当前位置:味味甜 >

关于蚝油煎对虾怎么做好吃的餐饮百科

蚝油煎对虾怎么做-蚝油煎对虾的做法
  • 蚝油煎对虾怎么做-蚝油煎对虾的做法

  • “这是一种海虾,很肥美,背上有一条青色液状,那就是虾膏。”食材明细主料对虾(五只)辅料青葱丝(少许)姜片(少许)配料盐(半茶匙)料酒(一汤匙)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油煎对虾的做法步骤1、对虾五只2、用竹签在虾背的中段把虾肠挑出来。3、煎掉虾须,冲下水就可以了...
  • 9009
蚝油煎骨的做法 【粤菜】蚝油煎骨 蚝油煎骨怎么做
  • 蚝油煎骨的做法 【粤菜】蚝油煎骨 蚝油煎骨怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。蚝油煎骨的特色就是大火快煎,爆排骨出油,用蚝油爆炒而成。煎排骨里有蚝油的鲜甜,是...
  • 7194
蚝油炒虾怎么做-蚝油炒虾的做法
  • 蚝油炒虾怎么做-蚝油炒虾的做法

  • “爱的味道故事:年会的时候,左手边坐了一位同事,我们一拍即合。记得当时是一道蚝油炒虾打开了我们的话匣子,爱吃海鲜的他,告诉我让我惊异的常识:虾头居然可以吃,虾头的营养甚至比虾肉更丰富。后来每次吃虾都会想起他。虽然现在大家已经各奔前程,但我们已然成为挚友。因为一道菜而...
  • 27480
蚝油枸杞虾球的做法 【蚝油枸杞虾球】 蚝油枸杞虾球怎么做
  • 蚝油枸杞虾球的做法 【蚝油枸杞虾球】 蚝油枸杞虾球怎么做

  • “众所周知,虾肉具有味道鲜美,营养丰富等特点。所以我的这道养生菜就以虾仁为主材料,配上鲜美的涪陵榨菜以及补血安神润肺止咳的枸杞子,通过“蒸”的比较养生烹调方法来完成。为了让这道菜看上去更诱人,底部我用了贫民的人参—白萝卜,既美观又有很好的养生食疗效果,可谓是一举两...
  • 12368
糖醋蚝油煎蛋怎么做-糖醋蚝油煎蛋的做法
  • 糖醋蚝油煎蛋怎么做-糖醋蚝油煎蛋的做法

  • “甜甜的咸咸的。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大蒜(2瓣)淀粉(一勺)白芝麻(少许)调料蚝油(一勺)番茄酱(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蚝油煎蛋的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后换中小火,打入一个鸡蛋。3、待一面煎好后翻另一面,两面煎...
  • 25369
蚝油罗氏虾怎么做-蚝油罗氏虾的做法
  • 蚝油罗氏虾怎么做-蚝油罗氏虾的做法

  • “炎热的夏季人体出汗较多身体中的蛋白质随会着汗液的流出而失去,这个季节正是罗氏虾大量上市的季节,罗氏虾富含大量的蛋白质且营养丰富,虾肉Q弹,无脂肪,用它来补充能量是最好的选择。”食材明细主料罗氏虾(500克)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蚝油(适量)姜汁(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜...
  • 4962
蚝油团圆虾的做法 【团团圆圆】蚝油团圆虾 蚝油团圆虾怎么做
  • 蚝油团圆虾的做法 【团团圆圆】蚝油团圆虾 蚝油团圆虾怎么做

  • “咱们继续春节宴客菜系列~~~~~今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊,冷得受不了,就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~话说,如今这冻成狗的天气,我真不想动啊~~~~可春节临近,不来几道宴客菜怎么能行?今天这道【蚝油团圆虾】非常简单~~~~大家一看就会~~所以不啰嗦了,直...
  • 20339
蚝油大虾怎么做-蚝油大虾的做法
  • 蚝油大虾怎么做-蚝油大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱丝(适量)花椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油大虾的做法步骤1、大虾洗净控水。2、所有食材备齐。3、锅中多放些油下入大虾开始二面煎。4、把虾煎透,多煎一会。5、煎透的虾可以盛出然后再热锅放油加...
  • 27937
蚝油虾仁怎么做-蚝油虾仁的做法
  • 蚝油虾仁怎么做-蚝油虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(10只)辅料葱花(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油虾仁的做法步骤1、准备好虾仁,洗净。2、锅里油烧热后,放入虾仁。3、加适量生抽和糖。4、加入一勺醋和葱花炒香。5、加入适量蚝油,翻拌均匀即可。...
  • 29913
蚝油煎荷包蛋饭怎么做-蚝油煎荷包蛋饭的做法
  • 蚝油煎荷包蛋饭怎么做-蚝油煎荷包蛋饭的做法

