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关于停不下来——蛋黄酥的餐饮百科

蛋黄酥的做法 停不下来——蛋黄酥 蛋黄酥怎么做
  • 蛋黄酥的做法 停不下来——蛋黄酥 蛋黄酥怎么做

  • “一款好吃的停不下来的中式点心,蛋黄的咸中和了豆沙的甜,配上酥的掉渣的外皮,这时候再来一杯清茶,完美的中式下午茶☕(参考了女侠森森的配方量,一共可以做34个,我的烤盘刚好烤两盘)”食材明细油皮低粉(240克)普通面粉(300克)水(120克)细砂糖(60克)猪油(120克)辅料熟咸蛋黄(34个)豆沙(850克)咸...
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吃得停不下来图解-蒜蓉炒花甲
  • 吃得停不下来图解-蒜蓉炒花甲

  • 我从小就喜欢吃花甲,一直到现在对它也是非常的爱,以前妈妈经常做给我吃,上大学回家了妈妈也会做,现在出来自己工作了,妈妈不在我身边,我就只好学会自己做这道菜了,不过,还别说,我自己做出来的蒜蓉花甲味道也很棒。主料花甲:1斤辅料油:1勺蚝油:2勺盐:3克青椒:半个红椒:半个大蒜:5瓣详细步...
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爱到停不下来的寿司店
  • 爱到停不下来的寿司店

  • 超爱吃寿司啊,逛街逛累了,在这边准备找点吃的,看美团推荐的这家,正好也爱吃寿司,结果很惊喜啊,这家寿司真的超级棒。环境很ok,日式风格带点现代风。三文鱼加上沙拉,一入口,鱼肉的鲜嫩合着沙拉酱,在口腔里碰撞。好吃的寿司芝士烤生蚝吃的很满足,满满的开心。店名:天绿迴转寿司(炫地店)...
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好吃到停不下来图解-芹菜炒粉
  • 好吃到停不下来图解-芹菜炒粉

  • 芹菜是一种很普通的蔬菜,但是没有芹菜的汤粉和汤面是没有灵魂的,芹菜因为有特殊的香味,所以经常被作为飘香菜使用。今天给大家介绍芹菜炒粉,芹菜炒粉是由芹菜和水晶粉作为主要原料,再配上盐、鸡精、蚝油、生抽等调味料一起烹煮而成。主料芹菜:50克水晶粉:100克辅料生抽:1汤匙蚝油...
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好吃到让我停不下来
  • 好吃到让我停不下来

  • 看到这家火锅环境和人气都很不错,就想着去吃一吃,这次终于安排啦,店内不是很大,但是生意超级火爆,然后我体验也超级好,推荐。牛肉很薄,煮着吃起来一点都不老。虾滑的虾肉颗粒感十足,爱了。腰片也是我的爱啊,必点!耗儿鱼煮出来也好吃。卤鸡脚很软耙。店名:晓秧锅鲜货火锅地址:重庆市合...
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鸡蛋汉堡怎么做,这样做,好吃根本停不下来!
  • 鸡蛋汉堡怎么做,这样做,好吃根本停不下来!

  • 鸡蛋汉堡,又可以叫做蛋堡,是一种美味传统小吃,主要是用鸡蛋、火腿肠、面粉、植物油、葱花及食盐为主料来制作完成,还可添加自己喜欢吃的其他配料,如生菜、猪肉等等,因为味美价廉、老少皆宜、口味独特,所以深受大家的喜爱,一般来说街上的小摊车上就有出售。那么,鸡蛋汉堡怎么做的?...
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好吃到停不下来!图解-纸包鱼
  • 好吃到停不下来!图解-纸包鱼

  • 听说常吃鱼可以帮助我们降低身体内的胆固醇,预防心脏病的突发疾病,对小孩的大脑发育还有一定的好处,鱼有多种吃法水煮鱼,火锅鱼,纸包鱼等等。纸包鱼就是将鱼包起来烹饪,口味丰富,鱼肉也会特别的入味,做法也比较简单,跟着小编学习吧!主料鱼:1条辅料葱姜蒜:适量香菜:适量洋葱:适量泡菜:适...
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好吃的停不下来-五七油焖大虾
  • 好吃的停不下来-五七油焖大虾

  • 曾经没人吃的蝲蝲蛄,现在已经变成千万人追捧价格昂贵的小龙虾了,一年四季都被人们疯抢的小龙虾在五六月份是大批选购的季节,这个时候的小龙虾要便宜许多,喜欢吃的朋友在这个季节可以多买一些,做好的放冰箱冻起来,平常想吃的时候拿出来解冻就好了。五七油焖大虾一、五七油焖大虾...
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吃一口就停不下来图解-香甜酥脆的红薯饼干
  • 吃一口就停不下来图解-香甜酥脆的红薯饼干

