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关于豆腐条子怎么做的餐饮百科

豆腐条子怎么做-豆腐条子的做法
  • 豆腐条子怎么做-豆腐条子的做法

  • “豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑。”食材明细主料豆腐(100克)辅料油(适量)干尤(5克)葱碎(少许)姬松茸(1只)肉碎(5克)蛋黄(少量)面粉(50克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐条子的做法步骤1、豆腐压碎去净水份。2、其它材料切碎。3、把干尤鱼入锅加少量油煎香。4、把所有材料混合做成...
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白萝卜豆腐粉条包子怎么做-白萝卜豆腐粉条包子的做法
  • 白萝卜豆腐粉条包子怎么做-白萝卜豆腐粉条包子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。包子皮薄馅大,简单美味,健康营养,不油腻,好吃过瘾,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)豆腐(一块)粉条(一把)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)葱(六根)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白...
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酸甜豆腐条怎么做-酸甜豆腐条的做法
  • 酸甜豆腐条怎么做-酸甜豆腐条的做法

  • “豆腐的做法多种多样,可煎可蒸可做汤。因为价格便宜,而且豆腐为补益清热养生的食品,所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条,酸酸甜甜的,十分开胃,做法简单快捷,从调酱汁到起锅,只花了15分钟左右的时间。”食材明细主料老豆腐(3块)番茄酱(40克)老陈醋(13克)砂糖(10克)生抽(7...
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梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎么做
  • 梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎么做

  • “南方的老牌菜,久远的味道!有梅子的酸甜味道,也有调料的香味!家里只要没有糖尿病老人,随时可做,省时,省料,简单,老人,孩子均可食用,招待亲朋好友的又一菜肴!”食材明细主料老豆腐(半斤)辅料冰糖(十颗)九制陈梅(六颗)八角(两粒)花椒(少许)桂皮(一点)小茴香(少许)老抽(两匙)生抽(两匙)开水(500毫升)酸甜(口...
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粉条豆腐包怎么做-粉条豆腐包的做法
  • 粉条豆腐包怎么做-粉条豆腐包的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等,它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。其味甘,性凉,具有清热润燥、补血养颜、补脑健脑等功效。”食材明细主料豆腐(600g)面粉(500g)粉条(100g)韭菜(50g)辅料...
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丸子冻豆腐粉条煲怎么做-丸子冻豆腐粉条煲的做法
  • 丸子冻豆腐粉条煲怎么做-丸子冻豆腐粉条煲的做法

  • 食材明细主料地瓜粉条(适量)丸子(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)芥菜(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料高汤(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子冻豆腐粉条煲的做法步骤1、高汤倒入砂锅,把香菇白萝卜地瓜粉条姜片一起放入高汤煮开,转小火盖锅盖再煮10多分钟左右。2、之后放入...
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豆腐箱子的做法 学做豆腐箱子 豆腐箱子怎么做
  • 豆腐箱子的做法 学做豆腐箱子 豆腐箱子怎么做

  • “这是跟酒鬼老狼学的一道菜,虽然程序稍复杂些,但是味道还是很不错的,馅料中添加了很多食材,相当有营养,茄汁的酸甜中还带着虾皮的鲜香,十分感谢老狼!”食材明细主料豆腐(500克)肉馅(50克左右)辅料香菇(4-5朵)木耳(5-6朵)辣椒(1个)虾皮(适量)葱姜蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(一大匙)蕃茄酱(两匙...
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豆腐饼干条怎么做-豆腐饼干条的做法
  • 豆腐饼干条怎么做-豆腐饼干条的做法

  • “豆腐饼干条🍘(2周+)准备食材:低筋面粉110克、豆腐泥100克、糖15克、黑芝麻核桃粉5克、蛋清一个1️豆腐焯水两分钟沥干后捣成泥2️取一个大容器依次倒入面粉、豆腐泥、鸡蛋液、糖、黑芝麻核桃粉和核桃油3️揉至面团后醒30分钟4️醒好后的面团擀成薄片切成条状入烤箱160度25分钟豆腐...
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粉丝豆腐条怎么做-粉丝豆腐条的做法
  • 粉丝豆腐条怎么做-粉丝豆腐条的做法

