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关于五花肉焖蒜头怎么做好吃的餐饮百科

五花肉焖蒜头怎么做-五花肉焖蒜头的做法
  • 五花肉焖蒜头怎么做-五花肉焖蒜头的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)蒜头(10克)辅料海天生抽(4匙)海天老抽(1匙)橄榄油(2匙)客家黄酒(4匙)白糖(2匙)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖蒜头的做法步骤1、自家种的蒜头,个头偏小,要提前剥好皮!2、五花肉洗干净切好备用!然后热油锅把猪肉倒入炒锅,加适量食盐爆炒片刻!3、把客家黄...
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五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法
  • 五花肉焖饭怎么做-五花肉焖饭的做法

  • “我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭,把家里能利用的食材跟大米组合起来,既简单又好吃,在不断尝试各种组合的焖饭的过程中,我发现,焖饭必须要有肉才有灵魂,而且其中必须要带有一定的肥肉,这样大米吸收肉汤和油脂,油滋滋的超级好吃。而且这样做出的肉肉质不干不柴,很嫩很好...
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五花肉焖芋头怎么做-五花肉焖芋头的做法
  • 五花肉焖芋头怎么做-五花肉焖芋头的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)荔浦芋头(适量)辅料香菜(适量)调料生抽(1勺)老抽(1勺)腐乳(1块)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖芋头的做法步骤1、小火慢煎五花肉致两面金黄。2、加入适量的清水,加入腐乳、生抽、老抽焖煮至五花肉软烂。3、加入芋头丁焖煮至汤汁浓稠即可出锅。4、...
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花生焖五花肉怎么做-花生焖五花肉的做法
  • 花生焖五花肉怎么做-花生焖五花肉的做法

  • 食材明细主料花生米(200克)五花肉(400克)辅料料酒(1勺)食盐(3克)鱼露(1克)生抽(3克)老抽(1克)花生油(2克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块,倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、把所有配料加进去炒5、花生米加进去6、加适量水焖7、...
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香焖五花肉的做法 五花肉的做法最好吃的一种。 香焖五花肉怎么做
  • 香焖五花肉的做法 五花肉的做法最好吃的一种。 香焖五花肉怎么做

  • “不肥不腻。”食材明细主料五花肉(200g)辅料葱(15g)姜(适量)调料冰糖(2.g)盐(5g)鸡精(5g)老抽(10g)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香焖五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉切成片,姜也切成片葱切成小段,小段的放入盘中备用。2、五花肉冷水下锅,煮出雪沫,控干水分,放入盘中备用。3、五花肉...
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竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做
  • 竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做

  • “老公是肉控,有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉,是一道味美的菜,估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻,笋干吸收了美味的肉汁,吃起来比红烧肉都好吃,是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个汤汁泡饭,这家伙可真会吃呢”食材明细主料五花肉(适量)竹...
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五花肉焖花菜怎么做-五花肉焖花菜的做法
  • 五花肉焖花菜怎么做-五花肉焖花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用,花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油。3、下瘦点的五花肉也炸一会上色。4、像这样打出来所...
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五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法
  • 五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)大蒜(一小把)辅料盐(3克)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖大蒜的做法步骤1、五花肉爆香2、煎至差不多的时候放适量的酱油,五花肉起锅,油留在锅中3、蒜头先下锅,翻炒片刻,然后把蒜叶倒进去,加适量的盐4、加适量的水五花肉放上面,盖上...
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南乳芋头焖五花肉怎么做-南乳芋头焖五花肉的做法
  • 南乳芋头焖五花肉怎么做-南乳芋头焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)芋头(一个)辅料南乳(两块)冰糖(适量)水(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南乳芋头焖五花肉的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、五花肉均匀切片。3、芋头去皮,切块。4、干锅,煎一下五花肉,逼出猪肉,所以不用下油。5、反过来再煎直焦焦的...
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芋头干焖五花肉怎么做-芋头干焖五花肉的做法
  • 芋头干焖五花肉怎么做-芋头干焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)芋头干(200克)辅料花生油(4克)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)老抽(2克)料酒(1/2勺)白糖(3克)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头干焖五花肉的做法步骤1、热油锅爆炒五花肉2、爆炒至变色3、把芋头干倒进去一起炒4、把所有配件加进去炒5、加适量水开始焖6、大火焖7...
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家常油焖五花肉-油焖五花肉
  • 家常油焖五花肉-油焖五花肉

  • “猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍,主要有三点。1,肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2,不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂。3,在炖煮中少加水,以使汤汁滋味醇厚。”食材明细...
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焖五花肉片怎么做-焖五花肉片的做法
  • 焖五花肉片怎么做-焖五花肉片的做法

