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关于【东北】芹菜炒粉条的餐饮百科

芹菜炒粉条的做法 【东北】芹菜炒粉条 芹菜炒粉条怎么做
  • 芹菜炒粉条的做法 【东北】芹菜炒粉条 芹菜炒粉条怎么做

  • “今晚刚做的,超级好吃,粉是土豆粉,我婆婆说土豆粉比地瓜粉好吃,我女儿也超级爱吃,粉条芹菜和五花肉都吃了很多,专治不挑食,芹菜我用的是西芹,我爱吃它的口感,脆、嫩”食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)土豆粉条(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做
  • 肉末粉丝炒芹菜的做法 【山东】肉末粉丝炒芹菜 肉末粉丝炒芹菜怎么做

  • “这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的...
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东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法
  • 东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法

  • “俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(1小把)调料干辣椒(少许)八角(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好,冲凉水,放一边涝水。3、五花肉切片。4、切好姜蒜沫。5、准备...
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肉丝芹菜炒粉条怎么做-肉丝芹菜炒粉条的做法
  • 肉丝芹菜炒粉条怎么做-肉丝芹菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)粉条(适量)瘦肉(一些)辅料蚝油(适量)油(适量)生抽(一点)盐(一点)五香粉(一点)聪红辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝芹菜炒粉条的做法步骤1、芹菜切小段。2、粉条提前焯水备用。3、所有食材准备就绪。4、锅中放油加入红辣椒葱花蒜末。5、加入青菜翻炒...
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东北特色菜猪肉白菜炖粉条图解
  • 东北特色菜猪肉白菜炖粉条图解

  • “猪肉炖粉条”是一道东北招牌菜。在网上关于这道菜的做法很多,也有人直接按照名字做,味道根据自己口味调整,这样做地也很不错。但事实上东北家庭里猪肉炖粉条的时候都会加入白菜,毕竟大白菜在东北人家那是必需品。那做白菜猪肉炖粉条,我这个是比较特色的炖法,也算别有一番风味...
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炒芹菜的做法 【东北】炒芹菜 炒芹菜怎么做
  • 炒芹菜的做法 【东北】炒芹菜 炒芹菜怎么做

  • “芹菜是平时家常菜肴的主要食材之一,因为芹菜的做法不复杂,荤炒素炒都可以,炒制时间长短影响也不大,还可以做馅料等等。关键还是养生保健食材,有降血压助消化的功能。”食材明细主料芹菜(500克)猪肉(150克)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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东北猪肉炖粉条怎么做-东北猪肉炖粉条的做法
  • 东北猪肉炖粉条怎么做-东北猪肉炖粉条的做法

  • “东北典型的菜系。去东北饭店必点的。该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系:东北菜-东北菜包括辽宁、黑龙江和吉林三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有...
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芹菜炒粉条怎么做-芹菜炒粉条的做法
  • 芹菜炒粉条怎么做-芹菜炒粉条的做法

  • “芹菜具有保健功能,高血压的人常吃可降低血压,当然血压正常的人也可以吃,芹菜含有多种对人体有益的营养物质,膳食纤维含量非常高的,芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料芹菜(500g)猪肉(150g)粉条(150g)辅料大葱(一段)姜(一块)蒜(二瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)十三香(适量...
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东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法
  • 东北菜酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北菜酸菜猪肉炖粉条的做法

  • “冬天必吃这道菜,东北人的大爱,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖菜,香而不腻,爽口开胃。我家三天两头吃一次还是吃不够,每次热乎乎的炖一锅,汤汁都不剩。”食材明细主料酸菜心(1个)猪肉(200g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)十分...
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东北酸菜炒粉条怎么做-东北酸菜炒粉条的做法
  • 东北酸菜炒粉条怎么做-东北酸菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料东北酸菜(2小条)辅料粉条(1小把)猪肉(少许)红辣椒(少许)调料老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜炒粉条的做法步骤1、肉切条用酱油和盐腌制十分钟,用水淀粉上浆。2、酸菜切成粗条,红辣椒切小块。3、粉条用开水煮透,捞出冲凉备用。4、锅烧热倒油,倒入瘦肉放...
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酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做
  • 酸菜炒粉条的做法 【东北】酸菜炒粉条 酸菜炒粉条怎么做

  • “酸菜炒粉儿,在东北名字响当当,用东北酸菜细细切了,加上五花肉粉丝一炒,那个香啊。从小吃到大,无论田间地头还是饭店,这个菜都是很受欢迎的,属于东北的代表菜了。大白菜盛产的东北,在秋季家家都会腌制一大缸的酸菜,吃上整个一冬天呢。可以炒可包馅可做汤,怎么吃也吃不够,但现在主张...
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芹菜肉片炒粉条怎么做-芹菜肉片炒粉条的做法
  • 芹菜肉片炒粉条怎么做-芹菜肉片炒粉条的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)粉条(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(两片)蒜(两瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)植物油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉片炒粉条的做法步骤1、猪肉切片,加入适量生抽适量料酒适量淀粉,搅拌均匀待用。2、芹菜切小段。3、粉条提前泡发,中午...
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东北渍菜粉怎么做-东北渍菜粉的做法
  • 东北渍菜粉怎么做-东北渍菜粉的做法

  • “东北传统菜,做法简单,酸菜香辣,粉条滑嫩,是很好的下饭菜。”食材明细主料酸菜(半棵)土豆粉条(一把)猪肉(250g)辅料葱(一棵)姜(三片)辣椒(适量)配料生抽(4小勺)花椒面(1茶匙)盐(2茶匙)鸡精(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北渍菜粉的做法步骤1、猪肉切丝(肥肉和瘦肉分别切丝),葱花、姜丝...
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东北人最爱——酸菜粉条图解
  • 东北人最爱——酸菜粉条图解

