![酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法]( "酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法")
- 食材明细主料青辣椒（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆辣椒丝的做法步骤1、青椒洗净，去籽，切细丝2、锅中放油烧热，放入甜面酱炸片刻3、放入辣椒不停翻炒4、炒至辣椒软透，加入盐和鸡精，搅拌均匀关火5、盛出，卷饼，就馒头，都超级好吃...
- 19072
![酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法]( "酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法")
- “喜欢这样的味道”食材明细主料里脊肉（适量）元葱（适量）香菜（适量）干豆皮（适量）辅料十三香（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝，放入料酒，酱油，十三香和淀粉拌匀2、干豆皮切成丝，用热水烫一下3、元葱...
- 30333
![剁椒酱爆虾怎么做-剁椒酱爆虾的做法]( "剁椒酱爆虾怎么做-剁椒酱爆虾的做法")
- “剁椒酱爆虾，这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜，虾是家常菜，平时都是蒸煮烤家常炒，今天换个口味，用剁椒豆瓣酱。简单食材爆出鲜香美味大虾，宝爸一直在夸:"...
- 12135
![酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做]( "酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做")
- “福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。葱爆肉丝就是一款很惹味...
- 28955
![酱爆青椒怎么做-酱爆青椒的做法]( "酱爆青椒怎么做-酱爆青椒的做法")
- “收到这份礼品已经有一段时间了，那段时间妈妈住院，爸爸手受伤，所有的事情全部聚集到一起，还好那一段已经过去。现在新的开始，新的生活！！说到欣和，真的是很喜欢他家东西，一般酱料家里每种都有，酱油的话，应该是5瓶以上的储存。嘿嘿，还是姨夫从上海带回来两瓶欣和酱油，送给我一瓶，吃过之...
- 20099
![辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做")
- “香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒（适量）辅料笋子（少许）花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，晾干，备用。2、线椒加进搅肉机搅碎。3、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，...
- 26004
![爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做]( "爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做")
- “还有些辣椒来个我家每年都要做的爆腌辣椒这个爆腌特点就是快，早上腌上，下午就能成”食材明细主料辣椒（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌辣椒的做法步骤1、原料图2、辣椒切粗寸断3、把辣椒放到玻璃瓶中4、加入三小勺糖，喜欢酸甜口的唐就要...
- 18212
![酱爆双丝怎么做-酱爆双丝的做法]( "酱爆双丝怎么做-酱爆双丝的做法")
- “酱爆双丝的双丝是鸡丝与杏鲍菇丝。用酱爆肉丝的方法烹制京酱双丝，菜品的味道同样棒。有了杏鲍菇的加入，菜品的口感更好，营养更加均衡，食疗功效也更多。可谓是美味与保健的完美结合。”食材明细主料鸡胸肉（300g）杏鲍菇（250g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量...
- 15242
![酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法]( "酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法")
- “鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！”食材明细主料鸭脯肉（500g）辅料白胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）甜面酱（5勺）酱油（2勺）番茄酱（2勺）糖（10g）黄瓜（适量）大葱（适...
- 17846
![葱爆辣椒怎么做-葱爆辣椒的做法]( "葱爆辣椒怎么做-葱爆辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）菜籽油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆辣椒的做法步骤1、切切葱辣椒。2、锅内倒入菜籽油。3、油热放葱炒一会。4、放辣椒放盐翻炒入味。5、辣辣辣。6、热馍一夹。7、各种夹。...
- 23267
![辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做]( "辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼（适量）麻辣椒（适量）圆葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适...
- 21432
![酱爆螺丝怎么做-酱爆螺丝的做法]( "酱爆螺丝怎么做-酱爆螺丝的做法")
- “店里的炒螺丝，实在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下学了些炒螺丝技巧，自己开始尝试着做。刚开始做，真是怕了酱汁入锅时飞舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油溅到真得真得好痛啊！现在慢慢有技巧了^_^做了无数次的酱爆螺丝，之前一直炒的是不辣的，后来加了点点红辣椒，觉得味道更棒^_^T麻...
- 15826
![酱爆虎皮椒怎么做-酱爆虎皮椒的做法]( "酱爆虎皮椒怎么做-酱爆虎皮椒的做法")
- 食材明细主料青椒（250g）辅料蒜（适量）调料油（适量）黄豆酱（1勺）酱油（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆虎皮椒的做法步骤1、青椒去籽，蒜头拍扁。2、用糖、淀粉、酱油、水勾兑一个酱汁。3、起锅热油，放青椒入锅煎。4、用锅铲按压一下。5、煎至两面变色，装盘...