  • “炸过的豆腐丝外脆里嫩、豆腐丝和粉条经过烧制完美的结合在一起。”食材明细主料粉条(1把)豆腐(1块)肉沫(200g)辅料小葱(3根)韭菜(6根)花椒(20粒)八角(2个)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古海鲜酱(1勺)东古一品鲜酱油(1勺)盐(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝豆腐条的做法步骤1、姜切成...
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豆腐粉条汤怎么做-豆腐粉条汤的做法
  • 豆腐粉条汤怎么做-豆腐粉条汤的做法

  • “【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村,冬天真的很冷。放学回家,妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤,三下二下就下肚了,顿时暖暖的。农村的冬季,蔬菜更加的匮乏,萝卜白菜要吃一个冬天的。妈妈常常做粉条汤,萝卜白菜加上豆腐,再放上粉条,咸香的汤总也吃不烦!”食材明细主料豆...
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豆腐包子的做法 【苏州】豆腐包子 豆腐包子怎么做
  • 豆腐包子的做法 【苏州】豆腐包子 豆腐包子怎么做

  • “以前早上上班之前都会在楼下包子店买包子,必有豆腐馅的,现在好了可以自己在家做了”食材明细主料豆腐(500g)豆腐干(200g)面粉(800g)粉条(200g)辅料生抽(6g)盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豆腐包子的做法步骤1、豆腐切好2、然后豆腐干也切好3、放进搅菜机...
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粉条豆腐汤怎么做-粉条豆腐汤的做法
  • 粉条豆腐汤怎么做-粉条豆腐汤的做法

  • “简单美味快手汤!”食材明细主料豆腐(一块)干粉条(一把)辅料葱(少许)香菜(少许)高汤(适量)调料盐(少许)味精(少许)十三香(少许)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条豆腐汤的做法步骤1、干粉条备用。2、香菜和葱切碎。3、豆腐切片。4、锅中放入适量高汤,再放入粉条,大火烧开,继续放入豆腐,转...
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萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做
  • 萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)面粉(适量)青萝卜(一个)粉条(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉条豆腐卷的做法步骤1、粉条提前泡透。2、面粉加水合成光滑的面团。静置一下。3、豆腐,葱姜备好。4、豆腐切块,葱姜切碎。5、粉条切段。6...
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肉条烧豆腐的做法 色香味十足的--肉条烧豆腐 肉条烧豆腐怎么做
  • 肉条烧豆腐的做法 色香味十足的--肉条烧豆腐 肉条烧豆腐怎么做

  • “爸爸妈妈近年来都有点慢性病,虽说慢性病但是他们的身体还是棒棒达。只要在饮食上稍加注意问题都不大,豆腐是个好东西。它是三高患者的药膳佳肴啊,它的营养也是小朋友所需的。我把这些菜菜稍微改良一下问题还是没有很大的,最起码有爸爸爱吃的肉肉在里面还有妈妈爱吃的辣椒。...
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粉条豆腐包子如何做简单又好吃
  • 粉条豆腐包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500豆腐:300粉条:150蒜苗:200辅料酵母粉:5各种调料:适量具体步骤1.豆腐切小块2.蒜苗切小块3.粉条煮好捣碎4.按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面,然后静置一段时间等面发开5.在面团上切适量揉均匀,...
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胡萝卜豆腐粉条包子怎么做-胡萝卜豆腐粉条包子的做法
  • 胡萝卜豆腐粉条包子怎么做-胡萝卜豆腐粉条包子的做法

  • “因为这个馅的包子是和上个包子一块做的,发面和包子的图片可能相同,因为馅料不同,所以分开发了。”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(6g)白糖(1勺)小磨豆腐(300g)胡萝卜(200g)粉条(100g)韭菜(200g)虾皮(适量)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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白菜豆腐条怎么做-白菜豆腐条的做法
  • 白菜豆腐条怎么做-白菜豆腐条的做法

