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关于蔓斯芝芝的餐饮百科

蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋加盟的流程是什么
  • 蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋加盟的流程是什么

  • 冰淇淋是我们年轻人生活中必备的美味零食,冰淇淋的加盟店已经遍布全国,蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋算是其中的知名品牌。为开拓更广阔的市场,蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋现在诚邀加盟商。那么蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋加盟的流程是什么呢?一起来了解一下吧。蔓斯芝芝舒芙蕾淇淋加盟的流程是什么首先...
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蔓越莓芝士慕斯如何做简单又好吃
  • 蔓越莓芝士慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料芝士奶酪:150淡奶油:150酸奶:90黄油:适量辅料吉利丁片:15砂糖:45消化饼干:4片蔓越莓:80红豆巧克力:50具体步骤1.1,蔓越莓干切碎,放入碗中加凉开水泡开备用。2,消化饼干压碎拌入预先在锅中小火溶开的黄油,倒入蛋糕模底...
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桃花酸奶芝士慕斯的做法 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕 桃花酸奶芝士慕斯怎么做
  • 桃花酸奶芝士慕斯的做法 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕 桃花酸奶芝士慕斯怎么做

  • “今天是三八节,献上这美美的桃花慕斯蛋糕祝大家节日快乐!”食材明细芝士慕斯馅盐(2克)奶油奶酪(200克)动物性淡奶油(200ML)细砂糖(60克)香草精(1.25ML)柠檬汁(24克)吉利丁片(2片)冷水(70克)糖粉(40克)酸奶(240克(酸奶慕斯馅))辅料8寸戚风蛋糕(一片)雪碧(150ML)冷水(20克)吉利丁片(1.5片)甜味(口味)其他(工艺...
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芒果芝士慕斯怎么做-芒果芝士慕斯的做法
  • 芒果芝士慕斯怎么做-芒果芝士慕斯的做法

  • “妹妹最喜欢吃芒果,每次买芒果她都迫不及待的要吃。现在换一种方式吃芒果,她也很喜欢~”食材明细主料消化饼(120克)黄油(50克)芒果(2个)淡奶油(250克)芝士(250克)辅料白糖(100克)吉利丁片(4个)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士慕斯的做法步骤1、隔水融化黄油。2、加入碎的消化...
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蔓越莓芝麻松饼怎么做-蔓越莓芝麻松饼的做法
  • 蔓越莓芝麻松饼怎么做-蔓越莓芝麻松饼的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(15克)酸奶(45克)辅料泡打粉(4克)黄油(25克)蔓越莓干(适量)配料盐(1/4小勺)糖(15克)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓芝麻松饼的做法步骤1、材料:低粉100克泡打粉4克盐1/4小勺糖15克黄油25克鸡蛋液15克酸奶45克黑芝麻蔓越莓干适量2、低粉...
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蔓越莓芝士条怎么做-蔓越莓芝士条的做法
  • 蔓越莓芝士条怎么做-蔓越莓芝士条的做法

  • “浓浓的芝士味”食材明细主料芝士((或奶酪)220克)蔓越莓(50克)牛奶(130克)低筋粉(15克)辅料糖粉(40克)鸡蛋(一个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芝士条的做法步骤1、准备食材2、奶酪与糖粉混合隔热水打匀,蔓越莓切碎备用。3、加入牛奶打发顺滑,再加入蔓越莓搅拌均匀。4、低粉...
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kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello
  • kitty(芝士慕斯+海绵) 芝士慕斯怎么做-芝士慕斯的做法 hello

  • “败了kitty的新模具,哇哈哈,超级卡哇伊呢。邻居mm今天过生日,所以就帮kitty开光,做了一个蛋糕给她!呵呵,生日快乐哦~~对于固底模具,脱模还真是不容易啊,巧克力裱花也不容易啊,奋斗了n小时后,还好成品还算满意。你们是否也感觉送礼体面过人呢??哈哈”食材明细主料乳酸菌饮料(50g)低筋粉...
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蔓越莓椰香芝士派怎么做-蔓越莓椰香芝士派的做法
  • 蔓越莓椰香芝士派怎么做-蔓越莓椰香芝士派的做法

  • “芝士派是一款难度不算高的烘培点心,只要你学会做派皮,你就可以做不同口味的芝士派!因为派皮的做法都一样,只是看你在里面填满什么馅料,非常推荐学做它哦!今天小萌带来的是蔓越莓椰香芝士派,派皮酥脆,派馅香甜,是一款不错的下午茶点心!”食材明细主料黄油(30克)糖粉(30克)奶油奶酪(50克...
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蔓越莓芝麻饭团的做法 【四川】蔓越莓芝麻饭团 蔓越莓芝麻饭团怎么做
  • 蔓越莓芝麻饭团的做法 【四川】蔓越莓芝麻饭团 蔓越莓芝麻饭团怎么做

