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关于香菇牛肉扯面的做法步骤的餐饮百科

香菇牛肉扯面怎么做-香菇牛肉扯面的做法
  • 香菇牛肉扯面怎么做-香菇牛肉扯面的做法

  • “类似于郑州烩面的做法,烩面的面坯制作比较麻烦,面坯要刷油,居家制作不适合,为了吃两碗面,到处弄的全是油。而这种面的做法不用刷油,把醒好的面推开,切成条状,扯开就下锅,口感私毫不逊色于烩面,特别适合居家制作。”食材明细主料牛腩肉(200克)面粉(500克)辅料香菇(约6朵)黄花菜(少许)木耳(...
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香菇牛肉荞面怎么做-香菇牛肉荞面的做法
  • 香菇牛肉荞面怎么做-香菇牛肉荞面的做法

  • “荞麦面含有大量的膳食纤维,食用后有饱腹感,减少对其他食物的摄入。能促进人体内多余脂肪的分解转化,有明显的减肥作用。对心血管也有明显的保护作用。”食材明细主料牛肉(200g)干香菇(50g)土豆(1个)西红柿(2个)辅料荞麦挂面(300克(3人份))调料花椒(适量)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)味精(适量)陈...
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番茄香菇牛肉面怎么做-番茄香菇牛肉面的做法
  • 番茄香菇牛肉面怎么做-番茄香菇牛肉面的做法

  • “收拾厨房的时候发现竟然还有两包方便面!记得最近没买过,那肯定是以前买的了,抓紧看日期还好在保质期内,那就赶紧把它消灭了吧!方便面的确不算健康食品,却深受大家的喜爱,那我们就尽量把它健康的吃好啦~”食材明细主料番茄(2个)香菇(3朵)酱牛肉(8片)方便面(90g)粗粮面(100g)辅料葱(适量)姜(...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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甜玉米香菇瘦肉饺的做法 甜玉米香菇瘦肉饺(含包饺子的步骤) 甜玉米香菇瘦肉饺怎么做
菇香牛肉意面怎么做-菇香牛肉意面的做法
  • 菇香牛肉意面怎么做-菇香牛肉意面的做法

  • “口感还不错。学习薄灰,感谢分享。”食材明细主料意大利面(适量)牛肉(适量)胡罗卜(适量)西红柿(适量)葱(适量)蒜(适量)黄油(适量)罗勒(适量)橄榄油(适量)白蘑菇(适量)黑胡椒粉(适量)玉米(适量)火腿(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菇香牛肉意面的做法步骤1、准备材料。2、先煮面...
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牛肉块扯面怎么做-牛肉块扯面的做法
  • 牛肉块扯面怎么做-牛肉块扯面的做法

  • “扯面是我们陕西地区最普遍的面食,扯面馆布满陕西的大街小巷,其中牛肉块扯面馆更为甚多。只要事先准备好红烧牛肉块,其做法也不算难,我方子里用水泡法醒面,比通常的油浸法更为简单。就是将和好面团擀成长方形面片,放入水中浸泡让面片松驰出筋,再扯成面条配上青菜煮好,出锅后放上...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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菇香牛肉意大利面怎么做-菇香牛肉意大利面的做法
  • 菇香牛肉意大利面怎么做-菇香牛肉意大利面的做法

  • “意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其...
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香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做
  • 香菇牛肉饼的做法 “ 面食 ”香菇牛肉饼 香菇牛肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉饼的做法步骤1、成品图。2、香菇适量清水冲洗干净,用水焯断生,过冷水冲凉,切末,牛肉适量,调料适量馅料搅拌...
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牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法
  • 牛肉香菇丸子面怎么做-牛肉香菇丸子面的做法

  • 食材明细主料牛肉(50克)洋葱(半个)西红柿(一个)青菜(适量)香菇丸子(几个)辅料香油(8克)盐(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇丸子面的做法步骤1、西红柿切块,洋葱切丝待用。2、牛肉切片用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制一会待用。3、大火烧热倒入玉米油...
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陕西裤带扯面的做法 陕西八大怪之陕西裤带扯面,超详步骤做法 陕西裤带扯面怎么做
种香菇步骤这里超全-怎样种香菇呢
  • 种香菇步骤这里超全-怎样种香菇呢

  • 香菇是一种口味独特的菌菇类食材,富含人体所需要的营养物质。是人们餐桌上常见的菌类。在越来越追求养生保健的今天,许多人选择香菇这种健康的食物。但是,我们其实并不了解香菇得生长环境以及生长特性,今天小编就为大家分享一下怎样种香菇。怎样种香菇1.种植香菇的之前,我们需...
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香菇虾扯蛋怎么做-香菇虾扯蛋的做法
  • 香菇虾扯蛋怎么做-香菇虾扯蛋的做法