  • “简单家常菜也可以很美味。”食材明细主料白菜(200g)豆腐条(100g)辅料葱(1g)油(1g)盐(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐条的做法步骤1、准备好食材。2、白菜切好。3、豆腐条和葱切好。4、锅内热油,下葱爆香。5、下白菜翻炒6、加入豆腐条。7、翻炒均匀。8、加入盐。9、...
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麻辣豆腐条怎么做-麻辣豆腐条的做法
  • 麻辣豆腐条怎么做-麻辣豆腐条的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜片(适量)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐条的做法步骤1、热油放入切好的豆腐条煎至两面金黄。2、捞出备用。3、热油放入蒜片干辣椒和花椒爆香。4、放入备用的豆腐条。5、翻炒片刻。6、加入适量盐和葱段,放入...
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五香豆腐条怎么做-五香豆腐条的做法
  • 五香豆腐条怎么做-五香豆腐条的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)辅料香菜(一颗)红辣椒(一个)葱(一颗)姜(一块)十三香(一匙)胡椒粉(一匙)鸡精(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐条的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐切条,葱切丝,姜切片,香菜切段。3、炒锅烧热加油,放葱姜辣椒爆香。4、然后放入切好的豆腐条。5、翻炒均...
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豆腐豆芽炒粉条怎么做-豆腐豆芽炒粉条的做法
  • 豆腐豆芽炒粉条怎么做-豆腐豆芽炒粉条的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)红萝卜(适量)粉条(适量)辣皮子(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)青蒜(适量)调料花生油(适量)猪油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐豆芽炒粉条的做法步骤1、豆芽洗净控水备用。2、所需配料准备就绪。3、葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。4、...
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鱼香豆腐条怎么做-鱼香豆腐条的做法
  • 鱼香豆腐条怎么做-鱼香豆腐条的做法

  • “豆腐外酥里嫩,鱼香味浓郁,再多来点汤汁,浇到米饭上,好吃到爆”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)尖椒(1个)木耳(适量)葱(适量)姜(两片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(3勺)糖(4勺)料酒(两勺)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)淀粉(两勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香豆腐条的做法步骤1、葱姜切丝,蒜切沫,胡萝...
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茄汁豆腐条怎么做-茄汁豆腐条的做法
  • 茄汁豆腐条怎么做-茄汁豆腐条的做法

  • “酸甜口味儿的食物是儿子的最爱,相对于用醋调的酸甜汁来说,用番茄酱调的汁口感柔和,有淡淡的番茄香味儿,菜品还有红亮的颜色,醋是做不到的。这道菜口感外焦里嫩,入口是酸甜的番茄味道,咬下去是炸豆腐酥脆的外皮,接着是软嫩多汁的豆腐,口感丰富,连无肉不欢的儿子都吃的停不下筷子。...
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豆腐烩粉条怎么做-豆腐烩粉条的做法
  • 豆腐烩粉条怎么做-豆腐烩粉条的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)粉条(80g)酸菜(1片)芹菜(1根)辅料蒜(两瓣)干辣椒(适量)葱花(少许)豆瓣酱(1匙)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)香油(少许)酱油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐烩粉条的做法步骤1、豆腐切小块。2、粉条泡发好。3、配菜:酸菜、芹菜、干辣椒、蒜。4、起油锅将蒜和干辣...
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肉条炖豆腐怎么做-肉条炖豆腐的做法
  • 肉条炖豆腐怎么做-肉条炖豆腐的做法

  • “别人家刚做好的水豆腐,拿出来泡水里,刚好路过,赶紧买两个尝尝,很有豆味,生吃都觉得不错。用肉条(肉饼的一种)炖豆腐,味道更好。”食材明细主料豆腐(2块)肉条(200g)辅料葱(少许)香菜(少许)调料食盐(食盐)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉条炖豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切小...
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韭菜豆腐粉条盒子怎么做-韭菜豆腐粉条盒子的做法
  • 韭菜豆腐粉条盒子怎么做-韭菜豆腐粉条盒子的做法

  • “小区群里每天都有卖新鲜蔬菜、水果以及食品的,周边菜市场开了不到2天又关了,说明仍不能松懈。继续呆在家从群里买菜,菜都比较新鲜,应该是从地里直接送来的,没有中间环节。特别是韭菜没有一根黄叶,今天就做个韭菜豆腐粉条盒子。”食材明细主料韭菜(1斤)豆腐(半斤)粉条(适量)辅料面粉...
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