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关于芝麻白饼的家常做法的餐饮百科

芝麻白饼怎么做-芝麻白饼的做法
  • 芝麻白饼怎么做-芝麻白饼的做法

  • “就着剩下的面团,沾点芝麻,做最简单的白饼,好吃得停不下来。”食材明细主料中筋粉(少许)酵母(少许)辅料白芝麻(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻白饼的做法步骤1、中筋粉加酵母,少量多次加入清水,揉成软硬适中的光滑面团,静止发酵到两倍大。2、面团发好后,取出排气,静止十...
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芝麻白巧小酥饼怎么做-芝麻白巧小酥饼的做法
  • 芝麻白巧小酥饼怎么做-芝麻白巧小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(一个)辅料白芝麻巧克力(100g)牛油(30g)配料糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻白巧小酥饼的做法步骤1、把白芝麻巧克力和牛油糖放进容器隔水融化2、融化的白巧克力酱备用3、在巧克力酱中加入一个鸡蛋4、搅拌均匀5、加入面粉6、拌成面团7...
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白芝麻玉米粉酥饼怎么做-白芝麻玉米粉酥饼的做法
  • 白芝麻玉米粉酥饼怎么做-白芝麻玉米粉酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)白芝麻(25克)辅料玉米油(50克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白芝麻玉米粉酥饼的做法步骤1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1...
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蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法
  • 蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法

  • “做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白芝麻薄脆饼干的做法步骤1、准备个不锈钢盆,放...
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芝麻蛋白饼怎么做-芝麻蛋白饼的做法
  • 芝麻蛋白饼怎么做-芝麻蛋白饼的做法

  • 食材明细主料蛋清(80g)玉米油(30g)幼砂糖(35g)低粉(30g)黑白芝麻(60g)辅料不沾烤盘(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻蛋白饼的做法步骤1、蛋白加入幼砂糖搅拌均匀(无需打发)筛入低粉拌匀,加入芝麻加入玉米油轻轻搅拌均匀。2、倒入40*30的不沾烤盘,用刮板尽量厚薄抹均匀。3、...
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黑白芝麻酥饼怎么做-黑白芝麻酥饼的做法
  • 黑白芝麻酥饼怎么做-黑白芝麻酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(190克)熟黑芝麻(25克)熟白芝麻(25克)辅料玉米油(60克)绵白糖(55克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑白芝麻酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉190克、黑芝麻25克、白芝麻25克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡...
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黑芝麻蛋白薄脆饼怎么做-黑芝麻蛋白薄脆饼的做法
  • 黑芝麻蛋白薄脆饼怎么做-黑芝麻蛋白薄脆饼的做法

  • “这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(50g)蛋清(1个)辅料糖粉(40g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻...
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豆渣白糖芝麻烧饼怎么做-豆渣白糖芝麻烧饼的做法
  • 豆渣白糖芝麻烧饼怎么做-豆渣白糖芝麻烧饼的做法

  • “随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人...
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家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法
  • 家常芝麻大饼怎么做-家常芝麻大饼的做法

  • 食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀成适量大小。3、抹上一层食用油。4、将它从一端卷起。...
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芝麻蛋白饼干怎么做-芝麻蛋白饼干的做法
  • 芝麻蛋白饼干怎么做-芝麻蛋白饼干的做法

  • “觉得蛋白饼干比含蛋黄的饼干好吃,没有什么蛋腥味,芝麻又香,所以,这个饼干必须美味。”食材明细主料蛋清(2个)低筋面粉(30g)辅料熟芝麻(适量)黄油(20g)细砂糖(40g)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻蛋白饼干的做法步骤1、分离蛋清蛋黄,蛋清的碗无油无水,这次的事要打发蛋...
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黑芝麻发面饼的做法 家常主食----黑芝麻三合面发面饼 黑芝麻发面饼怎么做
  • 黑芝麻发面饼的做法 家常主食----黑芝麻三合面发面饼 黑芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)辅料黑芝麻(50克)配料大豆油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放温暖处醒发。4...
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芝麻白糖月饼的做法 家乡的月饼--芝麻白糖月饼 芝麻白糖月饼怎么做
  • 芝麻白糖月饼的做法 家乡的月饼--芝麻白糖月饼 芝麻白糖月饼怎么做

  • “今天回妈妈家里啦,妈妈给我烙了家乡的月饼,有小时候的记忆,有小时候的味道,酥脆香甜,这就是我爱吃的家乡的月饼。”食材明细主料芝麻(一斤)面粉(2斤)辅料白糖(200克)酵母(5克)鸡蛋(两个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻白糖月饼的做法步骤1、把酵母粉放到一个大一点的碗里,加入不...
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芝麻蛋白薄饼怎么做-芝麻蛋白薄饼的做法
  • 芝麻蛋白薄饼怎么做-芝麻蛋白薄饼的做法

