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关于香脆菜饼的餐饮百科

美味的香脆菜饼如何做简单又好吃
  • 美味的香脆菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香脆菜饼这道美食制作简单,所需要的食材主要为小麦面粉。小麦面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食,不仅口感松软而且富含丰富的营养,备受人们的喜爱,搭配上油盐等多种辅料经过高温的长时间的处理,美味...
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香脆葱花饼怎么做-香脆葱花饼的做法
  • 香脆葱花饼怎么做-香脆葱花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料麻辣鲜(适量)酵母(5g)小葱(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆葱花饼的做法步骤1、面粉加酵母粉用温水和面,面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟2、将香葱切碎,备用3、取出一小块醒好的面4、擀成面片5、刷一层薄油6、撒上麻...
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脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法
  • 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法

  • “韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。”食材明细主料韭菜(100g)肉馅儿(50g)辅料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤1、韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。2、加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。3、放入...
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香香脆脆图解-潮式月饼
  • 香香脆脆图解-潮式月饼

  • 潮式月饼是一种酥皮月饼,外皮层层酥脆,馅料细腻香甜,是一种很好吃的食物,我相信小孩子们会很喜欢吃这种月饼,真的是特别好吃,对老人也很友好,不硬不费牙口。做这样的月饼比在外面买的要好很多啊。我特别喜欢吃这种月饼呢!主料猪油:130g麦芽糖:28g水:90ml低筋粉:300g栗子豆沙:300g辅料...
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香脆油饼怎么做-香脆油饼的做法
  • 香脆油饼怎么做-香脆油饼的做法

  • “用最初的心做出最纯真的味道”食材明细主料面粉(300g)辅料油(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆油饼的做法步骤1、温水和好面后饧20分钟2、饧好的面分成相同的面团3、取一份4、擀成面片5、擀成薄片后在面片上刷上油,洒少许熟芝麻6、把面片对折7、...
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香酥脆饼怎么做-香酥脆饼的做法
  • 香酥脆饼怎么做-香酥脆饼的做法

  • “想吃一点饼干,就做了这个简单的小饼,非常简单,孩子都可以帮忙做,把材料混合均匀去烤就可以了,时间也很短,自己做的营养好吃。”食材明细主料面粉(170克)白砂糖(60克)蛋黄(2个)玉米油(80克)辅料小苏打(2克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥脆饼的做法步骤1、盆中打入两个...
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香脆两面韭菜鸡蛋饼怎么做-香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法
  • 香脆两面韭菜鸡蛋饼怎么做-香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)玉米面(适量)辅料盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、玉米面和面粉1:4和成柔软面团。3、面团搜光滑,分出一小块。4、小块面团沾少许盐和油放入大面团中包好。5、擀成圆饼。6、韭菜...
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香橙脆饼怎么做-香橙脆饼的做法
  • 香橙脆饼怎么做-香橙脆饼的做法

  • “去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(220g)香橙味的果珍(100g)蛋清(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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香脆葱油饼怎么做-香脆葱油饼的做法
  • 香脆葱油饼怎么做-香脆葱油饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)小香葱(一把)大葱(一根)洋葱(一个)色拉油(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆葱油饼的做法步骤1、准备适量的面粉加一点盐,用开水烫1/3的面,剩下的用凉水和2、把用开水烫过的面先搅成絮状3、剩余的用凉水和的面也搅成絮状4、然后加点玉...
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烙葱香脆饼怎么做-烙葱香脆饼的做法
  • 烙葱香脆饼怎么做-烙葱香脆饼的做法

  • “对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说,学习制作面食则是很紧张的,从不敢轻易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的;这不趁有空采用纯手工揉面,不仅学做了花卷,还学做了这款葱香脆饼,虽然都不完美,但收获却不小哈~~~”食材明细主料酵...
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苹果香脆饼怎么做-苹果香脆饼的做法
  • 苹果香脆饼怎么做-苹果香脆饼的做法

  • “香香脆脆的甜饼才是你的美,爱”食材明细主料苹果(一个)薄饼(三个)旺旺雪饼(一个)辅料芝麻(1勺)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果香脆饼的做法步骤1、准备食材。2、苹果切瓣。3、苹果的一半上切上一道道口。4、取出薄饼5、放上去6、再放上雪饼7、在雪饼上放上苹果,碎皮8、...
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香香脆脆看得见图解-菜煎饼
  • 香香脆脆看得见图解-菜煎饼

  • 菜煎饼是最具有烟火气息的街头小吃之一,而且烙得酥酥脆脆的煎饼上,摊上自己喜欢吃的鸡蛋啊火腿肠啊还有各种生菜等东西,再刷上层酱料,加热熟透,卷上几下,切成好几个,那简直人间美味啊,热气腾腾吃上一口简直让人爱不释手,接下来学学在家就能做好吃的菜煎饼。主料西葫芦:半个胡萝卜:一...
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脆脆华夫饼的做法 【香港】脆脆华夫饼 脆脆华夫饼怎么做
  • 脆脆华夫饼的做法 【香港】脆脆华夫饼 脆脆华夫饼怎么做

