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关于咸菜年糕怎么做好吃的餐饮百科

咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做
  • 咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做

  • “总有那么几天不想烧菜不想烧饭也不想点外卖,这时候煮碗面煮份年糕,不要亏待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我会更喜欢年糕一点,因为一个很重要的原因,面吃了很容易饿啊,年糕就不会,因为年糕不是很容易消化,所以胃不好的话得少吃了。如果条件允许的话最好购买手工年糕啦。酸菜的爽...
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咸菜笋丝馅年糕团怎么做-咸菜笋丝馅年糕团的做法
  • 咸菜笋丝馅年糕团怎么做-咸菜笋丝馅年糕团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)咸菜笋丝馅(适量)辅料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜笋丝馅年糕团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、咸菜笋丝馅、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和匀。4、随后,加入清水。5、加入...
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咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法
  • 咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(110克)咸菜(75克)年糕(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入咸菜和切...
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我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕
  • 我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕

  • “从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法~借用青花菜或芥蓝菜的「茎」切薄片,圆圆的小绿点,穿插在菜色中,增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉(100g)年糕(半斤)芥蓝菜梗(3枝)咸蛋(1粒)调料黑胡椒(适量)葱(2根)姜(3片)牛肉腌料米酒(1大匙)酱油(1大匙)麻油(1大匙(或炒菜油))咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法
  • 咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
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咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法
  • 咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)咸菜(一袋)火腿(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜火腿炒年糕的做法步骤1、年糕入沸水中煮熟捞出,要尽快炒至,否则会粘连。2、火腿切片。3、油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黄。5...
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咸肉白菜煮年糕怎么做-咸肉白菜煮年糕的做法
  • 咸肉白菜煮年糕怎么做-咸肉白菜煮年糕的做法

  • 食材明细主料白菜(150克)咸肉(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒5、...
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豌豆咸菜星星年糕汤怎么做-豌豆咸菜星星年糕汤的做法
  • 豌豆咸菜星星年糕汤怎么做-豌豆咸菜星星年糕汤的做法

  • “年糕买来好久了,今天想起来,放入豌豆咸菜汤里煮,非常好吃~”食材明细主料豌豆(适量)咸菜(适量)星星年糕(适量)辅料盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆咸菜星星年糕汤的做法步骤1、地里的豌豆又鲜又嫩~2、热锅放油,放入干净的豌豆,翻炒至变色~3、放入洗...
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咸鲜的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃
  • 咸鲜的虾仁青菜炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾仁青菜炒年糕,平时我们可能经常吃虾仁炒青菜,而这次的虾仁青菜炒年糕只让这道菜更加美味,年糕这种黏黏的口感,虾仁的鲜美,青菜的爽脆,并不会违和,只会让人觉得加上年糕才是对味的,虽然这道菜没有很多的辅料,但是...
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煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法
  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做-煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕片(225克)咸菜(110克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3、用剪刀剪开。4、接着,下入咸菜翻炒翻炒。5、然后,合入年糕片...
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咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法
  • 咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料干腌咸肉(80g)年糕(200g)辅料胡萝卜(少许)西芹(少许)蒜头(少许)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒年糕的做法步骤1、年糕先用清水泡一下。2、干腌咸肉,先冷水下锅煮5分钟,捞出,放凉备用(一般干腌肉都比较咸,煮一下能去掉咸味...
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咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法
  • 咸肉青菜年糕汤怎么做-咸肉青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)年糕(适量)青菜(适量)榨菜碎(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉青菜年糕汤的做法步骤1、咸肉切片2、青菜切段3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒4、加入青菜煸炒5、炒至青菜断生6、加入适量水7、放入榨菜碎煮开8、放入年糕加入...
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口感好的咸肉白菜煮年糕如何做简单又好吃
  • 口感好的咸肉白菜煮年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:2根白菜:150咸肉:70辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕。2.将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3.将年糕放在案板上切成片,待用。4.烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻...
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儿菜年糕汤的做法 儿菜汤年糕 儿菜年糕汤怎么做
  • 儿菜年糕汤的做法 儿菜汤年糕 儿菜年糕汤怎么做

