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关于螃蟹炒蛋的家常做法的餐饮百科

螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎么做
  • 螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎么做

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a的含量高于其他陆生及水生动物,维生素b2是肉类的5-6倍,比鱼类高出10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳中除含有钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹的壳中含有甲壳素,能够激活人体的免疫系统,预防癌症的发生。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也...
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家常版赛螃蟹的做法 黄磊的赛螃蟹 家常版赛螃蟹怎么做
  • 家常版赛螃蟹的做法 黄磊的赛螃蟹 家常版赛螃蟹怎么做

  • “黄磊参加的综艺节目,做了这道“赛螃蟹”,大家都赞不绝口,可以连齿两碗饭。”食材明细主料鸡蛋(6个)咸蛋黄(1个)姜末(适量)辅料醋(适量)料酒(1勺)盐(适量)白糖(2勺)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用...
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小炒螃蟹怎么做-小炒螃蟹的做法
  • 小炒螃蟹怎么做-小炒螃蟹的做法

  • “现在正是螃蟹肥美的时候,或蒸或炒,还可以做汤,鲜香适口,赶紧做起来吧!”食材明细主料螃蟹(2只)辅料葱丝(少许)调料盐(少许)红糖(少许)禾然有机米香料酒(适量)六月鲜8克轻盐原汁酱油(少许)姜蒜(各少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒螃蟹的做法步骤1、准备的食材如上。2、螃蟹清洗干...
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螃蟹炒面怎么做-螃蟹炒面的做法
  • 螃蟹炒面怎么做-螃蟹炒面的做法

  • “昨天姐家送的螃蟹留了一只今天炒螃蟹面。”食材明细主料螃蟹(一只)热干湿面(一斤)辅料蒜苗(两根)生姜(一块)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹炒面的做法步骤1、准备一只螃蟹清洗干净。2、将螃蟹身上的肺和脏物去掉,四肢和身体分解备用。3、准备生姜,蒜...
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家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法
  • 家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食盐(10克)料酒(10克)花生油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮,捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄,蛋清分离6、打散7、热锅倒油,加入蛋清8、快速翻炒...
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螃蟹蒸蛋怎么做-螃蟹蒸蛋的做法
  • 螃蟹蒸蛋怎么做-螃蟹蒸蛋的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2个)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹蒸蛋的做法步骤1、新鲜活蟹两个、蟹壳朝下蒸10分钟2、蒸熟以后取下蟹壳、去掉里面多余的蟹黄、眼睛和嘴不用去掉、不然鸡蛋会流出3、取出蟹肉4、蟹肉分别放入蟹壳、我只用了一个螃蟹的蟹肉5、打入鸡蛋蒸1...
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酱炒螃蟹怎么做-酱炒螃蟹的做法
  • 酱炒螃蟹怎么做-酱炒螃蟹的做法

  • “天冷的马上要下雪了所以估计螃蟹快没的吃了因为在海边所以最近基本每天下午都有新鲜的活螃蟹卖今天用的这个我们这叫飞蟹其实我们这还有一种赤甲红个人觉得味道更好因为海边比较新鲜所以我们只有最简单的烹调方式最大限度的保留螃蟹的美味.吃时候还说今天的真不错肉都...
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炒螃蟹的做法 史上最最简单的炒螃蟹 炒螃蟹怎么做
  • 炒螃蟹的做法 史上最最简单的炒螃蟹 炒螃蟹怎么做

  • “今天进过菜市场,看到一堆情侣买了几只螃蟹兴高采烈的。于是心血来潮也想买几只回去试试,于是有了史上最简单粗暴的炒蟹咯!”食材明细主料肉蟹(4斤)辅料葱(8根)姜(一块)蒜(5块)油(适量)白糖(少量)红99麻辣烧鸡调料(适量)红99火锅调料(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒螃蟹...
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爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做
  • 爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做

