![干鱿肉沫冬瓜汤怎么做-干鱿肉沫冬瓜汤的做法]( "干鱿肉沫冬瓜汤怎么做-干鱿肉沫冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）干鱿（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉洗净绞碎备用。2、地都冬菜备用。3、冬瓜去皮切大块。4、鱿鱼用剪刀剪成条状。5、将干鱿鱼清洗干净备用。6、锅中热油放入...
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![五花肉干鱿烩杂蔬怎么做-五花肉干鱿烩杂蔬的做法]( "五花肉干鱿烩杂蔬怎么做-五花肉干鱿烩杂蔬的做法")
- “原料普通，做法简单，却美味无穷。”食材明细主料五花肉（400克）干鱿（100克）辅料胡萝卜（200克）马铃薯（300克）四季豆（150克）豆腐泡（150克）配料酱油（适量）冰糖（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）姜丝（适量）鸡粉（适量）五香粉（适量）蒜蓉（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉干鱿烩杂蔬的做...
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![肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做]( "肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做")
- “姥姥从老家来，带了自己做的面茄干，这是我超爱吃的，买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干，它的表面裹着一层面，做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”字加了引号呢，大家往后看就知道了。”食材明细主料茄干...
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![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做]( "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（适量）猪肉馅（适量）辅料花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹，猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油，加入猪肉馅煸炒至变色。4、加入花椒面、生抽继续煸炒。5、加入蒜薹，大火...
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![鱿鱼清洗好多沫正常吗]( "鱿鱼清洗好多沫正常吗")
- 正常。鱿鱼的表面有一层粘液，清洗过程中会产生大量泡沫。清洗鱿鱼时，用剪刀将身体剪开，去除里面的内脏和软骨，再将鱿鱼的头部、吸盘、表面黑膜去除，用清水冲洗干净即可。清洗后的鱿鱼可以用于制作爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、洋葱炒鱿鱼、韭菜炒鱿鱼等美食。...
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![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做")
- “四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒，口味丰富，营养全面。”食材明细主料猪瘦肉（200克）四季豆（100克）胡萝卜（50克）辅料淀粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
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![鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做-鱿鱼鲞蒸风干肉的做法]( "鱿鱼鲞蒸风干肉怎么做-鱿鱼鲞蒸风干肉的做法")
- 食材明细主料鱿鱼鲞（1瓣）风干肉（200克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞蒸风干肉的做法步骤1、食材：鱿鱼鲞、风干肉（已清洗）。2、将风干肉放在案板上切成片。3、将鱿鱼鲞用温水泡软。4、将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。5、放在案板上切...
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![鱿鱼干煲瘦肉怎么做-鱿鱼干煲瘦肉的做法]( "鱿鱼干煲瘦肉怎么做-鱿鱼干煲瘦肉的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（适量）猪前腿肉（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干煲瘦肉的做法步骤1、鱿鱼干用清水提前泡发好洗净，剪成小块备用。2、猪肉洗净切成块状，姜片备用。3、把食材放入电压力锅内，加入适量纯净水。4、启用电源，按煲汤键操...
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![肉沫饼干如何做简单又好吃]( "肉沫饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料起酥油：205白糖：300香草精：3毫升鸡蛋：3只面粉：405盐：6烘焙苏打：5碎胡桃肉：115精制肉末：420辅料具体步骤1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。2.将起酥油、糖和鸡蛋打在一起，然后加入香草精。将面粉、盐和烘焙苏打...
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![鲜虾干鱿瘦肉粥怎么做-鲜虾干鱿瘦肉粥的做法]( "鲜虾干鱿瘦肉粥怎么做-鲜虾干鱿瘦肉粥的做法")
- 食材明细主料虾（250g）大米（1杯）干鱿（1小个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）猪油（适量）姜丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾干鱿瘦肉粥的做法步骤1、鲜虾对半切开取出虾线挤出虾脑。2、干鱿浸泡半小时后先将鱿鱼头切块。3、瘦肉，姜切片备用，鱿鱼身斜刀切花（这一步忘了拍图，用前...
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![干鱿蒸肉饼怎么做-干鱿蒸肉饼的做法]( "干鱿蒸肉饼怎么做-干鱿蒸肉饼的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料干鱿鱼（1个）调料料酒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干鱿蒸肉饼的做法步骤1、干鱿鱼提前一晚放冰箱泡发一下。2、泡发好的干鱿切小丁，一部分切条备用。3、五花肉洗净去皮切片后剁碎。4、碗中放入...
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![黄瓜肉沫干鱿鱼汤怎么做-黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法]( "黄瓜肉沫干鱿鱼汤怎么做-黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）肉沫（适量）干鱿鱼（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤1、干鱿鱼提前泡发软备用。2、适量肉沫备用。3、黄瓜去皮去籽洗净切块。4、干鱿鱼泡发好洗净切块。5、砂锅热油放入干鱿鱼炒香。6、...
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![肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法]( "肉沫酱香鸡蛋干怎么做-肉沫酱香鸡蛋干的做法")
- “今儿来分享一道快手热拌菜，筋道爽滑，香辣开胃，好吃又下饭；鸡蛋干是改变形状的鸡蛋，是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋浓缩加工而成，含有丰富的优质蛋白质，其口感和营养价值远高于传统豆腐，细细品尝有纯正蛋白味且口感鲜嫩，喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料生菜（2片）肉沫（20克）鸡蛋干（2...
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![肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法]( "肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法")
- “这是做给老母亲吃的。她肾功能不好，不可以吃豆制品，就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽（一小把）梅花肉（80g）花生（适量）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（小许）鸡精（半克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫蕖荬芽小豆沫的做法步骤1、花生温水浸泡，这样打出来的...
