的，放了南姜腌制特别好吃下饭。4、煮开一锅水放入苦瓜块，加盐焯水。5、煮至变色捞起。6、咸...
- 21920
![苦藠炖大肠怎么做-苦藠炖大肠的做法]( "苦藠炖大肠怎么做-苦藠炖大肠的做法")
- “苦藠，能通心阳，疏通血脉，降血脂，防止动脉硬化，是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人，平时感觉胸闷，心区痛的人常吃苦藠，会有帮助，可以预防冠心病，心绞痛等，吃苦藠还能养心防衰老，苦藠炖汤吃，作用更为温和，但是炖出来的肉汤却不苦，母亲说苦藠沾了油就不苦了，这是因为苦藠有降气...
- 16525
![腊肠炒苦瓜怎么做-腊肠炒苦瓜的做法]( "腊肠炒苦瓜怎么做-腊肠炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽洗净切片.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
- 23852
![洋葱炒苦肠的做法 花样美食～洋葱炒苦肠 洋葱炒苦肠怎么做]( "洋葱炒苦肠的做法 花样美食～洋葱炒苦肠 洋葱炒苦肠怎么做")
- 食材明细主料苦肠（适量）洋葱（一个）辅料蒜（一个）蚝油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）姜片（三片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒苦肠的做法步骤1、准备配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切块，姜片，干辣椒切小块，备用。2、苦肠，提前熟制好的，切段。生鲜买回来，加面粉，碱，清洗干净后，清水加花椒，料...
- 4742
![猪小肠为什么会苦]( "猪小肠为什么会苦")
- 猪肉，是人们平时生活中最主要的肉类之一。除了五花肉，排骨，猪脑之外，猪肚，猪大肠，猪小肠这些内脏也备受人们的喜爱。对于这些内脏，在烹饪之前，一定要仔细处理，把它们清理干净，不然就会影响最终的食用口感。今天，我们主要介绍猪小肠。猪小肠十分美味，但是，我们在家里自己做猪小肠的时候...
- 9286
![苦瓜炒红肠怎么做-苦瓜炒红肠的做法]( "苦瓜炒红肠怎么做-苦瓜炒红肠的做法")
- “时令菜，香。”食材明细主料苦瓜（两个）哈尔滨红肠（一根）辅料姜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒红肠的做法步骤1、红肠备用。2、切片。3、苦瓜洗净，去瓤，切薄片。4、姜切丝。5、锅烧热放少许油，倒入姜丝爆炒，再倒入苦瓜加盐、...
- 11794
![苦瓜肥肠怎么做-苦瓜肥肠的做法]( "苦瓜肥肠怎么做-苦瓜肥肠的做法")
- “苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素C和苦瓜素等。具有清心明目、益气壮阳、滋阴降火、养血滋肝、润脾补肾、清火降暑之功效。”食材明细主料苦瓜（一根）大肠（一条）辅料蒜末（适量）配料料酒（一大匙）酱油（2大匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少许）芡汁（半...
- 9905
![香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做]( "香肠鸡蛋炒苦瓜的做法 三色苦瓜~香肠鸡蛋炒苦瓜 香肠鸡蛋炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜，名字一听就让人觉得不好吃，但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字，但他们嘴里却说太苦不爱吃，殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜，糖尿病的人经常吃能降糖，而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两枚）香肠（草根）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（一点点）香油（少...
- 25441
![苦肠拌圆葱怎么做-苦肠拌圆葱的做法]( "苦肠拌圆葱怎么做-苦肠拌圆葱的做法")
- “简单的菜，切切拌拌就ok。^_^”食材明细主料猪小肠（200g）紫元葱（半个）辅料味达美（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦肠拌圆葱的做法步骤1、圆葱切丝。2、卤猪小肠切片。3、添入小肠。4、加味达美酱油。5、开吃了！小窍门因为卤肠和味达美酱油都是咸味的，不用加盐哦！...
- 8424
![苦瓜炒肥肠怎么做-苦瓜炒肥肠的做法]( "苦瓜炒肥肠怎么做-苦瓜炒肥肠的做法")
- “这样炒苦瓜，孩子都抢着吃！”食材明细主料苦瓜（1条）肥肠（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小米椒（2个）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（1勺）米醋（少许）淀粉水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肥肠的做法步骤1、准备食材：苦瓜洗净对半切成小段，肥肠卤菜店买的现成的。2、苦瓜小用沸水焯水，...
