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关于【东北】牙签肉的餐饮百科

牙签肉的做法 【东北】牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 【东北】牙签肉 牙签肉怎么做

  • “牙签肉类似于烧烤店烤串的缩小版,只不过是制作方法不同,一个是烤,一个是炸,味道接近,自己做的干净卫生,吃着放心”食材明细主料猪里脊肉(300克)香辣酥(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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牙签肉的做法 第一次做牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 第一次做牙签肉 牙签肉怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牙签肉的做法步骤1、把肉洗干净2、把放好调料的肉腌制半个多小时3、在油炸一下,放上些调料...
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牙签肉的做法 【四川】牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 【四川】牙签肉 牙签肉怎么做

  • “牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。”食材明细主料里脊肉(300g)淀粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)孜然粉(2茶匙)酱油(1茶匙)干辣椒(7个)花椒(15粒)姜(10g)蒜(10g)白芝麻(10g)辅料食盐(2茶匙)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步...
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东北肉签子怎么做-东北肉签子的做法
  • 东北肉签子怎么做-东北肉签子的做法

  • “豆皮和肉的结合,很嫩,味道挺棒!分享给大家。”食材明细主料豆皮(适量)辅料肉馅(适量(七分瘦,三分肥))鸡蛋(1个)香葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(2大勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北肉签子的做法步骤1、肉馅,香葱,一个鸡蛋,加盐,生抽,蚝油,2大勺淀粉。2、顺着一个方向搅拌...
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(家庭自制小零食) 牙签肉怎么做-牙签肉的做法 牙签肉
  • (家庭自制小零食) 牙签肉怎么做-牙签肉的做法 牙签肉

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量(或鸡胸肉,或牛肉))辅料盐(半小勺)白糖(半小勺)酱油(少许)料酒(1勺)烤肉料(1勺(酷客100))淀粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、准备好主要材料。(猪里脊肉,牙签,烤肉料没有的同学可以换成烧烤料)2、牙签数根,用开水烫下。3、将里脊肉洗净后切...
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牙签肉的做法 牙签肉的终极做法 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 牙签肉的终极做法 牙签肉怎么做

  • “牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳。。。”食材明细主料里脊肉(适量)葱(适量)辅料姜(2片)蒜(2颗)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)细辣椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)香菜(适量)淀粉(适量)牙签(20枚)芝麻(适量...
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牙签牛肉的做法 煲剧最佳伴侣【牙签牛肉】 牙签牛肉怎么做
  • 牙签牛肉的做法 煲剧最佳伴侣【牙签牛肉】 牙签牛肉怎么做

  • “【牙签牛肉】可谓是煲剧居家必备,无肉不欢星人的宝藏。”食材明细主料牛肉(1斤)牙签(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)植物油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牙签牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切块(牛肉最好切成块而不...
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烤牙签肉的做法 烤牙签肉-------微波炉小吃 烤牙签肉怎么做
  • 烤牙签肉的做法 烤牙签肉-------微波炉小吃 烤牙签肉怎么做

  • “用料:里脊肉半斤,调料:辣椒粉,十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,油。方法:里脊肉切片,加入调料腌制半天,牙签用开水消毒,每一根牙签串一片肉片,如图。淋上植物油拌均匀,放进微波炉高火烤5分钟即成。如果还不太酥,再淋上油,再烤3分钟。火候自已把定。”食材明细主料里脊肉(半斤)辅料油(适量)配...
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牙签羊肉的做法 ★牙签羊肉 牙签羊肉怎么做
  • 牙签羊肉的做法 ★牙签羊肉 牙签羊肉怎么做