  • “作为一个北部湾人,我是超级喜欢吃螃蟹,特别炒糖蟹,两广风味,超级无敌巨好吃,一次可以吃一大盆。”食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱头(半个)白糖(四勺)红糖(三勺)白酒(半碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大螃蟹的做法步骤1、首先我们要把梭子蟹打开去鳃然后切成小块备用(两段或者...
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爆炒螃蟹怎么做-爆炒螃蟹的做法
  • 爆炒螃蟹怎么做-爆炒螃蟹的做法

  • “夏天又到了吃螃蟹的季节,夏风送爽之时,正是蟹肥膏红之日,螃蟹味美,营养丰富,含有大量的蛋白质。学会做给家人吃简单又方便喜欢的收藏哦。”食材明细主料花蟹(一斤)辅料红辣椒(一个)拍姜片(适量)蒜头(适量)葱段(适量)淡盐酱油(适量)蚝油(适量)白糖(少许)青辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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赛螃蟹(炒鸡蛋)的做法 赛螃蟹(炒鸡蛋),口感软嫩滑爽胜似蟹肉,乖乖在家做美食,武汉加油 赛螃蟹(炒鸡蛋)怎么做
葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做
  • 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎么做

  • “菜系及功效:活血化瘀食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱”食材明细主料三门青蟹(1000g)辅料大葱(150g)姜(25g)配料大蒜((白皮)5g)黄酒(15g)淀粉(5g)白砂糖(3g)香油(2g)猪油(75g)盐(5g)味精(5g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒螃蟹的做法步骤1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中...
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小螃蟹炒鸡蛋怎么做-小螃蟹炒鸡蛋的做法
  • 小螃蟹炒鸡蛋怎么做-小螃蟹炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小螃蟹(7个)鸡蛋(2只)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小螃蟹炒鸡蛋的做法步骤1、食材:小螃蟹(已清洗)。2、鸡蛋、姜丝、香葱。3、将小螃蟹去蟹壳去鳃并对半切开,待用。4、将鸡蛋打散。5、取锅倒油烧热,下入蛋...
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辣炒螃蟹怎么做-辣炒螃蟹的做法
  • 辣炒螃蟹怎么做-辣炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2000g)辅料蒜蓉(两汤勺)小辣椒(7个)花生油(两汤勺)生抽(2汤勺)耗油(1汤勺)姜片(少许)高汤(半碗)米酒(半汤勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块,方便入味。2、把蟹腮去掉,肚脐部分摘掉。3、用米酒腌制一会。4、油锅烧红,放花生油、蒜蓉、小...
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螃蟹鸡蛋怎么做-螃蟹鸡蛋的做法
  • 螃蟹鸡蛋怎么做-螃蟹鸡蛋的做法

  • “小时候的早餐桌上经常有这道菜,是妈妈从朋友那儿学来的。菜名中的所谓“螃蟹”只是调出来的鱼香味,将鸡蛋浸入其中,煮炖入味后,细细品尝,似乎真有螃蟹的味道在其中。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料香叶(2个)花椒(15棵)香醋(15ml)盐(3克)糖(6克)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹鸡蛋的...
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螃蟹炒饭的做法 【螃蟹炒饭】螃蟹与米饭的美妙结合! 螃蟹炒饭怎么做
  • 螃蟹炒饭的做法 【螃蟹炒饭】螃蟹与米饭的美妙结合! 螃蟹炒饭怎么做

  • “家里收到一箱螃蟹,可把我给喜坏加忙开了,像我这种爱倒腾的不给它来个几种吃法是不是有点对不起这箱螃蟹,其实吧另一个原因是蒸了几只后,妈妈年纪大了嫌吃起来麻烦,儿子又太小不会弄,老公又在外出差,就我一人享用那怎么行,然后就有了续那碗螃蟹粥之后,这道螃蟹炒饭。煮粥和炒饭,刚...
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螃蟹味的番茄炒蛋怎么做-螃蟹味的番茄炒蛋的做法
  • 螃蟹味的番茄炒蛋怎么做-螃蟹味的番茄炒蛋的做法

