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关于鹌鹑蛋红焖肉的餐饮百科

鹌鹑蛋红焖肉怎么做-鹌鹑蛋红焖肉的做法
  • 鹌鹑蛋红焖肉怎么做-鹌鹑蛋红焖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)鹌鹑蛋(500g)辅料八角(2颗)姜(1块)葱(1颗)糖(1勺)酱油(1勺)蚝油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)辣椒段(5块)花椒(2勺)香叶(1片)原味(口味)未知(难度)鹌鹑蛋红焖肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅,煮十分钟,去皮备用。2、肉切块,加入葱姜花椒八角,冷水下锅,煮出血水。3、鹌鹑蛋用油煎出虎皮状。4、...
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鹌鹑蛋红烧肉怎么做-鹌鹑蛋红烧肉的做法
  • 鹌鹑蛋红烧肉怎么做-鹌鹑蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)鹌鹑蛋(12个)调料味达美红烧酱油(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)料酒(1勺)八角(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、把五花肉切成小块。3、冷水下锅焯水。4、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。5、把五花肉放入锅中煎。6、煎...
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鹌鹑蛋焖鸡翅尖怎么做-鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法
  • 鹌鹑蛋焖鸡翅尖怎么做-鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(300g)鹌鹑蛋(12个)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱结(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。2、配料洗净。3、锅里放油,下姜蒜爆香。4、接着下鸡翅尖炒一会儿,然后倒入老抽炒均。5、然后下鹌鹑蛋炒一会儿...
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鹌鹑蛋焖五花腩怎么做-鹌鹑蛋焖五花腩的做法
  • 鹌鹑蛋焖五花腩怎么做-鹌鹑蛋焖五花腩的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(半斤)五花腩(半斤)辅料老抽(适量)生抽(适量)八角(一个)糖(适量)盐(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋焖五花腩的做法步骤1、准备好材料精选五花腩和鹌鹑蛋2、我为了省时间和煤气,我会将鹌鹑蛋洗净放落电饭煲和饭一起蒸熟3、等饭熟了蛋...
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焖鹌鹑的做法 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑 焖鹌鹑怎么做
  • 焖鹌鹑的做法 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑 焖鹌鹑怎么做

  • “很美味的一道广东家常下饭菜。”食材明细主料鹌鹑(三只)辅料葱(适量)蒜(半个)配料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鹌鹑的做法步骤1、把葱和蒜切碎,备用。2、将鹌鹑洗干净,砍件,备用。3、热锅,下油,放蒜碎,爆香。4、倒入鹌鹑,快速翻炒。5、等到鹌鹑大部分...
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肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做
  • 肉酱鹌鹑蛋的做法 肉酱鹌鹑蛋——附鹌鹑蛋剥皮小窍门 肉酱鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅,水开煮5-7分钟,关火焖一会儿。3...
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黄焖鹌鹑蛋豆腐怎么做-黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法
  • 黄焖鹌鹑蛋豆腐怎么做-黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(225克)北豆腐(295克)调料黄焖酱汁(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖鹌鹑蛋豆腐的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、北豆腐、黄焖酱汁。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热,下入已剥壳的鹌鹑蛋和切开的北豆腐翻炒翻炒至有些发黄。4、接...
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红烧肉圆鹌鹑蛋怎么做-红烧肉圆鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉圆鹌鹑蛋怎么做-红烧肉圆鹌鹑蛋的做法

  • “一道非常营养美味的菜肴,肉的鲜美搭配鹌鹑蛋独特的风味,好吃超赞的味道!”食材明细主料肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉圆鹌鹑蛋的做法步骤1、调肉馅。适量肉馅放入碗中,先放...
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红烧肉鹌鹑蛋的做法 “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋 红烧肉鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉鹌鹑蛋的做法 “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋 红烧肉鹌鹑蛋怎么做

