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关于椒香西葫芦的最正宗做法的餐饮百科

椒香西葫芦怎么做-椒香西葫芦的做法
  • 椒香西葫芦怎么做-椒香西葫芦的做法

  • “清淡不失美味,上班族快手菜。”食材明细主料西葫芦(一根)辅料蒜头(4瓣)花椒(适量)盐(1小勺)醋(几滴)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香西葫芦的做法步骤1、将西葫芦切片,蒜碎、葱花、花椒准备好。2、锅热倒油,放入花椒。3、煸香捞出,大概1分钟左右。4、将蒜碎葱花倒入花...
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剁椒拌西葫芦怎么做-剁椒拌西葫芦的做法
  • 剁椒拌西葫芦怎么做-剁椒拌西葫芦的做法

  • “天气热,不想做大菜,就来道简单的凉拌菜吧。这凉拌菜做法很简单,将西葫芦刨成细丝,注意中间的瓤就不要了,避免影响口感;刨好的丝加入适量的盐腌制一下,调味前挤部分水分,再可以根据个人口味加入盐、蒜、醋等调味料了。这几天家人都没有啥胃口,因此拌西葫芦时我特地加了一勺剁椒,让...
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剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做
  • 剁椒西葫芦的做法 【湖南】剁椒西葫芦 剁椒西葫芦怎么做

  • “可以说我是吃剁辣椒长大的,每当菜不对味的时候来上一勺剁辣椒,就能吃上了满满一大碗米饭。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用来做菜提色又增香。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料盐(2g)剁辣椒(1勺)生抽(1茶匙)韭菜(15g)大葱(1截)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒西葫芦的做...
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煎香西葫芦的做法 党氏DIY煎香西葫芦 煎香西葫芦怎么做
  • 煎香西葫芦的做法 党氏DIY煎香西葫芦 煎香西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(半根)鸡蛋(1个)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎香西葫芦的做法步骤1、西葫芦切片约2mm,放盐腌制一会儿;胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状(个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈,多多happy);2、西葫芦蘸面粉,两面涂抹均匀;再蘸蛋...
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椒盐西葫芦怎么做-椒盐西葫芦的做法
  • 椒盐西葫芦怎么做-椒盐西葫芦的做法

  • “这道菜是我零时起意做的,平时都是清炒一下,今天给它切成片,裹上蛋液面糊一炸又酥又脆,撒上椒盐,辣椒粉好吃极了”食材明细主料西葫芦(1个)食用油(100g)辅料鸡蛋(1个)面粉(1勺)玉米淀粉(10g)椒盐(1勺)辣椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐西葫芦的做法步骤1、食材图2、西葫芦...
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芝麻椒油西葫芦怎么做-芝麻椒油西葫芦的做法
  • 芝麻椒油西葫芦怎么做-芝麻椒油西葫芦的做法

  • “淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦(一个)辣椒(3个)芝麻(20克)花椒(10粒)辅...
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彩椒炒西葫芦怎么做-彩椒炒西葫芦的做法
  • 彩椒炒西葫芦怎么做-彩椒炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(190克)黄椒(115克)红椒(95克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)。2、将西葫芦放在案板上切成片。3、将红椒和黄椒放在案板上分别切开。4、起锅倒油烧...
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双椒炒西葫芦怎么做-双椒炒西葫芦的做法
  • 双椒炒西葫芦怎么做-双椒炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半根)青红柿子椒(各半个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、青红柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青红柿子椒放在案板上切成小块,西葫芦切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和青红...
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西葫芦炒尖椒怎么做-西葫芦炒尖椒的做法
  • 西葫芦炒尖椒怎么做-西葫芦炒尖椒的做法

  • “过年过节,总是大鱼大肉的,吃也吃腻了,给家人做素菜,清肠祛脂。”食材明细主料西葫芦(200g)尖椒(50g)辅料葱(2g)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)调料盐(3g)生抽(5g)桂皮粒(0.5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒尖椒的做法步骤1、原料:西葫芦切片,尖椒切片,葱姜蒜切碎。2、锅中加入油,加入桂皮粒...
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椒香葫芦怎么做-椒香葫芦的做法
  • 椒香葫芦怎么做-椒香葫芦的做法

  • “西葫芦有减肥和防心脏病之功效,熟吃比生吃营养更好。今天分享这道椒香葫芦不仅味道好吃,颜值也爆棚。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料大葱(1颗)大蒜(1块)调料干椒丝(适量)花椒粒(适量)盐(少许)花生油(时间)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒香葫芦的做法步骤1、西葫芦洗干净。...
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香煎西葫芦的做法 最简单的韩式家常菜—香煎西葫芦 香煎西葫芦怎么做
  • 香煎西葫芦的做法 最简单的韩式家常菜—香煎西葫芦 香煎西葫芦怎么做

