![五味醬煎魚怎么做-五味醬煎魚的做法]( "五味醬煎魚怎么做-五味醬煎魚的做法")
- “魚肉是最容易吸收的蛋白質肉類，負擔也相較小。學習不同的調味方式，讓魚的風味更多變。”食材明细主料魚肉（200g）薑（少許）番茄醬（少許）香油（少許）辅料蔥（適量）蒜（一顆）烏醋（少許）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五味醬煎魚的做法步骤1、今天要使用的材料都先準備好，才不會手忙腳亂2、醬...
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![青花魚味噌煮怎么做-青花魚味噌煮的做法]( "青花魚味噌煮怎么做-青花魚味噌煮的做法")
- 食材明细主料青花鱼（4块）辅料生姜（20-30g（切薄片））调料糖（3+1/2大匙）米酒（100ml）水（300ml）味噌（4大匙）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青花魚味噌煮的做法步骤1、将青花鱼的鱼身划开切口。2、用热水冲烫。3、用水洗净脏污。4、将（砂糖3又1/2大匙，酒100ml，水300ml）和切好的生姜一起放入锅...
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![自制香煎鱈魚如何做简单又好吃]( "自制香煎鱈魚如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱈魚：2块辅料蠔油：適量料理酒：適量雞蛋：1顆生粉：適量檸檬：1颗老乾媽：適量生辣椒：少量蔥花：適量具体步骤1.鱈魚水份過多，解凍後將水分瀝乾，放置紙巾上吸收多餘水分。2.蠔油加料理酒攪拌均勻，醃製鱈魚30分鐘。3.鱈魚...
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![干煎䲞魚怎么做-干煎䲞魚的做法]( "干煎䲞魚怎么做-干煎䲞魚的做法")
- 食材明细主料䲞鱼（1条）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎䲞魚的做法步骤1、鱼洗去鳞干净，放盐摸擦全身里外，放在架子上（主要目的是让它流掉多余的水份）2、开火后不粘锅里倒进适量的油，把鱼放进去慢火煎，煎至一面金黄反另一面3、两面金黄时就可以了小窍门吃的...
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![紫苷藍大地魚魚餅（配胡蘆瓜茄醬意粉）如何做简单又好吃]( "紫苷藍大地魚魚餅（配胡蘆瓜茄醬意粉）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料大地魚：适量紫苷藍：适量意粉：适量胡蘆瓜茄醬：适量辅料具体步骤1.大地魚起肉跺碎加入紫苷藍，加調料腌味。2.用平底鍋煎至兩邊金黃。3.用的是心型的模具。4.意粉煮熟，加胡蘆瓜茄醬，再加些紫苷藍。...
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![桑葚子醬的做法 春天的味道——桑葚子醬 桑葚子醬怎么做]( "桑葚子醬的做法 春天的味道——桑葚子醬 桑葚子醬怎么做")
- “春天的小雨哩哩啦啦地下，春天的陽光嫵媚溫和，桑樹發出嫩芽，結出果實，大概在農曆2月底，桑葚子就成熟了，在往後的一個月時間里，在路邊，在野外，和孩子們一起採摘桑葚子，是一件開心又愜意的事情，采多了，吃不完，用來做成醬，單吃或蘸麵包，都是極好噠。”食材明细主料桑葚子（若干）辅料糖（适量）醋（...
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![】新鮮嚐 鲈鱼炸酱怎么做-鲈鱼炸酱的做法 鱸魚炸醬【傳統的炸醬]( "】新鮮嚐 鲈鱼炸酱怎么做-鲈鱼炸酱的做法 鱸魚炸醬【傳統的炸醬")
- “鱸魚炸醬【傳統的炸醬】新鮮嚐鱸魚以清蒸的,煎的,炸的,湯羹........等等,可以做出很多的菜餚,傳統的家庭裡喜愛的魚類之一。自己喜愛吃鱸魚。鱸魚的鮮甜味做什麼都好吃,對於魚的調理也會覺得得心應手,多添了想做魚的食譜來吃,也對魚的調理有了信心。傳統的炸醬有的是以...
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![美味的肉丁醬如何做简单又好吃]( "美味的肉丁醬如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟肉丁醬香甜可口，往里面添加一点陈醋会使之更开胃，它的吃法有很多种，最常见的是拌饭和拌面两种，将美味的肉丁酱添加在饭中，不需要再吃其他菜便可以解决一顿午餐，将它放在面中，香气十足，给面条增加了一种美味，让人爱...