  • “赵薇、黄晓明的《中餐厅》把张亮同学的赛蟹黄番茄炒蛋带火了,吃的时候大家一致好评,只有两个字,好吃好吃……赵薇说她老家就是这么做的,张亮说在里面加生姜和醋。夏天室温都很高,鸡蛋基本都是放在冰箱保存的,亲们在煎鸡蛋的时候不要忘了先拿出来“热一热”,冰的鸡蛋煎不成型,碎...
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炒螃蟹怎么做-炒螃蟹的做法
  • 炒螃蟹怎么做-炒螃蟹的做法

  • “秋天正是吃蟹的最佳季节,“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”。无意中看到北海·鱼臻鲜·老表这位朋友做的这道糖炒螃蟹,感觉菜谱不错,照他的菜谱尝试一下,真的很好吃😋。”食材明细主料梭子蟹(1斤)辅料蒜(1颗)辣椒(2个)姜(少许)香菜(少许)葱(少许)调料白糖(1匙)红糖(1匙)米酒(半碗)酱油(2匙)蚝油(1匙)...
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赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做
  • 赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做

  • “前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法步骤1、将鸡胸、虾仁放入料理机,打碎成蓉状。2、鲜姜切...
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蛋蒸螃蟹怎么做-蛋蒸螃蟹的做法
  • 蛋蒸螃蟹怎么做-蛋蒸螃蟹的做法

  • “螃蟹搭配上鸡蛋,材料不再单一,口味也更加丰富,每一口滑蛋里面都有浓郁的蟹味,每一口蟹肉里面都有滑蛋的鲜嫩,让人念念不忘。”食材明细主料螃蟹(1只)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)葱(1g)姜(1g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋蒸螃蟹的做法步骤1、准备好食材。2、螃蟹洗净去除内脏。3、鸡蛋...
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赛螃蟹的做法 赛螃蟹(简易家常版) 赛螃蟹怎么做
  • 赛螃蟹的做法 赛螃蟹(简易家常版) 赛螃蟹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料姜(适量)香醋(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)赛螃蟹的做法步骤1、备料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而异)2.准备四个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离开,分别打散3.准备调制姜汁(为了颜色好看白醋、香醋我是同时选择)2、姜汁:如果只选...
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清炒螃蟹怎么做-清炒螃蟹的做法
  • 清炒螃蟹怎么做-清炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(250克)葱(3棵)生姜(1块)料酒(1大勺)白糖(1小勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒螃蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、清洗干净,用淡盐水养半小时左右。3、最后扒去脐部再刷干净。4、从中间剁开!5、用加热后,爆香葱段,姜丝。6、把处理好的螃蟹加...
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鸡蛋炒螃蟹怎么做-鸡蛋炒螃蟹的做法
  • 鸡蛋炒螃蟹怎么做-鸡蛋炒螃蟹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)螃蟹(175克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒螃蟹的做法步骤1、食材:鸡蛋、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将鸡蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热...
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螃蟹的家常做法-来月经能吃螃蟹吗
  • 螃蟹的家常做法-来月经能吃螃蟹吗

  • 来月经的那几天,是女生最难受的日子,这不能吃,那不能喝,有的甚至还会痛经,别提多难受了。可是万一那几天馋了,想吃螃蟹,却又不知道吃完之后会不会加重痛经,思来想去,就是好那一口,可是又不想让自己更加难受,那么接下来,小编就给大家解解惑,到底能不能吃呢?来月经能吃螃蟹吗?答案是,不能...
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蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做
  • 蟳(螃蟹)饭的做法 【福州家常菜】蟳(螃蟹)饭 蟳(螃蟹)饭怎么做

  • “蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是贵的吓人。其实吃蟳最实惠的季节就是夏末秋初,即每年8、9月间,这时候各种螃蟹不仅便宜,质量也不错。”食材明细主料蟳(适量(螃蟹))咸糯米饭(适量)辅料香菇丁(适量)肉丁(适量)虾干(适量)配料盐...
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