- “无锡特产油面筋,他们都爱吃塞肉的,其实也可以很简单的清炒一下”食材明细主料油面筋(8个)油菜(1颗)木耳(5朵)辅料蒜瓣(5个)小米椒(3个)酱油(5匙)香醋(3匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒油面筋的做法步骤1、无锡油面筋2、油面筋划个小口,放在温水里泡十分钟3、木耳泡发切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油面筋:10个黑木耳:5朵白菜:245辅料盐:适量生抽:适量油:适量味精:适量具体步骤1.食材:油面筋、黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2.烧锅倒油烧热,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3.接着,合入油面筋翻炒一下。4.然后...
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- 食材明细主料面筋(适量)白菜(4大片)干木耳(1小把)五花肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)干辣椒(5个)盐(适量)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋切块(面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》),五花肉切片(忘了拍照)。2、干木耳提前泡发好,洗...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)黑木耳(7朵)油面筋(45克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、油面筋2、将娃娃菜清洗一下、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻...
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- “多吃黑木耳有益,荤素搭配,营养均衡,家常小炒。”食材明细主料板筋肉(适量)甜豆(适量)黑木耳(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板筋肉炒甜豆黑木耳的做法步骤1、甜豆。2、黑木耳。3、板筋肉。4、...
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- 食材明细主料木耳(100g)油菜(200g)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒油菜的做法步骤1、油菜冷水浸泡半小时,洗净捞出。2、木耳提前泡发洗净。3、提前切好胡萝卜葱花。4、五花肉煸炒出肥油,下胡萝卜葱蒜...
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- 木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就为您解答这一问题。怎么选干木耳呢黑木耳是一种味道鲜...
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- 食材明细主料红黄彩椒(各半个)油面筋(8个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒油面筋的做法步骤1、食材:红黄彩椒(已清洗)、油面筋。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将油面筋戳一个孔,下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的彩椒翻炒...
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- 随着人们对自身健康的关注度越来越高,我们在饮食上也在不断选择更加健康和天然的食品。其中,山药和木耳就得到了广泛的认可和欢迎,它们都是具有食用和药用价值的健康食物,而且吃法非常多。今天,来介绍其中一种做法:长山药炒木耳,美味又营养。一、长山药炒木耳做法食材准备:主料:山...
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- 食材明细主料包心菜(半颗)黑木耳(10克)油面筋(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳油面筋包心菜的做法步骤1、食材:包心菜。2、黑木耳(已泡发)。3、油面筋。4、将已泡发的黑木耳去根洗净,捞出待用。5、将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。6、烧锅倒油烧...
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- 食材明细主料黑木耳(5克)油面筋(6个)冬瓜(1块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)。2、油面筋。3、冬瓜。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,...
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- 食材明细主料萝卜(1只)油面筋(5只)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油面筋炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、油面筋。2、将油面筋放在案板上切开。3、将萝卜放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮...
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- 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(5克)油面筋(7个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已提前泡发清洗)、油面筋。2、将油面筋掰成块,待用。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将黑木耳下入沸水中焯...
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- 食材明细主料梅豆(110克)面筋(145克)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳梅豆炒面筋的做法步骤1、材料:梅豆、面筋、黑木耳(已泡发)2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已泡发的黑木耳清洗一下。4、捞出待用。5、将梅豆摘洗干净。6、...
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- “素食,营养美味。”食材明细主料油面筋(70g)黑木耳(10g)胡萝卜(20g)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳面筋的做法步骤1、油面筋2、黑木耳泡发。3、油煸胡萝卜。4、放油面筋。5、放黑木耳,加水,糖,盐,水淀粉勾芡,味精。6、装盘。小窍门水...
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- “木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。”食材明细主料油菜(200g)木耳(50g)辅料姜碎(适量)食用油(适量)配料香油(适量)鸡精(2g)盐(2g)清淡(口味)炒(工...
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- 食材明细主料油菜(适量)辅料面筋(3个)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6、加入少许蚝油。7、再洒上少许水,焖至油菜断生,面筋不硬...
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- “西蓝花是减肥人员必备菜谱,营养价值高,搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。”食材明细主料西蓝花(一朵)辅料木耳(100g)调料蒜头(2个)小米辣(1个)葱段(1根)食用油(2勺)盐(5g)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉西蓝花炒木耳的做法步骤1、准备西蓝花、...
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- 食材明细主料带豆(95克)黑木耳(1小把)面筋(160克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆黑木耳炒面筋的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清洗)、面筋2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切,...
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- “给妈妈做的菜。因为妈妈吃的清淡,牙齿也不行了,给她都是单独做饭菜。所以,猪肉都是用肉糜,蔬菜都要切的细碎一些。每次尽量多放几种食材,保证丰富的营养供应。”食材明细主料木耳(1把)油菜(2棵)肉糜(50克)辅料胡萝卜(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒木耳的做法步骤1、...
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- “想吃想吃,好吃好吃的下饭菜。。。”食材明细主料面筋(150克)黑木耳(10克)灯椒(130克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒黑木耳炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开用开水泡一下)、黑木耳(已泡发清洗)、灯椒(去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入面...
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- “麻辣,面筋,木耳咸香入味,洋葱清甜,快手小巧😋”食材明细主料洋葱(半个)黑木耳(适量)面筋(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)香辣酱(适量)小米椒(3个)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒面筋的做法步骤1、洋葱切小块。2、黑木耳泡发好,洗净。3、解冻好的...
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- 食材明细主料油面筋(10个)黑木耳(5朵)白菜(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒白菜的做法步骤1、食材:油面筋、黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油面筋翻炒一下。4、然后,加...
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- “百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大,但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。...
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- “快手家常菜,简单零失败。”食材明细主料青菜(一把)油面筋(6个)辅料菜籽油(适量)盐(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(难度)青菜炒油面筋的做法步骤1、青菜洗净切好。2、油面筋泡一会儿水,几分钟就好了,不然就太烂了。3、热锅冷油,放入青菜煸炒。4、青菜快炒好时放进油面筋。一勺糖,一勺盐。5...
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