- 10645
![洋葱拌苦肠怎么做-洋葱拌苦肠的做法]( "洋葱拌苦肠怎么做-洋葱拌苦肠的做法")
- “家常菜---洋葱拌苦肠”食材明细主料苦肠（半根）洋葱（1个）辅料醋（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（0.5勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌苦肠的做法步骤1、洋葱洗净切成丝。2、苦肠撕成条。3、将洋葱，苦肠放入干净盆中，加入蚝油。4、加入味极鲜酱油。5、加入醋拌匀即可。小窍门喜...
- 25472
![苦菜小肠汤的做法 为秋润燥---苦菜小肠汤 苦菜小肠汤怎么做]( "苦菜小肠汤的做法 为秋润燥---苦菜小肠汤 苦菜小肠汤怎么做")
- “苦菜性寒、味苦，无毒，是一种药用食用兼具的野生植物，药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜，吃法和马兰头差不多，可凉拌，也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸，多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑保健、清热解毒等作用。苦菜水煎剂还对急慢性粒细胞白...
- 6998
![苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做]( "苦瓜炒猪俐的做法 【苦瓜炒猪俐】 苦瓜炒猪俐怎么做")
- 食材明细主料猪俐（1条）苦瓜（半个）小葱（3根）辅料干辣椒（5个）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片，小葱切段，干辣椒剪成两段，姜切丝，大蒜切片3、锅内入适量水，放入猪俐煮沸3分钟4、用...
- 13393
![猪粉肠为什么会苦]( "猪粉肠为什么会苦")
- 猪粉肠是一种美味的食物，相信大家买过也吃过，在饭店觉得很好吃就想在家也自己做。但是自己在家做就会发现并有疑问，猪粉肠为什么会苦？怎么才能避免产生苦味呢，其实是有窍门的，那么下面我们详细为大家进行讲解。一、猪粉肠为什么会苦1.残留了苦肠猪小肠中一段花油里面夹着一根分...
- 21028
![辣椒炒苦肠怎么做-辣椒炒苦肠的做法]( "辣椒炒苦肠怎么做-辣椒炒苦肠的做法")
- “下酒菜！”食材明细主料苦肠（适量）辣椒（6个）辅料蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒苦肠的做法步骤1、苦肠，熟制。生苦肠清洗干净后，料酒，葱，姜，花椒煮熟即可，不用放盐。可以一次多做些，冷冻备用。2、辣椒，滚刀块。3、葱，斜切段。请忽略葱花，那是别的菜要用的😂4、蒜，...
- 28719
![苦瓜拌鸭肠怎么做-苦瓜拌鸭肠的做法]( "苦瓜拌鸭肠怎么做-苦瓜拌鸭肠的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1根）卤鸭肠（1小碗）辅料枸杞（适量）蒜（2粒）小米椒（1个）调料生抽（1大勺）白米醋（1勺）花椒大料水（1勺）一品鲜酱油（1勺）蚝油（5g）糖（1g）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜拌鸭肠的做法步骤1、苦瓜一根，剖开，去籽去瓤切片。嫌苦味重可尽量把白瓤去干净。2、水开入锅焯水。3、...
- 22172
![苦肠小炒怎么做-苦肠小炒的做法]( "苦肠小炒怎么做-苦肠小炒的做法")
- “自创菜品，分享给大家☺️”食材明细主料苦肠（半根）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（适量）五花肉（适量）调料蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦肠小炒的做法步骤1、黄瓜🥒胡萝卜🥕辣椒🌶️切片，原味苦肠先切片后用手撕碎，放入盘中备用。2、热锅凉油～先放入五花肉煸炒～再...
- 25324
![苦瓜炒香肠怎么做-苦瓜炒香肠的做法]( "苦瓜炒香肠怎么做-苦瓜炒香肠的做法")
- “苦瓜，原产于印度，现在我国南北大部分地区均有种植，是一种很常见的蔬菜。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖和养血滋肝的功效。而且苦瓜很神奇的一点就是：同其他食材一起烹饪，自己的苦味不会传递给对方，真是君子菜啊，哈哈小时候我很不喜欢吃苦瓜，估计是因为我妈只会做苦瓜炒鸡...
- 14133
味味甜
