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关于葱油黄瓜的做法的餐饮百科

葱油黄瓜怎么做-葱油黄瓜的做法
  • 葱油黄瓜怎么做-葱油黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料葱油(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜削皮后,切段儿。3、黄瓜放入碗中,放入盐,静置10分钟。4、倒掉水分,放入葱油、白糖、鸡精,拌匀。5、盛入盘中即可。6、开动吧😋...
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葱香黄瓜丝怎么做-葱香黄瓜丝的做法
  • 葱香黄瓜丝怎么做-葱香黄瓜丝的做法

  • “第一次用这种大黄瓜擦丝来炒,以前都是切片炒,今天突然想换个吃法。黄瓜用擦丝板擦成丝很方便,当然也可以用刀切,不过俺的刀功实在不忍直视,所以。。。呵呵。”食材明细主料大黄瓜(1根)辅料葱头(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香黄瓜丝...
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响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做
  • 响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

  • 食材明细主料大蒜(4瓣)黄瓜(2根)干辣椒(3个)辅料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蚝油(1勺)酱油(1.5勺)植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上卷起4、卷好就是这样的5、做好全部6、将酱油、蚝油、...
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葱油黄脚立怎么做-葱油黄脚立的做法
  • 葱油黄脚立怎么做-葱油黄脚立的做法

  • “黄脚立肉质比较细没有细骨适合老人小孩食用”食材明细主料黄脚立(两条)辅料葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油黄脚立的做法步骤1、先把黄脚立处理干净,鱼身上划花刀以便入味,在鱼身上抹上少于盐。2、在碟子地下铺上两片葱白,然后把处理好的鱼放上去,热水上锅...
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洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法
  • 洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(1个)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、洋葱(已清洗)。2、将黄瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、将洋葱放在案板上切成块。5、接着,将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。6、加适量...
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葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子(扁蛏) 葱油海瓜子怎么做
  • 葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子(扁蛏) 葱油海瓜子怎么做

  • “海瓜子,又名扁蛏(biancheng),产于浙江沿海泥塗,虽个小,但味美;营养很高价格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用开水煮烫即开壳,不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油,这道菜2-3分钟便告完成。”食材明细主料海瓜子(300克)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)配料生抽(2汤匙)盐(1小勺)白糖(1小勺)料酒...
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葱油黄尾鲽怎么做-葱油黄尾鲽的做法
  • 葱油黄尾鲽怎么做-葱油黄尾鲽的做法

  • “她爸单位发了些海鲜,其中有两条黄尾鲽,以前从没吃过,尝试了葱油,味道不错。”食材明细主料黄尾鲽(1条)辅料蒸鱼豉油(20克)大葱(适量)姜丝(适量)料酒(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油黄尾鲽的做法步骤1、把黄尾鲽去鱼鳞清洗干净,在鱼背上开几道口,摆入盘中。2、翻...
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葱炒黄瓜怎么做-葱炒黄瓜的做法
  • 葱炒黄瓜怎么做-葱炒黄瓜的做法

  • “十分清口、爽口的一道菜~”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒黄瓜的做法步骤1、准备食材:葱切碎,黄瓜去籽切片,然后放点盐抓两把,腌一会。2、锅内放油,先下葱煸香,在下黄瓜翻炒。3、最后稍微再加点盐就好。...
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蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做
  • 蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做

  • “早餐配粥的小菜,头一天晚上做,第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料蚝油(2汤匙)辣椒面(1汤匙)鸡精(半茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮;2、切段后,放到保鲜盒里;3、加入所有调料拌匀后;4、放冰箱冷藏8小时以上;5、即食。...
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南瓜葱油饼怎么做-南瓜葱油饼的做法
  • 南瓜葱油饼怎么做-南瓜葱油饼的做法

  • “变着花样吃南瓜。”食材明细主料面粉(250克)南瓜泥(100克)鸡蛋(1个)小葱(30g)辅料酵母(3g)盐(适量)花生油(适量)葱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜葱油饼的做法步骤1、南瓜去瓤切成块蒸熟。2、去皮,用勺子压成南瓜泥。3、面粉、南瓜泥、鸡蛋和酵母放入盆中,加入适量温水,揉成软面团...
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黄瓜拌洋葱怎么做-黄瓜拌洋葱的做法
  • 黄瓜拌洋葱怎么做-黄瓜拌洋葱的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌洋葱的做法步骤1、黄瓜洗净切丁。2、洋葱剥皮切丁。3、加盐、味精、香油拌匀即可。小窍门洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好,我就是因为没焯水辣死了!...
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葱油南瓜怎么做-葱油南瓜的做法
  • 葱油南瓜怎么做-葱油南瓜的做法

  • “一款是菜,又是主食的夏季特有食物。”食材明细主料南瓜(500g)辅料小葱(2根)调料盐(2—3g)味精(少量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油南瓜的做法步骤1、南瓜切块。2、小葱两根切断。3、起油锅,油热放入南瓜,煸炒一会加入冷水50ml。4、小火煮10-15分钟,放盐,味精,小葱。煸炒一小...
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葱油黄面条怎么做-葱油黄面条的做法
  • 葱油黄面条怎么做-葱油黄面条的做法

