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关于炒实蛋的做法的餐饮百科

炒实蛋怎么做-炒实蛋的做法
  • 炒实蛋怎么做-炒实蛋的做法

  • “自制实蛋和红肠一起煸炒,味道特别好,一定要加孜然和芝麻”食材明细主料自制实蛋(五个)红肠(一根)辅料辣椒(一个)芝麻(适量)孜然(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒实蛋的做法步骤1、将自制实蛋切成块。2、辣椒切成条。3、切香肠忘拍了😄将锅中放入油,烧开,将香肠放入...
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牛奶鸡蛋煮芡实怎么做-牛奶鸡蛋煮芡实的做法
  • 牛奶鸡蛋煮芡实怎么做-牛奶鸡蛋煮芡实的做法

  • “潮汕东凤芡实在7、8已经进入了丰收期。一颗小小的、圆圆的,煮熟了后糯糯的,家里孩子特别喜欢吃!刚好这个周六家里面包吃完了,早餐就来吃一个牛奶鸡蛋芡实吧!”食材明细主料新鲜芡实(250克)辅料鸡蛋(1颗)调料纯牛奶(1盒)白砂糖(2匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶鸡蛋煮芡实的...
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丝瓜炒鸡蛋的做法 经济实惠好吃得连汤汁都不剩的丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法 经济实惠好吃得连汤汁都不剩的丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋怎么做

  • “丝瓜的功效作用:丝瓜含有少量的蛋白质、脂肪,还含有一定量碳水化合物。但是维生素、矿物质以及膳食纤维含量比较高,而且丝瓜中维C和B族维生素的含量比一般蔬菜要高,所以丝瓜具有抗氧化以及营养神经的作用。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料鸡蛋(3个)调料蒜头(2个)小米辣(1个)葱(1颗)盐(1...
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自制实蛋-实蛋
  • 自制实蛋-实蛋

  • 食材明细主料鸡蛋(7个)辅料盐(5克)碱(5克)温水(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制实蛋的做法步骤1、成品!2、鸡蛋洗干净!3、盐、碱各5克,少许温水稀释!4、打鸡蛋大头,蛋壳挖小洞,把蛋液倒入盆里,打散!5、倒入盐碱水,颜色瞬间变深了!6、浮末用勺子盛出来,倒掉!7、把蛋壳倒入容器里,用...
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清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法
  • 清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法

  • “第一次看到芡实梗还以为是莲藕梗呢,都说叫鸡头杆,听的我云里雾里,回来百度一下,原来是芡实梗。第一次买它,实在是它太漂亮了,我一向抗拒不了美得东西,没想到回来一吃还真不错,从此成了我家桌上常客。”食材明细主料芡实梗(一把)辅料辣椒(一个)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟...
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咸蛋白炒南瓜的做法 朴实的咸蛋白炒南瓜 咸蛋白炒南瓜怎么做
  • 咸蛋白炒南瓜的做法 朴实的咸蛋白炒南瓜 咸蛋白炒南瓜怎么做

  • “家里腌的咸蛋(鸡蛋)实在是吃不完,我把蛋白蛋黄全分开了,蛋白比较咸,当成配菜的盐。蛋黄单独做成酱了。今天用蛋白炒个小南瓜,口味咸鲜,配和小南瓜自带的甜,我这个人好打发,觉得还不错嘿嘿嘿……”食材明细主料南瓜(400g)辅料咸蛋白(3个)调料食用油(20g)生抽(1匙)白砂糖(1g)五香粉(0.5g)小...
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实惠易做的包菜炒鸡蛋图解
  • 实惠易做的包菜炒鸡蛋图解

  • 在日常的生活当中,大家是不是经常苦恼于每天一日三餐要吃什么,菜品要怎么制作。今天我给大家带来了一道包菜炒鸡蛋,不仅食材费用及其便宜,十块钱左右就能搞定;而且非常容易制作,十分钟左右就能完成的一道菜品。再者美味好下饭,可谓是色香味俱全呀。主料包菜:一个鸡蛋:一个辅料姜蒜...
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爆炒香辣实蛋怎么做-爆炒香辣实蛋的做法
  • 爆炒香辣实蛋怎么做-爆炒香辣实蛋的做法

