当前位置:味味甜 >

关于瓠瓜炒五花肉怎么做的餐饮百科

瓠瓜炒五花肉怎么做-瓠瓜炒五花肉的做法
  • 瓠瓜炒五花肉怎么做-瓠瓜炒五花肉的做法

  • “瓠瓜口感清淡,只要稍加调味就可以成就一盘美味。”食材明细主料瓠瓜(300g)五花肉(65g)辅料葱(1段)姜(4g)蒜(2瓣)食用油(5g)调料盐(1g)花椒粉(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒五花肉的做法步骤1、准备原料。2、瓠瓜去皮切片,五花肉切片,葱姜蒜切片。3、锅中倒入油,加入五花...
  • 22511
瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法
  • 瓠瓜炒肉怎么做-瓠瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料瓠瓜(400克)辅料五花肉丁(50克)青椒(1个)红椒(1个)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉的做法步骤1、瓠瓜、青、红椒。2、五花肉丁。3、红辣椒、青椒均洗净切成块。4、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。5、将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热...
  • 26474
瓠瓜花生汤怎么做-瓠瓜花生汤的做法
  • 瓠瓜花生汤怎么做-瓠瓜花生汤的做法

  • “云南人习惯把瓠瓜叫做葫芦,本来它就是属于葫芦科的,叫葫芦也是正确的。瓠瓜的味道清甜,有清热、止渴、除烦的功效。花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多...
  • 18822
苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法
  • 苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(155克)五花肉(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒五花肉的做法步骤1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。5、随后,将...
  • 8682
五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做

  • “很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其...
  • 25405
五花肉炒青瓜怎么做-五花肉炒青瓜的做法
  • 五花肉炒青瓜怎么做-五花肉炒青瓜的做法

  • 食材明细主料五花肉(55克)青瓜(220克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒青瓜的做法步骤1、食材:五花肉(已切片)、青瓜(已清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、翻炒一下。6、...
  • 8614
瓠瓜塞肉怎么做-瓠瓜塞肉的做法
  • 瓠瓜塞肉怎么做-瓠瓜塞肉的做法

  • “瓠瓜是瓠子的一种,又名长瓠、龙密瓜、天瓜、莆瓜、长瓜、葫芦瓜等,分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多种维生素,是夏季市民比较喜食的蔬菜,可放心食用。但苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后...
  • 27903
五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法
  • 五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法

  • “五花肉炒苦瓜,既有清热去火的功效,非常适合干燥的秋季食用~”食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒苦瓜的做法步骤1、五花肉清洗干净,切成薄片备用。2、苦瓜洗净去籽,切成薄片备用。3、...
  • 26315
丝瓜炒五花肉怎么做-丝瓜炒五花肉的做法
  • 丝瓜炒五花肉怎么做-丝瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)丝瓜(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒五花肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油,将五花肉煸炒出油。3、放入蒜末煸香。4、放入丝瓜,大火,翻炒软。5、放入小米椒翻炒匀。6、倒入少许...
  • 9028
青瓜炒五花肉怎么做-青瓜炒五花肉的做法
  • 青瓜炒五花肉怎么做-青瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料青瓜(1条)五花肉(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净切薄片。2、青瓜洗净去少量皮后切片。3、热锅少许底油放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂。5、放入青瓜快速翻炒。6、少许盐调味。7、翻炒均匀入...
  • 4259
五花肉炒小南瓜怎么做-五花肉炒小南瓜的做法
  • 五花肉炒小南瓜怎么做-五花肉炒小南瓜的做法

  • 食材明细主料小南瓜(一个)五花肉(一小块)辅料红椒(一个)蒜(数瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)清水(小半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒小南瓜的做法步骤1、所有食材:小南瓜、五花肉、红椒、蒜瓣。2、五花肉切片,红椒切丝,蒜切粒。3、小南瓜去掉头...
  • 31037
黄瓜炒五花肉怎么做-黄瓜炒五花肉的做法
  • 黄瓜炒五花肉怎么做-黄瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)五花肉(适量)大蒜(几片)西红柿(一个)葱花(几根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒五花肉的做法步骤1、五花肉切成薄片,西红柿切片。大蒜去壳切块,葱花切断。2、黄瓜清洗干净,切成片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒,大蒜...
  • 10730
蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法
  • 蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法

  • “如何能将蛤蜊里的沙吐干净点呢?我来告诉你一个最简单的方法,那就是将买回来的蛤蜊放入清水中养上一天,记得放入几滴油,中途换几次水;但有人会说,我没那么多时间怎么办?将它放入保鲜盒中,加盖不停的摇动,多重复几次,这样就能将蛤蜊里的沙尽量吐干净。家里还剩有根瓠瓜,就用它来搭配...
  • 27373
五花肉炒冬瓜怎么做-五花肉炒冬瓜的做法
  • 五花肉炒冬瓜怎么做-五花肉炒冬瓜的做法

