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关于鱼香胡萝卜丝的做法步骤的餐饮百科

鱼香胡萝卜丝怎么做-鱼香胡萝卜丝的做法
  • 鱼香胡萝卜丝怎么做-鱼香胡萝卜丝的做法

  • “天气凉了,食欲大增,总想吃点辣的,今天又是一道下饭的辣菜,鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素,钙、铁等营养成分。”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料泡...
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鱼香胡萝卜丝的做法 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 鱼香胡萝卜丝怎么做
  • 鱼香胡萝卜丝的做法 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 鱼香胡萝卜丝怎么做

  • “又是一道下饭菜,胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有保护作用。...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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蒜香胡萝卜丝怎么做-蒜香胡萝卜丝的做法
  • 蒜香胡萝卜丝怎么做-蒜香胡萝卜丝的做法

  • “简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料蒜蓉(适量)调料盐(少许)花椒粒(少许)薄盐生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切去头尾,切成均匀的细丝。2、炒锅上火放油烧热,放花椒、蒜蓉炒出...
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胡萝卜鱼丸粉丝汤怎么做-胡萝卜鱼丸粉丝汤的做法
  • 胡萝卜鱼丸粉丝汤怎么做-胡萝卜鱼丸粉丝汤的做法

  • “自制的草丸鱼又弹又嫩,和橙色的胡萝卜、绿色的小油菜煮汤,颜色上很诱人,味道上也清鲜不俗。再加一把有弹性的粉丝,简单快手的家常汤菜就好了。春天喝一碗,真是暖胃暖身。”食材明细主料鱼丸(1碗)胡萝卜(1根)粉丝(1小捆)油菜(3棵)辅料小葱(1棵)调料盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
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胡萝卜香菇炒肉丝怎么做-胡萝卜香菇炒肉丝的做法
  • 胡萝卜香菇炒肉丝怎么做-胡萝卜香菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)青椒(1个)香菇(5朵)猪瘦肉(100克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤1、原料:香菇、胡萝卜、青椒;2、猪瘦肉切成丝,用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟...
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胡萝卜丝怎么做-胡萝卜丝的做法
  • 胡萝卜丝怎么做-胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一斤)廋肉(3两)辅料盐(适量)大蒜(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝,2、起锅热油3、热油放入大蒜,胡萝卜丝,持续翻炒,加入少许盐至胡萝卜熟透前加入十三香出锅。...
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胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做
  • 胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做

  • “蒸出来的菜,绵软温暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了许久,终于将红萝卜丝成功蒸出来了,小有成就感。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料玉米面(适量)白面粉(适量)麻油(适量)蒜汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜丝的做法步骤1、选胡萝卜两根,洗净去皮。2、将胡萝...
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胡萝卜丝炒银鱼怎么做-胡萝卜丝炒银鱼的做法
  • 胡萝卜丝炒银鱼怎么做-胡萝卜丝炒银鱼的做法

  • “家里还剩些朋友送的银鱼干,之前也做过不少各式银鱼,银鱼营养丰富,味美可口,怎么搭配都色香味美。”食材明细主料胡萝卜(适量)银鱼干(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)姜丝(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒银鱼的做法步骤1、银鱼用水泡发后,沥干水分。2、胡萝卜去...
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胡萝卜丝炒小鱼干怎么做-胡萝卜丝炒小鱼干的做法
  • 胡萝卜丝炒小鱼干怎么做-胡萝卜丝炒小鱼干的做法

  • “老妈晒得小鱼干,配上自制的胡萝卜丝,快手小炒不失美味。”食材明细主料小鱼干(适量)干胡萝卜丝(适量)辅料洋葱(半个)青椒(1个)姜(适量)食用油(适量)蒜末(适量)调料香醋(1勺)鸡粉(1勺)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒小鱼干的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入...
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胡萝卜香干炒肉丝怎么做-胡萝卜香干炒肉丝的做法
  • 胡萝卜香干炒肉丝怎么做-胡萝卜香干炒肉丝的做法

  • “营养又快捷!”食材明细主料香干(四片)胡萝卜(半根)青蒜(三根)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(少许)鸡粉(三分之一茶匙)生粉(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜香干炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、肉丝加入少许盐和老抽,生粉腌制十分钟,青蒜切斜刀,胡萝卜和香干切成条3、起油锅...
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葱烧胡萝卜香干丝怎么做-葱烧胡萝卜香干丝的做法
  • 葱烧胡萝卜香干丝怎么做-葱烧胡萝卜香干丝的做法

  • 食材明细主料香干(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧胡萝卜香干丝的做法步骤1、香葱切段,胡萝卜切丝,香干从中间破开,然后切丝。2、热锅冷油爆香葱。3、放入香干和胡萝卜翻炒。4、放入少许水焖烧。5、汤快收尽时,放入盐...
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蒜香土豆胡萝卜丝怎么做-蒜香土豆胡萝卜丝的做法
  • 蒜香土豆胡萝卜丝怎么做-蒜香土豆胡萝卜丝的做法