  • 相信许多宝妈们和我一样,每天变着方法给娃自制小零食,就怕外面买的不卫生。这款红薯饼干,香甜酥脆,还有浓郁的奶香味,吃一口就停不下来,不仅小孩爱吃,家里大人也爱吃极了!宝妈们也可以给不爱吃红薯的小朋友这样做来吃,方法很简单,往下看吧。主料红薯:700g辅料黄油:100g低筋面粉:150g芝...
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好吃到停不下来-爽口肉
  • 好吃到停不下来-爽口肉

  • 很多人一听到爽口肉这道菜会下意识的认为这是到手菜,其实爽口肉水凉菜,虽然它有涉及到煮的工艺,但它还是属于凉菜。爽口肉是以猪肘肉为主料加以豆豉而做成的。如何做出一道美味的爽口肉料理,这也是一个问题,因为这道料理虽然用料简单,但是制作过程有些麻烦。不过有小编在一切搞...
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吃了停不下来图解-酸辣凤爪
  • 吃了停不下来图解-酸辣凤爪

  • 凤爪虽然吃起来有一点点麻烦,可是呢凤爪这个食物吃了之后会让人上瘾的。会一个接一个今天给大家推荐一款酸辣凤爪又辣又好吃,凤爪配上辣辣的酱汁会一个一个让你吃的停不下来哦,还在等什么呢,快点跟我一起学起来吧,谁会这道美味的酸辣凤爪吧。主料凤爪:适量辅料蒜蓉:适量小米辣:适...
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好吃到停不下来-大同名吃
  • 好吃到停不下来-大同名吃

  • 大同是山西的省辖市,也是中国的历史文化名城,九大古都之一,位于晋冀蒙三省区交界处。历史悠久的城市往往小吃是很多的,比如南京有盐水鸭,成都有兔头等等,那么大同名吃有哪些呢,今天小编就来给你介绍一下,看完请忍住你的口水。大同名吃有哪些1.莜面栲栳莜面栲栳,一般是由莜麦面制作...
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好吃到根本停不下来!图解-黄焖鸡在家就能做
  • 好吃到根本停不下来!图解-黄焖鸡在家就能做

  • 自己在家做黄焖鸡可比在外面吃便宜太多太多了!出去吃一份黄焖鸡,啥也不加就得15元起步,再加点什么菜就是25左右了,实属不划算。如果是自己在家做的话,食材便宜、丰富多样,参照我的做法味道还很鲜美,一顿饭能吃两碗米饭主料鸡腿:3个香菇:4个土豆:1个尖椒:适量金针菇:适量小米椒:适量辅...
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大黄油饼干好吃到让你根本停不下来图解
  • 大黄油饼干好吃到让你根本停不下来图解

  • 黄油饼干是一道常见的糕点,丝滑细腻,酥脆可口,取材简单,制作方法也很简便,深受大人小孩的喜爱。但市面上的黄油饼干还是比较昂贵,一盒就好几十,家里有客人来的时候,又需要准备点糕点撑面子,不如试试这款自制黄油饼干,既美味又省钱。主料低筋面粉:200g黄油:990g辅料糖:80g鸡蛋:1个盐:少许...
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好吃到停不下来的黄桃千层蛋糕卷图解
  • 好吃到停不下来的黄桃千层蛋糕卷图解

  • 每当到了盛夏的时候,我们总会想,这款“黄桃千层蛋糕卷”不需要用到烤箱,也不需要去打发鸡蛋就可以做出来。Q弹松软的可丽饼皮,卷着香甜的奶油馅还有美味的黄桃块儿,每一口都有不同的口感和味道,好吃停不下来。相比一小块就要几十块的LADYM千层蛋糕,这一整个千层蛋糕卷成本也只要...
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龙袍蟹黄汤包好吃到停不下来图解
  • 龙袍蟹黄汤包好吃到停不下来图解

  • 蟹黄汤包是非常著名的上海美食,色香味美,食材多样,营养丰富,制作方法也不复杂,深受大人小孩的喜爱,早上为家人蒸上一锅蟹黄汤包,既补充了能量又过足了嘴瘾,如果你对蟹黄汤包的制作方法感兴趣的话,就赶快一起来学习吧~主料螃蟹:8只猪肉皮:60g鸡汤:500g猪前夹肉:380g温水:280g面粉:500g辅...
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鸭肫怎么做好吃得停不下来
  • 鸭肫怎么做好吃得停不下来

