![水发海参-海参怎么发]( "水发海参-海参怎么发")
- “纯水发海参过程不难，但是需要耐心，整个海参泡发要四五天，中途还要记得勤换水，泡发过程加入冰块，据说水越冰发的越好。”食材明细主料海参（适量）辅料冰水（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）水发海参的做法步骤1、干海参。2、干海参用水冲洗，放入无油无盐的干净罐中，倒入充足的...
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![水发海参怎么做-水发海参的做法]( "水发海参怎么做-水发海参的做法")
- 食材明细主料干海参（38g）辅料纯净水（适量）冰块（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）水发海参的做法步骤1、干海参10根重38g。干海参长3.5厘米，1斤是130头左右。2、准备无油干净的盒子加入纯净水，放入冰箱泡48小时，中间要每隔8小时换水一次，我偷懒每天换一次水😓图片是泡了24小时的...
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![干海参的泡发怎么做-干海参的泡发的做法]( "干海参的泡发怎么做-干海参的泡发的做法")
- “海参是海八珍之首，其营养更不用小编多说，因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、滋补强身等特性，深大家的喜爱。常吃海参的人一般会买干海参泡发食用，所以吃海参时，懂得干海参的泡发方法十分重要，给大家讲讲干海参泡发的五个步骤和七个要点。”食材明细主料干海参（适量）辅料纯净水（适量...
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![怎样水发干海参]( "怎样水发干海参")
- 干海参的泡发方式比较多，文章介绍了怎样水发干海参这款美食，这款美食的口感还不错，但是如果泡发的不好，就容易导致这款美食做出来不好吃，所以大家掌握泡发的技巧是非常有必要的哟，喜欢吃这款美食的可以好好看看。怎样水发干海参1、浸泡将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装...
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![发海参怎么做-发海参的做法]( "发海参怎么做-发海参的做法")
- 食材明细主料干海参（适量）辅料水（适量）清淡（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）发海参的做法步骤1、干海参。(我每次会发多点，分装放冰箱冷冻起来。)2、把海参用水冲洗一下，放入大锅，注入大半锅水，烧开，关火焖一个晚上。(锅一定要干净无油。)3、焖了一个晚上的状态。4、冲洗一遍。5、放...
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![海参发制方法的做法 简单快捷的海参发制方法 海参发制方法怎么做]( "海参发制方法的做法 简单快捷的海参发制方法 海参发制方法怎么做")
- “黄渤海盛产高品质海参，烟台是山东刺参优质产地之一。久居烟台，深谙海参的营养价值，也会好几种海参的发制方法，今天要介绍的是我最喜欢的一种方法——高压锅发制法，用时少，发制效果非常好，QQ的，肉肉的，值得推荐给大家。”食材明细主料海参（10-15只）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难...
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![海参泡发的做法 0失败最简单大连海参泡发 海参泡发怎么做]( "海参泡发的做法 0失败最简单大连海参泡发 海参泡发怎么做")
- “0失败最简单大连海参泡发。”食材明细主料海参（250g）辅料水（3000ml）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）海参泡发的做法步骤1、自己留了两盒干海参，先拿250克出来。2、把海参放入大盆，水的温度在0-2℃。放冰箱72个小时，每12小时换一次水，直到掐海参感觉参体没有硬心，这时就可以进入...
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![发海参的方法]( "发海参的方法")
- 海参是一款营养美食，是海鲜类的美食，很多人都爱吃海参，那么，大家知道发海参的方法都有什么吗，看看这篇文章是怎么介绍海参这款美食的呢，海参的口感和营养不错，并且海参还可以滋补我们的身体，是老少皆宜的营养美食。一、发海参的方法当我们泡发海参不能心急，快速泡发的方法不可取。...
