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关于凉菜怎么做好吃的餐饮百科

凉菜怎么做-凉菜的做法
  • 凉菜怎么做-凉菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)银耳(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)香油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉菜的做法步骤1、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻。2、淋入热油,放入几滴香油、小半勺糖、小半勺鸡粉、半勺...
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凉菜的做法 节日大凉菜 凉菜怎么做
  • 凉菜的做法 节日大凉菜 凉菜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)菠菜(1把)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)粉丝(1把)白菜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(少许)香油(少许)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉菜的做法步骤1、鸡蛋摊成蛋皮2、菠菜和粉丝分别用水焯一下投凉控水备用3、白菜,胡萝卜,黄瓜,蛋皮切丝,菠菜...
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凉拌菜芹菜凉拌鸡丝如何做简单又好吃
  • 凉拌菜芹菜凉拌鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道芹菜凉拌鸡丝是一道特别好吃的凉拌菜,凉拌十分适合在夏天吃,夏天吃凉拌菜特别的下饭,鸡肉是一种特别好吃的肉类,比起猪肉,鸡肉比猪肉更有营养,比起牛肉,鸡肉比牛肉更加便宜。而芹菜是一种既便宜又好吃的蔬菜...
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凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 【河北】凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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凉拌菜凉拌羊栖菜如何做简单又好吃
  • 凉拌菜凉拌羊栖菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道凉拌羊栖菜是一道十分常见的家常美食,凉拌菜是一道特别适合在炎炎夏天吃的食物,每次家庭聚餐或者是朋友请吃饭,只要是吃的中餐,餐桌上就一定可以看到凉拌菜的身影。凉拌菜不仅又能下稀饭而且下干饭也特别...
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凉拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料猪耳朵(1个)海带(1块)猪肝(200g)猪皮(2块)辅料辣椒粉(适量)葱花(适量)芝麻(适量)姜(适量)香油(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧。我就不一一说了。2、还没开始的时候把辣椒油做好。...
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芹菜怎么凉拌好吃
  • 芹菜怎么凉拌好吃

  • 芹菜是我们平时吃的比较多的一种蔬菜了,芹菜我们一般吃的话,不是凉拌就是炒着吃,因为芹菜是不能生吃的,芹菜里边是含有大量的水分和一些对人体有帮助的营养元素,所以多吃芹菜是比较好的,那芹菜怎么凉拌好吃呢。芹菜怎么凉拌好吃一、凉拌芹菜金针菇材料金针菇,芹菜,胡萝卜,盐,香油,辣...
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凉拌菜凉拌冻粉如何做简单又好吃
  • 凉拌菜凉拌冻粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:20分钟这道凉拌冻粉是一道吃在嘴里口感十分不错的美食,凉拌菜基本上是所有人的最爱,一般吃饭餐桌上都会有荤菜有素菜有热菜有凉菜,而这道凉拌冻皮就是人们经常吃的一道凉拌菜,一般的凉拌菜又十分有味道,所以特别适合...
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凉拌蕨菜的做法 【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做
  • 凉拌蕨菜的做法 【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜 凉拌蕨菜怎么做

  • “蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜有几个品种,分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家,有猴腿蕨菜,还有野鸡膀子蕨菜,等等品种,每到端午时节前后满山遍野的蕨菜吸引了各地客商前来收取,很多的都出口韩国和日本了。超市和批发市场都有卖的,一般...
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好吃的凉菜口水鸡怎么做-好吃的凉菜口水鸡的做法
  • 好吃的凉菜口水鸡怎么做-好吃的凉菜口水鸡的做法

  • “川菜的感觉就是把家里所有的调味品都要用一遍,油盐酱醋就是最基本的,另外花椒油、香油、辣椒油、白糖、鸡精、味精……全都排队等着使用。典型的想做成辣味,但是又需要一点点的甜味来提鲜或者是让辣味更加柔和,大多都是吃调料味,小美这么不喜欢吃鱼,但是烤鱼水煮鱼还是吃得欢...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(2) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮:粉皮用凉...
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凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃
  • 凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜,这道菜是凉拌的美食,所以它十分适合在夏天吃,基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类,这时就可以用这道凉拌空心菜丝作为下饭菜,特别好吃,如果你没有吃过这道美食,那你就一定...
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凉菜凉拌蒜苔如何做简单又好吃
  • 凉菜凉拌蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌蒜苔是一款凉菜的做法,比较好吃,很少有人把蒜薹凉拌,但是这款蒜薹做成以后大家会发现,确实是比较好吃的,口感不错的一款美食,这蒜薹凉拌以后作为稀饭吃的下饭菜也是比较好的一款选择,喜欢吃的人可以按照介绍...
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还能吃凉菜减肥?-怎样拌凉菜好吃
  • 还能吃凉菜减肥?-怎样拌凉菜好吃

