- “腊排骨,是我最喜爱的腊味,用它来制作汤锅是再好不过的东西了。在我们这边几乎家家都会做这道美食。”食材明细主料自制腊排(200g)辅料各种菌类(150g)各种绿叶蔬菜(100g)香蒜苗(10g)芋头(100g)配料姜(适量)花椒(适量)草果(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)陈皮(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高...
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- “款火锅的做法吃之前无需用芝麻酱调味,因为锅底本来的味道就很够味了。我用了腊排骨,大家还可以换成新鲜的排骨,鸡块,或是牛肉,都可以这样来做。春节前后我做了很多次,家人朋友们一致全好评。”食材明细主料腊排骨(2根)辅料青蒜苗(2根)老姜(1块)大蒜(几瓣)郫县豆瓣酱(50克)黄豆酱(30克)干...
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- “老家的做的腊排骨”食材明细主料腊排骨(两根)辅料大蒜子(2个)姜(一小块)干辣椒(2个)花椒(少量)八角(2个)香味(几片)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)芝麻(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣腊排骨的做法步骤1、准备食材,老家腊排骨含盐量较好,所以得提前浸泡,或者用热水煮会儿也...
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- “寒冷的冬季火锅成了家人最喜欢的饮食方式,煲一锅肉汤,围着热气腾腾的炉子,烫着自已喜欢的配菜,吃了美味还可以取暖。女儿喜欢吃红烧排骨,所以今天这道猪排火锅我用了红烧的做法,先将猪排炒制入味再炖至酥烂,久炖的汤底也是浓香的口味,用它烫出的蔬菜已经非常好吃了,再配点芝麻香...
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- “腊肉香菇砂锅饭,腊肉咸香,米饭粒粒饱满,带着点焦香,味道太棒啦!”食材明细主料大米(适量)葱白(适量)西兰花(适量)腊肉(适量)香菇(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉香菇砂锅饭的做法步骤1、备好食材:如图,大米洗净浸泡一夜,沥干水份备用,香...
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- “好喝不上火,味道鲜美,简单易学。”食材明细主料香菇(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水,肉冷水下锅,加入适量料酒。2、焯出血末,捞出洗干净备用。3、锅里放入适量葱段,姜片。4、排骨放...
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- “用电饭煲炖一锅酱香浓汤排骨,水多放一些,味道淡一些,头一顿可吃排骨、喝浓汤,剩下的可在下顿加蔬菜、粉条做成炖菜。因为加了酱油和老抽,所以酱香味较浓,肉味也较清汤的更重。这道排骨浓汤很适合懒人,如果电饭煲有预约功能,上班族可在早上做好预约,晚上回来就能吃上排骨,喝上热汤...
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- 食材明细主料面粉(适量)腊肉(适量)辅料香菇(适量)小香葱(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇锅贴饺子的做法步骤1、五花腊肉切末。2、干香菇泡发洗净挤干水份切末。3、小香葱洗净沥水切末。4、肉末、葱末、香菇末放碗中,加一点五香粉拌匀。5、面粉加水用筷...
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- “大热天的,吃点酱香的很是开胃。里面的素菜选了土豆,洋葱,香菇和甜椒。一半排骨一半菜荤素搭配得当又香嘴又营养”食材明细主料猪小排(二斤)土豆(二个)洋葱(一个)甜椒(一个)香菇(10朵)木耳(10朵)大葱(一根)生姜(一块)干辣椒(5个)八角(3个)花椒(半匙)辅料生抽(2匙)料酒(一匙)甜面酱(一匙)蚝油(半匙)芝麻油(...
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- “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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- “坤博砂锅炖香菇排骨汤,肉质软烂,汤汁鲜美!营养丰富!主要原料是香菇和排骨,它们都是营养价值很高的食品,是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁,钾,镁,维生素D等营养成分,一直以来都有:“植物皇后”之称,因此,用其烹制而成的汤对身体的疗效非常显著,专治食欲减退,少气乏力等病症。这款...
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- 食材明细主料草鱼(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹大蒜鱼汤香锅的做法步骤1、鱼切块,。2、备芹菜大蒜。3、切段。4、先煎鱼,撒上精盐煎片刻。5、淋上酱油炒匀。6、撒上辣椒粉。7、炒匀。8、放清水...
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- “去一家饭店吃过一次觉得非常棒,就想自己回来学着做一做,虽然品相没有饭店好,但是味道还是不错的~~”食材明细主料排骨(适量)洋葱(适量)黄瓜(适量)老干妈(适量)鸡蛋(1个)红干辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(1个)花椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)生粉(适量)黑胡椒(适...