  • 对于一个资深吃货来说,鸭肫是必吃的美味,入口香香的感觉真正叫人难忘,尤其是和朋友一起聊天看球的时候,配上一盘色香味俱全的鸭肫,叫上一份啤酒,畅聊足球快意人生好不快哉!但其实要做出这么一道美味的鸭肫也需要一些技巧,今天就来给大家分享几种鸭肫的做法。鸭肫怎么做好吃得停...
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好吃得停不下来图解-咸鸡火锅
  • 好吃得停不下来图解-咸鸡火锅

  • 鸡肉对于我们来说,是特别常见的食材了,相信经常在大家的餐桌上出现,而且记得做法也很多,那么,咸鸡火锅你们吃过吗?咸鸡的肉吃起来比较有嚼劲,味道也更加浓郁。但是在加入其他蔬菜的咸鸡火锅味道却刚好,汤汁也很美味。主料咸草鸡:半只辅料莴笋:适量薄百叶:适量葱:适量姜:适量油:适量鸡精...
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好吃到停不下来-干煸四季豆
  • 好吃到停不下来-干煸四季豆

  • 说到四季豆,小伙伴们一定耳熟能详,毕竟也是家常菜常见菜之一嘛~四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。不得不说,四季豆不仅做法简单而且菜式多种多样,今天给小伙伴们多介绍几种四季豆的做法,让你从此爱上四季豆~一、做法一1、【材料】主料:猪肉100g、四季豆300...
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天然好吃停不下来-自制腌梅子
  • 天然好吃停不下来-自制腌梅子

  • 梅子性味甘平,香味酸中带甜,被称为“凉果之王”。梅子对一些细菌有抑制作用,可以生津解渴。在梅子大量上市的时候,人们喜欢买回家去腌制以便保存。下面为大家说一说如何自制腌梅子。腌制梅子,不仅可以很好保存梅子,而且对于做菜也有帮助,增添香味。自制腌梅子一、自制腌梅子的做...
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让你停不下来-兰州的名吃
  • 让你停不下来-兰州的名吃

  • 兰州是甘肃省的省会城市,其地理位置独特,是丝绸之路经济带上的重要节点城市。兰州城历史悠久,历经千年沧桑,历史文化气息浓厚,所以其传承下来的小吃也是种类巨多。那么兰州的名吃有具体哪些呢,今天小编就来给大家介绍一下。兰州的名吃有哪些1.兰州牛肉面说到兰州,估计大家最先想...
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好吃的虾-好的完全停不下来
  • 好吃的虾-好的完全停不下来

  • 对于爱吃海鲜的朋友们来说,虾一定是非常喜闻乐见的海鲜美食之一吧,虾类富含丰富的蛋白质,而且虾肉软糯可口,因而广受人们的喜爱和青睐,成为人们日常生活中随处可见的一道美味,那么,好吃的虾,到底有哪些呢?不妨我们一起去看看吧!一、好吃的虾1、青龙虾这种虾有着非常漂亮、五彩斑斓...
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好吃到停不下来!-盐卤豆腐
  • 好吃到停不下来!-盐卤豆腐

  • 豆腐在大家眼里是一种在平常不过的家常菜了,其是由大豆磨制而成,含有丰富的蛋白质,且口感润滑,适合老人、儿童等所有人群食用。平常我们常见的豆腐菜品有红烧豆腐、家常豆腐、小葱拌豆腐都是大家比较喜欢吃的,那么盐卤豆腐你吃过吗?味道也是好的不行哦!一、盐卤豆腐,好吃到停不下...
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油酥黑皮花生好吃到让你停不下来图解
  • 油酥黑皮花生好吃到让你停不下来图解

  • 花生米是家里人特别爱吃的下酒菜,把花生米倒在热油里酥炸一遍,撒上食盐,脆脆的,特别好吃。有朋友到家里做客,酥上一碟花生米,倒上小酒,真是有滋有味。如果你也是个喜欢吃花生米的人,这道油酥花生米你一定不能错过哦~主料黑皮花生:500g菜籽油:50ml红皮花生:350g详细步骤:第一步准备黑...
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好吃到停不下来-打卡羊肉串
  • 好吃到停不下来-打卡羊肉串

  • 这家羊肉串真的超级火啊,一路过,肉串的香味就钻到鼻子里,勾起肚子的馋虫。羊肉串不是很肥,但是又不至于太瘦,烤出来刚刚好烤的金黄的羊肉串,散发出诱人的香气电烤的很是干净卫生,很巴适店名:纯味羊肉串(凯德和平广场店)地址:沙河口区高尔基路695号凯德和平广场B1层...
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