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关于糖桂花的餐饮百科

我的糖桂花如何做简单又好吃
  • 我的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时八月桂花香,在乡下总能在这样一个丰收的季节问道它的味道。今年中秋节,回到了老家与家人团聚,看到爸妈,感觉他们都老了,还真是那首歌唱的那样“时间都去哪儿了……”一见到他们,妈妈就立即上前问我们“路上辛苦...
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五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做

  • “国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才回来后,挑去杂质,放淡盐水中浸泡一会。2、我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡,这...
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高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法
  • 高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法

  • 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、鸡蛋放冷水锅中...
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喷香的糖桂花如何做简单又好吃
  • 喷香的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料丹桂:200辅料白砂糖:100蜂蜜:50具体步骤1.新鲜的丹桂采摘下来,洗干净晾干水分。2.准备一个密封玻璃容器,铺上一层桂花。3.撒上一层白砂糖。4.依次一层层的铺好,密封起来放冰箱冷藏。5.第二天就成这样的状态...
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自制糖桂花-糖桂花
  • 自制糖桂花-糖桂花

  • “天气转凉,桂花已开放,在家要做八宝饭,甜酒酿,红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味,吃起来更有味道。自制的糖桂花味浓又香,又方便,放在冰箱里不会坏,要用随时拿出来就可用。”食材明细主料桂花(随意)辅料糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制糖桂花...
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最爱的糖桂花如何做简单又好吃
  • 最爱的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每到秋天,家门口的桂花酒飘散着它的香气。早晨,我看着妈妈用剪刀将桂花枝剪下来,放进小箩筐里。过了一会儿,妈妈就把它洗干净放在在家里的阳台上风干,准备给我们做好吃的。妈妈做的糖桂花是我最喜欢的。吃点糖...
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清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法
  • 清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法

  • “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法
  • 菊花莲子米糊怎么做-菊花莲子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
  • 焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做

  • “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力,只能从中间突破,由此形成了向外凸起...
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自己做的糖桂花如何做简单又好吃
  • 自己做的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料桂花:400辅料白糖:400具体步骤1.先偷偷去把树下的桂花弄下来2.除去里面的杂质,花萼,这个过程有点漫长3.捡好后的桂花,不要用水洗,放入密封罐,直接一层糖,一层桂花,4.全部放入后,将白糖封顶。放置阴暗处,大概15-2...
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芒果捞怎么做-芒果捞的做法
  • 芒果捞怎么做-芒果捞的做法

  • 食材明细主料芒果(500克)红柚果肉(适量)椰奶(适量)辅料猕猴桃(适量)白糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果捞的做法步骤1、芒果顺核切开成两半。果肉划刀,然后将果肉内翻。剔除果肉。我是每半只剔除中间最大的四块,备用。2、将剩余果肉,用勺子挖出,放入榨汁机中。...
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糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做
  • 糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎么做

  • “将新鲜的桂花自制成糖桂花,用密封瓶装好,可以用来泡茶,煮米酒,做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦”食材明细主料新鲜桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜的桂花2、将桂花晒半干3、将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘,捞出4、加入3...
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糖桂花怎么做-糖桂花的做法
  • 糖桂花怎么做-糖桂花的做法

  • “买不到新鲜桂花,买的干桂花,做了糖桂花。准备用于桂花糯米藕之类的美食。”食材明细主料糖浆(适量)干桂花(适量)辅料食盐(小许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、取干桂花。2、倒过滤网上,捡去杂质。3、用开水冲洗。4、沥干水分。5、做蜜枣剩下的糖浆。6、放...
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番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法
  • 番茄鸡丁怎么做-番茄鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油,加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法
  • 红烧瓦块鱼怎么做-红烧瓦块鱼的做法

  • “八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa
  • Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做-墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨西哥式辣椒酱的做...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做

  • “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没...
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百吃不厌的糖桂花如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜桂花:40辅料麦芽糖:200具体步骤1.将新鲜桂花(最好选用金桂花,它特别香)放在滤网中,筛一筛,然后在用清水轻轻冲洗一下,以便去掉表面的灰尘。2.沥干水份备用。3.加入麦芽糖,没过桂花就好了;4.放进蒸锅中,隔水...
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香甜的糖桂花如何做简单又好吃
  • 香甜的糖桂花如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟“山寺月中寻桂子”是白居易写的一首诗,古时候桂花也是不比菊花逊色呢,而且还可以润肺生津止咳,和中益肺,舒缓肝气,滋阴,调味,除口臭,解盐卤毒,有很多功效跟作用。十分受大家喜爱,而且自己都可以种植一株小小的桂花...
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桂花糖怎么做-桂花糖的做法
  • 桂花糖怎么做-桂花糖的做法

  • 食材明细主料桂花(500g)蜂蜜(500g)辅料白糖(100g)酸甜(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、准备材料。2、每种加入4分之一左右。3、放入冰箱冷藏10分钟(成上图样)。4、把拌好的蜂蜜倒入油纸上,用胶带粘好5、放进速冻里冷藏。数天后即可使用!...
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桂花糖糕怎么做-桂花糖糕的做法
  • 桂花糖糕怎么做-桂花糖糕的做法

  • “过年少不了吃点甜食,这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的,而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状,今天我做了两种形状的糖糕,而馅心里则加了些糖桂花,吃的时候有桂花的香味,很好吃。”食材明细主料面粉(180g)水(340g)糖(30g)辅料糖桂花(10g)熟糯米粉(15g)白糖(60g)油(适量)甜味(口味...
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桂花糖浆怎么做-桂花糖浆的做法
  • 桂花糖浆怎么做-桂花糖浆的做法

  • “不知不觉又到了桂子飘香的季节,学校里的桂花仿佛一夜盛放,校园中弥漫着香甜的气息,桂花独有的香气飘浮在身周,钻入鼻腔,熏人欲醉。不过在吃货的眼里,那满树金黄的桂花,化作美食,令人馋涎欲滴。桂花能做什么美食呢?那可多了:桂花糕、桂花酒酿小圆子、桂花酒、糖桂花……这么多的桂...
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