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关于家常茄丁打卤面的做法步骤的餐饮百科

家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法
  • 家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法

  • “北方人喜爱各种面食,在炎热的夏季,以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子(2个)肉丁(200g)土豆(1个)洋葱(半个)西红柿(1个)青椒(1个)辅料小葱(两颗)小米椒(4个)独头蒜(1个)黄豆酱(两小勺)盐(适量)味极鲜酱油(适量)糖(少许)水淀粉(适量)花椒粉(少许)酱香(口味...
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茄丁肉酱面条卤的做法 幸福美食:三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤 茄丁肉酱面条卤怎么做
茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法
  • 茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法

  • “无论是南方还是北方,各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食,奇就奇在,冬天可以吃热面,暖心暖胃;夏天过一遍凉水就可以吃凉面,消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面,就...
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茄子番茄打卤面怎么做-茄子番茄打卤面的做法
  • 茄子番茄打卤面怎么做-茄子番茄打卤面的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)茄子(1个)辅料猪肉末(少许)调料东北豆瓣酱(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,让它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁,放酱油腌好,用生粉上浆。6...
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茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法
  • 茄子肉丁打卤面怎么做-茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)紫茄子(适量)面条(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子肉丁打卤面的做法步骤1、瘦肉切丁,加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、紫茄子洗净切丁,加盐拌匀搓软出水。3、用清水冲一遍,...
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茄丁打卤面怎么做-茄丁打卤面的做法
  • 茄丁打卤面怎么做-茄丁打卤面的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(100g)辅料葱姜蒜(适量)黄豆酱(2勺)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)花椒油(20ml)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮,五花肉准备,葱姜蒜准备。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁,其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
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茄子打卤面怎么做-茄子打卤面的做法
  • 茄子打卤面怎么做-茄子打卤面的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(300克)食盐(1勺)辅料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)黄豆酱(1大勺)葱段姜片(适量)八角(3个)青红椒(各1个)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茄子打卤面的做法步骤1、准备食材:圆茄子,五花肉。2、茄子去蒂清洗干净后切丁。3、将茄丁装入盆中加入1勺食盐...
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茄丝打卤面怎么做-茄丝打卤面的做法
  • 茄丝打卤面怎么做-茄丝打卤面的做法

  • “以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面,是浑汤的,当时吃的很香。这次在网上看到别人做的,于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了,只是饿了,依然吃的精光。”食材明细主料茄子(一个)挂面(半只)辅料蒜米(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝...
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超详细步骤图如何做简单又好吃-打卤面
  • 超详细步骤图如何做简单又好吃-打卤面

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:适量土豆:适量五花肉:适量鲜面条:半斤辅料酱油:适量香油:适量家乐鸡粉:适量具体步骤1.按图准备:五花肉丁,姜末,蒜末,葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜切丁5.都准备好了6.热锅放油,把肉放入,煸出香味7.放入葱...
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茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
  • 茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做

  • “我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期间要不停的守候、观察、搅动这坛子宝贝,直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣酱的做法非常复杂...
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家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法
  • 家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法

  • “简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。”食材明细主料手擀面(适量)五花肉(100g)黄瓜(1根)辅料毛豆(少许)豆角(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)黄豆酱(1勺)老抽(少许)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(适量)小葱(2颗)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常打卤面的做法步骤1、毛豆、豆角...
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茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法
  • 茄丁肉末打卤面怎么做-茄丁肉末打卤面的做法

  • “家里有好多好多茄子,吃茄子最快的办法就是打卤面或者蒸茄子哈哈”食材明细主料茄子(2个)牛肉馅(150g)葱(1/5)蒜(4瓣)手工面(1斤)辅料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁肉末打卤面的做法步骤1、茄子切成小块备用。2、葱蒜切...
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尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法
  • 尖椒茄子肉丁打卤面怎么做-尖椒茄子肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)青椒(一个)茄子(一个)肉(适量)辅料葱花(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤1、尖椒,茄子,肉小块,一勺淀粉加水酱油备用。2、菜下锅翻炒,八分熟时加芡汁,出锅前加蒜沫,味精。3、卤料出锅。4、接下来,我的神器,面条机...
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茄丁打卤面的做法 茄丁打卤面丨老人孩子都喜欢,给肉都不换。 茄丁打卤面怎么做
番茄鸡蛋茄丁打卤面怎么做-番茄鸡蛋茄丁打卤面的做法
  • 番茄鸡蛋茄丁打卤面怎么做-番茄鸡蛋茄丁打卤面的做法