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- “昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的,少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排(适量)辅料蒜苔(50g)调料香辣兔的油辣椒等(适量)食盐(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣干锅羊排的做法步骤1、烤羊排。2、分成小块...
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- “各种食材的结合,荤素搭配,非常美味的香辣锅哟!特别的下饭。”食材明细主料排骨(3根)大虾(10个)莲藕(一根)土豆(一个)辅料青椒(一个)洋葱(一个)大葱(一根)花椒(10颗)生姜(适量。)大蒜(适量。)调料郫县豆瓣酱(二匙)豆豉(半匙)生抽(一匙)色拉油(一勺)白糖(少许)芝麻油(半匙)老抽(1/5匙)白芝麻(一匙)腌鸡粉(一匙)咸鲜...
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- “鲜香浓郁的羊排汤,冬季来上一碗,温暖又美味。”食材明细主料羊排(500g)水(适量)红枣(适量)辅料羊排汤腌料(35g)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香羊排汤的做法步骤1、羊排洗净切开2、剁成小段备用3、加福得鲜香羊排汤腌料用水调均,将羊排腌制2小时以上,加入锅中,加水炖...
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- “一直想做腊排骨火锅,可是我家那个他,今天不在家,下雨不想出去买菜,全是冰箱里的存货!和儿子两个人还是简单的好,蒸了吃吧!留点下次再续我的火锅情缘吧!”食材明细主料腊排骨(适量)辅料小尖椒(适量)配料香葱(适量)剁椒(适量)豆豉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒豉香蒸...
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- “从小爱喝芋头汤,特别是加了香葱的,奶白的汤,香糯的芋头,特别的好喝。每次妈妈做这个汤的时候,喝着汤就是倍感幸福的事,如今天加了排骨,营养更丰富,粗细搭配更棒哦。食材:荔浦芋头半个、排骨适量。辅料:姜、香葱、精盐、香油各适量。”食材明细主料荔浦芋头(适量)排骨(适量)辅料姜(适量...
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- “【平底锅香腊披萨】没写错!就是香腊,而且是两种腊味。配搭酱料口口都香!没有芝士却有。哈哈。。。”食材明细主料新良面包粉(120g)酵母(2克)腊肠(1根)腊肉(1根)辅料辣酱(1汤匙)面酱(1汤匙)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)平底锅香腊披萨的做法步骤1、【平底锅香腊披萨】用了新...
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- “这里,香菇最好是干的,因为干香菇营养价值较高,而且也很香。要特别注意的是:干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃,不熟的香菇吃了很容易中毒的!担心不熟的,可以先用热水捞一下!”食材明细主料干香菇(6朵)腊肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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- 食材明细主料腊香肠(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱腊香肠的做法步骤1、香葱,香肠。2、香葱切段,香肠切片。3、好的香肠放进油锅里炒匀。4、炒片刻,放进香葱炒匀。5、关火,淋上生抽。6、香葱腊香肠即成。...
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- “12月底飞老家带的香芋,姜,葱😂😂。配上之前我做的腊排骨,香飘飘的,巨好吃,满满的家的味道😜😜”食材明细主料腊排骨(7小块)香芋(1个)辅料葱花(适量)蚝油(2茶匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊排骨蒸香芋的做法步骤1、准备食材2、香芋去皮切片😃,放姜蠔油腌15分钟左...
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- 食材明细主料排骨(1斤)香菇(适量)山药(2根)辅料葱(适量)姜(适量)黄酒(2勺)大料(少许)花椒(少许)盐(少许)鸡精(少许)水(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药香菇排骨汤的做法步骤1、锅里做水烧开,放入洗净的排骨焯一下。2、把焯好的排骨捞出来放盆里备用。3、锅里放水备用。4、准备葱姜,都...
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- “第一次煲汤,老公说很成功,o(∩_∩)o这个汤真的很适合我这种超级无敌懒人。”食材明细主料排骨(适量)辅料干海带结(适量)玉米(适量)白萝卜(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓香排骨汤的做法步骤1、排骨用水冲洗干净后,入沸水中汆烫一下捞出放进凉水中...
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- “清香排骨汤,有排骨、香菇、西兰花和胡萝卜,全程的调味料仅为盐,但是煮出来的汤味道鲜美,营养丰富。喜欢的朋友们不妨试一试。推荐理由:1、排骨。排骨味道鲜美,也不会太过油腻。排骨中除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质...
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