  • “爱的味道故事:鸡是鸡蛋复制自己的方式。亲情是爱复制自己的方式。”食材明细主料鸡蛋(2只)白米饭(350克)辅料李锦记蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油煎荷包蛋饭的做法步骤1、准备好所需材料。2、热锅煎鸡蛋。3、煎熟。4、把煎蛋放在饭面。5、淋上李锦记旧庄特...
  • 14697
葱香蚝油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蚝油煎骨 葱香蚝油煎骨怎么做
  • 葱香蚝油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蚝油煎骨 葱香蚝油煎骨怎么做

  • “经典的粤式菜,加上香葱头和蚝油的鲜香味,这道菜是美味可口的下酒菜。”食材明细主料排骨(750克)辅料葱头(适量)配料蚝油(适量)油(适量)糖(短)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香蚝油煎骨的做法步骤1、准备好材料。2、排骨洗净斩件备用。3、生葱头切丝备用。4、烧热锅,不入油放入...
  • 14005
蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做
  • 蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做

  • “由于有鸡蛋清腌过,用水淀粉勾欠这份煎肝外煎里嫩,保持了猪肝的水分,十分可口。”食材明细主料猪肝(300克)辅料鸡蛋清(1只)玉米淀粉(适量)蒜瓣(2片)姜片(1片)香葱(3棵)配料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油煎肝的做法步骤1、猪肝用盐水泡过后,捞起切稍厚...
  • 14322
蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做
  • 蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做

  • “据说多吃猪肝可以补铁,我和老公都有点贫血,煮着吃有点腥,平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错,由于我们就两人吃,今天就没加了。”食材明细主料猪肝(适量)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油香煎猪肝的...
  • 7753
豉油对虾怎么做-豉油对虾的做法
  • 豉油对虾怎么做-豉油对虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油,先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至虾体变红,放入葱花、姜片炒匀5、加盐、蒸鱼豉油和少许...
  • 4745
蚝油煎苦瓜怎么做-蚝油煎苦瓜的做法
  • 蚝油煎苦瓜怎么做-蚝油煎苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜瓜(1根)辅料蚝油(适量)红辣椒(2个)蒜末(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油煎苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根去籽洗净2、将苦瓜切成均匀的三角形3、2个红辣椒切圈,大蒜切末4、锅内倒油烧至七成熟,放入苦瓜5、煎至苦瓜两片稍成黄色6、加入辣椒、蒜末...
  • 18983
杏鲍菇蚝油炒对虾怎么做-杏鲍菇蚝油炒对虾的做法
  • 杏鲍菇蚝油炒对虾怎么做-杏鲍菇蚝油炒对虾的做法

  • “十月份,对虾大量上市,喜欢吃虾的我,怎么可能错过?做虾有很多方法,其实,只要喜欢,虾是怎么做都好吃的。今天用了一个杏鲍菇炒虾,味道还真没的说!”食材明细主料杏鲍菇(1个)对虾(200克)辅料淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工...
  • 4472
蚝油胡椒虾怎么做-蚝油胡椒虾的做法
  • 蚝油胡椒虾怎么做-蚝油胡椒虾的做法

  • “这也算一道快手菜,材料什么的都很简单!”食材明细主料虾(250g)辅料胡椒(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油胡椒虾的做法步骤1、准备蒜头,虾冼净去头(因为自己吃不用太好看😊而且养殖虾的虾头是不能吃的所以能不吃就不吃吧)2、从巾袜中间用牙签挑出虾...
  • 21343
蚝油焖虾怎么做-蚝油焖虾的做法
  • 蚝油焖虾怎么做-蚝油焖虾的做法