  • “钟先生很喜欢蔓越莓~~家里的蔓越莓干几乎都被他当零嘴吃了~刚准备“补货”~~~周末就收到了朋友寄来的蔓越莓~~~及时雨呐~~蔓越莓营养丰富,做烘焙甜点少不了~~将它拌入米饭,裹上芝麻~~~酸酸甜甜,小盆友很喜欢哦~而且做法超级简单~~”食材明细主料大米(150g)蔓越莓(60g)辅料白芝...
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芝士酸奶慕斯怎么做-芝士酸奶慕斯的做法
  • 芝士酸奶慕斯怎么做-芝士酸奶慕斯的做法

  • 食材明细主料马苏里拉奶酪(200g)酸奶(200g)辅料吉利丁片(10g)鸡蛋(1个)柠檬汁(几滴)朗姆酒(几滴)牛奶(50g)淡奶油(100g)调料白糖(30g)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士酸奶慕斯的做法步骤1、吉利丁片冷水泡软。2、不粘锅放入马苏里拉奶酪和白糖。3、小火加热至融化后放入蛋黄。4、拌匀...
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芝士弗卡斯怎么做-芝士弗卡斯的做法
  • 芝士弗卡斯怎么做-芝士弗卡斯的做法

  • “第一次做弗卡斯系列面包,比较丑。加上掺了一部分大米粉,所以最终出炉的面包和书上的看上去还是有一定差别的。建议还是全部用小麦粉的好。”食材明细主料T65小麦粉(350g)大米粉(150g)20度净水(300g(揉面用))芝士片(6片)马苏里拉芝士碎(150g)辅料精盐(10g)酵母(5g)净水(100g(溶解酵母用))橄榄...
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巴斯克芝士蛋糕怎么做-巴斯克芝士蛋糕的做法
  • 巴斯克芝士蛋糕怎么做-巴斯克芝士蛋糕的做法

  • “这个蛋糕真的很好吃可惜烤的少了,虽然长得丑,但真的超好吃。”食材明细主料奶油奶酪(200g)辅料蛋黄(一个)鸡蛋(两个)酸奶(100g)淀粉(5g)调料白沙糖(65g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巴斯克芝士蛋糕的做法步骤1、把奶油奶酪融化,加入白糖搅拌均匀。2、加入一个蛋黄搅拌均匀。3、加...
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桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法
  • 桃子芝士慕斯怎么做-桃子芝士慕斯的做法

  • “家里还有一些奶油奶酪,准备在23号回老家前做点什么,留着在路上吃,刚刚好买了桃子,就一起配个慕斯吧”食材明细桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)柠檬(两片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋面粉(20g)鸡蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)芝士糊奶油奶酪(400g)白砂糖(混合奶油奶酪)(80g)淡奶油(4...
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蔓越莓芝士蛋糕怎么做-蔓越莓芝士蛋糕的做法
  • 蔓越莓芝士蛋糕怎么做-蔓越莓芝士蛋糕的做法

  • “简单美味”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料食用油(10g)鸡蛋(2个)芝士碎(50g)蔓越莓(50g)泡打粉(10g)牛奶(50g)细砂糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、牛奶倒入小盆中,淋上食用油3、将打匀的蛋液倒入慢慢倒入牛奶中,边倒边搅拌均匀4、依次...
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蔓越莓芝士派怎么做-蔓越莓芝士派的做法
  • 蔓越莓芝士派怎么做-蔓越莓芝士派的做法

  • 食材明细8寸派皮原料黄油(80克)糖粉(40克)蛋(13克)低筋面粉(25克)馅料牛奶(100克)动物性淡奶油(60克)奶油奶酪(100克)鸡蛋(1个)细砂糖(50克)柠檬汁(1小勺)蔓越莓干(少许)朗姆酒(少许)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芝士派的做法步骤1、派皮制作过程:黄油室温软化后,加入糖份搅打均匀;2、...
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酸奶冻芝士慕斯怎么做-酸奶冻芝士慕斯的做法
  • 酸奶冻芝士慕斯怎么做-酸奶冻芝士慕斯的做法

  • 食材明细主料芝士(150g)糖(40g)淡奶油(200g)酸奶(100g)辅料吉利丁(2片(10克))甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸奶冻芝士慕斯的做法步骤1、蛋糕分二片(参照6寸戚风蛋糕:份量减半,烤20-25分钟)。2、淡奶油用打蛋器打5分发(稍浓稠、有点纹路,可流动),放进冰箱冷藏备用。3、吉利丁剪成小片,浸...
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草莓芝士慕斯怎么做-草莓芝士慕斯的做法
  • 草莓芝士慕斯怎么做-草莓芝士慕斯的做法