  • “夏季热不爱吃饭,爆炒香辣实蛋开胃菜,下饭菜,美味自己也能在家做,简单易学!”食材明细主料实蛋(十颗)辣椒(二个)香肠(一根)辅料油(适量)毛葱(一个)姜(适量)蒜(适量)干椒(适量)孜然(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(少许)鸡精(适量)细辣椒粉(适量)十三香(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒香辣...
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朴实的鸡蛋羹怎么做-朴实的鸡蛋羹的做法
  • 朴实的鸡蛋羹怎么做-朴实的鸡蛋羹的做法

  • “早晨一碗朴实的鸡蛋羹,开始了简单幸福的一天。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料盐(适量)酱油(适量)小葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朴实的鸡蛋羹的做法步骤1、在碗里打上两个鸡蛋2、把鸡蛋搅拌均匀,并放入适量的盐。3、加入比鸡蛋少一点的冷水,搅拌均匀。4、上锅蒸,大约20...
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西红柿炒蛋的做法 西红柿炒蛋—健康美味其实可以很简单 西红柿炒蛋怎么做
  • 西红柿炒蛋的做法 西红柿炒蛋—健康美味其实可以很简单 西红柿炒蛋怎么做

  • “这是今晚做的第二个菜,非常简单的西红柿炒蛋,估计98%的人都会做这道菜,真不好意思把这么简单的菜也往美食天下这么高手云集的地方来发表献丑(偷笑)”食材明细主料西红柿(两颗)鸡蛋(两个)辅料色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒蛋的做法步骤1、西红柿洗干净(有时...
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自制实蛋怎么做-自制实蛋的做法
  • 自制实蛋怎么做-自制实蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)碱面(3g)温水(少许)辅料尖椒(半个)胡萝卜(1/3个)调料盐(少许)孜然(少许)白芝麻(少许)食用油(少许)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制实蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、取3克碱面。3、放入碗中。4、放少量温水,将碱面融开。5、将碱水加入到打散的蛋液中。6、将...
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香煎实蛋怎么做-香煎实蛋的做法
  • 香煎实蛋怎么做-香煎实蛋的做法

  • “美味的夜宵,东北情怀。”食材明细主料实蛋(两个)油(适量)辅料孜然(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎实蛋的做法步骤1、实蛋去壳,切均匀片,约0.5㎝厚度。2、平底锅放少许油。火600瓦。不要太大。3、待一面味黄,翻面,煎另一面。4、两面都均匀上了黄色后,将火关小...
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朴实的香椿炒蛋怎么做-朴实的香椿炒蛋的做法
  • 朴实的香椿炒蛋怎么做-朴实的香椿炒蛋的做法

  • 食材明细主料香椿(4-5棵)鸡蛋(3枚)辅料花生油(30毫升)盐(3克)鸡精(1克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)朴实的香椿炒蛋的做法步骤1、做法:1、将冷冻的香椿拿出解冻,2、三个鸡蛋,3、香椿芽切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。4、起锅烧热放油5、待6成热,倒入香椿蛋液。6、翻炒片...
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咸蛋的做法 简单实惠的咸蛋 咸蛋怎么做
  • 咸蛋的做法 简单实惠的咸蛋 咸蛋怎么做

  • “鸡蛋相比下比鸭蛋实惠点。在家时长会看到妈妈把鸡蛋用黄泥加盐包咸蛋。在网上看到用保鲜膜包咸鸭蛋的方法,想想可以包鸡蛋吗,就试了试还是不错的,简单实惠的咸蛋。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白酒(适量)配料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸蛋的做法步骤1、鸡蛋,白...
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其实是这一种做法-番茄炒蛋怎么做才好吃
  • 其实是这一种做法-番茄炒蛋怎么做才好吃

  • 番茄炒蛋是一种非常家常的菜品,大家基本上都在家中食用过这一道,但是对于这一道菜的做法大家都有很多自己的想法,可是有很多的朋友在家里面制作的时候总是觉得不是非常的美味,所以下面小编给您介绍一下番茄炒蛋的做法。番茄炒蛋怎么做才好吃1.大家需要准备的材料非常的简单,有...
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铁板实蛋怎么做-铁板实蛋的做法
  • 铁板实蛋怎么做-铁板实蛋的做法

  • 食材明细主料实蛋(适量)辅料洋葱(适量)配料芝麻(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板实蛋的做法步骤1、实蛋一分为二,每半再分切成3份的三角形2、洋葱横切,剥离成洋葱圈3、铁板中倒入适量油4、放入洋葱爆香5、倒入实蛋翻炒,两面金黄略焦即可6、放...
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实蛋怎么做-实蛋的做法
  • 实蛋怎么做-实蛋的做法