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![猪肉鱿鱼干面怎么做-猪肉鱿鱼干面的做法]( "猪肉鱿鱼干面怎么做-猪肉鱿鱼干面的做法")
- “记得小时候妈妈经常煮这个面给我们吃，我们都很喜欢，有菜又有肉。现在我煮给女儿吃，女儿也很喜欢吃。”食材明细主料鱿鱼干（适量）虾（适量）猪肉（适量）面（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）番薯粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉鱿鱼干面的做法步骤1、面煮熟后，倒点油搅拌均...
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![干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法]( "干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料干鱿鱼（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿五花肉炒花菜的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发。2、五花肉去皮切片备用。3、花菜分切成小朵洗净备用。4、泡发好的干鱿鱼改刀切块。5、锅中水烧开放入少许...
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![肉沫鸡蛋羹的做法 《肉沫鸡蛋羹》 肉沫鸡蛋羹怎么做]( "肉沫鸡蛋羹的做法 《肉沫鸡蛋羹》 肉沫鸡蛋羹怎么做")
- “无论作为家常菜、宴客餐还是减肥餐都非常适合，颜值高、蛋白质满满。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉沫（适量）辅料葱姜末（适量）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两个加盐。2、留半个蛋壳用来盛温水。温水是鸡蛋的1.5...
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![肉沫干烧偏口鱼的做法 #酸甜美食#肉沫干烧偏口鱼 肉沫干烧偏口鱼怎么做]( "肉沫干烧偏口鱼的做法 #酸甜美食#肉沫干烧偏口鱼 肉沫干烧偏口鱼怎么做")
- “偏口鱼的食用价值：肉味美，富含蛋白质，为港养对象之一。高眼鲽长不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，且小刺少，尤其适宜老年人和儿童食用。”食材明细主料偏口鱼（1条）猪肉馅（50g）辅料葱（5g）姜（5g）调料郫县豆瓣酱（2勺）油（适量）...
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![牛肉丸中翅烧鱿鱼干怎么做-牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法]( "牛肉丸中翅烧鱿鱼干怎么做-牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（390克）中翅（210克）牛肉丸（100克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法步骤1、食材：鱿鱼干、中翅（已清洗）、牛肉丸、姜片、桂皮、大料、冰糖2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软...
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![鱿鱼洗的时候很多泡沫为什么]( "鱿鱼洗的时候很多泡沫为什么")
- 鱿鱼表面有很多粘液，清洗时会产生大量的泡沫。清洗鱿鱼时需要将鱿鱼的身体用剪刀剪开，取出内脏和软骨，再将头部剪开去除鱿鱼的嘴、眼睛以及触须的吸盘、表面的黑膜，用清水反复冲洗即可。清洗干净的鱿鱼可以用于制作洋葱炒鱿鱼、韭菜炒鱿鱼等美食。...
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![干鱿蒸肉未的做法 唇齿留香的干鱿蒸肉未 干鱿蒸肉未怎么做]( "干鱿蒸肉未的做法 唇齿留香的干鱿蒸肉未 干鱿蒸肉未怎么做")
- “超极下饭的一道菜，只配煮了紫菜蛋花汤和白饭，家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光，菜光，汤光。。。”食材明细主料梅花肉（适量）干鱿鱼母（1只）辅料香菇（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干鱿蒸肉未的做法步骤1、材料集合，肉选用梅花肉为宜2、1，肉切...
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![肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎么做]( "肉沫茄子的做法 烤箱菜，肉沫茄子 肉沫茄子怎么做")
- “这是烤箱菜里比较基础的一道菜，主要掌握一下烧烤时间就可以了”食材明细主料茄子（250g）猪肉（50g）辅料料酒（5g）豆腐酱（10g）盐（5g）老抽（5g）葱（10g）大蒜（15g）生姜（10g）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫茄子的做法步骤1、将茄子洗净，外面刷一层油，烤箱200度预热3分钟，然后将茄子放入烤箱，上下...
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![鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法]( "鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法")
- “一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制，鱿鱼中有猪肉的浓香，猪肉中有忧郁的鲜香，一到非常适合冬季使用的菜肴。”食材明细主料鱿鱼干（2条）带皮五花肉（500g）辅料葱（20g）姜（10g）陈皮（2g）八角（2g）桂皮（1g）山楂片（2g）酱油（15g）白砂糖（15g）清水（适量）美极鲜（10ml）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）...
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![肉炖鱿鱼干汤怎么做-肉炖鱿鱼干汤的做法]( "肉炖鱿鱼干汤怎么做-肉炖鱿鱼干汤的做法")
- “鱿鱼干的营养价值很搞，滋阴养胃，补虚润肤，预防贫血等功效。正宗的鱿鱼干，是现钓现晒会起粉，满满的鱿鱼香，干爽的才是好鱿鱼干”食材明细主料前腿肉（500g）鱿鱼干（1只）辅料姜（2块）枸杞（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉炖鱿鱼干汤的做法步骤1、前腿肉洗净切片，汤锅里加水...
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![洗鱿鱼有泡沫正常吗]( "洗鱿鱼有泡沫正常吗")
- 不正常。洗鱿鱼时产生大量泡沫，说明鱿鱼是经过人工处理的，其表面有很多化工原料等，因此一定要清洗干净，首先需要将鱿鱼黑皮去掉上面具有一定的毒性，并且若不去除，可能会严重影响做出来的鱿鱼的颜色，清楚了黑皮以后，将鱿鱼的软骨抽出来肚子剪开，用自来水多冲洗几遍即可。...
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味味甜
![蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/26f5/25fcebf810b4ddd5e4711b8bd7828c792845ea7c064f5d-s.jpg "蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做")