  • “去厦门旅行看到的美食——虾扯蛋,感觉好有趣,但是用烤的感觉比较热气,热量也高,不太符合健康饮食的原则,所以灵机一动,创作了这款香菇虾扯蛋,因为是用蒸的,不但不怕上火,还营养更均衡,是特别适合全家人的一款家常菜!”食材明细主料香菇(8个)虾(8—10只)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡...
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香菇牛肉意大利面怎么做-香菇牛肉意大利面的做法
  • 香菇牛肉意大利面怎么做-香菇牛肉意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(适量)干香菇(4朵)牛肉(50g)辅料番茄酱(适量)柠檬片(半片)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇牛肉意大利面的做法步骤1、香菇泡发好后切丝,牛肉切丝,姜切大片,备用2、牛肉丝加入姜片,料酒,盐腌制15分钟,腌制好取走...
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香菇牛肉面怎么做-香菇牛肉面的做法
  • 香菇牛肉面怎么做-香菇牛肉面的做法

  • “昨天的牛肉剩下一些,炒菜不够,就做碗牛肉面吧”食材明细主料牛肉(200g)香菇(数朵)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(少许)黄豆酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片,入开水中汆去血水捞出2、起锅烧水,放入汆好的牛肉,加一勺料酒...
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按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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肉末扯面的做法 比手擀面还好吃的肉末扯面 肉末扯面怎么做
  • 肉末扯面的做法 比手擀面还好吃的肉末扯面 肉末扯面怎么做

  • “爱吃面,超级爱吃面,是那种一天不吃都会特别想的喜欢。其实没有什么特别原因,因为小时候没有其它东西可吃,天天吃面条就长了一个爱吃面条的胃。小时候吃妈妈做的手擀面,后来家里有压面条的机器,每天放学回家都是自己压面条,再后来长大离开家,大多数时候买成品干面条回家煮。不过...
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香菇牛肉打卤面怎么做-香菇牛肉打卤面的做法
  • 香菇牛肉打卤面怎么做-香菇牛肉打卤面的做法

  • “炎热的季节,来一碗清淡爽口的凉拌面,那叫一个美~”食材明细主料切面(600g(3人份))牛肉丁(50g)香菇(150g)辅料胡椒粉(2g)黄瓜(少量)西红柿(少量)盐(适量)葱(少量)青椒(少量)醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡萝卜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇牛肉打卤面的做法步骤1、将切面放入烧开的水中...
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香辣扯面怎么做-香辣扯面的做法
  • 香辣扯面怎么做-香辣扯面的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)香葱(50克)生抽(10克)菠菜(100克)盐(2g)辅料温水(260克)香醋(10克)辣椒面(20克)蒜末(50克)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣扯面的做法步骤1、面粉倒入盆中,加入少许盐(分量外)倒入水,先用筷子搅拌几下,再加入余下的水和成光滑的面团。(盖上保鲜膜放置一旁醒一会...
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扯面怎么做-扯面的做法
  • 扯面怎么做-扯面的做法

  • “面粉是一个万能食品,它不仅可以制作包子馒头,还可以制作各种各样的面条,还可以做各种各样的饼干,在我们生活当中少不了的就是面食,还给我们的生活添加了很多色彩。”食材明细主料面粉(适量)食盐(适量)清水(适量)鸡蛋(2只)辅料韭菜(少许)猪油(少许)紫菜(少许)调料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)...
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香菇牛肉炸酱面怎么做-香菇牛肉炸酱面的做法
  • 香菇牛肉炸酱面怎么做-香菇牛肉炸酱面的做法

  • “凉面之神在于醋——中国的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陈醋,却显有人知道晋南还有另外一种醋——米醋。记得小时候,家里的午饭常常是捞面。奶奶在厨房里咣当咣当做着大刀面,指头宽的面条擀得又薄又有韧劲,面条下锅,一滚即熟。奶奶把面条捞起,凉水一过。爷爷和...
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香菇牛肉酱拌面怎么做-香菇牛肉酱拌面的做法
  • 香菇牛肉酱拌面怎么做-香菇牛肉酱拌面的做法

  • “最好使用干香菇,味道更好香浓。牛肉要剔除筋膜,煸干水份。”食材明细主料干香菇(适量)牛肉(250g)手擀面(适量)辅料黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)青菜(少许)调料白糖(少许)味精(少许)料酒(少许)葱花(少许)甜辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇牛肉酱拌面的做法步骤1、将干香菇洗净,用温水浸泡2小时...
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陕西的传统面食小吃扯面 翡翠肉酱扯面怎么做-翡翠肉酱扯面的做法 【翡翠肉酱扯面】------
肉末青菜扯面怎么做-肉末青菜扯面的做法
  • 肉末青菜扯面怎么做-肉末青菜扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)盐(一小撮)凉水(适量)辅料猪肉(适量)菠菜(适量)辣椒油(适量)陈醋(适量)糖(适量)生抽(适量)十三香(少许)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末青菜扯面的做法步骤1、面粉加盐拌匀,加水和成面团,面团不能太软,饧面半小时。2、饧过的面团再揉揉,会变得更为光滑。3、面团分...
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