  • 这道菜绝对是东北人的最爱,酸菜炖粉条,小时候一吃这个菜就一定要吃上好几万大米饭,用汤汁泡饭吃,真的是绝了,东北酸菜本身就有着不一样的味道。再配上粉条和肉片,真的是巨好吃,没吃过的小伙伴一定要做一次尝一尝。主料酸菜:250g粉丝:一小把五花肉:适量辅料花椒大料:少许蒜瓣:适量酱油...
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东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法
  • 东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法

  • “最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好,用凉水冲凉。3、瘦肉切条,用盐腌好,然后淀粉上浆。4、切好姜蒜。5、...
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芹菜肉丝炒粉条怎么做-芹菜肉丝炒粉条的做法
  • 芹菜肉丝炒粉条怎么做-芹菜肉丝炒粉条的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)粉条(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒粉条的做法步骤1、准备芹菜段,泡好的粉条,肉丝。2、把肥肉煸岀油。3、放入肉丝翻炒变色后放入生抽和少许的老抽翻炒。4、放入粉条翻炒。5、放入少许的...
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东北酸菜炖五花肉粉条怎么做-东北酸菜炖五花肉粉条的做法
  • 东北酸菜炖五花肉粉条怎么做-东北酸菜炖五花肉粉条的做法

  • “今天想吃酸菜炖五花肉,酸菜一半是丈母娘从农村给拿过来的自己家腌的酸菜,一半是买的酸菜。五花肉是丈母娘给从农村拿过来的现杀猪肉。希望能炖出来农村杀猪菜的味道。”食材明细主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉条(适量)辅料葱(少许)姜(五片)蒜(五颗)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸咸(口味...
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香肠炒芹菜的做法 【东北】香肠炒芹菜 香肠炒芹菜怎么做
  • 香肠炒芹菜的做法 【东北】香肠炒芹菜 香肠炒芹菜怎么做

  • ““香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求,我这也是发现冰箱里有一段香肠,还有几根芹菜,顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。”食材明细主料香肠(150克)芹菜(300克)辅料油(1汤匙)盐(4克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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东北猪肉酸菜炖粉条怎么做-东北猪肉酸菜炖粉条的做法
  • 东北猪肉酸菜炖粉条怎么做-东北猪肉酸菜炖粉条的做法

  • “周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。”食材明细主料猪肉(250G)农家酸菜(250G)粉条(一把)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北猪肉酸菜炖粉条的做法步骤1、锅中防水,放入花椒大料葱姜...
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芹菜炒土豆丝的做法 【东北】芹菜炒土豆丝 芹菜炒土豆丝怎么做
  • 芹菜炒土豆丝的做法 【东北】芹菜炒土豆丝 芹菜炒土豆丝怎么做

  • “在东北,冬季土豆是家常菜,可以炒、炖、拔丝、做饼,怎么吃都好吃。加了芹菜炒,多了粗纤维,有降压功效,而且土豆丝更水灵了,可以就饭可以卷土豆丝饼,怎么吃行。”食材明细主料土豆(2个)芹菜(一根)辅料葱(一根)盐(一勺)花椒粉(适量)植物油(一大勺)鸡精(一勺)红尖椒(半个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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胡萝卜芹菜炒粉条怎么做-胡萝卜芹菜炒粉条的做法
  • 胡萝卜芹菜炒粉条怎么做-胡萝卜芹菜炒粉条的做法

  • “微辣,胡萝卜红,芹菜绿,粉条筋软滑润,好吃易做。”食材明细主料胡萝卜(半个)芹菜(适量)粉条(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜芹菜炒粉条的做法步骤1、胡萝卜用刀削成薄片。2、芹菜切三指段。3、粉条开...
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芹菜木耳炒粉条怎么做-芹菜木耳炒粉条的做法
  • 芹菜木耳炒粉条怎么做-芹菜木耳炒粉条的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)黑木耳(适量)红椒(一个)红薯粉条(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒粉条的做法步骤1、红薯粉条提前用温水泡软,黑木耳泡软,洗净。2、大葱切碎,红椒斜切成辣椒圈。3、西芹洗净,斜切成片。4、锅中加水烧开,放入黑木耳稍煮一会。...
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芹菜粉条怎么做-芹菜粉条的做法
  • 芹菜粉条怎么做-芹菜粉条的做法

  • 食材明细主料芹菜(100g)土豆粉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜粉条的做法步骤1、芹菜切段。2、放到水里焯熟。3、土豆粉放到水里焯熟。4、锅中加底油,加葱姜蒜。5、放入芹菜翻炒。6、加入粉条。7、放入耗油,翻炒。8、出锅。...
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芹菜炒粉的做法 东北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做
  • 芹菜炒粉的做法 东北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎么做

  • “很家常很好吃很健康很下饭”食材明细主料芹菜(适量)地瓜宽粉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒粉的做法步骤1、先拿热水把地瓜粉泡半小时好熟2、芹菜斜刀切3、放少量油煸香葱花和花椒粉4、下地瓜粉略炒10秒5、加一碗水...
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芹菜粉条炒肉末怎么做-芹菜粉条炒肉末的做法
  • 芹菜粉条炒肉末怎么做-芹菜粉条炒肉末的做法

  • “肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。”食材明细主料芹菜(300g)肉末(200g)粉条(100g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)花生油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜粉条炒肉末的做法步骤1、买的后腿肉,让售货员打成馅,用葱姜末、料酒、生抽腌好。芹菜摘好洗净切段...
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