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关于紫苏千层饼的家常做法的餐饮百科

紫苏千层饼怎么做-紫苏千层饼的做法
  • 紫苏千层饼怎么做-紫苏千层饼的做法

  • “紫苏有股天然的香气,可以入药,可以和海鲜同煮,做成饼也满香的嘞”食材明细主料面粉(适量)紫苏(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏千层饼的做法步骤1、准备热水面碎和冷水面碎各1份。2、将两种混和在一起和成面团醒20分钟。3、将紫苏叶切碎用...
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千层饼的做法 饺子皮做千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 饺子皮做千层饼 千层饼怎么做

  • “最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、取一张饺子皮摊开2、在饺子皮上均匀的涂...
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千层饼的做法 【开封】特色小吃-千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 【开封】特色小吃-千层饼 千层饼怎么做

  • “千层油酥饼,外焦里软,每层薄如纸,入口软香”食材明细主料面团(适量)青蒜(适量)芝麻碎(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层饼的做法步骤1、饧好的面团,分成小剂子2、擀成方形薄面饼皮3、芝麻碎、青蒜碎混合均匀,加少许盐4、撒上混合好的芝麻青蒜碎5、...
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千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做

  • “一直都挺喜欢吃面食,特别喜欢酥脆的面食,但是每一次做饼的时候,都要揉面,擀面。每次一个人吃的也不多,所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼,口感不仅不输常规做的,而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮(100g)辅料葱花(10g)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层...
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千层饼怎么做-千层饼的做法
  • 千层饼怎么做-千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料玉米面(适量)白芝麻(适量)调料五香粉(少许)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,一边加入酵母水一边用筷子搅拌成面絮。2、用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜醒发至两...
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千层饼的做法 简易千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 简易千层饼 千层饼怎么做

  • 食材明细主料春饼皮(4张)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)十三香粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里,加上火腿丁,盐,13香粉,葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油,放一张春饼倒上调好的蛋液,然后再盖上一张春饼(蛋液没有凝固之前...
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千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法
  • 千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法

  • “这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)千层油饼家庭版的做法步骤1、和面时一...
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紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做
  • 紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做

  • “千层肚也叫牛百叶,毛肚,其实就是牛的瓣胃,成都人喜欢拿来烫火锅或者是凉拌。紫苏一般是日式料理里面作为吃生鱼片的辅料,可以吃出烤鸡的味道。今天我用椒麻味将两种食材调和,做出了一道口感层次分明,香味独特的紫苏椒麻千层肚丝。过程图比较多一点,其实是一道很简单清爽的夏日...
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家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做
  • 家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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紫薯芒果千层怎么做-紫薯芒果千层的做法
  • 紫薯芒果千层怎么做-紫薯芒果千层的做法

  • “紫薯芒果千层色彩鲜艳,视觉味觉双重享受!”食材明细主料面粉(110g)紫薯(200g)糖(30g)牛奶(250ml)辅料糖(20g)奶油(50g)鸡蛋(3个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯芒果千层的做法步骤1、准备材料,黄油隔水融化。2、盆里放鸡蛋,糖打散,加面粉搅匀,再加入融化了的黄油,筛入面粉。3、把蛋糊...
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千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 千层肉饼(简易版) 千层肉饼怎么做

  • “这个方法很适合解决包饺子,包子什么剩下一丢丢馅儿的情况,不用重新和面,并且香脆可口。”食材明细主料速冻手抓饼(1个)辅料馅料(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、超市里买来的手抓饼悄悄解冻。2、调好味道的肉馅平铺在饼皮上。3、1/4处切一刀。4、...
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紫薯千层糕怎么做-紫薯千层糕的做法
  • 紫薯千层糕怎么做-紫薯千层糕的做法

  • “很喜欢吃紫薯,又喜欢紫薯的颜色用于美食制作,采用紫薯泥和面并加入油酥制作的紫薯千层糕颜色漂亮、层次分明、口感柔软、口口增香。”食材明细主料面粉(适量)紫薯泥(适量)水(少许)酵母(适量)辅料白糖(1勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层糕的做法步骤1、紫薯烀熟捻成泥状...
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千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做