  • “这一款华夫饼与之前的液体状的华夫饼不同,这个做法做出来的华夫饼口感厚实,外层脆里层松软,搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明细主料低粉(160克)鸡蛋(40克)白砂糖(60克)酵母粉(2克)辅料黄油((融化)50克)牛奶(60克)盐(1克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆脆华夫饼的做法步骤1、称...
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芹菜脆饼怎么做-芹菜脆饼的做法
  • 芹菜脆饼怎么做-芹菜脆饼的做法

  • “香脆可口。”食材明细主料干饼子(100g)辅料芹菜(50g)调料油(5勺)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜脆饼的做法步骤1、饼子和芹菜切好准备好。2、油热以后,放入一片一片干饼子煎脆。3、煎到两面金黄。4、放入芹菜一起炒。5、加入盐即可出锅。...
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香脆韭菜饼怎么做-香脆韭菜饼的做法
  • 香脆韭菜饼怎么做-香脆韭菜饼的做法

  • “ 韭菜的功效与作用 传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑...
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香脆海苔饼干的做法 香脆海苔饼干~香脆海苔燕麦芝麻饼干 香脆海苔饼干怎么做
  • 香脆海苔饼干的做法 香脆海苔饼干~香脆海苔燕麦芝麻饼干 香脆海苔饼干怎么做

  • “宝贝特别爱吃海苔,但是他不爱吃燕麦片,我今天就给他做一款海苔和燕麦片结合的饼干刚好今天周六我俩在家做“亲子饼干”说做就做吧!”食材明细主料燕麦片(80克)面粉(62克)辅料海苔(2克)盐(1克)熟芝麻(一勺)豆奶粉(少许)香飘飘奶茶(1克)小苏打(1克)清水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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咸香脆饼怎么做-咸香脆饼的做法
  • 咸香脆饼怎么做-咸香脆饼的做法

  • “吃方便面时,调料包常常只放一半,剩余的一半都是扔掉,怪浪费的。今天,就试试这款咸香脆饼吧~别具一番风味哦~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料蛋白(30g)无盐黄油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料细砂糖(15g)白油(25g)盐(1g)黑胡椒粉(5g)方便面调料包(一包)方便面葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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酥脆葱香肉饼饼怎么做-酥脆葱香肉饼饼的做法
  • 酥脆葱香肉饼饼怎么做-酥脆葱香肉饼饼的做法

  • 食材明细主料面粉(600g)大葱(一根)葱(适量)肉馅(200g)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆葱香肉饼饼的做法步骤1、凉开水和面团,面团柔软似耳垂,比饺子皮软。2、葱姜切末,肉馅加一瓶盖料酒,适量盐和酱油调味。我还加了黑椒粒...
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香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法
  • 香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法

  • “鸡蛋一个,面粉一勺,胡萝卜一片,圆白菜一片。”食材明细主料鸡蛋(一个)胡萝卜(一片)年费(一勺)圆白菜(一片)辅料盐(盐)酱油(酱油)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆鸡蛋饼的做法步骤1、打鸡蛋。2、切萝卜末,白菜末。3、一勺面粉,一点盐。4、搅拌。5、平底锅一点油,热,倒入。...
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香脆芝麻饼的做法 #猛玛象风炉#香脆芝麻饼 香脆芝麻饼怎么做
  • 香脆芝麻饼的做法 #猛玛象风炉#香脆芝麻饼 香脆芝麻饼怎么做

  • “猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘[我的烘焙日记]”食材明细主料蛋白(120g)低筋面粉(120g)细砂糖(85g)芝麻(80g)黄油(120g)辅料盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆芝麻饼的做法步骤1、准备好所有材料和工具2、黄油室温软化至可以...
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香脆蛋白饼怎么做-香脆蛋白饼的做法
  • 香脆蛋白饼怎么做-香脆蛋白饼的做法

  • “星星,一个85后爱吃的小女子,自从有了孩子更是五项全能了,当过妈妈的是不是都有这种体验,本就爱吃,因为孩子更像烹饪狂魔了,各种吃食绝不假手于人,于是就有了很多自己的烹饪小心得,于是就会经常被人要菜谱和方子,那么我就将自己这些心得集结成谱申请了公众号放置,期待你的关注,搜索...
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香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做
  • 香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做

  • “酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉(100g)色拉油(和面团用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小苏打(1/4小勺)香草(适量)辅料食盐(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草小脆饼的做法步骤1、1.所有材料混合。(图1)2、2.揉成软硬合适的面团。...
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(新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼
  • (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做-酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
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香脆烧饼怎么做-香脆烧饼的做法
  • 香脆烧饼怎么做-香脆烧饼的做法

  • “周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。稍微改动了一下坨坨妈妈的方子,做了5个烧饼,真的是酥香薄脆,老爸都爱吃。”食材明细主料面粉(100克)水(50克)盐(2克)辅料芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆烧饼的做法步...
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香甜脆饼怎么做-香甜脆饼的做法
  • 香甜脆饼怎么做-香甜脆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(120克)辅料玉米淀粉(30克)鸡蛋(1个)色拉油(30克至40克)牛奶(20克)白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香甜脆饼的做法步骤1、面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2、蛋白加糖打发。3、牛奶油蛋黄混合。4、蛋黄液和蛋白液混合均匀。5、混合液倒入面粉里混合均匀...
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