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![海参水烘蛋怎么做-海参水烘蛋的做法]( "海参水烘蛋怎么做-海参水烘蛋的做法")
- “蛋块香嫩，海参肉质筋Q，汤味鲜美，简单易做。”食材明细主料紫鸡蛋（4个）海参（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参水烘蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个，打入碗中。2、打散。3、泡发的海参2个。4、切薄片。5、锅中适量清水。6、鸡蛋...
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![泡发干海参怎么做-泡发干海参的做法]( "泡发干海参怎么做-泡发干海参的做法")
- “春节到了，买点好东西犒劳下自己和家人吧~海参逐渐成为百姓桌上的美味，它的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理。含有的胆固醇极低，脂肪含量少，对高血压，高脂血症和冠心病患者尤为适宜”食材明细主料海参（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡发干海参的做法步骤1、干海参若干...
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![如何水发干海参]( "如何水发干海参")
- 干海参是我们比较爱吃的美食，那么，大家知道如何水发干海参吗，看看文章对于干海参的介绍，这款美食如果泡发不好，容易导致身体健康受到伤害的哟，并且做出来的食物口感也不好吃，所以我们要好好学校一下泡发的方式技巧。一、如何水发干海参步骤1、取干净无油的容器，最好是有盖子的，倒...
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![淡干海参泡发怎么做-淡干海参泡发的做法]( "淡干海参泡发怎么做-淡干海参泡发的做法")
- “秋冬季节正是海参进补的好时节，现将多年的泡发经验和各位吃友分享！”食材明细主料淡干海参（适量）辅料纯净水（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）神级（难度）淡干海参泡发的做法步骤1、（1）将干海参纯净水浸泡约24-48个小时,直至参体柔软；期间每12小时换1次水,切忌油污浸入；（建议将海参置于...
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![海参水饺怎么做-海参水饺的做法]( "海参水饺怎么做-海参水饺的做法")
- “说到饺子，今天为大家推荐一款，营养美味，鲜香滋补的——海参水饺！”食材明细主料海参（200g）辅料晓芹原汁虾仁（100g）韭菜（100g）鸡蛋（4颗）调料盐（5g）味精（5g）胡椒粉（5g）油（20g）酱油（10g）生粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）海参水饺的做法步骤1、将海参、虾仁、韭菜分别切丁，鸡蛋炒熟后放凉...
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![200头海参的发泡的做法 200头海参的发泡方法 200头海参的发泡怎么做]( "200头海参的发泡的做法 200头海参的发泡方法 200头海参的发泡怎么做")
- “泡发海参好不好，主要的是看火候，我只用隔水炖锅炖。泡发海参太大了也不好，Q劲弱了就不怎么好吃，所以在泡发海参的时候根据海参的个头再调整炖的时间。”食材明细主料海参（125g）辅料纯净水（2000ml）酱油（3勺）原味（口味）炖（工艺）数天（耗时）普通（难度）200头海参的发泡的做法步骤1、这是一级的...
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![海参蒸水蛋的做法 【广东】海参蒸水蛋 海参蒸水蛋怎么做]( "海参蒸水蛋的做法 【广东】海参蒸水蛋 海参蒸水蛋怎么做")
- “中国的传统节日春节就要到了，远离家乡的游子们不管多远都要奔家，看望年迈的父母，团圆的餐桌上有多少是特意给父母做的饭菜呢？北大的一名学生在演讲时说的好：您把我养大，我培您变老！做一碗海参蒸水蛋献给我们的父母吧，父母一定喜欢。海参营养丰富，属于高蛋白低脂肪食物，和鸡蛋一起...
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![发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法]( "发菜鲍鱼炆海参怎么做-发菜鲍鱼炆海参的做法")
- 食材明细主料海参（3条）小鲍鱼（6个）冬菇（8-10个）发菜（适量）魔芋丝（1盒）瑶柱（干贝）（10粒）蚝豉（10来粒）辅料姜（1小块）葱（2根）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发菜鲍鱼炆海参的做法步骤1、提前2-3天把小干鲍泡发好。2、瑶柱泡软，泡的水留用。3、...