  • “家常的才是大众的。土豆丝和胡萝卜丝的结合,使这道菜顿时靓丽起来,口感也更加丰富,这正是我的追求,用最简单的食材做最爽口的美食。”食材明细主料土豆(1个)辅料胡萝卜(1个)调料盐(少许)花椒(少许)蒜蓉(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆胡萝卜...
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炒胡萝卜丝的做法 美味胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 美味胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)玉米面(一份)白面(一份)辅料葱末(适量)香菜末(适量)干辣椒圈(适量)配料精盐(适量)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜切成细丝,干的玉米面与干的白面(适量,多了会浪费哟)1:1的比例混拌匀。2、将混合后的面粉倒入胡萝卜丝中...
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香葱胡萝卜丝蛋怎么做-香葱胡萝卜丝蛋的做法
  • 香葱胡萝卜丝蛋怎么做-香葱胡萝卜丝蛋的做法

  • “鸡蛋是我们家最常吃的,主要是方便快捷,吃法多样,营养丰富,单就一个煎蛋来说,只要是能想到的,或者是冰箱里剩下的边角料,都可以试着往蛋液里倒,而且口味多变不单一。因此,从我有记忆以来,鸡蛋一直在我们家的食材中占据着相当重要的地位。今天做的是加入胡萝卜丝和小葱的煎蛋,颜色明...
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葱香胡萝卜土豆丝怎么做-葱香胡萝卜土豆丝的做法
  • 葱香胡萝卜土豆丝怎么做-葱香胡萝卜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香胡萝卜土豆丝的做法步骤1、备好食材:如图分别清洗,土豆,胡萝卜去皮备用。2、土豆切成丝,用清水冲洗一下沥干备用。3、胡萝卜切成细丝备用。4、香葱改刀切碎备用。...
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香干胡萝卜炒丝瓜怎么做-香干胡萝卜炒丝瓜的做法
  • 香干胡萝卜炒丝瓜怎么做-香干胡萝卜炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)香干(1块)胡萝卜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干胡萝卜炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜、香干、胡萝卜(已清洗去皮)。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将胡萝卜放在案板上切成片,香干也切成片。5、将切好的胡...
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芝香胡萝卜丝怎么做-芝香胡萝卜丝的做法
  • 芝香胡萝卜丝怎么做-芝香胡萝卜丝的做法

  • “记得看《鲁豫有约》里曾经采访过北京某顶级私房菜,他家有道名菜,就是油炒胡萝卜丝,最后撒上芝麻!好象有个蛮好听的名字想不想来了,咱家有村料,也仿一把!简单又好吃!”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料白芝麻(适量)蒜末(适量)葱花(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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香菜胡萝卜炒肚丝怎么做-香菜胡萝卜炒肚丝的做法
  • 香菜胡萝卜炒肚丝怎么做-香菜胡萝卜炒肚丝的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(适量)大棵香菜(2棵)胡萝卜(80g)辅料食用油(些许)调料食盐(1g)生抽(5g)鸡精(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤1、香菜和胡萝卜处理干净。2、香菜切段。3、胡萝卜打丝。4、取熟猪肚。5、切丝。6、锅烧开水,放胡萝卜焯水。7、水开...
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香拌胡萝卜粉丝怎么做-香拌胡萝卜粉丝的做法
  • 香拌胡萝卜粉丝怎么做-香拌胡萝卜粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(50克)胡萝卜(1根)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香拌胡萝卜粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡开)2、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香菜(已洗净)3、芝麻油4、将已洗净的香菜放在案板上切成段,待用。5、将已泡开的粉丝下入沸水中...
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胡萝卜香芹土豆丝怎么做-胡萝卜香芹土豆丝的做法
  • 胡萝卜香芹土豆丝怎么做-胡萝卜香芹土豆丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜香芹土豆丝的做法步骤1、食材:芹菜。2、土豆。3、胡萝卜。4、将芹菜去根洗净,并切成段,待用。5、将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。6、将土豆洗净去皮,并切成丝。7、先将土豆丝...
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鱼香萝卜丝怎么做-鱼香萝卜丝的做法
  • 鱼香萝卜丝怎么做-鱼香萝卜丝的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)白萝卜(500克)辅料大蒜(适量)芹菜(适量)配料精盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)味精(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香萝卜丝的做法步骤1、剁好的草鱼用清水冲冼去血水,萝卜冼净切丝,芹菜,大蒜切段待用。2、锅烧热倒油烧开倒进白萝卜丝...
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香芹炒胡萝卜丝怎么做-香芹炒胡萝卜丝的做法
  • 香芹炒胡萝卜丝怎么做-香芹炒胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料香芹(300g)辅料胡萝卜(1个)调料蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香芹炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材,新鲜香芹,胡萝卜。2、洗净,胡萝卜切丝,香芹切段。3、起锅放油下入蒜末煸香。4、下入,香芹胡萝卜丝。5、翻炒均匀。6、炒至食材成熟变...
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香菜胡萝卜炒肉丝怎么做-香菜胡萝卜炒肉丝的做法
  • 香菜胡萝卜炒肉丝怎么做-香菜胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料香菜(1把)胡萝卜(1根)猪瘦肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)腌肉料生抽(1小勺)老抽(半勺)水淀粉(2小勺)植物油(1小勺)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、还是老爸从山东带回来的香菜,洗净2、切断3、胡萝卜去皮擦成丝4、猪肉...
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