  • “来美食天地也好久了,今天是第二次发菜谱,儿菜是自家种的,从播种到收成没打过药,很绿色的哦!年糕也是年前村子里做的,没任何添加剂,虾干嘛也是自己买鲜活的煮熟了晒干,腊肉也是自己腌的,总得来说所有材料还是放心滴”食材明细主料年糕(两条)儿菜(适量)腊肉(适量)虾干(适量)辅料味精(适量)盐...
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青菜咸肉香肠年糕汤如何做简单又好吃
  • 青菜咸肉香肠年糕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青菜:4棵咸肉:6片年糕:3条香肠:1根辅料色拉油:适量食盐:2勺味精:少许清水:适量具体步骤1.青菜、胡萝卜洗净切好、咸肉和香肠先有煮熟,再切片2.年糕切片3.炒锅烧热倒油,放入青菜4.大火炒变色5.倒入适量清水6.加...
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虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法
  • 虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)虾仁(100克)咸菜(145克)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁咸菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将年糕条下入清水锅中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入咸菜和虾仁...
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咸肉炒年糕如何做简单又好吃-下饭好菜
  • 咸肉炒年糕如何做简单又好吃-下饭好菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸肉炒年糕是一道营养丰富而又美味的下饭菜。年糕含有丰富的蛋白质,还有健身怯病的功能,搭配咸肉等配菜一起使得年糕充分的吸收了其他配菜的香味,吃起来既有咸肉的鲜咸,又有蔬菜的小清新。多种蔬菜的结合使得...
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香肠咸肉年糕汤怎么做-香肠咸肉年糕汤的做法
  • 香肠咸肉年糕汤怎么做-香肠咸肉年糕汤的做法

  • “#腊味#分享一道腊味美食~香肠咸肉年糕汤,是菜又是主食,简单营养又美味~~~”食材明细主料咸肉(1块)青菜(2棵)年糕(4条)香肠(半根)胡萝卜(半根)调料食用油(1勺)食盐(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠咸肉年糕汤的做法步骤1、准备好年糕,我用的是长条形年糕,其它年糕也可...
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咸肉津白汤年糕如何做简单又好吃
  • 咸肉津白汤年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:适量火腿:适量辅料具体步骤1.年糕、大白菜、火腿分别飞水后,放进清汤中煮一会儿,调味后即成.2.要点:上海年糕与广东年糕不同,是以糯米制成,清淡而带有米香,选购时最好选择真空包装的,并且不要放在雪柜里储...
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菠菜咸肉炒年糕如何做简单又好吃
  • 菠菜咸肉炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:四条辅料咸肉:适量菠菜:适量具体步骤1.年糕是这种长条的2.切成两到三公分宽的小段3.咸肉切细条4.油锅咸肉炒香5.煎到出猪油6.倒入年糕翻炒7.年糕软了之后加菠菜,少量盐8.吃的就是咸肉的香...
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咸蛋毛蟹炒年糕怎么做-咸蛋毛蟹炒年糕的做法
  • 咸蛋毛蟹炒年糕怎么做-咸蛋毛蟹炒年糕的做法

  • “这是我2010年秋天做的一道小菜,现在虽然不是吃大闸蟹的季节,但过段时间六月黄可以上市了,我想这道菜不久后也可以粉墨登场吧,希望大家喜欢,谢谢!”食材明细主料毛蟹(2只)年糕(2两)熟咸鸭蛋(1只)辅料姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)小葱(适量)配料味极鲜酱油(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适...
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白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤(百财年年高) 白菜年糕汤怎么做
  • 白菜年糕汤的做法 白菜年糕汤(百财年年高) 白菜年糕汤怎么做

  • 食材明细主料年糕(100g)大白菜(5片)肉丝(20g)辅料香葱(1根)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)豆瓣酱(1匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝,香葱切葱花。2、大白菜切片,将菜梗和菜叶分开。3、年糕用开水泡发。4、热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。5、加一...
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咸肉四季豆炒年糕怎么做-咸肉四季豆炒年糕的做法
  • 咸肉四季豆炒年糕怎么做-咸肉四季豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)四季豆(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉四季豆炒年糕的做法步骤1、春笋焯水切丝。2、四季豆择去两端清洗干净、胡萝卜去皮清洗。3、五花咸肉切片,四季豆、胡萝卜切丝。4、年糕切成条。5...
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泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎么做
  • 泡菜年糕的做法 【泡菜2】泡菜年糕 泡菜年糕怎么做

  • 食材明细主料泡菜(1袋)年糕(适量)辅料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)配料香葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜年糕的做法步骤1、准备好图片上的材料。2、将香葱,胡萝卜各切细丝备用。3、火腿肠切条,泡菜稍稍切小块点。4、年糕用开水烫软后,用凉水冲洗下。(避免粘连)5、锅内倒少许...
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咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法
  • 咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法

  • “年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切片。2、菜、胡萝卜切好。3、香菜切段。4、咸肉放锅中小火煸炒出油。5、放入胡萝卜、包...
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