  • “做月饼的时候,只用到蛋黄来刷月饼的表面,剩下的蛋清怎么办呢?当然不能浪费掉,除了可以做蛋白糖,还可以用来做饼。对,就是饼,加了芝麻的薄脆饼。同样是很简单的做法,小白也能看得懂。”食材明细主料蛋清(35g)低筋面粉(40g)黄油(38g)糖粉(25g)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...
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芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做
  • 芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)芝麻(适量)配料精盐(1克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻发面饼的做法步骤1、将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3、将每一段擀成小圆...
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白芝麻紫薯饼怎么做-白芝麻紫薯饼的做法
  • 白芝麻紫薯饼怎么做-白芝麻紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(4个)辅料糯米粉(适量)白芝麻(适量)黄油(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白芝麻紫薯饼的做法步骤1、食材:紫薯。2、糯米粉。3、白芝麻。4、绵白糖、黄油。5、将紫薯洗净、捞出。6、放在案板上切开。7、随后,将切开的紫薯放入蒸锅中盖上盖蒸熟。8...
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芝麻薄脆饼的做法 消灭蛋白,好吃的芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 消灭蛋白,好吃的芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

  • “这款点心香脆,超薄,午后来一块,满口留香,吃过的都会爱上它,不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄,蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做,真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛,烤箱,油纸,裱花袋,杯子,玻璃碗,蛋抽,硅胶刷准备工作:黄油隔水融化...
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白芝麻酥饼怎么做-白芝麻酥饼的做法
  • 白芝麻酥饼怎么做-白芝麻酥饼的做法

  • “STAUB锅具源自以传统美食闻名于世的法国阿尔萨斯。因其独特的烹饪方式成为世界五星级酒店和米其林高级厨师专业选择,深受烹饪爱好者的喜欢。前两天从亚马逊入了一口这样的珐琅铸铁锅,Essential圆形24cm炖锅。初次相见,便觉惊艳,再次端详,更加倾心。宝石般绚丽的色彩,即下得厨...
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白芝麻冰皮月饼怎么做-白芝麻冰皮月饼的做法
  • 白芝麻冰皮月饼怎么做-白芝麻冰皮月饼的做法

  • “第一次吃的有馅月饼,是扬州的黑芝麻月饼。其时小时候不喜欢吃芝麻,但第一次吃了母亲从扬州带回来的芝麻月饼之后,就爱上了芝麻陷儿。今天到超市本来想买黑芝麻的,但在买的时候,我将旁边的白芝麻跟黑芝麻比较了一下,白芝麻能闻到点芝麻香味,而黑芝麻不仅没有芝麻香,还有一股子仿...
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芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做
  • 芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做

  • “做烘焙有时候用全蛋,有时候只用蛋白或蛋黄,那么今天我们就用蛋白做一款芝麻脆片,第一次做脆片没有经验,用不沾烤盘、锡纸、油纸,脆片通通拿不下来,真是有点怀疑人生了,只有用烘焙油布才能取下来。”食材明细主料蛋白(2个)辅料白糖(35g)低筋面粉(25g)白芝麻(30g)玉米油(30g)甜香(口味)烤(工...
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白芝麻盐大饼怎么做-白芝麻盐大饼的做法
  • 白芝麻盐大饼怎么做-白芝麻盐大饼的做法

  • “白芝麻盐具有抗衰老作用。芝麻盐口味十分独特,香中带咸十分可口。软软的,芝麻的香味。”食材明细主料普通面粉(200克)白糖(1小勺)酵母(2克)辅料油(1勺)芝麻盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白芝麻盐大饼的做法步骤1、200克普通面粉,1小勺白糖,2克酵母,用温水和成面团。2、发...
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黑白芝麻饼干怎么做-黑白芝麻饼干的做法
  • 黑白芝麻饼干怎么做-黑白芝麻饼干的做法

  • “此次所用的烤箱是海尔智慧烤箱,可以用手机操控开关机,烤时离开也没关系,烤结束时手机会自动报警。用手机下载烤圈,很多菜谱供你选择,不用发愁做什么。”食材明细主料低筋面粉(40克)白芝麻(50克)油(10克)细砂糖(30克)蛋白(16克)黑芝麻(25克)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(...
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白芝麻脆饼怎么做-白芝麻脆饼的做法
  • 白芝麻脆饼怎么做-白芝麻脆饼的做法

  • “这个同样的、也是让我热切怀念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆饼,人见人爱”食材明细主料低粉(60克)辅料白芝麻(50克)蛋白(2个)糖(50克)色拉油(50克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白芝麻脆饼的做法步骤1、两个蛋白加入糖。2、稍稍打散不用打发,加入色...
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炸黑白芝麻油饼怎么做-炸黑白芝麻油饼的做法
  • 炸黑白芝麻油饼怎么做-炸黑白芝麻油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(zoo芕)鸡蛋(l个)辅料油(适量)水(适量)调料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)盐(适量)花椒酒(一盖子)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸黑白芝麻油饼的做法步骤1、花椒酒备用。2、面粉放在盆里加水和鸡蛋和成面团。3、揪一块面出来。4、揉光抹油擀开成大饼样。5、加入黑芝麻。6...
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发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做
  • 发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300克)辅料酵母(3克)熟芝麻(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)色拉油(适量)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面...
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黑白芝麻脆饼怎么做-黑白芝麻脆饼的做法
  • 黑白芝麻脆饼怎么做-黑白芝麻脆饼的做法

  • “今天做的这款芝麻薄脆饼是在圆猪猪那里学的,和以前蛋白薄脆饼口感一样脆脆的,但是黄油量却是大大减少,而且加了大量的芝麻所以非常香,味道真好。”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(15g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)玉米淀粉(4g)蛋白(60g)辅料糖粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑白芝麻...
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