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![泡发海参怎么做-泡发海参的做法]( "泡发海参怎么做-泡发海参的做法")
- 食材明细主料淡干海参（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡发海参的做法步骤1、淡干海参适量。2、取一无油的容器，纯净水没过海参，覆上保鲜膜（海参很腥，以免串味儿）放冰箱冷藏室浸泡24小时。其间换一次水。北方现在天冷，放阴凉处浸泡也可以。3、取出换水，继续...
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![泡发海参的做法 泡发澳大利亚海参 泡发海参怎么做]( "泡发海参的做法 泡发澳大利亚海参 泡发海参怎么做")
- “好多人都买新鲜的海参，新鲜的海参水分比较大，储存也不方便。如果自己会泡发就方便多了。现在我就教大家如何泡发海参，方法非常简单。”食材明细主料澳大利亚海参（适量）辅料清水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡发海参的做法步骤1、拿小盆把澳大利亚海参用水冲洗干净。...
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![泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做]( "泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做")
- “很多都不会泡海参，其实很简单，只要确保在海参发泡前那个碗和煮锅或炖锅都没有沾一点点油就可以了。”食材明细主料干海参（5只）辅料纯净水（2升）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡发海参的做法步骤1、取出五头干海参。2、用纯净水发泡，水高出海参俩指宽，放冷藏室保存。每天换一到...
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![泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做]( "泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做")
- “海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。还能补肾润燥，益气养血。用洽肾阳虚弱，阳痿，遗精，小便频多和肠臊便秘；也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。...
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![海参菜品有哪些-泡发海参用什么水]( "海参菜品有哪些-泡发海参用什么水")
- 海参的营养比较丰富，数量也算不上很多，跟燕窝的名气有得一比，所以在市场上的价格还是比较高的。很多时候我们买到的海参并不是新鲜的海参，而是海参干，海参干是需要泡发的，那么泡发海参用什么水?一、泡发海参用什么水一般情况下泡发海参用的是纯净水或者矿泉水，泡发的时间通常是2...
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![教你一招正确泡发海参！-如何水发干海参]( "教你一招正确泡发海参！-如何水发干海参")
- 海参相信大家都不陌生，海参用来包饺子、炖汤、爆炒都是很棒的选择。市面上买到的海参大多都是海参干，也许只有临海城市才能买到新鲜的海参吧。海参干在烹饪之前，必须先充分泡发，才能发挥出其鲜美。那么，我们该如何泡发海参呢，今天小编就来讲讲如何水发干海参。一、如何水发干海...
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![干海参泡发需要用盐水]( "干海参泡发需要用盐水")
- 不需要。泡发干海参最好的方式就是用冷水浸泡。在泡发海参之前注意选择干净，无油无盐的器皿，最好是使用砂锅等透气性好的工具，并且在使用冷水浸泡的过程中注意控制好温度，最好是放置在冰箱的冷藏室，并且在泡发的过程注意及时换水。...
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![泡发海参的水为什么不要]( "泡发海参的水为什么不要")
- 因为水中有海参的杂质，还有很多细菌。海参泡发其实不是越大越好的，10-12倍的泡发率是最好的。好的海参是富有弹性并且有嚼劲。海参煮的时候用筷子夹一下海参的中间部位，海参两边若有弹性，说明海参煮好了，若筷子夹不住，说明煮的时间过长了。...
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![干海参的发法]( "干海参的发法")
- 干海参的发法，相信第一次接触到干海参这种食材，有些人会无从下手，究竟要怎样才能使干海参的发呢?不想浪费食材，但是又不会做。此时，下面将会有详细的介绍干海参的发法，同时也希望能够帮助到大家解决这个难题，做出美味的佳肴。首先回来介绍一下海参，再来介绍一下干海参的发法。一...
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味味甜