  • “虾可谓浑身都是宝,他是高蛋白、低脂肪的食物。其中还含有钙、铁、磷及维生素等多种身体需要的营养物质,补脑补钙,两不误,而且虾的肉质细嫩,易消化,特别适合给老人和小孩子吃。”食材明细主料青虾(15只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(少许)蚝油(1勺)番茄酱(适量)五香粉(适量)原味(口味)焖(工艺)...
  • 30744
五彩蚝油南美大对虾怎么做-五彩蚝油南美大对虾的做法
  • 五彩蚝油南美大对虾怎么做-五彩蚝油南美大对虾的做法

  • “最近吃船运大对虾都是烤着吃,换一个花样尝尝,营养不减一样美味(•̀∀•́)”食材明细主料船运南美大对虾(1盒)辅料腰果(适量)料酒(1勺)蚝油(1勺)淀粉(少许)现磨黑胡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)青椒丝(少许)红椒丝(少许)白糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩...
  • 4804
蚝油焖大虾怎么做-蚝油焖大虾的做法
  • 蚝油焖大虾怎么做-蚝油焖大虾的做法

  • “好像很久都没吃虾了,最近都是吃蚬子。今天去市场,本来想买鱼来着,结果鱼都很大条,最后商量着,给买了虾。怎么吃呢,白灼的太普通,啥麻辣吮指虾又有点麻烦,最后决定了,要不来个油焖大虾?简单,方便,好看又好吃!”食材明细主料虾(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)食醋(...
  • 23469
蚝油炒鲜虾怎么做-蚝油炒鲜虾的做法
  • 蚝油炒鲜虾怎么做-蚝油炒鲜虾的做法

  • “蚝油腌制过的虾,肉质紧实,味美鲜嫩。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料姜(2片)葱(适量)蒜(4瓣)水淀粉(2勺)调料蚝油(3勺)芝麻香油(1勺)料酒(1勺)色拉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒鲜虾的做法步骤1、虾处理好,去除虾脚,虾须,虾枪,冲洗干净。2、加入两勺蚝油,一勺芝麻香油,搅拌均匀。3...
  • 17392
煎烧蚝油香菇怎么做-煎烧蚝油香菇的做法
  • 煎烧蚝油香菇怎么做-煎烧蚝油香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(10个)辅料红尖椒(2个)生抽(1/2大匙)蚝油(1大匙)胡椒粉(1/2小匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)香油(适量)绿尖椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烧蚝油香菇的做法步骤1、香菇洗净剪去根部,打上花刀。2、葱姜蒜辣椒切片。3、平底锅放油烧热,加入葱姜蒜,放入香菇,花向...
  • 25124
蚝油龙虾怎么做-蚝油龙虾的做法
  • 蚝油龙虾怎么做-蚝油龙虾的做法

  • “从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品,吃的时候再做成自己想要的味道,特别方便。底菜配上西葫芦,清新爽口。”食材明细主料波士顿大龙虾(一只)西葫芦(一个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜蓉(适量)香菜(少许)香油(少许)食用油(少许)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油龙虾的做法步骤...
  • 15564
油焖对虾段怎么做-油焖对虾段的做法
  • 油焖对虾段怎么做-油焖对虾段的做法

  • 食材明细主料大对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖对虾段的做法步骤1、主要原料大对虾。2、将大虾剪去虾须,开背去除沙线。3、将大对虾切段备用。4、将虾段沾少许淀粉,放油锅炸制。5、炸到对虾段变红色...
  • 12433
蚝油小海虾怎么做-蚝油小海虾的做法
  • 蚝油小海虾怎么做-蚝油小海虾的做法

  • “今天买了一些的小海虾用蚝油一起炒制的,特别好吃美味”食材明细主料海虾(500g)辅料蚝油(3勺)盐(1勺)蒜(4颗)葱(1根)姜粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油小海虾的做法步骤1、小海虾洗净,加入料酒腌制一会。2、葱,蒜去皮洗净,切碎。3、锅里放油烧热,倒入葱,蒜爆香。4、再倒入海...
  • 7862
专题