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![黄灿灿的煎草魚块如何做简单又好吃]( "黄灿灿的煎草魚块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟掀开锅盖，一阵热乎气儿冒了出来，赶快趁热端盘上桌。将这个煎草魚块放在一个白净的瓷盘中，那香喷喷的气息冒了出来。表面金灿灿的，两面都煎炸的适度正好。用筷子小心翼翼的夹一块鱼肉，挑去一些鱼刺，蘸些酱汁儿，放...
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![鱼肉煎饺的做法 魚肉煎饺 鱼肉煎饺怎么做]( "鱼肉煎饺的做法 魚肉煎饺 鱼肉煎饺怎么做")
- “煎饺是一款大众小吃，馅料各异，此款煎饺为魚肉馅，馅料营养、细腻无刺、老少皆宜、口感鲜香。”食材明细主料鱼肉（2块）面粉（适量）清水（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）香葱末（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼肉煎饺的做法步骤1、巴沙特魚两片，洗净去水份。2、将...
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![草莓醬怎么做-草莓醬的做法]( "草莓醬怎么做-草莓醬的做法")
- “第一次做草莓醬，挺成功的。我放了很多糖，據說糖是很好的保鮮劑。所以3月份做到，到現在7月份還好好的。加入到自制的酸奶里面去。很好吃！”食材明细主料草莓（4斤）辅料柠檬（一个）配料白糖（2斤）冰糖（1斤）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓醬的做法步骤1、將草莓洗干凈，用鹽水浸泡一...
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![蒜味烤魷魚怎么做-蒜味烤魷魚的做法]( "蒜味烤魷魚怎么做-蒜味烤魷魚的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（300克）辅料柠檬（半個）配料蒜头（40克）酱油膏（100克）五香粉（1克）姜（10克）冷开水（20ML）米酒（20ML）黑胡椒粉（2克）白砂糖（25克）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜味烤魷魚的做法步骤1、1：將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即成蒜味烤肉醬備用2、2：鮮魷魚洗乾淨切成一口的大小放入...
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![鲜香煎草魚块如何做简单又好吃]( "鲜香煎草魚块如何做简单又好吃")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜香煎草魚块是一道做法简单的美味家常菜，主要是以草鱼为主要食材搭配油盐等简单的配料烹制而成。草鱼中含有丰富的蛋白质和各种微量元素，味道鲜美，肉质鲜嫩，而且物美价廉，草鱼的做法有很多种，鲜香煎草魚块是用...
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![香煎午仔魚怎么做-香煎午仔魚的做法]( "香煎午仔魚怎么做-香煎午仔魚的做法")
- “午仔魚是種富含油脂的魚類，適合烤跟煎，重點就是將皮面煎酥，反面後別煎太久保持嫩度，可以搭配金吉或檸檬，清爽開胃”食材明细主料午仔魚（一只）辅料盐巴（2g）金吉（1个）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎午仔魚的做法步骤1、將魚取清肉2、皮面切割痕避免魚片捲曲3、先煎皮面煎酥定...
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![美味的醬猪心如何做简单又好吃]( "美味的醬猪心如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟猪心，是小编很喜欢吃的一种食材，尤其是炖猪心，清心润肺，有助睡眠。可是今天小编推荐的菜式是醬猪心，何为酱猪心，就是酱油酿猪心，猪心的韧性配上酱料的口感，给你不一样的味蕾体验。醬猪心，采用新鲜的猪心，药材配料，简...
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![好吃的香煎马鲛魚如何做简单又好吃]( "好吃的香煎马鲛魚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自打小时候开始我就是非常喜欢吃鱼的那种，不管是什么鱼我都炒鸡喜欢吃的，蒸的焖的炸的煎的样样都适合我，所以今天我就来做一道好吃的香煎马鲛魚，毕竟它肉质鲜美，而且用来煎着吃更香哦。有兴趣学的朋友就仔细看...