  • “原料:羊肉400g。腌料:葱、姜、料酒、油、盐适量。调料:孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺制作步骤:1、羊肉切大片,用腌料拌匀腌制至少一小时2、孜然粉,辣椒粉拌匀;3、牙签提前用滚水泡至少半小时;4、腌好的羊肉穿在牙签上;5、锅内烧热油,7成热左右倒入羊肉炸变色,捞出...
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牙签鸡肉怎么做-牙签鸡肉的做法
  • 牙签鸡肉怎么做-牙签鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1斤)盐(2小匙)糖(1小匙)鸡蛋(2个)辅料干淀粉(50克)孜然粉(少许)柠檬(少许)调料米酒(适量)酱油(2大匙)樹薯粉(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牙签鸡肉的做法步骤1、材料备齐,鸡肉解冻。2、鸡肉切成小方块。3、用盐,糖,酱油干淀粉米酒鸡蛋腌制30分钟。4、牙签用沸水...
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牙签肉的做法 美味牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 美味牙签肉 牙签肉怎么做

  • “最近几天天气好热,胃口也差了,只有到傍晚天气才逐渐转凉,人们成群结队地围坐在大排档边上,吃着串串、喝着扎啤,人们说说笑笑,一天的烦恼与闷热烟消云散......我家是不习惯在外吃大排档的,总感觉不卫生,可闻到那串串香飘飘的味道,身为吃货的我流口水呀,于是,在家做起盐水花生、五香...
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牙签肉怎么做-牙签肉的做法
  • 牙签肉怎么做-牙签肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)淀粉(适量)调料白芝麻(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、猪肉清洗备用。2、切片,加入配料腌制一会。3、抓均腌制。4、牙签用开水烫一下。5、串好。6、锅中热油煸炒蒜末倒入牙签肉...
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微波牙签肉的做法 爱吃的微波牙签肉 微波牙签肉怎么做
  • 微波牙签肉的做法 爱吃的微波牙签肉 微波牙签肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料辣椒油(适量)配料精盐(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)微波牙签肉的做法步骤1、猪肉冼净切片。2、装碗中加入精盐、十三香、花椒粉、辣椒粉、孜然粉拌匀腌一小时。3、将腌好的肉片用竹签串起,摆盘。...
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牙签羊肉怎么做-牙签羊肉的做法
  • 牙签羊肉怎么做-牙签羊肉的做法

  • “牙签肉,小朋友的最爱!”食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)牙签羊肉的做法步骤1、羊肉切小块,加入盐,生抽,老抽,料酒,姜片,腌30—40分钟。2、油温五成热,下锅炸。3、捞出后另外起锅,放少量油,花椒、葱姜蒜爆香,倒入炸好的牙签肉,翻炒2—3分钟,撒...
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自制牙签肉-牙签肉
  • 自制牙签肉-牙签肉

  • “孩子说了好几天要吃牙签肉,我都没空给她做,今天有空了大清早把食材准备好就动起来了!为孩子做这些她吃的不亦乐乎!孩子高兴大人也开心!爱的牙签肉!”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炸(工艺)简单(难度)自制牙签肉的做法步骤1、...
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牙签肉的做法 麻辣鲜香的牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 麻辣鲜香的牙签肉 牙签肉怎么做

  • “今天,和大家分享一款好吃的零食,麻辣鲜香超过瘾的牙签肉,今天做牙签肉没有用繁琐的佐料,用的小石窑.麻辣香锅底料,口感超棒,没想到小小一瓶麻辣香锅佐料除了可以做麻辣香锅,还可以做火锅底料,也可以做美味的牙签肉,下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料瘦肉(250克)辅料鸡蛋清...
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烤牙签肉怎么做-烤牙签肉的做法
  • 烤牙签肉怎么做-烤牙签肉的做法

  • 食材明细主料小里脊肉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(少量)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(少量)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤牙签肉的做法步骤1、里脊肉洗净切成小方块或片。2、加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、淀粉,抓拌...
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牙签肉的做法 牙签肉新蜜汁烤肉料 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 牙签肉新蜜汁烤肉料 牙签肉怎么做

  • 食材明细主料烤肉料(30克)猪肉(500克)辅料油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牙签肉的做法步骤1、把猪肉切成片。2、把肉放入容器中,加入烤肉料留一点,然后用手抓匀,腌制15分钟。3、少留点的料兑点水,放入一勺油,拌匀备用。4、把肉穿在牙签上,烤盘上铺上锡纸,放上牙签肉。5、烤...
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牙签肉的做法 一口一个更精彩--牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 一口一个更精彩--牙签肉 牙签肉怎么做