  • 夏天就快到了,又到了需要穿着美丽衣服的季节,许多爱美人士一定在发愁平时应该怎么吃才能保持良好身材,怎么吃才能减轻体重?凉菜可口,在炎热夏季能给我们带来凉爽,那么吃凉菜可以减肥吗?能保持好的效果吗?怎样才能制作一道可口的凉菜呢?凉菜可以说是一道非常家常的菜肴,做法非常简单...
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凉拌胭脂凉粉如何做简单又好吃-夏日凉菜
  • 凉拌胭脂凉粉如何做简单又好吃-夏日凉菜

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟凉拌胭脂凉粉这道凉菜看着好看吃着好吃,真真是色香味俱全。夏天吃腻了凉拌海带丝之类的可以试试这道凉菜,做法虽然复杂了些,但是在口感上和味道上比一般凉菜也更佳些,最重要的是孩子爱吃也吃得健康吃得放心,家...
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家常菜凉拌凉粉如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉粉:500辅料油:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量醋:适量香菜:适量大蒜头:适量花生:适量具体步骤1.准备食材2.花生冲洗后用微波叮两分钟3.叮熟的花生去皮,用保鲜袋装起来弄碎4.油也用微波叮一分半钟5.热油倒入切...
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凉拌菜五色凉菜如何做简单又好吃
  • 凉拌菜五色凉菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五色凉菜是一种素菜,非常好吃,这款素菜是可以根据自己的喜好来制作的,所以大家都爱吃这款凉菜,味道不错,营养价值比较高,是一款适合所有人吃的美食,但是制作的时候需要放合适的调味料,这样做出来的凉菜菜好吃一些...
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生菜怎么凉拌好吃
  • 生菜怎么凉拌好吃

  • 不同的食物通过不同的烹饪方式,创造出一道道精美绝伦的菜肴,为人们带来美与感动。那么今天我们接下来正文要介绍的这几道美食,是与生菜息息相关,并且通过无与伦比的烹制特技,将食物进行别具一格的组合。接下来的正文中,我们将对生菜怎么凉拌好吃进行详细描述。生菜怎么凉拌好吃...
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凉菜凉拌银条如何做简单又好吃
  • 凉菜凉拌银条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉拌银条是一款凉菜,味道不错,可以用于吃稀饭时候作为下饭菜,是一款比较受到大众欢迎的菜品,做的时候可以根据自己的口味来放置调味料,达到自己最佳的制作效果,非常不错的一款凉菜,但是不要放入过多的辣椒,以免引...
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凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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海菜凉菜怎么做-海菜凉菜的做法
  • 海菜凉菜怎么做-海菜凉菜的做法

  • “喜欢吃海菜凉粉,因为它柔软而不失柔韧,透明的外观,给人清澈见底的清亮。”食材明细主料海菜凉粉(250克)黄瓜(120克)辅料小红椒(2个)青菜椒(20克)蒜(3瓣)生抽(3克)醋(3克)蚝油(5克)味精(少许)芝麻酱(5克)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海菜凉菜的做法步骤1、原料:黄瓜、海菜凉粉、蒜瓣...
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凉拌菜的做法 凉菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉菜 凉拌菜怎么做

  • “这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、菠菜焯水,黑木耳泡...
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凉拌菜的做法 夏天佐餐好伴侣——凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 夏天佐餐好伴侣——凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • “不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点凉拌菜回家吃,但是外面买来的东西吃起来总有一种“地沟...
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凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜(1) 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制作辣椒油:将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油...
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凉菜凉拌毛豆如何做简单又好吃
  • 凉菜凉拌毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉拌毛豆是一款非常好吃的食材,一般都是和粥等搭配一起吃,这款凉拌毛豆口感不错,但是值得注意的是,毛豆在凉拌前一定要煮熟,否则豆类食品一旦没有彻底煮熟,吃了严重的容易引发食物中毒,轻松的也会导致吃了拉肚子...
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