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关于糖醋黄瓜条的最正宗做法的餐饮百科

糖醋黄瓜条怎么做-糖醋黄瓜条的做法
  • 糖醋黄瓜条怎么做-糖醋黄瓜条的做法

  • “糖醋黄瓜条,酸酸甜甜、佐粥下饭,超级开胃。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(1汤匙)食用油(少许)花椒(几粒)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切段。2、加盐,腌制1小时。3、倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。4、食用油加热,放花椒,炸香。5、...
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糖醋黄瓜条的做法 清脆爽口的糖醋黄瓜条 糖醋黄瓜条怎么做
  • 糖醋黄瓜条的做法 清脆爽口的糖醋黄瓜条 糖醋黄瓜条怎么做

  • “这是一道酸甜可口的清爽菜,也是一道夏季消暑的小菜。黄黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。女同胞们不妨在夏季多食用一些黄瓜。”食材明细主料黄瓜(200克)辅料糖(10g)醋(5g)生抽(适量)淀粉(适量)盐(2g)...
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糖醋酸黄瓜怎么做-糖醋酸黄瓜的做法
  • 糖醋酸黄瓜怎么做-糖醋酸黄瓜的做法

  • “当我们大量摄入肉类食物时,尝尝觉得油腻,这时,来上一口酸酸甜甜的糖醋黄瓜,解腻又爽口,即使作为稀粥的搭配小菜,一样不错。这是浸泡四日后的酸黄瓜,已相当入味。”食材明细主料黄瓜(三根)辅料美人椒(三个)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋酸黄...
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简单糖醋黄瓜-糖醋黄瓜
  • 简单糖醋黄瓜-糖醋黄瓜

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单糖醋黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片(建议使用切片刀)切完挤水要不很多水不好吃了能挤就挤挤不出来或者懒得挤也无妨放蒜末(蒜末忘照了)。2、往黄瓜片里放辣椒油(注:辣椒油的做法小容器...
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糖醋黄瓜的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——糖醋黄瓜 糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——糖醋黄瓜 糖醋黄瓜怎么做

  • “每晚10点前入睡,清晨5点半起床,周而复始。可老天以似乎不热死几个人不罢休的威力,让我每天为某人准备的午餐也变成了奢侈,可怜了某人隔三差五的在公司将就,燥热的天气,懒得动,也没什么胃口,看来着实的需要小刺激一下了。。。爽脆的黄瓜,麻辣的小尖椒,酸酸甜甜的口感,两个字:过瘾。...
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糖醋凉拌黄瓜怎么做-糖醋凉拌黄瓜的做法
  • 糖醋凉拌黄瓜怎么做-糖醋凉拌黄瓜的做法

  • “这道凉拌黄瓜,酸甜爽口,非常的开胃,尤其适合夏天食用,厨房小白也是能搞定的!”食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(几瓣)辅料芝麻油(适量)香醋适量(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋凉拌黄瓜的做法步骤1、备好食材:如图,黄瓜洗净去皮备用,大蒜备好。2、黄瓜切...
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糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法
  • 糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法

  • “学做一道菜谱,糖醋黄瓜。黄瓜切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下,去掉水分,爆炒,糖醋生抽调汁,少加点淀粉勾芡,酸甜口味,清香爽脆,美美的下酒菜,非常好吃。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)大蒜(适量)干红椒(少许)水淀粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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凉拌糖醋黄瓜怎么做-凉拌糖醋黄瓜的做法
  • 凉拌糖醋黄瓜怎么做-凉拌糖醋黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2条)辅料苹果醋(30g)盐(4g)糖(20g)生抽(20g)麻油(10g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌糖醋黄瓜的做法步骤1、把黄瓜,洗干净。2、把黄瓜,去顶部,拍碎。3、拍碎的黄瓜,再切成小块。4、放入盐,糖,苹果醋,生抽,麻油。5、用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。6、时间到,即可盛出,上桌...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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酱醋黄瓜条怎么做-酱醋黄瓜条的做法
  • 酱醋黄瓜条怎么做-酱醋黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱醋黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净去皮,切成两寸长整齐段。2、黄瓜去瓤,切成均匀的条。加入糖盐腌制5分钟。挤去多余水分备用。3、加入海鲜酱油,陈醋搅散,浸泡五分钟4、...
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糖醋酱黄瓜怎么做-糖醋酱黄瓜的做法
  • 糖醋酱黄瓜怎么做-糖醋酱黄瓜的做法