  • “今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)辅料葱花(50克)姜末(15克)配料五香粉(1克)酱油(15克)黄酒(5克)盐(3克)鸡粉(2克)花生油(适...
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家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法
  • 家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法

  • “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
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千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做

  • “这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟...
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紫薯千层饼怎么做-紫薯千层饼的做法
  • 紫薯千层饼怎么做-紫薯千层饼的做法

  • “经常用紫薯制作面食,不仅富有营养,而且借助紫薯的天然色彩制作面食很受欢迎,紫薯千层饼口感松软、颜色美观。”食材明细主料面粉(350g)紫薯泥(200g)水(适量)酵母(3g)辅料白糖(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯千层饼的做法步骤1、先将紫薯洗净入蒸熟后去泥,用刀捻成泥状。2...
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紫薯千层酥盒怎么做-紫薯千层酥盒的做法
  • 紫薯千层酥盒怎么做-紫薯千层酥盒的做法

  • 食材明细主料紫薯(一个)酥皮(两片)辅料白砂糖(适量)黄油(4g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯千层酥盒的做法步骤1、紫薯切开放入蒸锅蒸熟2、放入碗里趁热放入黄油,用手捏碎,拌匀3、成馅4、两片酥皮取出化冻5、把酥皮稍稍擀大一点,放上适量紫薯馅6、角对折7、捏成半圆形,用刀划...
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芝香千层苏打饼干的做法 比太平苏打还酥脆的无糖零食——芝香千层苏打饼干 芝香千层苏打饼干怎么做
千层肉饼的做法 超好吃千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 超好吃千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • “真的超级好吃。”食材明细主料水(170克)梅花肉(200克)面粉(300克)辅料盐(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)鸡精(1/4勺)小葱(5根)姜末(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中,活成软硬适中的面团。2、揉好的面团盖上湿布,醒20分钟。3、...
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紫薯千层饼的做法 千层紫心——紫薯千层饼 紫薯千层饼怎么做
  • 紫薯千层饼的做法 千层紫心——紫薯千层饼 紫薯千层饼怎么做

  • “喜欢紫薯的香甜,但是单吃太干太单调,将之与千层饼做法结合起来,就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料红糖(15g)鸡蛋(1个)红枣(10g)红酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层饼的做法步骤1、面粉成环状置于容器中,加入鸡蛋和红酒,搅拌...
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千层紫薯鲜肉饼的做法 千层紫薯双色鲜肉饼 千层紫薯鲜肉饼怎么做
  • 千层紫薯鲜肉饼的做法 千层紫薯双色鲜肉饼 千层紫薯鲜肉饼怎么做

  • “这款紫薯双色鲜肉饼,是用河南本土面食制作方法,演绎西点的精华,厨房所给予我们的诱惑,就是这样,常常会出其不意的给我们精彩,原本制作是高油脂面团做成的千层酥,用本土制作的时候,减少油脂使用量,按照中国式花卷的制作方法,层层抹油,制作出千层效果,肉馅的加入,起到点睛作用,不可省略...
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家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法
  • 家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法

  • “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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千层饼的做法 简单生活------发面千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 简单生活------发面千层饼 千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(400克)辅料发酵粉(3克)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、面粉、水和发酵粉放入面包桶启动发酵程序发至2倍大。用面包机发面冷水即可,自己揉面最好30度的温水。2、发面团排气揉好。3、取一块擀成薄皮。4、放适量花生油和...
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家庭版千层小饼-千层小饼
  • 家庭版千层小饼-千层小饼

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分钟。6、擀薄。7、放入锅中煎制两面金黄即可。8、刷油。9、成品图。10、成品图。...
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紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法
  • 紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法

  • “老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料草鱼(两斤左右)辅料红椒(2个)香菜(1棵)干紫苏(一把)葱(适量)姜(适...
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