- 10322
![私房爆款辣椒酱熬制-辣椒酱]( "私房爆款辣椒酱熬制-辣椒酱")
- “入秋的红辣椒不仅新鲜，而且价格也很美丽，这个时候不做辣椒酱，更待何时？辣椒酱我做过很多版本，这个方子是我自己经过多次测试，得到最满意的一个，它可以说是最基础的一个配方，做成功之后，可以根据自己口味的需求，演变出各种版本的。”食材明细主料大蒜末（500克）二荆条（2000克）甜面酱（800...
- 24362
![辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱！ 辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料本地土辣椒（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量少一点）白糖（适量少一点）米酒（适量少一点）白醋（适量少一点）高度白酒（适量少一点）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
- 25036
![酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做]( "酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做")
- “鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（少许）淀粉（适量）辅料甜面酱（50克）酱油（1茶匙）料酒（1茶匙）白糖（2茶...
- 30125
![酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法]( "酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法")
- “牛肉是中国人的第二大肉类食品、仅次于猪肉；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、但脂肪含量很低，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以味道鲜美、受人喜爱、享有“肉中骄子”的美称。中医认...
- 12404
![油爆辣椒怎么做-油爆辣椒的做法]( "油爆辣椒怎么做-油爆辣椒的做法")
- 食材明细主料青椒（300g）辅料蒜米（20g）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆辣椒的做法步骤1、备好图中材料～2、辣椒洗干净，拍扁3、用水冲干净辣椒籽4、用手撕成小块，蒜米拍碎5、锅内下油，放入蒜米，爆香6、倒入辣椒，翻炒7、然后，再加入适量盐，酱油，翻炒8、焖3分钟左右，出锅前，放入适量米...
- 29260
![劲爆辣椒大蒜酱怎么做-劲爆辣椒大蒜酱的做法]( "劲爆辣椒大蒜酱怎么做-劲爆辣椒大蒜酱的做法")
- “记得小时候大夏天，吃一份真的可以驱蚊。”食材明细主料大蒜（1头）菜椒（2个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（2g）香油（1勺）醋（1勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）劲爆辣椒大蒜酱的做法步骤1、能吃辣的用尖椒更劲爆。2、切碎。3、放入果汁机。4、打碎。5、大蒜拨好。6、放入果汁机。7、15秒是这...
- 14880
![酱爆鸡丝怎么做-酱爆鸡丝的做法]( "酱爆鸡丝怎么做-酱爆鸡丝的做法")
- “一道根据川味酱肉丝改良的菜～酱鸡丝。酱香浓郁，肉丝鲜嫩，色泽诱人，低脂解馋不长肉。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱白（1段）调料烤肉酱（1袋）料酒（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）韩国辣酱（1大勺）生姜粉（1勺）淀粉（半勺）甜辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝，放入胡椒粉...
- 7085
![酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法]( "酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法")
- “黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的...
- 32791
![干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法]( "干辣椒爆土豆丝怎么做-干辣椒爆土豆丝的做法")
- “香辣脆嫩。”食材明细主料土豆（1个）辅料干辣椒（3个）青椒（1个）调料盐（适量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干辣椒爆土豆丝的做法步骤1、土豆去掉皮切成丝，用盐水泡着。2、油热以后，放入干辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆丝翻炒。4、翻炒均匀。5、放入盐调味。6、...
- 24492
![酱爆椒丁怎么做-酱爆椒丁的做法]( "酱爆椒丁怎么做-酱爆椒丁的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辣酱（适量）辅料味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆椒丁的做法步骤1、主料：青椒、辣酱。2、把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块）。3、锅烧热油，放入青椒。4、用中旺火快速反复煸炒。5、煸炒至焦黄，盛出备用。6、锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀...
- 27572
![蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法]( "蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒酱（50克）葱段（10克）辅料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）盐（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2、香螺吐完沙子洗净后放入锅中，开始...
- 4127
![酱爆辣椒怎么做-酱爆辣椒的做法]( "酱爆辣椒怎么做-酱爆辣椒的做法")
- “这个菜不一般，辣椒是花盆里长大的。一直舍不得摘，再不摘就蔫了，摘下来炒菜。味道不一般，收获的滋味。”食材明细主料辣椒（适量）调料甜面酱（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆辣椒的做法步骤1、花盆里的辣椒，长了整整一个夏天。2、收获的辣椒做食材...
- 8516
味味甜