  • “女生们应该都无法拒绝粉粉的粉红色,我个人也不例外,这款草莓芝士慕斯蛋糕,真的很美味,喜欢的朋友一定要试试哦!”食材明细主料草莓(250克)奥利奥饼干(10块)芝士(125克)辅料吉利丁片(25克)细砂糖(60克)黄油(30克)酸奶(50克)柠檬汁(15ml)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓芝士慕斯的做法...
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蔓越莓黑芝麻饼干的做法 大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干 蔓越莓黑芝麻饼干怎么做
  • 蔓越莓黑芝麻饼干的做法 大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干 蔓越莓黑芝麻饼干怎么做

  • “健康美味的大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干,您喜欢吗?”食材明细主料低筋面粉(221g)黄油(120g)蔓越莓干(40g)全蛋液(54g)辅料大麦若叶(9g)细砂糖(70g)黑芝麻(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓黑芝麻饼干的做法步骤1、用电子秤准确的称量所有食材2、黄油化软,用手动打蛋器搅拌至顺滑...
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蔓越莓芝士蛋糕的做法 红酒香蔓越莓芝士蛋糕(免烤) 蔓越莓芝士蛋糕怎么做
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法 红酒香蔓越莓芝士蛋糕(免烤) 蔓越莓芝士蛋糕怎么做

  • “老爸那天买了好多蔓越莓干,感觉这么热的天,再不吃就放坏了,咋吃呢?做到蛋糕里面吧~想到一般芝士蛋糕里面都有一点点朗姆酒提味,我在想如果上面加一层红酒会不会更好呢,于是就这样自创了一下,味道很不错哦!”食材明细主料奶油奶酪(250g)奥利奥饼干(1包)黄油(40g)淡奶油(200ml)蔓越莓干(50...
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芒果芝士慕斯杯怎么做-芒果芝士慕斯杯的做法
  • 芒果芝士慕斯杯怎么做-芒果芝士慕斯杯的做法

  • “生日聚餐的整个蛋糕,冬冬做得比较多,总会引起儿子对我的不满,总是说我做蛋糕自己只是看没份吃,后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时,兴趣来了,尤其是做慕斯蛋糕时,总喜欢把材料开多一点,留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我,总喜欢说最爱的是妈妈,这一下子我心软了。”食材明...
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蔓越莓芝士月饼怎么做-蔓越莓芝士月饼的做法
  • 蔓越莓芝士月饼怎么做-蔓越莓芝士月饼的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(125克)细砂糖(30克)酸奶(100克)牛奶(50克)蔓越莓(10克)吉利丁片(2.5克)辅料巧克力(125克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化;2、奶油奶酪室温软化打至顺滑;3、分两次加入细砂糖,第二次加入时需要让第一次的细砂糖...
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芒果冻芝士慕斯怎么做-芒果冻芝士慕斯的做法
  • 芒果冻芝士慕斯怎么做-芒果冻芝士慕斯的做法

  • 食材明细主料芒果肉(150克)牛奶(50克)蛋黄(2个)细砂糖(蛋黄内加)(20克)吉利丁片(10克)马斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(250克)细砂糖(淡奶油内加)(40克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芒果冻芝士慕斯的做法步骤1、芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。2、搅打成泥。3、吉利丁片用冷水泡软。4、蛋...
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蔓越莓芝士蛋糕的做法 白巧克力蔓越莓芝士蛋糕 蔓越莓芝士蛋糕怎么做
  • 蔓越莓芝士蛋糕的做法 白巧克力蔓越莓芝士蛋糕 蔓越莓芝士蛋糕怎么做

  • “破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半,应该是个四寸圆模的量。没有四寸模,却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底,担心不太好脱模,在罐底垫了一张油纸。饼干屑垫底,倒入芝士糊,蔓越莓很快沉底,了无踪迹。...
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蔓越莓芝士包怎么做-蔓越莓芝士包的做法
  • 蔓越莓芝士包怎么做-蔓越莓芝士包的做法

  • “在学做烘焙之前对于蔓越莓这种小红果真的是一点都不熟悉,它是美国的特产水果之一,查了百度后才知道,原来这种可爱的小红果还有那么大的药用价值,最常见的就是,一:被用于治疗尿路感染;二:降低胃溃疡及胃癌的发生率;三:减少心血管老化病变;四:抗老化,避免老年痴呆;五:养颜美容,维持肌肤年...
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芝士蔓越莓土豆饼的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆饼 芝士蔓越莓土豆饼怎么做
  • 芝士蔓越莓土豆饼的做法 #芝士#芝士蔓越莓土豆饼 芝士蔓越莓土豆饼怎么做

  • 食材明细主料土豆(2只)蔓越莓干(50克)面粉(50克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)马苏里拉芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蔓越莓土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份。2、将煮熟的土豆丝压成泥。3、将鸡蛋放入土豆泥中拌匀。4、放适量的盐拌匀。5、放...
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