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关于大雪拼盘的餐饮百科

大雪拼盘怎么做-大雪拼盘的做法
  • 大雪拼盘怎么做-大雪拼盘的做法

  • “今日大雪、天气越来越冷啦、有好些地方开始下雨、堆雪人、我好喜欢下雪、堆雪人、可是我们这儿下雪很少、所以想到做了这个有雪人的拼盘应应景、哈哈…🌸🌸大雪,是二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8...
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卤拼盘的做法 爱吃的---卤拼盘 卤拼盘怎么做
  • 卤拼盘的做法 爱吃的---卤拼盘 卤拼盘怎么做

  • “每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋(适量)猪肝(适量)猪瘦肉(适量)辅料卤药料(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)鸡精(适...
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卤拼盘怎么做-卤拼盘的做法
  • 卤拼盘怎么做-卤拼盘的做法

  • “先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可(不用太多哦)倒入一满碗油(吃饭的一碗即可)干辣椒花椒姜糖色(是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色即可备用)然后熬十五分钟出香味在加生抽,(吃饭的碗小半碗...
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卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道,还是很香。卤水也可以留在冰箱,我一般用两次。2、先把猪肝和卤肉切片。放在盘...
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水果拼盘的做法 年夜饭----水果拼盘 水果拼盘怎么做
  • 水果拼盘的做法 年夜饭----水果拼盘 水果拼盘怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃(6个)火龙果(1个)桔子(1个)辅料圣女果(6个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果拼盘的做法步骤1、猕猴桃切两半,2、切成薄片。3、码放在盘中。4、...
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可乐鸡腿拼雪梨的做法 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨 可乐鸡腿拼雪梨怎么做
  • 可乐鸡腿拼雪梨的做法 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨 可乐鸡腿拼雪梨怎么做

  • “独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观,味道香甜,做法也很简单滴~~大家一起来哦~~”食材明细主料鸡大腿(一只)生菜(两片)雪梨(一只)可乐(300克左右)辅料水淀粉(半勺)配料酱油(一大勺)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐鸡腿拼雪梨的做法步骤1、这些依然是我准备的材料啦~~可乐当然可以...
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腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做
  • 腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做

  • “今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人,鸡鸣富贵,五谷丰登,大富大贵,赈灾避邪,有机遇。金鸡报晓,大吉(鸡)大利,吉(鸡)运来临!”食材明细主...
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水果拼盘的做法 #花样美食#~水果拼盘 水果拼盘怎么做
  • 水果拼盘的做法 #花样美食#~水果拼盘 水果拼盘怎么做

  • “洗草莓的时候发现草莓叶子很漂亮,绿绿的象花环一样,舍不得丢弃。就用草莓搭配沙糖桔,随意摆几种拼盘,自得其乐!😜”食材明细主料沙糖桔(6个)草莓(10个)辅料草莓叶(10个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果拼盘的做法步骤1、沙糖桔剥去外皮,草莓洗净,果叶分离,中间取一片草莓。2...
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水果拼盘的做法 硕果累累:水果拼盘 水果拼盘怎么做
  • 水果拼盘的做法 硕果累累:水果拼盘 水果拼盘怎么做

  • “春节家宴上来上个硕果累累的果盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢!”食材明细主料西瓜(适量)富士苹果(适量)皇冠梨(适量)青苹(适量)辅料果(适量)草莓(适量)小番茄(适量)芒果(适量)橙子(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果拼盘的做法步骤1、材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草...
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卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法
  • 卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法

  • “今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人,鹅蛋一个多少钱?我听是一块五,真的偷着乐,把所有的6个都买了.结算的时候,那人则说46元,我则问她有没搞错?鹌鹑蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪来的46元,那位大姐说,小妹,鹅蛋一个是6.5元.....,不知是我听错,还是她老人家普通话太普通了.”...
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龙虾大拼盘怎么做-龙虾大拼盘的做法
  • 龙虾大拼盘怎么做-龙虾大拼盘的做法

  • “清淡的不同”食材明细主料波士顿龙虾(1只)辅料鲍汁(1勺)盐(1g)黄油(2克)奶酪(适量)西兰花(半颗)咸香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙虾大拼盘的做法步骤1、波士顿龙虾一只2、龙虾洗净切开分身3、分身4、将虾钳拍碎,撒丁点盐拌匀5、将虾头里的脏东西剔除,手指抹点盐抹在头部尾部6、...
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什锦生蔬大拼盘怎么做-什锦生蔬大拼盘的做法
  • 什锦生蔬大拼盘怎么做-什锦生蔬大拼盘的做法

  • “在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱...
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果冻拼盘的做法 螺旋迷宫-果冻拼盘 果冻拼盘怎么做
  • 果冻拼盘的做法 螺旋迷宫-果冻拼盘 果冻拼盘怎么做

  • “迷上了果冻,做完之后想来想去想不到怎么摆美观。终于想出了一个办法——间隔着摆!这种方法挺简单的,但是费时间……要有耐心啊!用了至少一个小时来摆,终于摆好了。这个累人啊,但是味道还不错,大家可以学做哦,软软的,有弹性,滑滑的……”食材明细主料果冻粉(30g)牛奶(300ml)辅料果汁(30...
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卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可当饭又可当菜,今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒,经过高温的熬煮,啤酒中的酒精已经挥发殆尽...
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腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做
  • 腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做