  • “这些日子忙得很,忙啥呢?嘿嘿,弟媳要买车,这些日子几乎全耗在车市了~昨天,终于将新车子提回家--雪铁龙C2一辆.今天一大早,就让老公开着上班去了,顺便办些手续~俺说,让老公顺便也给买一辆,人家说了,自己挣米米吧,买一辆,我给出油钱哼,等俺买了新车子,你别眼红,到时,你的车子就成破车...
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牙签肉的做法 轻松美味牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 轻松美味牙签肉 牙签肉怎么做

  • “我是一个不折不扣的肉食动物,虽然现在正在努力学习着吃素,但时不时馋了,都会弄点肉食打打牙祭,比如像今天这款牙签肉。我以前吃过用炸的牙签肉,味道真是美啊,但为了身材与健康,用烤代替了炸,味道也是不错,而且还制作简单,有兴趣的同学不妨试试!”食材明细主料猪肉(300)辅料五彩椒(适...
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烤牙签肉的做法 黑乐砂锅烤牙签肉 烤牙签肉怎么做
  • 烤牙签肉的做法 黑乐砂锅烤牙签肉 烤牙签肉怎么做

  • “天儿冷啦!窝在家里吃烤肉真是件幸福的事儿,之前的烤肉都是用烤箱烤,虽然也好吃,可毕竟比炭火的烤肉少了些烟火气儿,在家支个炉子买些碳来做烤肉也不现实,说不定还要招来物业,嘿嘿!小编学到一招,用砂锅来烤牙签肉,香味浓郁扑鼻,既有炭火的香,又比烤箱的嫩,不爱吃肉的孩子吃的一口一个...
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牙签肉的做法 【小零嘴】牙签肉 牙签肉怎么做
  • 牙签肉的做法 【小零嘴】牙签肉 牙签肉怎么做

  • “一款简单快手的小零嘴,给孩子们解解馋;”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料烤肉料(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签肉的做法步骤1、准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料;2、鸡胸肉,清洗干净,沥干水分,切成小四方块,加入CoCo烤肉料,搅拌均匀;3、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;中途,进行翻面...
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牙签牛肉的做法 臻鲜·牙签牛肉 牙签牛肉怎么做
  • 牙签牛肉的做法 臻鲜·牙签牛肉 牙签牛肉怎么做

  • “我们四川人喜欢吃串串,还爱把牛肉穿上牙签,做成一道川味下酒菜。怎奈餐馆太贵,那就自己动手做!”食材明细主料牛后腿肉(500g)调料料酒(5ml)白芝麻(15g)花椒粉(5g)红油(80g)胡椒粉(5g)花椒油(5g)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牙签牛肉的做法步骤1、今天来做一个经典...
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牙签牛肉的做法 【湖南】牙签牛肉 牙签牛肉怎么做
  • 牙签牛肉的做法 【湖南】牙签牛肉 牙签牛肉怎么做

  • “牙签牛肉一直就是我家小朋友的最爱,每过一段时间就会要求我做,有时候犯懒,我会找各种的理由推脱。小朋友倒是很体贴,说,反正都是自己吃,干脆不要插牙签了,这个天气一片片插手好冷呢。呵呵,这下倒还真是让我没话说了。”食材明细主料牛肉(500克)辅料油(半锅)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(...
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牙签羊肉的做法 牙签羊肉#肉肉厨 牙签羊肉怎么做
  • 牙签羊肉的做法 牙签羊肉#肉肉厨 牙签羊肉怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜:牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要,羊肉既能御风寒,又可补身体,这个季节吃再合适不过了!”食材明细主料羊肉(500克)姜(1块)葱花(1勺)白芝麻(5克)辅料芝麻油(10克)盐(5克)玉米淀...
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