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关于白煮猪肝怎么做好吃的餐饮百科

白煮猪肝怎么做-白煮猪肝的做法
  • 白煮猪肝怎么做-白煮猪肝的做法

  • “猪肝补铁,明目养血。外卖的熟食一是品质不好控制,还有就是味道太重,盐太重,总吃也不好。自己煮点,味道也不错,口感也还可以。”食材明细主料猪肝(一块)辅料葱(适量)姜(适量)香叶(一片)八角(一个)花椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白煮猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,冷水浸...
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小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法
  • 小白菜炒猪肝怎么做-小白菜炒猪肝的做法

  • “简单的菜炒出来也很好吃了!小白菜这样炒炒出来的味道口感都好吃,腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的,小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明细主料小白菜(半斤)猪肝(任意)辅料姜(少许)生抽(1勺)料酒(1小勺)蚝油(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒猪肝的做...
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白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法
  • 白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切成薄片,用流动水冲洗干净雪沫,沥去水,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜切碎、蒜瓣切碎。3、锅...
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茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法
  • 茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)茭白(适量)辅料青红椒(适量)配料干辣椒(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水泡一小时出血水,切片,用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中,加适量盐,胡椒,料酒生粉腌制十分钟2、茭...
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猪肝煮多久
  • 猪肝煮多久

  • 40分钟。煮猪肝需要40分钟,因为动物肝脏内存在有细菌已经微生物,需40分钟彻底加热,以便食用。新鲜的猪肝具有富有的营养,但是腥味比较重。下水煮之前,需要使用活水彻底冲洗干净,待锅中水煮沸再下锅,可以在水中加入姜片、料酒等去除其腥味。...
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白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做
  • 白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做

  • “朋友送我块猪肝,拿回家放冰箱冷藏,本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去,就把它忘了。等看到就过了几天了,已经不够新鲜了,赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝(适量)白菜(100克)辅料香菜(1棵)食用油(1汤匙)调料姜(5克)料酒(10克)食盐(1克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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补铁煮猪肝如何做简单又好吃
  • 补铁煮猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟煮猪肝制作方法简单,而且干净卫生,入口醇香,营养丰富。夏季天热食欲都有所下降,一碗稀饭配上一个煮猪肝,再惬意不过了。煮猪肝属于高蛋白,含有丰富的铁。用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,使营养成分不流...
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猪肝煮汤怎么煮才好喝
  • 猪肝煮汤怎么煮才好喝

  • 猪肝是属于猪下水的一种,虽然不如猪肉吃起来方便宜人,但是猪肝的作用简直是太大了,它做好了不仅吃起来好吃,而且还具有很多滋补的作用,俗话说:吃哪补哪,吃猪肝当然是补肝了,并且猪肝还具有补气血的作用,但是无比腥气的猪肝,煮汤要怎么煮才好喝呢?猪肝除了炒和蒸之外,其实用它来做汤也...
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卤煮猪肝如何做简单又好吃
  • 卤煮猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:一小块辅料葱:一根姜:三片花椒:十粒大料:一瓣酱油:少许盐:少许具体步骤1.猪肝洗净,放锅里,加葱段,姜片,花椒,大料,水煮。开后关小火,煮到筷子插进去不出血水,关火。2.捞出猪肝,放一个盆里,加盐,酱油,加入煮猪肝的水泡三...
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卤煮猪肝怎么做-卤煮猪肝的做法
  • 卤煮猪肝怎么做-卤煮猪肝的做法

  • “猪肝的营养价值:1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;3、经常食用...
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猪肝怎么煮
  • 猪肝怎么煮

  • 猪肝怎么煮。我们知道肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,里面含有很多丰富的营养物质,是很好的补品之一。有补肝明目、养血、治夜盲等功能。总之是很好的补品。特别是贫血的人是最适合吃的,所以我们一起来看看吧。一、猪肝怎么煮1、清洗猪肝整块猪肝流水冲洗干净表面...
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白切猪肝怎么做-白切猪肝的做法
  • 白切猪肝怎么做-白切猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(400g)辅料姜(适量)蒜(2瓣)八角(2个)香叶(2片)花椒(少许)葱(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(少许)白糖(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切猪肝的做法步骤1、猪肝提前清水浸泡半小时,泡出里面的血水。2、起锅烧水,猪肝冷水下锅,加入葱姜,花椒...
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白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法
  • 白灼猪肝尖怎么做-白灼猪肝尖的做法

  • “猪肝的益处1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;3、经常食用动物...
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白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法
  • 白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法