  • “从网上学来了这菜,别看有肥肉,焯过水后,使口感很爽,烹调起来很容易酥软,不妨给大家分享一下。”食材明细主料五花肉(约400克)辅料红葱头(2枚)八角(1枚)香叶(2片)花椒(1/2大匙)生姜(15片)调料生抽(2大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1大匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(2大匙)精盐(1/3小匙)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)...
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焖五花肉怎么做-焖五花肉的做法
  • 焖五花肉怎么做-焖五花肉的做法

  • “ 猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说,以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化,蛋白质水解成氨基酸溶入汤中,汤不只味鲜,还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养...
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如何做简单又好吃-秘制五花肉焖芋头
  • 如何做简单又好吃-秘制五花肉焖芋头

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道秘制五花肉焖芋头特意选用肥而不腻的五花肉作为原料,而芋头煮耙以后软软的,口感糯糯的,黏黏的。这两样搭配在一起碰撞出了火花,味道鲜香浓郁,整体的肉质也是散发出一股你浓浓的香味儿,让人只是1闻到它的味...
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蒜头焖五花肉怎么做-蒜头焖五花肉的做法
  • 蒜头焖五花肉怎么做-蒜头焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)蒜头(50克)辅料料酒(1勺)食盐(5克)花生油(5克)老抽(2克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜头焖五花肉的做法步骤1、蒜头去皮备用!2、热油锅炒五花肉至变色!3、五花肉炒变色后把生抽、老抽和料酒一起倒入炒锅继续炒五花肉!4、五花肉炒出香味后,加适量水开始焖...
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醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法
  • 醋焖五花肉怎么做-醋焖五花肉的做法

  • “说到这个五花肉,大家经常做,经常吃,比如说炖五花肉,炒五花肉,蒸五花肉,最近学到了一种新做法,用醋焖五花肉,那真是风味独特,香气扑鼻,而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉(500克)油菜(6棵)莴笋(一根)胡萝卜(一个)辅料大料(2个)葱(适量)姜(适量)醋(适量)桂皮(适量)红腐乳(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分...
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蒜蓉豆豉酱焖五花肉如何做简单又好吃
  • 蒜蓉豆豉酱焖五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:八两蒜蓉豆豉酱:一大勺辅料葱白:少量蒜头:少量红葱头或洋葱:少量香菜头和杆:少量姜丝:少量酱油:一大勺具体步骤1.五花肉洗净切成块用少量盐腌20分钟后下油锅煎得六面金黄备用2.葱姜蒜香菜头红葱头炒香...
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五花肉芋头焖饭怎么做-五花肉芋头焖饭的做法
  • 五花肉芋头焖饭怎么做-五花肉芋头焖饭的做法

  • “芋头烧肉,本来就是特别的美味,而芋头,和肉一起煮饭,一样的香,喜欢的可以试试哦。芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。食材:五花肉200克、芋头300克、大米500克配料:姜、洋葱、...
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笋焖五花肉怎么做-笋焖五花肉的做法
  • 笋焖五花肉怎么做-笋焖五花肉的做法

  • “笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含...
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五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法
  • 五花肉焖面怎么做-五花肉焖面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料豆角(适量)五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。3、葱切片,姜切丝,蒜整瓣。4、锅内倒入食用油烧热,放入肉...
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香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法
  • 香焖五花肉怎么做-香焖五花肉的做法

  • “这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻,口感特别好。”食材明细主料五花肉(一斤)二荆条(4个)泡红椒(3个)生姜(半个)大蒜(5瓣)大白菜(半颗)小葱(二根)辅料料酒(半匙)豆豉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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五花肉芋头焖饭的做法 【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭 五花肉芋头焖饭怎么做
五花肉焖芋头的做法 美味下饭:五花肉焖芋头 五花肉焖芋头怎么做
  • 五花肉焖芋头的做法 美味下饭:五花肉焖芋头 五花肉焖芋头怎么做

  • “芋头粉糯,当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高,但是好吃到没朋友,金玉其中。”食材明细主料芋头(约600g)五花肉(250g)辅料蒜头(3瓣)调料黄豆酱(1勺)冰糖(30g)生抽(0.5勺)鸡粉(少许)五香粉(1勺尖)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉焖芋头的做法步骤1、芋头削皮,切块。五...
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油焖五花肉怎么做-油焖五花肉的做法
  • 油焖五花肉怎么做-油焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料干辣椒(2个)姜片(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好的五花肉油焖4、加入姜片和干辣椒再焖5、出锅前调入生...
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五花肉焖芋头如何做简单又好吃
  • 五花肉焖芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料五花肉:500芋头:一个辅料盐:适量糖:适量八角:一颗酱油:适量老抽:一汤匙鸡精:适量水:两碗油:适量具体步骤1.芋头切好备用2.五花肉切好把所有调料加入搅拌腌制半小时.忘了拍照3.油放锅里把肉倒入锅里炒香4.炒香加入...
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