- “天气预报报西安今天是晴天,可是,早上一起床,雾蒙蒙一片,下雨了。在这样阴冷的下雨天里,特别希望吃一些热乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米线。想吃鸡汤米线,可是又等不及几个小时的鸡汤慢炖过程,这时候,就需要它出场了。一个鸡汤味的浓汤宝,一切轻松搞定!怎么样?是不是看起来就很过...
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- “一碗上好的米线,鸡汤是灵魂,一定要现煨现炖!今来一款:麻辣鸡汤米线!爽滑劲道,口感丰富,儿子吃了一大碗,知乎过瘾!家常做法,供大家参考!”食材明细主料鸡肉(适量(带骨))米线(适量)葱(适量)香菜(适量)青菜(适量)油豆泡(八个)海带(适量)虾皮(适量)豆皮(适量)紫菜(适量)鱼丸(八个)白酒(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅...
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- “上周末在家,研究了一下开满大街小巷的米线,话说自己很喜欢吃,也曾经热衷于某家的“麻辣米线”,但米线店中的用料真不敢百分百的放心,所以还是专心琢磨一下,自己做来,全家享用,真材实料,卫生健康。制作半天不容易,绝对原创,口味不错!”食材明细主料干米线(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)小油菜(适...
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- 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
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- 餐饮提问:加盟滇水缘米线的步骤怎么弄?am4452回答:具体的流程应该是滇水缘米线项目的总部工作人员知道吧,你去问就行了。...
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- 食材明细主料莲藕(一节)大鸡腿(两个)米线(适量)青菜(适量)豆皮(一张)花椒(适量)红辣椒(适量)辅料小菜(适量)香菜(适量)油炸花生(适量)萝卜(适量)洋葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)油泼辣子(适量)水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣藕...
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- 餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太清楚,抱歉。不会唱歌的大乌龟回答:都是超市或者批发市场...
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- 食材明细主料米线(适量)大鸡腿(两个)香菇(适量)辅料豆皮(适量)西兰花(适量)青蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)红酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)油泼辣子(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣香菇鸡块米线的做法步骤1、葱和西兰花,香菇洗净备用。2、米线浸泡水备用。...
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- “麻辣酸爽,简单快手。”食材明细主料米线(一捆)辅料麻椒酱(一小勺)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(2个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣清汤米线的做法步骤1、米线一捆。2、锅内适量清水,米线放入,开中火煮。3、香菜,香葱,小米椒。4、香菜,香葱,小米椒...
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- 餐饮提问:九号线米线开店步骤有哪些?完玫雨回答:项目考察——店面选址——装修店铺——宣传推广——开店营业等!...
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- 食材明细主料米线(适量)辅料油麦菜(适量)香菜(适量)开花牛筋丸(适量)鱼豆腐(适量)脆皮肠(适量)蒜香烤肠(适量)配料火锅底料(适量)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烫米线的做法步骤1、米线。2、油麦菜。3、香菜。4、鱼豆腐、开花牛筋丸。5、蒜香烤肠。6、脆皮肠。7、火锅底料。8、...
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- “今来一款:酸辣花菇鸡汤米线,美美的鸡汤让米线浓郁鲜美,一碗下肚,浑身充满力量。家常做法,供大家参考”食材明细主料花菇(适量)鸡肉(适量)海带(适量)米线(适量)青蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
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- “米线是云南人的最爱,一日三餐甚至都可以用米线代替,过桥米线,小锅米线,焖肉米线,杂酱米线,炒米线,卤米线......吃法多种多样,而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线,一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟,简单加个帽子,一碗热乎乎的米线就做好了,很适合冬天的早餐呢。我这...
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- 麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店的秘方不同,因而每家的口味也各有不同,要想经营好一家麻...
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- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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- 云南米线历史悠久,传说有一秀才在南湖的湖心小岛念书,秀才的妻子日日去给秀才送饭,送饭的途中要经过一座小桥。一日,妻子用母鸡炖了鸡汤给秀才送去。但是在途中,妻子因为有事被耽误一会儿,但是厚厚的黄油仍旧保持着汤的温热。于是,在穿过小路,走过小桥之后,妻子用这鸡汤为秀才煮了...
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- “火锅米线做法:所需食材,米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精。第一步:锅内加入适量清水,两片老姜,少量底料烧开。第二步:放入米线,小火煮熟后,加入适量盐、鸡精、味精、韭菜。出锅即可主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆粉等。辅材可以随意添加各种蔬菜、菇类、肉类。”食材...
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- “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- “虽然我家口味清淡,但是偶尔来点重口味的解解馋也不错。”食材明细主料鲜米线(适量)辅料青菜(适量)海带(适量)豆皮(适量)油豆腐(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)醋(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣米线的做法步骤1、干海带泡软,洗净。2、将青菜洗净,豆皮洗净切丝,油豆腐...
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- “天气越来越冷了、煮一碗麻辣米线来吃、太棒了、麻辣鲜香、吃下肚热乎乎的、超喜欢!”食材明细主料米线(1把)鸡蛋(1个)生菜(1颗)辅料红油辣子(2勺)猪油(1勺)盐菜(1勺(蒸扣肉那种))葱花(1勺)芝麻油(1勺)酱油(1勺)花椒油(1勺)蒜末(适量)姜末(适量)盐(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋麻辣米...
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- 餐饮提问:谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?ax243回答:投资咨询→资格申请→答疑解惑→实地考察→签订合同→开业大吉→后续服务-选址装修---开业大吉---后续服务等等,满意采纳哦...
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- “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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- “今日份米线,满满的都是料,太过瘾了!”食材明细主料米线(适量)青菜(适量)豆皮(一张)辅料香辣肉臊子(适量)鸡汤(适量)油炸花生(适量)油韭菜(适量)熟鸡蛋(一个)调料黑胡椒粉(适量)油(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤香辣臊子米线的做法步骤1、米线提前浸泡。2...
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- 我们都知道,民以食为本,米线作为我们中国古老流传下来的食物之一,是非常受中国人乃至外国人喜爱的。米线具有悠久的历史传统,不仅能作为主食,还能作为小吃。曾有诗人说:“粉之且缕之,一缕百尺缰”。这十分形象的描绘了米线的特点。对于许多年轻人来说,他们不仅喜欢吃米线,也喜欢做...
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- 餐饮提问:麻辣烫步骤有哪些?加盟可行?妞儿小宝贝回答:餐饮项目好多的,各个地方的人口味喜好都不同,要选人们都爱吃的小吃生意才能火爆。我建议你开麻辣烫店,我发现女人都爱吃麻辣烫,我女朋友就是个很好的例子,每次陪她去吃麻辣烫,店铺里面人满满的都是女人。麻辣烫店铺不少,她是最爱...
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