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![銀魚煎蛋怎么做-銀魚煎蛋的做法]( "銀魚煎蛋怎么做-銀魚煎蛋的做法")
- 食材明细主料銀魚（150克）辅料鸡蛋（二个）淀粉（一匙）油炸粉（一匙）生油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）銀魚煎蛋的做法步骤1、銀鱼洗净沥干水份。2、在银魚中加入鸡蛋，淀粉，油炸粉，盐，鸡精，拌匀。3、平底鍋加一勺生油中火将银魚煎几分钟。翻过一面再煎二面金黄。...
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![香煎鲑鱼的做法 香煎鮭魚 香煎鲑鱼怎么做]( "香煎鲑鱼的做法 香煎鮭魚 香煎鲑鱼怎么做")
- 食材明细主料鲑鱼（1尾）辅料花椰菜（1躲）柠檬（半顆）配料盐（适量）黑胡椒粒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲑鱼的做法步骤1、新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分2、材料3、花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用4、放入少許的油預熱5、輕輕放入鮭魚，兩面煎至金黃色6、小火煎，...
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![五香熏魚怎么做-五香熏魚的做法]( "五香熏魚怎么做-五香熏魚的做法")
- 食材明细主料草魚肉（一片）辅料生油（适量）姜（适量）葱（适量）配料面酱（适量）糖（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）炸酱（适量）五香（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片洗净待用。2、鱼切成薄片，用五香粉，胡椒粉，料酒腌十分鈡。3、鍋里放油将鱼炸苏脆。4、炸好...
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![酸甜香煎魚怎么做-酸甜香煎魚的做法]( "酸甜香煎魚怎么做-酸甜香煎魚的做法")
- “這魚做法靈感來自於三杯鷄和糖醋魚,加上用日本干煎淋汁方法,讓魚的鮮味淋漓盡致.通常針對一些普通肉質的魚類,都可以用這做法來增加魚肉的鮮美.”食材明细主料黃立鯧（400克）辅料薑（适量）葱（适量）油（3湯匙）配料生抽（2湯匙）香醋（2湯匙）砂糖（1湯匙）酒（2湯匙）盐（0.5茶匙,）酸甜（口味）煎（工艺）十分...
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![辣根醬脆皮三文魚怎么做-辣根醬脆皮三文魚的做法]( "辣根醬脆皮三文魚怎么做-辣根醬脆皮三文魚的做法")
- 食材明细主料三文鱼（2）辅料意大利香菜（适量）鲜浓缩奶油（1杯）柠檬（半个）面包屑（适量）芥末籽（1-2茶匙）辣根醬（1-2茶匙）蛋黄（1个）橄榄油（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）酸咸（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣根醬脆皮三文魚的做法步骤1、意大利香菜切碎2、橄榄油3、1杯忌廉或者鲜浓缩奶油(Wippingcre...
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![清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做]( "清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做")
- “铜锣魚肉质细嫩洁白，春季吃魚我采用蒸的方法，使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香，且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚（1条）辅料蒜蓉（适量）香菜段（适量）姜片（3片）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒸魚豉油（适量）香油（少许）黑米醋（少油（其他醋均可））水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）清蒸...
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![家常醬油泡五彩椒如何做简单又好吃]( "家常醬油泡五彩椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五彩椒：適量蒜米：適量辅料醬油：能蓋過蒜米.五彩椒鹽：適量冰糖：兩三塊具体步骤1.把五彩椒洗乾淨，滴亁水分。洗的過程中不能沾有油。2.在撒點鹽，醃製一下.把多餘的鹽水倒掉3.把蒜米剝好4.然後再把五彩椒，蒜米放...
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![清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎么做]( "清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎么做")
- “夏日沒食慾，可以把靠些小技巧，讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片（一份）洋蔥（少許）味霖（少許）香油（少許）辅料紫蘇葉（一片）醬油（少許）金吉（少許）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清爽風煎魚的做法步骤1、將魚皮切上淺淺割痕，除了美觀，更能防止魚皮收縮，重點除了細心，就是不一定要密集，但要...
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![醬燒秋刀魚如何做简单又好吃-阿基師家常菜]( "醬燒秋刀魚如何做简单又好吃-阿基師家常菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀魚：3尾薑絲：1大匙香菜：適量辅料紅麴：2大匙味噌：1大匙紅露酒：3大匙香油：1大匙具体步骤1.秋刀魚去除內臟，再用紙巾擦淨腹腔，洗淨後切除頭尾後，魚身從中對切成2段備用。2.取水晶碗，加入2大匙紅麴、1大匙味噌、6大匙...
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味味甜