  • “突然间想吃西红柿鸡蛋面了,看看冰箱里还有茄子,就想干脆就做茄丁打卤面没想到女儿也特别喜欢吃!!”食材明细主料面粉(300克)番茄(一个)鸡蛋(两个)茄子(半个)蒜瓣(3个)南德调味料(适量)鸡精(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)花椒(少许)八角(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋茄丁打...
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素三丁打卤面怎么做-素三丁打卤面的做法
  • 素三丁打卤面怎么做-素三丁打卤面的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)尖椒(1个)面条(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三丁打卤面的做法步骤1、锅中烧水煮面条,煮好后,盛出备用。2、土豆去皮洗净,切成一厘米见方的小丁。3、茄子洗净,也切成同样大小的小丁。4、尖椒洗净,去籽,...
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西红柿茄丁打卤面的做法 好味道-----炎热夏天必吃--【-西红柿茄丁打卤面】 西红柿茄丁打卤面怎么做
家常肉末茄丁打卤面如何做简单又好吃
  • 家常肉末茄丁打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉:适量紫茄:一只葱:适量青椒:一只手擀面:适量辅料盐:适量味精:适量老抽酱油:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.首先要把猪肉切成小小丁状,撒点盐、料酒、老抽酱油腌制5分钟,茄子削皮也茄丁(不要切太大块),青椒切...
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肉丁韭菜打卤面怎么做-肉丁韭菜打卤面的做法
  • 肉丁韭菜打卤面怎么做-肉丁韭菜打卤面的做法

  • “我姐专门从外地回来照顾我,我说我可以自理,但是还是没能阻止她从外地回来。我觉得这几天都被她养胖啦。姐姐买的韭菜,看起来很鲜嫩,给自己做个长寿面吃。”食材明细主料精肉(60g)韭菜(70g)挂面(60g)辅料清水(适量)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁韭菜打卤面的做...
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番茄打卤面怎么做-番茄打卤面的做法
  • 番茄打卤面怎么做-番茄打卤面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)鸡毛菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)耗油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄打卤面的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,鸡毛菜切断,西红柿切碎备用。3、热锅冷油。4、加鸡蛋炒散加西红柿继续煸炒。5、加鸡毛菜翻炒,加适量的水。加...
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香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做
  • 香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做

  • “炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(适量)木耳(适量)挂面(250g)黄瓜(适量)辅料葱花(少许)生抽(2匙)老抽(1.5匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)猪油(1匙)辣椒油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁打卤面的做法步骤1、木耳热...
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双茄打卤面怎么做-双茄打卤面的做法
  • 双茄打卤面怎么做-双茄打卤面的做法

  • “双茄就是番茄和茄子这两个食材搭配一起,有番茄的酸和茄子的嫩搭配在一起既除去了茄子的油腻又中和了番茄的酸味茄子、青椒、西红柿和瘦肉一起煮一煮完美的把茄子、西红柿和肉的滋味全渗进卤汁中了把勾上芡汁的双茄卤浇在软嫩香滑的彩色面上味美色香,光是想想,就已经口水直...
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肉丁打卤面怎么做-肉丁打卤面的做法
  • 肉丁打卤面怎么做-肉丁打卤面的做法

  • “上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌,这么多年他还是非常的怀念。从...
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茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
  • 茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做

  • “头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊……结果就是吃剩了,还吃撑了,但是过瘾呢”食材明细主料面(1人份)茄子(1根)西红柿(1个)猪肉末(80g...
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打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
  • 打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做

  • “自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的高手,但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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