  • “简约而不简单,就一个字,好吃😜”食材明细主料黄面条(250g)辅料葱叶(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油黄面条的做法步骤1、黄面条冷水下锅,煮约十分钟至无硬芯。2、捞出,冷水过凉。3、葱叶,洗净吸水。4、油热转小火,爆香葱叶,至微焦。5、加入...
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葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法
  • 葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法

  • “炎炎夏季,天气燥热,脾胃燥热,没有胃口,这道小菜中老黄瓜酸酸爽爽,又有黄瓜的清凉,如果喜欢葱油的同学估计又会在美味上叠加,让味蕾爆棚!!下面看制作步骤吧。”食材明细主料八月份老黄瓜(1根)葱段(2根)辅料盐(适量)油(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油凉拌老黄瓜的做法步骤1、...
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葱油黄花鱼怎么做-葱油黄花鱼的做法
  • 葱油黄花鱼怎么做-葱油黄花鱼的做法

  • “因为老母亲吃鱼不能放食盐之类的,就没淋蒸鱼豉油,只是放食盐把底部的鱼腌了一下,上边那片没放食盐,放上葱丝,淋热油即可。老佛爷吃上边没有食盐的,我吃底部有食盐的。”食材明细主料大黄花鱼(1条)辅料食用油(1匙)调料食盐(半克)葱姜(小许)葱丝和红椒丝(小许)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
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小葱炒黄瓜怎么做-小葱炒黄瓜的做法
  • 小葱炒黄瓜怎么做-小葱炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)小香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮;2、切成段;3、小香葱改刀;4、起炒锅放猪油,放入黄瓜;5、大火,翻炒;6、炒至黄瓜变色,放入盐、生抽,炒匀;7、盛入盘中即可。...
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洋葱炒黄瓜怎么做-洋葱炒黄瓜的做法
  • 洋葱炒黄瓜怎么做-洋葱炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)黄瓜(2根)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱炒黄瓜的做法步骤1、食材:洋葱、黄瓜。2、将洋葱和黄瓜一起清洗清洗捞出。3、将黄瓜去皮放在案板上切成片。4、将洋葱放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒...
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洋葱黄瓜怎么做-洋葱黄瓜的做法
  • 洋葱黄瓜怎么做-洋葱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(1个)辅料花生米(1小把)醋(2勺)蒜(2个)香菜(2根)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱黄瓜的做法步骤1、洋葱切丝2、黄瓜切片3、全部食材放入盆中拌匀...
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葱油金瓜怎么做-葱油金瓜的做法
  • 葱油金瓜怎么做-葱油金瓜的做法

  • 食材明细主料金瓜(1个)香葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)麻油(适量)食用油(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油金瓜的做法步骤1、准备食材2、金瓜洗净切开去瓜囊3、煮锅烧开水将金瓜放入锅中煮4、烧煮途中用筷子轻轻的拨,看看金瓜是不是已经出丝了5、香葱洗净切葱花备用6、将金...
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葱烧黄瓜片怎么做-葱烧黄瓜片的做法
  • 葱烧黄瓜片怎么做-葱烧黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)大葱(适量)辅料辣椒(适量)配料食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净切片,辣椒切丝2、大葱洗净切滚刀丝3、锅中放油加热4、先少放些葱爆香5、再加入辣椒翻炒到变软6、加入黄瓜片7、加入盐生...
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黄金葱油卷怎么做-黄金葱油卷的做法
  • 黄金葱油卷怎么做-黄金葱油卷的做法

  • “用胡萝卜汁和面来做面食,是很多主妇都会选择的方法。用它漂亮的颜色来吸引孩子的眼球,别说孩子了,我也觉得真是漂亮啊。”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜汁(250克)辅料酵母粉(2克)葱油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金葱油卷的做法步骤1、准备面粉,榨好胡萝卜汁备...
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黄油洋葱饼怎么做-黄油洋葱饼的做法
  • 黄油洋葱饼怎么做-黄油洋葱饼的做法

  • 食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)奶粉(适量)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油洋葱饼的做法步骤1、原料。2、主料和成面团。3、加黄油揉搓。4、发酵两倍大,洋葱切碎放入面团。5、擀成打圆饼放入电饼档。6、烙至两面金黄。7、成品。...
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油黄瓜怎么做-油黄瓜的做法
  • 油黄瓜怎么做-油黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2斤)辅料油(3大匙)大蒜(1头)姜(一块)黄豆酱油(4两)白糖(1两)干辣椒(适量)大粒盐(2两)花椒(适量)大料(适量)味精(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)油黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净2、斜着削成小块或切小条3、加入2两大粒盐,拌匀4、腌制12小时左右,至黄瓜变软出水5、杀出的水分弃...
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响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做
  • 响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

  • “一年四季的餐桌上,凉拌菜都有它们的专属位置,开胃爽口,深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样,拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜,虽然省时省事也爽口好吃,但是有的时候不免吃起来口感会口感疲劳。提到好吃的,大家都会称之为“美食”。真正的美食应...
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油葱黄鱼怎么做-油葱黄鱼的做法
  • 油葱黄鱼怎么做-油葱黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(1条)辅料白糖(0.5匙)醋(3汤匙)酱油(1汤匙)葱(2棵)大蒜(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油葱黄鱼的做法步骤1、切蒜2、加水放蒜3、划三刀4、放入锅中5、盖上锅盖6、再次切蒜和葱7、加醋、酱油、大蒜和白糖8、放到盘子里9、淋上佐料10、油少许11、加葱12、淋油...
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