  • “儿子超喜欢白菜猪下,他说下饭,但要猪肝炒得好吃,必须要掌握火候,过老过生他都不吃,有些难度啊。”食材明细主料猪肝(三两)白菜(半斤)辅料酱油(二勺)盐(二勺)干淀粉(二勺)味精(二勺)干辣子(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时...
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水煮猪肝怎么做-水煮猪肝的做法
  • 水煮猪肝怎么做-水煮猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)调料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮猪肝的做法步骤1、猪肝买回来清理白色的筋膜。2、这样子就可以了。3、切成小块。4、放入花椒,盐开锅煮开后打去浮沫,有些人还喜欢放点大料香叶什么的,随个人喜好。5、转小火煮十几分钟,具体看猪...
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白菜炝猪肝怎么做-白菜炝猪肝的做法
  • 白菜炝猪肝怎么做-白菜炝猪肝的做法

  • “怀念大学食堂里的白菜炒猪肝,每次打这个菜的时候都能够把饭全部吃完~~猪肝味甘苦,性温。补肝,养血,明目。治血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(500g)圆白菜(50...
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白切猪肝如何做简单又好吃
  • 白切猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右。锅中放水,水盖过猪肝还略多。加料酒,姜片。2.大火烧开后,撇去浮沫,转小火。约1小时后关火,待猪肝放凉后,从汤汁里取出切薄片。3.用蒜蓉,醋,生抽,香油...
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薤白炒猪肝怎么做-薤白炒猪肝的做法
  • 薤白炒猪肝怎么做-薤白炒猪肝的做法

  • “野葱头也叫薤白头属百合科多年生草本植物,味辛、苦,性温,归心、肺、胃、大肠经,具有止咳平喘、散寒止痛、通肠止血等功效。1、止咳平喘薤白头入肺经,可促进痰液的排出,具有顺气导滞、止咳平喘的功效,临床可治疗肺气不通所致的咳嗽、气喘、胸胀、痰多等病症。2、散寒止痛薤白头...
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猪肝的营养功效如何?-猪肝怎么煮好吃
  • 猪肝的营养功效如何?-猪肝怎么煮好吃

  • 世界上各种各样的美食有很多种,有肉有素,还有一类是动物的肝脏,俗话说吃什么补什么,那么吃猪肝补的就是肝喽!其实肝脏上有很多脏东西,直接买的熟的不知道如何处理的,但如果自己买了生的猪肝,那么一定要掌握处理方法,你知道猪肝怎么煮好吃吗?还有猪肝的营养功效如何呢。一、猪肝怎...
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青菜猪肝煮冬瓜 怎么做-青菜猪肝煮冬瓜 的做法
  • 青菜猪肝煮冬瓜 怎么做-青菜猪肝煮冬瓜 的做法

  • 食材明细主料猪肝(175克)冬瓜(385克)青菜(140克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜猪肝煮冬瓜的做法步骤1、食材:猪肝(已切片漂洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、青菜(已清洗切开)2、将漂洗好的猪肝,加适量的料酒。3、加适量的淀粉。4、拌匀。5、...
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煮猪肝要注意什么-猪肝煮多长时间能熟
  • 煮猪肝要注意什么-猪肝煮多长时间能熟

  • 提起猪肝,我想大家应该都知道,猪肝就是猪的肝脏,猪肝营养非常的丰富,当然它的吃法也是多种多样的,我们吃一种食物当然必须先把它给煮熟,必须是熟的食物这样才能够吃,这样才不会有细菌,因为每一种食物不同所以煮熟的时间也不同,那么猪肝煮多长时间能熟?煮猪肝要注意什么?一、猪肝煮...
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小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法
  • 小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料新鲜猪肝(适量)辅料小白菜(适量)配料猪油(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)味精(适量)鸡精(适量)白酒(适量)淀粉(适量)香葱(适量)蒜(适量)红油辣椒(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜猪肝汤的做法步骤1、1、把小白菜摘去黄叶,清洗干净。2、2、把新鲜的猪...
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猪肝怎么煮好吃又嫩
  • 猪肝怎么煮好吃又嫩

  • 1、清洗切片。新买的猪肝要在流水下冲洗至少十分钟,切成均匀的肝片,然后放置在淡盐水中浸泡半小时左右,期间还要注意换水。2、合适的时间。猪肝要想口感好,煮的时间一定要把握好,切片的猪肝变色以后三十秒左右就可以了,切块的四分钟左右,超过时间,口感就老了。3、适宜的调料。根...
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猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法
  • 猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝白菜汤的做法步骤1、白菜洗好2、猪肝用生抽。加盐加生粉腌制3、起锅放油下入白菜翻炒一会。加入水。4、水开加盐5、然后下入猪肝6、继续翻煮7、下入葱花。这样猪肝很嫩。8、成品...
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大白菜溜猪肝怎么做-大白菜溜猪肝的做法
  • 大白菜溜猪肝怎么做-大白菜溜猪肝的做法

  • “寒冷冬日,来个大白菜溜猪肝,吃得热气腾腾。”食材明细主料猪肝(适量)白菜帮子(适量)尖椒(一个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)辅料植物油(适量)咸香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,洗净,加入一勺生抽,一勺料酒,适量淀粉...
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