  • “连续高温的夏日,一碗晾凉的小米粥和一碟酸甜爽口的酱黄瓜,就会让你感到满足”食材明细主料荷兰黄瓜(1000g)冰糖(100g)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(65g)陈醋(130g)生抽(130g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净晾干2、姜蒜辣椒、冰糖3、生抽、陈醋倒...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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正宗糖醋鱼用什么粉炸
  • 正宗糖醋鱼用什么粉炸

  • 淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状,再将鱼裹上调制好的面粉糊,放入油锅炸制即可,这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜,入口酸甜,制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段、生姜、白砂糖、酱油、食醋、香油等。...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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糖醋蓑衣黄瓜怎么做-糖醋蓑衣黄瓜的做法
  • 糖醋蓑衣黄瓜怎么做-糖醋蓑衣黄瓜的做法

  • “糖醋蓑衣黄瓜:黄瓜5根、干红椒随意、花椒随意。橄榄油、生抽、醋、糖、姜、盐适量、鸡精适量。1、醋糖和少许盐,辣椒和姜熬制出来的汤晾凉了备用。2、黄瓜洗净,从头向尾部斜刀切,每刀间隔大约2-3mm,这样可保证黄瓜不断。黄瓜翻转180度,再从头部向尾部斜刀切为止。用手拉开两...
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糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜头(1颗)调料食盐(1小勺)白醋(2匙)白砂糖(20g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋黄瓜的做法步骤1、蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。2、黄瓜洗净削皮。3、切成薄片。4、加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。5、加2匙白醋。6、加白砂糖拌匀,待...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法
  • 糖醋苦瓜条怎么做-糖醋苦瓜条的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2个)青辣椒(2个)葱(1段)姜(1块)生抽(2勺)白糖(1勺)醋(1勺)盐(1勺)鸡精粉(1/2勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糖醋苦瓜条的做法步骤1、苦瓜去籽洗净切条2、青辣椒洗净切条3、葱姜切丝4、调料5、油烧热放葱姜丝煸出香味6、放苦瓜条、辣椒条翻炒7、依次放盐、生抽、醋、...
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糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法
  • 糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法

  • “《糖醋黄瓜小金鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
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糖醋爽口黄瓜条怎么做-糖醋爽口黄瓜条的做法
  • 糖醋爽口黄瓜条怎么做-糖醋爽口黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一颗)辅料剁椒(一勺)调料白糖(一勺)米醋(一勺)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)热油(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋爽口黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切条。3、放盐,拌匀腌制1小时。4、把黄瓜里的水分挤干。5、所有调料放在一起,调成一个糖醋料汁...
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醋溜黄瓜条怎么做-醋溜黄瓜条的做法
  • 醋溜黄瓜条怎么做-醋溜黄瓜条的做法

  • “黄瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年轻女孩,为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆,水分很充足,也很解渴的,我感觉久吃不厌的。”食材明细主料黄瓜(250g)辅料盐(1.2g)糖(3g)白醋(10ml)鸡精(1g)油(30ml)麻油(5ml)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净,切成条。2、葱...
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糖醋黄瓜纷飞碟怎么做-糖醋黄瓜纷飞碟的做法
  • 糖醋黄瓜纷飞碟怎么做-糖醋黄瓜纷飞碟的做法

  • “《糖醋黄瓜粉飞碟》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特将2010年6月的美食家日志参赛获奖作品,编辑成菜谱,希望能为亲们家宴增...
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糖醋黄瓜拌萝卜怎么做-糖醋黄瓜拌萝卜的做法
  • 糖醋黄瓜拌萝卜怎么做-糖醋黄瓜拌萝卜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)米醋(适量)一品鲜酱油(适量)蒜(适量)芝麻油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖醋黄瓜拌萝卜的做法步骤1、准备材料2、黄瓜用盐腌10分钟3、白萝卜用盐腌30分钟4、黄瓜腌出水来5、白萝卜杀出水来6、蒜切末加入米醋白糖一品...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

  • 食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2、上锅注清水,排骨冷水下锅烧开,去掉脏东西3、准备好所...
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