  • “大别山腊味闷蛋咸拼,口感劲道,腊香浓,是大别山地区乡村农家特别的做法。一般是农村冬季腌制腊味的时候自然形成的传统美食。”食材明细主料鸡蛋(300g(闷蛋))香肠(200g)五花肉(300g)辅料盐(50g)姜(10g)大料(5g)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊味闷蛋咸拼盘的做法步骤1、鸡闷蛋,用大料...
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什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做
  • 什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做

  • “花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,发源于中国,是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠,其历史源远流长。唐代,就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代,则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式,明、清之时,拼盘技艺进一步发展,制作水平更加精细。而花式冷拼是指利用各种加工...
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卤水大拼盘怎么做-卤水大拼盘的做法
  • 卤水大拼盘怎么做-卤水大拼盘的做法

  • “卤水应该也算是广东潮汕地区的一大特色,如果原材料搭配得好,卤出来的味道相当好。当然家庭版的只能简单搭配,但味道也不会差。相信很多人都在餐馆或是酒店中吃过卤水拼盘,盘子够大但是食材的量并不多,为了吃个尽兴自己动手做一个大拼盘。”食材明细主料鸡翅(4只)鸭翅(4只)鸡脚(4...
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花好月圆拼盘的做法 花好月圆拼盘【创意山药泥拼盘】 花好月圆拼盘怎么做
  • 花好月圆拼盘的做法 花好月圆拼盘【创意山药泥拼盘】 花好月圆拼盘怎么做

  • “铁棍山药外皮像生锈似的故名铁棍山药,营养丰富,且含有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,对健脑有重要作用。别看它细细长长的能改善冠状动脉及微循环血流,调节内分泌、补气通脉,补虚上品,对治疗糖尿病有较好疗效。山药蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圆》,中秋佳...
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卤味拼盘的做法 六六大顺--卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 六六大顺--卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。这道菜由6种材料组成:豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋。这几种食材都有对应的吉利话,是过年餐桌上常见的食材。豆腐谐音“福”,寓意新年福气临门。干豆腐谐音“赶到福”,寓意福来了。鹌鹑蛋表示“平平...
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素菜大拼盘好吃的做法
  • 素菜大拼盘好吃的做法

  • 人们在日常生活中,若是天天都吃肉的话,定会觉得自己的生活上面,有着一种油腻性。当然是需要用一些素来陶冶一下自己的胃了。素菜大拼盘,做法简单又清淡,适合吃肉吃腻的人们。那么素菜大拼盘是怎么做的呢?不急,以下就为大家所介绍一下做法!一、素菜大拼盘好吃的做法1、家里所有蔬...
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水果拼盘的做法 水果拼盘之花束 水果拼盘怎么做
  • 水果拼盘的做法 水果拼盘之花束 水果拼盘怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)圣女果(三个)辅料胡萝卜(一小节)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果拼盘的做法步骤1、黄瓜洗净用削皮器削皮,再用刀切成细长条做花束的叶子2、圣女果洗净用刀从中间切开3、摆在黄瓜片最上面做花朵4、再调整一下花束的形状,胡萝卜切圆片再从中间切开反...
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雪域冰洁圣女果 花色拼盘怎么做-花色拼盘的做法 【牛肉与虾的花色拼盘】——玉洁静心拢琵琶
水果创意拼盘大推荐
  • 水果创意拼盘大推荐

  • 水果大家都喜欢吃吧,水果是我们平时吃的比较多的一种食物,因为它里面含有丰富的维生素、纤维素以及各种微量元素,对我们的身体是非常有益的。很多小伙伴喜欢吃水果,还喜欢自己做水果拼盘。因为水果拼盘不仅好看,而且好吃还品种丰富,非常适合宴请宾客的时候来摆上这么一盘,或者家...
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大树拼盘怎么做-大树拼盘的做法
  • 大树拼盘怎么做-大树拼盘的做法

  • “大树拼盘、好吃又好看!”食材明细主料萝卜片(适量)辅料海苔(1块)奥利奥饼干(2块)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大树拼盘的做法步骤1、萝卜洗净,去皮切片。2、取几片、撒上盐、腌制一会儿。3、萝卜片变软后、挤出水分。4、这样重叠起来、卷起来5、用牙签固定一下、6、海苔...
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酱拼盘怎么做-酱拼盘的做法
  • 酱拼盘怎么做-酱拼盘的做法

  • “本来想做卤味,但是不喜欢那股中药的味道,什么药材也没放,就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐(2张)海带(1小张)素鸡(半块)鸡胗(10个)辅料一品鲜(适量)耗油(适量)盐(10g)大葱(适量)生姜(适量)干辣椒(两根)老抽(适量)白糖(适量)料酒(1匙)原味(口味)未知(难度)酱拼盘的做法步骤1、准备原材料,干豆腐切条全部...
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