  • “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。具有一定的营养价值。”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)八角(一个)香叶(一个)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味...
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红烧肉鹌鹑蛋怎么做-红烧肉鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉鹌鹑蛋怎么做-红烧肉鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)清水(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅煮熟,捞出。3、鹌鹑蛋过凉水,去掉...
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红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做-红烧肉丸鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做-红烧肉丸鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小葱(适量)十三香(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉丸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜蒜全部切片。2、将肉馅内加入适量的盐,搅拌均匀,加料酒,酱油,蚝油...
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红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做-红烧肉卤鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做-红烧肉卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生姜(适量)冰糖(适量)配料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净,冷水下锅焯遍水。3、切成比较厚的片。4、过一遍油。5、留点底油,煸香姜片,把肉倒进。6...
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红烧肉配鹌鹑蛋怎么做-红烧肉配鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉配鹌鹑蛋怎么做-红烧肉配鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(0.5kg)鹌鹑蛋(10颗)莴笋(2根)辅料八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)冰糖(5颗)葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)红烧肉配鹌鹑蛋的做法步骤1、准备大料+姜蒜。2、五花肉洗净,放入锅中煮25-30分钟,可加少量盐调味去腥。3、煮熟后过凉水,切小块。4、鹌鹑蛋煮...
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红烧肉烧鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烧鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉烧鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(1条)鹌鹑蛋(十个)辅料冰糖粒(少许)八角(少许)姜(少许)辣椒干(少许)桂皮(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、冰糖少许,鹌鹑蛋煮十分钟剥去皮。3、五花肉切小块,水烧开,把肉放入水中汆两分钟。4、锅里放油,在放冰糖粒,...
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虎皮鹌鹑蛋红烧肉怎么做-虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法
  • 虎皮鹌鹑蛋红烧肉怎么做-虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(250克)辅料猪肉(250克)八角(少许)冰糖(少许)桂皮(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,厨房纸沾去水份,油锅炸至金黄。2、猪肉焯水(最好是五花肉,我用的瘦肉)。3、姜蒜八角炝锅。4、放焯...
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鹌鹑蛋红烧肉的做法 超级下饭肥而不腻的鹌鹑蛋红烧肉 鹌鹑蛋红烧肉怎么做
  • 鹌鹑蛋红烧肉的做法 超级下饭肥而不腻的鹌鹑蛋红烧肉 鹌鹑蛋红烧肉怎么做

  • “鹌鹑蛋跟五花肉一起红烧真的非常好吃~讲真,每次做这个菜,我家人能多吃两碗饭,好吃,肥而不腻,超下饭。”食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(20个)辅料小米椒(适量)生姜(适量)冰糖(少许)料酒(1勺)葱结(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)盐(适量)八角粉(适量)桂皮(1块)蒜米(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑...
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红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉焖鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉焖鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料红烧肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块,凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备用。2、五花肉淋干水分下锅炸。3、五花肉和鹌鹑蛋在锅...
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焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 焖虎皮鹌鹑蛋怎么做-焖虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(50个)葱(2根)姜(3片)辅料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(难度)焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。2、剥去外壳。3、油锅烧至七成热,放入鹌鹑蛋,炸至表面金黄起皱,捞出沥油。4、炸成这样就好了。5、姜切片,葱白切粒,葱叶切段备用。6、油...
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鹌鹑蛋焖鸡的做法 还能再美味一些吗?----鹌鹑蛋焖鸡 鹌鹑蛋焖鸡怎么做
  • 鹌鹑蛋焖鸡的做法 还能再美味一些吗?----鹌鹑蛋焖鸡 鹌鹑蛋焖鸡怎么做

  • “非常非常美味,以前做红烧之类的菜菜,我是必放辣酱的,也就是豆瓣酱之类的,今天尝试了一下不放的,味道非常鲜美,跟放了酱的感觉真的很不一样。”食材明细主料鸡肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(2个)八角(2个)香味(3片)桂皮(1块)草果(1个)配料冰糖(适量)料酒(适...
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鹌鹑蛋焖鸡肉怎么做-鹌鹑蛋焖鸡肉的做法
  • 鹌鹑蛋焖鸡肉怎么做-鹌鹑蛋焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)三黄鸡(半只)香菇(几个)生姜(适量)干辣椒(两个)八角(两个)冰糖(几个)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋焖鸡肉的做法步骤1、成品图来一张!美味好吃!2、生姜去皮切片,大蒜去皮,鹌鹑蛋提前煮熟,去...
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红烧肉炖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉炖鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉炖鹌鹑蛋怎么做-红烧肉炖鹌鹑蛋的做法

  • “朋友圈里一天有二人发红烧肉炖鹌鹑蛋的视频,看的直流口水。今天我也做,过程虽长,吃到嘴里的那一刻,还是唇齿留香,非常值得。”食材明细主料带皮五花肉(500g)鹌鹑蛋(200g)辅料姜(适量)香叶(2片)花椒(适量)大茴(2个)桂皮(1块)冰糖(1把)调料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1匙)清水(2碗)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法
  • 红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做-红烧肉烩鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(400克)鹌鹑蛋(十几个)辅料红粮(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟,剥壳。2、备好所需要的配料。3、五花肉去毛冼干净切大块。4、先将八...
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鹌鹑蛋焖土豆怎么做-鹌鹑蛋焖土豆的做法
  • 鹌鹑蛋焖土豆怎么做-鹌鹑蛋焖土豆的做法

  • “鲜香可口,好吃下饭。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)土豆(两个)辅料葱(一棵)姜(几片)干红辣椒(几个)调料生抽(两勺)老抽(适量)料酒(一勺)糖(两勺)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)植物油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋焖土豆的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块洗去淀粉。2、葱切小段。3、姜切...
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鹌鹑蛋红烧肉的做法 鹌鹑蛋红烧肉~~~~~~分享剥鹌鹑蛋的窍门 鹌鹑蛋红烧肉怎么做
红扒鹌鹑蛋怎么做-红扒鹌鹑蛋的做法
  • 红扒鹌鹑蛋怎么做-红扒鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。”食材明细主料鹌鹑蛋(10个)青菜(100克)辅料草菇(100克)配...
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