  • “是肉还是冬瓜,傻傻分不清”食材明细主料小冬瓜(半个)五花肉(一小块)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)味极鲜酱油(适量)绵白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块2、五花肉切片3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油,先放五花肉翻炒至肉色发白,再...
  • 11025
五花肉炒黄瓜怎么做-五花肉炒黄瓜的做法
  • 五花肉炒黄瓜怎么做-五花肉炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料油炸五花肉(适量)黄瓜(几根)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒黄瓜的做法步骤1、油炸五花肉切片,黄瓜切断备用。2、大火炒五花肉大蒜出香味。3、加入一小勺辣椒酱。4、倒入黄瓜一起大火快速翻炒。5、炒至过程中...
  • 16310
辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法
  • 辣炒瓠瓜怎么做-辣炒瓠瓜的做法

  • “这个季节各种瓜很多,今天吃瓠瓜。”食材明细主料瓠瓜(1个)辅料红椒(1个)青椒(1个(二荆条))大蒜(1瓣)生姜(1块)大葱(1段)食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒瓠瓜的做法步骤1、食材如图。2、生姜切片。3、大蒜切片。4、大葱斜切。5、红椒去蒂斜切。6、青椒去...
  • 22291
五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法
  • 五花肉炒瓠子瓜怎么做-五花肉炒瓠子瓜的做法

  • 食材明细主料瓠子瓜(半个)水煮五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)酱油(1小勺)料酒(1勺)盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒瓠子瓜的做法步骤1、瓠子瓜去皮去瓤,对半切开。2、将瓠子瓜切成约2.5毫米的片,水煮五花肉切片。青红辣椒切圈,葱姜蒜适量...
  • 29427
五花肉烧瓠子干怎么做-五花肉烧瓠子干的做法
  • 五花肉烧瓠子干怎么做-五花肉烧瓠子干的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)瓠子干(适量)辅料盐(适量)生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)姜末(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧瓠子干的做法步骤1、五花肉切片。2、瓠子干用水泡软。3、热锅下五花肉小火煸炒。4、炒至出油五花肉微微发黄,下姜末炒出香味。5、...
  • 19472
剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法
  • 剁椒炒瓠瓜怎么做-剁椒炒瓠瓜的做法

  • “瓠子品质细嫩柔软,稍有甜味,去皮后全可食用,可炒食或煨汤。说起瓠子已经很久没吃过了,今天在菜市场上看到,就顺道买了两根回来。我家以前吃瓠子,最通常的做法就是清炒瓠子,但偶尔也想换换口味,今天这道菜“剁椒炒瓠子”特地加了点剁椒进去点缀,让清淡柔软的瓠子带有点微辣,口感更...
  • 15984
腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法
  • 腊肠炒瓠瓜怎么做-腊肠炒瓠瓜的做法

  • “瓠瓜是一种很受居民欢迎的蔬菜,它能增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能,同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的...
  • 4086
清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法
  • 清炒瓠子瓜怎么做-清炒瓠子瓜的做法

  • “我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子瓜的做法步骤1、把瓜刮皮然后洗一下切成小条~把蒜子生...
  • 21090
瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法
  • 瓠子瓜青椒炒肉片怎么做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法

  • “瓠子我不知道其他地方有没有,反正是我所在的山东有。瓠子浑身嫩绿,个头长,一头大一头小,个大的差不离有近1米长。瓠子的的组织是密实的,吃起来有别于茭瓜那种,吃起来有点艮道道滴。瓠子瓜素炒,肉炒都好吃,尤其是出锅前放上点醋很出味。吃瓠子一定要买那种嫩嫩的,瓠子表面还有绒...
  • 30631
五花肉炒西瓜皮怎么做-五花肉炒西瓜皮的做法
  • 五花肉炒西瓜皮怎么做-五花肉炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)五花肉(85克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒西瓜皮的做法步骤1、食材:西瓜皮、五花肉(已清洗切成丝)。2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。5...
  • 29740
瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法
  • 瓠瓜炒肉片怎么做-瓠瓜炒肉片的做法

  • “一道简单的家常小炒!简单美味!操作简单!快手菜做起来!”食材明细主料瓠瓜(一根)大蒜(几个)肉片(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓠瓜炒肉片的做法步骤1、成品,来一张,家常下饭菜。2、准备材料。肉片用玉米淀粉腌制一会,大蒜去皮切块瓠...
  • 29648
五花肉炒黄瓜丁怎么做-五花肉炒黄瓜丁的做法
  • 五花肉炒黄瓜丁怎么做-五花肉炒黄瓜丁的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄瓜(两根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒黄瓜丁的做法步骤1、准备,油炸五花肉切薄片,黄瓜切丁,大蒜去皮切小块。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒几分钟。3、倒入黄瓜。4、大火快速翻炒,加入少许生抽。5...
  • 21171
专题