![凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做]( "凉拌猪颈骨的做法 下酒菜---凉拌猪颈骨 凉拌猪颈骨怎么做")
- “喜欢小酌的朋友们有福了！我刚刚研究制作的一款下酒小菜，口感脆嫩，滋味麻辣，口味也可以根据自己的需要进行调整，期待大家调制出更佳的味道，记得告诉我呦！”食材明细主料麻椒粉（30g）花生油（500g）辣椒段（5g）花生（100g）孜然（10g）芝麻（20g）猪颈骨（4个）辣椒片（10g）辅料白芷（3g）姜（10g）八角（2个）丁香（3g）干辣...
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![家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法]( "家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法")
- “又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小凉菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可，不要时间太长，时间长就不脆了3、捞...
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![家常凉拌马齿笕怎么做-家常凉拌马齿笕的做法]( "家常凉拌马齿笕怎么做-家常凉拌马齿笕的做法")
- 食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出来5、切好的青椒小米椒大蒜下油锅炒加两勺盐适量的水...
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![凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做]( "凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做")
- “猪心能补益心血，养心安神，有镇静及强心的作用。凉拌猪心，简单易做，美味无常。”食材明细主料猪心（1个）花生米（100g）辅料大葱（1根）小米辣（4个）姜（10g）蒜粒（适量）清油火锅底料（3匙）白糖（1匙）鸡精（半匙）生抽（2匙）料酒（少量）花椒（少量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌猪心的做法步骤1、先把猪心洗...
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![家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法]( "家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法")
- “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹果醋（适量）白糖（一勺）辣椒油（一勺）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十...
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![家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法]( "家常凉拌土豆丝怎么做-家常凉拌土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油，参见我的万能调料油菜谱。7、加盐，味精，青红椒丝拌匀。...
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![炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法]( "炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（适量）辅料生姜（适量）红葱头（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。2、生姜切片备用。3、红葱头洗净切块。4、猪颈肉放入姜片，红葱头，加入适量生抽，蚝油，老抽，盐...
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![泰式烤猪颈肉的做法 泰式烤猪颈肉----家宴作业1 泰式烤猪颈肉怎么做]( "泰式烤猪颈肉的做法 泰式烤猪颈肉----家宴作业1 泰式烤猪颈肉怎么做")
- “为了我4月底要交的家宴作业，这个月的菜式全部以泰式的为主，今天的尝试是泰式猪颈肉。优点：鲜嫩多汁，配上酱汁，我家小朋友吃了80%。缺点：香茅柠檬叶在腌制的时候量不足，成品出炉时味道太淡，缺少泰国特色。”食材明细主料猪颈肉（250克）辅料糖（适量（蘸料））蚝油（3茶匙（腌料））鱼露（适量（蘸料））香茅...
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![可口凉拌猪颈肉如何做简单又好吃]( "可口凉拌猪颈肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：200大葱（找不到小的）切碎：一小截干辣子：一大勺香醋：一大勺生抽（我没有，拿鱼露代替。。）：一~两大勺辅料香菜：一小碗大蒜蒜粒：2瓣五香粉：一大勺美极鲜酱油：一大勺麻油（我没有加。。因为超市里真的很贵。。）：一大勺...
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![家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法]( "家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法")
- “已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅料姜（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（适量）八...
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![家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法]( "家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法")
- 食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中，加入适量的白醋和酱油，...
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![胡萝卜玉米猪颈骨汤怎么做-胡萝卜玉米猪颈骨汤的做法]( "胡萝卜玉米猪颈骨汤怎么做-胡萝卜玉米猪颈骨汤的做法")
- “汤色奶白，咸鲜适口，可以作为除夕年夜宴会上的一道汤品。”食材明细主料胡萝卜（一根）玉米（一根）猪颈骨（一袋）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）香葱碎（适量）香油（可选）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米猪颈骨汤的做法步骤1、猪颈骨解冻。2、清水浸泡二十分钟，洗净血水。3、...
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![家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法]( "家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法]( "家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法")
- “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒，带上手套用手把豆...
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![家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法]( "家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法]( "家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下花生油，油热倒老陈醋，放棉白糖使汤汁粘稠，关火，晾凉。4、苦...
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![蒜拌猪颈肉怎么做-蒜拌猪颈肉的做法]( "蒜拌猪颈肉怎么做-蒜拌猪颈肉的做法")
- “猪颈肉，肥瘦刚好。在牛的位置一般都会拿来做雪花牛排。”食材明细主料猪颈肉（数量）蒜头（2个）葱（少许）红辣椒（一个）辅料酱油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜拌猪颈肉的做法步骤1、准备猪颈肉，葱，蒜。2、猪颈肉入锅加水没过肉。中火煮15分钟，看肉大小，大的可以再煮5分钟，直至肉...
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![烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法]( "烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法")
- “烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”；就为了做这个烤猪颈肉，特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬；我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀，有叶、有花、还有果，你要是不要的话，我有个老同事也喜欢呢，想送给她”，“这么好肯定要啦”......可等我一看到那传...
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![家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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![凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法]( "凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法")
- “去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜，很好吃，去讨教了方法，回来学着做的，还是很好吃，很入味的。”食材明细主料兔腰（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱姜蒜（适量）香菜（适量）白糖（适量）小米辣（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌兔腰家常做法的做法步骤1、兔腰洗干净，...
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![酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法]( "酱猪颈骨怎么做-酱猪颈骨的做法")
- “酱猪颈骨是一道特色美食，主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁，香而不腻。”食材明细主料猪颈骨（1000g）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）十三香（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）...
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![凉拌猪头骨肉怎么做-凉拌猪头骨肉的做法]( "凉拌猪头骨肉怎么做-凉拌猪头骨肉的做法")
- 食材明细主料猪头骨（3斤）辅料水（适量）调料辣椒油（一勺）白辣椒（一个）蒜瓣（2个）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌猪头骨肉的做法步骤1、猪头骨焯水放电饭锅煮40分钟。2、捞出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣，白辣椒切好。5、放一勺辣椒油，适量酱油。6、成品。...
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![胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法]( "胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做-胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法")
- “胡萝卜冬瓜软糯，汤咸淡适中，鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨（适量）冬瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）姜葱（适量）八角（2个）香叶（2片）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻，洗净血水。2、倒入...
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![家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法]( "家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法")
- “水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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味味甜