  • “今天两个宝贝要吃烤羊肉串,孩她爸要吃烤实蛋,就做了一份实蛋,第一次做还算成功。”食材明细主料鸡蛋(8个)辅料碱面(4g)盐(4g)水(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)实蛋的做法步骤1、鸡蛋8枚。2、把蛋抠个小孔,倒出蛋液。碱面加少量水和匀,倒入蛋液中,在加入盐搅拌均匀。3、鸡蛋...
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蒸实蛋怎么做-蒸实蛋的做法
  • 蒸实蛋怎么做-蒸实蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(500g)辅料水(300g)面碱(8g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸实蛋的做法步骤1、准备一斤鸡蛋。2、把鸡蛋全部打入碗中,用手动打蛋器打散。3、250克水中加入8克面碱搅拌均匀。4、把碱水倒入蛋液中。5、蛋液过滤。6、把蛋液倒入蛋壳中。7、上锅蒸五分钟焖五分...
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鲜芡实炒丝瓜怎么做-鲜芡实炒丝瓜的做法
  • 鲜芡实炒丝瓜怎么做-鲜芡实炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料鲜芡实(100g)丝瓜(200g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜芡实炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、去皮,用了一半。3、切成厚块。4、新鲜芡实。5、起锅烧油,炒香蒜末。6、放入芡实翻炒。7、放入丝瓜。8、丝瓜炒软后放盐调味,再倒入...
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自制炒实蛋如何做简单又好吃
  • 自制炒实蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋打散,加入一点食用碱面,充分搅匀。2.打好的蛋液上锅蒸熟。蒸熟后就会出现绿色,是鸡蛋和碱的化学反映。3.不烫手时切成条或片,炒勺内加底油,放入实蛋。加辣酱,糖,盐。芝麻孜然炒匀出锅即可。...
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孜然炒实蛋怎么做-孜然炒实蛋的做法
  • 孜然炒实蛋怎么做-孜然炒实蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)火腿肠(1根)圆葱(1/4个)食用碱(1小匙)辅料蒜蓉辣酱(1大匙)孜然粉(1大匙)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然炒实蛋的做法步骤1、鸡蛋5个2、打散成蛋液,尽量打搅打均匀3、加入食用碱,一点点加不要一次全部加入4、边加边搅拌,至蛋液由黄转红即可,我大约加了1小匙食...
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凉拌实蛋的做法你感兴趣吗
  • 凉拌实蛋的做法你感兴趣吗

  • 不知道大家平日有没有吃过街边烧烤卖的实蛋,这种实蛋并不是某一种特殊的蛋。用我们的鸡蛋制作成的,里面制作好了之后就会变成比较实的样子,所以大家就介绍他为实蛋。那么你是不是知道如何在家里自己制作美味好吃的凉拌实蛋呢,如果感兴趣的话,就跟着我们的文章一起来看一看。凉...
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孜然实蛋怎么做-孜然实蛋的做法
  • 孜然实蛋怎么做-孜然实蛋的做法

  • 食材明细主料实蛋(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)糖(少许)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然实蛋的做法步骤1、成品!2、实蛋用擦板,切小块!3、切适量葱姜蒜!4、锅里适量油,倒入适量孜然辣椒面编炒!5、倒入葱姜蒜,适量十三香,酱油,耗油,糖,编炒!6...
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自制实蛋炒火腿肠怎么做-自制实蛋炒火腿肠的做法
  • 自制实蛋炒火腿肠怎么做-自制实蛋炒火腿肠的做法

  • “烧烤店里实蛋可以说是桌桌必点,但一直觉得外边的实蛋还是适量食用为好,里边太多的除鸡蛋以外的其它成份。在家做实蛋也是很简单方便的,今天就解锁一下自制实蛋。”食材明细主料鸡蛋(四个)火腿肠(一根)食用碱(一勺)调料盐(适量)生抽(适量)孜然(适量)芝麻(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)食用油...
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孜然炒实蛋如何做简单又好吃
  • 孜然炒实蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟孜然炒实蛋是在在大排档里和街头小吃里不得不提的一道美食。从九十年代初开始烤实蛋在东北开始流行,一经推出就受到了大家的喜爱,到现在已经二十年过去了,这种小吃一直风靡东北还是街头非常受欢迎的小吃。其...
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