  • “最最简单的韩式家常菜,中式菜肴好像也可以这样吃,两者的区别在于韩式的要蘸酱料吃,那个酱料正是这道菜的精华之处,别有一番滋味。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料红椒(1个)干面粉(适量)小青椒(1个)葱末(1大勺)蒜末(1大勺)白芝麻(适量)配料盐(少许)油(适量)酱油(1大勺)糖(1茶勺)香油(1茶勺)咸...
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剁椒炒西葫芦怎么做-剁椒炒西葫芦的做法
  • 剁椒炒西葫芦怎么做-剁椒炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(300克)剁椒(2勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切薄片2、热锅入油,放入西葫芦3、炒至西葫芦变软4、在加入两勺剁椒5、翻炒均匀即可...
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青椒炒西葫芦怎么做-青椒炒西葫芦的做法
  • 青椒炒西葫芦怎么做-青椒炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)青椒(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦、青椒。2、青椒切块,西葫芦切片备用。3、锅中油热放入蒜末爆香。4、倒入西葫芦和青椒,放入盐和调料。5、倒入少许清水,以...
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芝香西葫芦怎么做-芝香西葫芦的做法
  • 芝香西葫芦怎么做-芝香西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)辅料葱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝香西葫芦的做法步骤1、原料:西葫芦,芝麻,干辣椒,葱2、西葫芦洗净切片,不用太薄3、均匀摆入平底锅,先不开火4、加适量食用油,晃动锅体使油均匀铺开5、撒上一层芝麻6、放上几个干辣椒(不怕辣...
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蒜香西葫芦怎么做-蒜香西葫芦的做法
  • 蒜香西葫芦怎么做-蒜香西葫芦的做法

  • “西葫芦有益于除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、健胃消食、消肿散结、增强免疫力、抗病毒、润泽肌肤、防治糖尿病、预防肝肾病变。西葫芦还含有大量的维生素C,有利于降低血压和防止动脉堵塞。西葫芦所含的热量、脂肪、糖分都很低,是老年人优选食物。”食材明细主料西葫芦(1个...
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香煎西葫芦怎么做-香煎西葫芦的做法
  • 香煎西葫芦怎么做-香煎西葫芦的做法

  • “西葫芦不炒不炖不包馅,加个鸡蛋裹点面粉一煎,孩子当饭吃。最简单的家常菜,换个吃法,无需太复杂,营养又美味,好吃又漂亮,冬日里的小清新,满满的能量早餐。”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)枸杞子(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎西葫...
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泡椒西葫芦怎么做-泡椒西葫芦的做法
  • 泡椒西葫芦怎么做-泡椒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)泡灯笼椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)鲜红椒(适量)红椒粉(适量)配料泡椒汁(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒西葫芦的做法步骤1、准备材料2、葱姜蒜辣椒切末.西葫芦切片.3、油热放入葱姜蒜干辣椒,红椒粉.炒出红油.入下泡椒.4、下入西...
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青椒西葫芦怎么做-青椒西葫芦的做法
  • 青椒西葫芦怎么做-青椒西葫芦的做法

  • “西葫芦原本是很普通的蔬菜,我一直不太喜欢吃,因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味,让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识,想尝试这道菜的朋友,可以跟着我一起来做做吧。”食材明细主料西葫芦(250克)青椒(63克)辅料葱(1段)蒜(3瓣)食用油(4克)盐(1克)丘比沙拉汁(20毫升(焙煎芝...
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葱香西葫芦怎么做-葱香西葫芦的做法
  • 葱香西葫芦怎么做-葱香西葫芦的做法

  • “这是一道平常得不能再平常的菜,主要是想和大家分享煮葱油的经验,偶尔想起了以前学做的葱香豆腐,就把基本方法引用到炒瓜菜,葱味十足,但要葱味够足够香,这就离不开葱头了,单是葱白,还是不够的。”食材明细主料西葫芦(约500克)葱白(两棵)白葱头(1个)红葱头(1个)辅料蒜末(1大勺)姜末(1/2大勺)...
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香菇红椒西葫芦怎么做-香菇红椒西葫芦的做法
  • 香菇红椒西葫芦怎么做-香菇红椒西葫芦的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)西葫芦(适量)红椒(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇红椒西葫芦的做法步骤1、鲜香菇洗净去蒂。2、西葫芦和红椒。3、香菇入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水切片。4、西葫芦和青椒分别切片。5、锅...
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剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法
  • 剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法

  • “今分享一款好吃的蒸菜:剁椒蒸西葫芦,快手美味,上班族必备款哦!”食材明细主料西葫芦(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净备用。2、蚝油和剁椒备用。3、西葫芦切片装盘。4、小碟中加蚝油和酱油...
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酱香西葫芦怎么做-酱香西葫芦的做法
  • 酱香西葫芦怎么做-酱香西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(300g)辅料木耳(适量)彩椒(适量)鸡蛋(2个)调料盐(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(1/2勺)香油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香西葫芦的做法步骤1、西葫芦选择自己喜欢吃的品种都可以。2、热锅冷油,油热打入两个鸡蛋,快速搅散摊平煎成厚蛋皮。3、木耳泡发撕...
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尖椒炒西葫芦怎么做-尖椒炒西葫芦的做法
  • 尖椒炒西葫芦怎么做-尖椒炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料尖椒(1个)花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦尖椒洗干净切块。2、炒锅里放油烧热,放入尖椒炒出辣味。3、放入西葫芦翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒西葫芦断生即可。5、成品图。...
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鱼香西葫芦怎么做-鱼香西葫芦的做法
  • 鱼香西葫芦怎么做-鱼香西葫芦的做法

  • “今来一款:鱼香西葫芦!一道好吃下饭的家常菜😁口味浓郁,鲜美爽口,妥妥能吃两碗饭!”食材明细主料西葫芦(一个)里脊肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)水淀粉(适量)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香西葫...
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香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做
  • 香煎西葫芦的做法 【香煎西葫芦】 香煎西葫芦怎么做

  • “西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。”食材明细主料西葫芦(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)红葡萄酒(半匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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